关于美食的作文

　　在日常生活或是工作学习中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的关于美食的作文，欢迎大家分享。

关于美食的作文1

　　我特别爱吃，尤其爱吃小吃，至今最令我怀念是泡菜，四川泡菜。其实四川的美食多的很，誉满全国的有担担面，夫妻肺片，麻辣烫，赖汤圆，凉面，凉粉，豆花。可我最喜欢的就是泡菜。

　　四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的过程非常讲究，特别需要干净，不能有一点的油性。菜要洗干净，手要消毒，就连筷子，碗碟都必须用开水烫过，总之，过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓，做了几次都没有成功，但我又特别爱吃这口，无奈之下，只好要别人家做好的。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的高手，是我的体育老师，乒乓球打的.好。因为我嘴甜，夸奖她的泡菜好吃，她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老师就会在我家楼下喊我：张卫，拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒，一流小跑的去她家。

　　王老师的泡江豆，泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭，从食堂买个馒头，再就上泡菜，那真是开胃极了。就照这一个吃法，我能干掉2个大馒头。我小时候，还属于物资短缺的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么吃都能买到。可是，我还是怀念王老师的泡菜，童年的味道是永远都忘不了的。

关于美食的作文2

　　在我去贵州之前，我的父母告诉我，贵州有许多著名的`小吃，如比西娃娃，酸汤鱼，遵义豆腐花，蛋糕粥，豆腐饺子，香肠面条等。一直很好奇什么是丝娃娃。

　　到达贵阳的那天晚上，我和父母把行李放在酒店，迫不及待地去贵阳著名的何群路吃小吃。我立马点了丝娃娃和爱豆腐果。丝绸娃娃最初被包裹在一个小蛋糕里，像个婴儿，所以得名。然后把调好的果汁倒进去吃。我父亲吃了香肠面条，非常辣。太辣了，我停不下来。还吃了华西牛肉粉，味道和在深圳吃的一样。

　　青岩猪脚也好吃。据说吃完就要考试提名了。所以每年高考前，很多家长都会带着孩子去青岩吃猪脚。有很多零食吃完就记不清了。后来我们还吃了酸汤鱼，酸酸的，有点辣。我非常喜欢吃它们。最后一天，我们去了金鹿生，在那里我们也吃了很多零食。因为太好吃了，妈妈离开贵阳的时候在那里买了很多酸汤。我妈说要回来给我做酸汤鱼。

　　听我介绍了这么多好吃的，你们都流口水了吗？希望你以后来贵州能品尝到每一种小吃。

关于美食的作文3

　　菜稞就是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，因其选材独特，然而味道喷香可口而远近闻名。我最喜欢的风味小吃就就是它――菜稞，一种像饺子一样的小吃。据说，菜稞就是为了纪念抗洪送乡亲们上岸的一位神通广大的老神仙而生的。菜稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，成为很有弹性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的芝麻和花生米为内馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，味道会更加可口。

　　每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧！那盘子里摆放着的菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的.。馅料的香浓顿时溢满我口中，让人回味无穷。我再也顾不上什么淑女形象啦！我一口接一口的吃得满头大汗。满嘴就是油，我仍就是吃得不亦乐乎！直到吃得我的肚子圆鼓鼓的，然而我的嘴角才露出了满足的微笑。最后离开家乡，我还要拎上一大包菜稞呢！

　　朋友，听了我的介绍，你们就是不就是已经垂涎欲滴呢？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧，我保准你会吃得啧啧称赞，让你大饱口福！

关于美食的作文4

　　我的故乡淮安有许多的小吃，我最爱吃的就是淮安的茶馓，美味极了。

　　淮安茶馓是江苏省知名传统点心，历史悠久，驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖，1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖，1997年被认定为首届中华名小吃。 如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。

　　本品采用优质原料，经过独特加工工艺精制而成，茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的`鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄，造型秀丽，松酥香脆、独具风味。

　　听说战国时期，寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候，为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推，寒食节（清明节前一二日）要禁火三天，于是人们便提前炸好一些环状面食，作为寒食节期间的快餐，既是为寒食节所具，就被叫做“寒具”。

　　苏东坡曾写过一首《寒具》的诗：“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

　　淮安的撒子真是名扬全国，让人垂涎欲滴，如果你也是一个“吃货”，赶紧来我们的故乡吧！

关于美食的作文5

　　美食，是满足人们口福的道具；美食，是一个让人爱不释手的东西。

　　每当人们想起粽子，便会想起粘粘的、糯糯的那种感觉，令人回味无穷，每当人们想起饺子，便会想起饺子飘浮在湖面上的.情景；每当人们想起月饼，便会想到圆圆的月光下，家人们团圆的快乐时光，每当人们想起。

　　美食让人十分爱它。

　　每当我看到自己最喜欢的披萨时，我的嘴里流出了一滴又一滴的口水，鼻子里不停地闻着它的香味，咬一口，太美了。

　　披萨，让人想到给团团圆圆的日子里加点料，让人想到在美满的生活中给自己和家人再多加点快乐和幸福；让人想到别人快乐和幸福，让人想到

　　美食真好吃！可它却是杀害动物的罪魁祸首。

　　当人们吃掉一口烤全羊时，一只小羊死了；当人们吃掉一块肉、一条鱼时，这些生物便永远地消失在这美好的世界。

　　人吃是对的，但人吃又是错的。吃是看作一个正确地吃法的对，又是看在错的吃法上错。一个善良的人，知道怎样好吃，怎样吃不好。

关于美食的作文6

　　谈到美食，我第一个想到的就是豆腐“花”。它是一道著名的`传统小吃，大街小巷随处可见。

　　豆腐“花”的制作过程非常简单。先将生的白豆腐放在锅里，用大火煮上十几分钟，当用竹筷碰豆腐感到很有弹性的时候，豆腐就熟了。此时，用刀子在豆腐中间横竖均切上十几刀，尽量切得密一点。这时最考验刀工了，切记：千万不要切到底，深度切到六成就可以了，不让豆腐从中间断开，还要让豆腐保持良好的形状。

　　然后，将切好的豆腐慢慢放在模具里面，切开的部分显露出来。这段时间内，豆腐“花”就成形了，将模具小心翼翼地倒在碗里，使豆腐出模，再倒过来，放在盘子上。淋上少许芝麻油，辣椒油，一汤匙葱花和几条干笋丝。美味的豆腐“花”就准备上桌了。

　　咬上一口，口感细腻，入口即化，余味无穷，香啊！

关于美食的作文7

　　每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

　　绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

　　凉粉的.口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

　　有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

　　如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

关于美食的作文8

　　饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

　　在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的.家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

　　在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

关于美食的作文9

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　　我十分喜欢吃春卷，每年春节我都能品味到它的独特之美，是一种色、香、味俱全的佳肴。当然，我喜欢吃春卷也是有原因的!

　　那是一个春节的夜晚，当时我还小。外婆从厨房间里拿出了一盘热腾腾的小点心。我傻傻地问她：“这个金灿灿的‘棉袄’裹着什么东西啊”“你吃了就明白!”外婆和蔼地说。“棉袄怎样能够吃呢”我十分得疑惑。可是我并没有多想，因为外婆啊外婆，我明白，你是我最亲的'外婆，应当不会害我的，不会的!我拿着从外婆手中递过来的筷子，慢慢吃起来。

　　哇!真是色、香、味俱全呐。光闻上去，就已口水直流，尝起来味道必须更佳……那金灿灿的“外衣”裹着我最爱吃的蔬菜之一—黄芽菜，其中还包有肉丝与胡萝卜丝，实在是美味呀!

　　从此，我有了两项特殊的爱好：1、品尝各种各样的春卷。2、每年春节必须要吃一盘子春卷!

　　因为，吃春卷，是我国特有的春节习俗。能够让我们把我国的民族文化发扬下去!让我国公民永远记住我们的传统节日、习俗!

关于美食的作文10

　　红烧牛肉面是我心中的最爱。

　　红烧牛肉面味儿香，看向好，火辣的鲜汤，一块块香嫩的牛肉，丝滑爽口的面，火红的胡萝卜片散落其间，真让人口水直流!

　　红烧牛肉面做法非常简单，把面放在油锅里在再加上牛肉，把洗干净切好的活萝卜片放入面里，过了一两分钟后，一碗色香味俱全的红烧牛肉面就做好了。

　　吃红烧牛肉面时，也挺有趣的。吃面时，嘘的一下就吸到嘴里了，吃的时候还要快，不然辣味一散发非把你辣的眼泪都流下来，一根根面条还可以用筷子连在一起，可好玩了，在吃一口，真是顺滑爽口呀！

　　有天，我吃红烧牛肉面，吃的时候，太着急了，一大口面塞到嘴里，谁知吃到了一块生姜，一口就吐出来了，可把我辣要了。

　　还有一次在回家的路上，我闻到了红烧牛肉面独有的香味，便叫妈妈带我去吃。吃的.时候，我专喝香味扑鼻的汤，虽然肚子已经很鼓了，可真想再喝一碗。

　　红烧牛肉面，我的最爱。

关于美食的作文11

　　我眼中的兰陵名菜是爸爸做的石斑鱼。先将石斑鱼处理好，搁在盘子上，放在锅里蒸，蒸熟后，石斑鱼没啥变化，反而盘子变得烫手，这时要小心拿出盘子，放在桌上备用。炒锅刷净，中火热锅，加上浅橙色的花生油。红干辣椒切成段，然后去剥蒜，再将我记不住学名的两种香料，一起放在刀上，倒入热油锅中，霎时，香气四溢。欣赏香料在锅中变化的.时候，不要忘记加入味极鲜酱油。多少呢？大致酱油七成油三成，美味的汁儿就调制好了。将“美汁儿”浇在石斑鱼上，我的口水与汁儿同时滑落，心里痒痒的，恨不得立刻把它拥入口中。

　　上菜后，迫不及待地夹起一块鱼肉，再蘸蘸盘子底部的美味汁水儿，然后轻轻送入口中，鱼肉的鲜味和汁儿的香味在味蕾绽放，再来一口冰镇饮料，快哉！美哉！

关于美食的作文12

　　提起家乡的美食，脑海中浮现出了许多美味的佳肴，但我认为如若让我推荐一个，还当属家乡的煎饼。有人肯定会问道，煎饼有什么好吃的`，那我只能说你知道的太少了。

　　一份煎饼，可能吃起来会很硬，或者咀嚼到面部"抽搐"，但你可以在其中卷上你喜欢的菜，或者是你喜爱的酱。在劳累一天后，回到家里或宿舍，伴随着劳累和饥饿，想必大家肯定不想亲自动手做饭。这时，拿出一个煎饼，将它慢慢铺开，再在它的三分之一处折叠下，拿出自己最爱的酱，用小刷子均匀的涂在煎饼上，可以拿出一根火腿或是一包辣条，将它放在煎饼上，或是有瓶老干妈或香菇酱那是更棒，用小勺放上一勺，涂在饼上，最后将饼盖上，一卷即可。在口口咀嚼中，一天的疲惫也会伴着煎饼缓缓消失。

　　煎饼最有灵魂的，还在于它的嚼劲，它不像牛蹄筋那般耐嚼，也不像泡馍那般入口即化，它的独特在于咀嚼后两颊的疲惫与疲惫之后的放松，那感觉独一无二。课间咀嚼份煎饼再去学习，劲头十足。

　　兰陵煎饼，值得细细品味。

关于美食的作文13

　　这个星期，俞老师让我们研究一道美食。同学们研究的美食各种各样的，有的做甜甜的蛋糕，有的做漂亮的玫瑰饺子，有的做美味的可乐鸡翅，还有的'做金黄色的土豆条。但我做的美食是鲜美的油浸带鱼，也是我最爱吃的一道美食。

　　开始做油浸带鱼了，首先我把材料准备好，主要的材料有带鱼、洋葱、蒜瓣和胡萝卜。我知道胡萝卜含有维生素A，洋葱含有维生素C，有杀菌、防癌作用。对爷爷奶奶有很大的好处。等这些材料弄好备用，我就把带鱼洗干净沥干水份，放入姜片、一勺料酒、适量海鲜酱、老干妈、盐和糖准备用筷子搅拌的时候，妈妈告诉我：用筷子搅拌，你会把它弄到盘子外面去的，教你一个好办法。用一次性手套抓匀就可以了。我按照妈妈说的办法，果然好用。抓匀后腌制一小时备用。接着把洋葱、胡萝人、蒜瓣放入沙锅煮熟后，再把腌制好的带鱼放入沙锅，再倒点植物油。等带鱼煮熟后，只听咕噜噜的声音，一阵油浸带鱼的香味从锅中渐渐地飘出来。

　　我让妈妈尝一口，妈妈笑着说：真好吃，味道鲜美，第一次做的菜还挺好吃的嘛，继续加油！听完妈妈的话，我开心地说：好的，妈妈，我会继续加油的。晚上我吃得特别香，学到了本领，又得到了妈妈的表扬，心里美滋滋的。

关于美食的作文14

　　第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家，一人盛上一大碗，和菜汤泡馒头吃，记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似：简单随意却温馨自由！

　　奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样，或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的，所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的.事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆，她给我讲牛郎织女的故事。

　　奶奶说：“菜豆腐配料简单，就是提前要准备的活太琐碎，倒是好做，你学不学？”那个时候我已经上小学四年级，平日里一些简单的饭菜也会做，所以她就让我在旁边看着，一边做一边讲。

　　只见她将剥好的青豆洗净，然后用蒜臼捣碎，热油下锅翻炒一会儿，再把提前切碎的小白菜放入，翻炒至小白菜松软，又倒了半碗水进去。水开以后，把打碎的鸡蛋倒进锅里，开始搅拌，菜熟之后，放盐、出锅。

　　在之后每年夏季青豆成熟的时候，我都会想念奶奶做的“菜豆腐”，奇怪的是，明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪，可是却总也吃不到当年的那个味道了。

关于美食的作文15

　　我的家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

　　我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的.米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

　　我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

　　两家的米果非常快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

　　虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！