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拿手作文400字
更新时间:2023-06-06 17:01:12
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精选拿手作文400字8篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢?以下是小编为大家收集的拿手作文400字8篇,希望对大家有所帮助。

拿手作文400字 篇1

  要说我的拿手菜,那就非鱼香肉丝莫属。

  一到双休日,我就会迫不及待地展示一下我的手艺。早早地起床,和妈妈一起准备做鱼香肉丝的.材料。猪肉、尖椒、鸡蛋、淀粉、植物油、豆瓣酱、葱、姜、盐、糖。

  把猪肉切成一寸长三毫米见方的细丝,尖椒去籽切段,葱、姜切丝。磕两个鸡蛋到碗中,用小勺小心把蛋黄取出,只留蛋清。加入切好的肉丝和适量淀粉,搅拌均匀后就可以开火了。

  等到锅加热充分后,就可加入植物油,加油后随即加入拌好的肉丝,这叫热锅凉油,这样做出来的肉吃起来才鲜嫩可口,等到肉一变白,立即关火并把肉从锅中捞出,以防肉烧老不好吃。

  锅中留少量油,重新开火,油热后放入葱丝、姜丝,煸出香味后,放入适量豆瓣酱,稍微搅拌几下后倒入尖椒和处理过的肉丝,点适量的水后加入白糖,最后加盐调味,出锅装盘。这样一份鱼香肉丝便大功告成了。

  鱼香肉丝:看着红绿相间,赏心悦目,闻着香气扑鼻,沁人心脾,吃着辣中带麻、鲜嫩爽口,怎不叫我吃了还想吃。

  同学,你的拿手菜是什么?不妨也告诉大家吧!

拿手作文400字 篇2

  “叮铃铃......”我的小闹钟又准时在6:00闹起来了,我伸了个懒腰,准备为一家人做三明治喽!

  咦?我什么时候会做三明治的呢?哈哈,别急。让我来给你娓娓道来。

  前些日子,我迷上了做饭。可令我难堪的是,蛋炒饭炒糊了,煮的粥似饭非饭,似粥非粥。然而,我终于发现了一个适合我这个“厨房小白”的早点:三明治!

  别看三明治简单,我也是经历了失败的哟!

  刚开始,我前面的步骤做得。挺好,可当我把刚从微波炉里端出来的三明治给我的,评委“妹妹吃的时候,她刚咬一口就“呸”地吐下来了,里面的鸡蛋没熟!原来,应该开高火,可我开得是中火。我也只能忍受着“评委”的`一通指责和那个大零蛋啦!

  这次,我吸取了教训,在确保万无一失后,我拧开了微波炉的开关。“叮”好了,我小心翼翼地把盘子端出来,咬了一口三明治。嗯!番茄酱又酸又甜,面包又酥又软,鸡蛋又嫩又滑。真是“此味只应天上有,人间难得几回尝”啊!

  我还要再接再厉,向别的美食进发!

拿手作文400字 篇3

  大家都肯定有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是钓鱼。每次钓鱼我都提着满满一大桶鱼回来。其实我钓鱼这么厉害都是我的“师傅”教的,而我的“师傅”就是我的爸爸。他经常对我说:“要想钓鱼钓得多妙计必须少不了,要有耐心等待鱼儿的上钩。”我按照这句话钓了好多鱼,朋友们都很崇拜我。

  有一次,我朋友喊我出去和他比赛钓鱼,我二话不说直接拿上我的鱼竿去和他比,他说只比一轮,谁钓的鱼多谁就获胜,我立马答应了他的请求,我按照爸爸教我的方法来架好我的鱼竿。首先,先把鱼竿架好,然后把鱼的食物勾上去,最后一抛,扔进了水面。我静静地趴在栏杆上等待鱼儿上钩,一分钟,五分钟……,怎么还不来?我有点不耐烦了,但是身为钓鱼大佬,怎可轻易放弃!突然鱼漂开始拉扯,我瞬间精神起来,拿起鱼竿,“嗖”鱼儿一下被我拉了起来,在天空中跳了一番孔雀舞,刚碰到地的'瞬间,头破血流挂了。但是,我还是残忍的将它放进了我的桶里。为了我的胜利,对不住了小鱼儿,回头那瞬间我看见了我的朋友,一脸疑惑地看着我,又哼了一下转身过去。一小时过去后,我钓了很多鱼,我朋友却钓了个寂寞,他一气之下提着桶跑了。本来还想传授他本人的钓鱼宝典呢,谁让你先跑了呢!

  钓鱼能放松心情。也能让我们体会到生活的乐趣!我非常喜欢钓鱼,如若你也是位钓鱼高手,那么请你来邀我而战!

拿手作文400字 篇4

  说起我的拿手好戏,那当然就是认字识人了!

  认字识人便是从四年级开始,我发现自己可以认出好多同学的字。“联系性格认,小静很内向,写出来的字也很细小,又不失顿笔;联系学习认,小磊成绩优异,自然清爽的.字就是他的标志了。”我大声发表言论,引起同学们一阵疑惑。

  “我不信。”小谷听完我的讲述,抽出一张纸来,让我辨认。“这个……一看,就是一个男生写的,字迹端正,那是小天没错了!”我早就一目了然,只是故意绕个圈再说出来耍耍威风。讲台下一片又一片的掌声响起。看到小天眼里闪着光,我得意地笑了。

  “不可能?”小谷搔搔后脑勺,又给我一张。我仔细看了看,这么生硬,一定是模仿的吧?我正愁着,发现上面的墨迹,不禁笑出了声。“傻乎乎的,学我的字为什么不用我的笔写?小林同学?”林同学马上意识到了错误。不好意思地摆摆手。“真厉害啊,不过我可没有你这么有侦探头脑。”又是一阵惊呼和赞许声。我整个人都要飘了起来。认字这种东西看来很受大家欢迎呀。

  第三张纸拿到手后。我仔细寻思了一遍,什么性别啊,什么性格啊,最终我觉得是她,“小雨的字”我毫不犹豫地报了上来。班里静的连根针掉下来都能听见,所有人的目光都聚集在我身上,“这是我的啊那只是小雨以前的字”雪儿不满地盯着我。我只好苦笑两声。“认字大侠也会看错的嘛。”同学又是一阵哄笑。小雨也笑得前俯后仰,十分钟的课间也就这么过去了。

  认字也是一门学问,看来我要好好研究研究。

拿手作文400字 篇5

  别以为小朋友不会做菜!我的拿手菜,可是我们家里最受欢迎的一道菜,每当我做好这道菜,家人总会惊叹连连。你猜出来了没?我的拿手菜就是煎荷包蛋。

  如果你喜欢吃荷包蛋,想要知道怎么做的话,你总算问对人了!首先把油倒进锅子里,在等油热的时候,拿出一颗蛋冲洗干净,等油过把蛋敲开,可以将蛋轻敲锅子边缘,蛋壳出现裂痕后,就用大拇指伸迸裂痕中,用力把蛋壳拨开,记得这个打开蛋的动作,要在锅子上方操作,不然,蛋汁可能会洒得到处都是。火候的控制是最重要的,如果没控制好,整颗蛋就会被糟蹋了。

  家人都说我煎的蛋很好吃,我还会为每个人的喜好,量身订做各种不同的荷包蛋。我可以把蛋黄弄破,也可以让整个蛋黄保持完整;我可以加盐巴或煎好后再加酱油:还可以选择让蛋白焦焦脆脆的,或是让蛋白软软嫩嫩的。妈妈喜欢吃加酱油的,我自己是喜欢吃加盐巴的,而爸爸则是什么都好,只要是我煎的没有人会不喜欢。我是我家的`“荷包蛋王子”,家人要吃的荷包蛋都由我一手包办。

  谁说煎荷包蛋一定要用生的蛋呢?我以后要尝试把皮蛋做成荷包蛋,我会研发出更多更好吃的荷包蛋,我这个“荷包蛋王子”可是无所不能的!

拿手作文400字 篇6

  接下来是由乐盼聪同学表演的舞蹈主持人大声说。我身着华丽的礼服,站在了舞台上。顿时,台下响起了雷鸣般的掌声。我开始舞动着自己优美的腰肢,那年我只有九岁。

  在我要升一年级时,看见电视上的大姐姐们跳舞,我就会情不自禁地发出啧啧的赞叹声儿。从那时开始,我的妈妈就给我报了一个中国舞培训班。在练舞的时候,我每练一次腿就很疼,就因为这件事,我几度想放弃,可妈妈却说:做事不能半途而废,现在吃不了学习的苦,长大了就会吃生活的苦。是妈妈的鼓励给了我勇气,渐渐的我适应了,我再也不怕了。

  经过几年的练习,我逐渐掌握了一些跳舞的本领和技巧,取得了可喜的成绩。尤其是我参加了襄阳市的一次舞蹈比赛,还的了奖杯。依稀记得演出开始了,我带着自己骨子里的特有的气势,精神抖擞的.走向了舞台,主持人讲完之后,我便挺起胸膛,面带微笑的轻快地走向了舞台中心,我沉浸了一会儿,看见了台下一张张陌生的脸庞,又看见妈妈那坚定的目光。音乐响起来了,我面带微笑,伸出我的兰花指,像柳条一样被风吹动着,接下来来了一个侧空翻,台下观众个个惊得目瞪口呆然后,我又用娴熟的动作跳了一段精彩的舞蹈,表演完毕,我向观众深深鞠了一躬,这时我看到我的舞蹈老师那赞许的眼神,听到了观众们的热烈的欢呼声。

  我感觉自己就像一颗钻石,身体里散发着璀璨的光芒。

  此时我不禁热泪盈眶,功夫不负有心人。我相信在这条路上我会越走越远,越走越精!

拿手作文400字 篇7

  有人说:“要想秀,吃土豆。”什么红烧土豆、酸辣土豆、青椒土豆丝……可我却最喜欢孜然土豆,孜然土豆是妈妈的拿手好菜。

  从我记事起,不知吃过多少次妈妈做的孜然土豆。可每次吃的时候,都能吃出不同的味道。学前,妈妈讲童话故事,让我们吃着孜然土豆;上了学,妈妈讲饮食文化,让我们品尝着孜然土豆。

  记得有一次,刚过完年,我觉着自己胖了许多,就称了称。不称不知道,一称吓一跳,我的妈呀,体重增加了10多斤。吓得我大喊大叫:“妈妈快来呀!这可咋办?我都成胖猪了!”妈妈说:“好办,就这么办。”说着话,妈妈进了厨房里。过了好一会儿,妈妈手里端着金黄金黄的孜然土豆出来了。妈妈说:“你不听话,这一寒假,你吃了多少肯德基或麦当劳做的鸡翅。那些鸡翅都是油炸食品,吃了容易上火不说,还容易增胖,我做的孜然土豆就不同了,是用上好的土豆和孜然烹制而成,不容易上火,而且减肥效果也不错,不信你吃段时间试试!”

  果真,我吃了一段孜然土豆,体重又回复了原来的状态。我高兴得不得了,就缠着妈妈要她传授孜然土豆的做法。还美其名曰:“授人以鱼,不如授之以渔。”妈妈就把她的`“独门绝技”——孜然土豆的秘方传授了我。经过一段时间的实习,我也出师了!

  同学们,羡慕吧?喜欢吧?如果有空,请来我家做客,品尝一下我的手艺——孜然土豆,期待你们的早日到来!

拿手作文400字 篇8

  “真好吃!”“好香呀!”一阵赞扬声和一股香气从厨房里飘出来,传出好远。原来是爸爸在做我的最爱——红烧肉呢!下面,大家一起品尝一下吧。

  红烧肉需要上好的五花肉、冰糖、白糖、姜和油,一切准备就绪后,就开始制作啦!

  首先把上好的五花肉切成两厘米见方的小块,在开水里煮,煮出好多泡沫,把肉捞出,清水冲洗干净,沥干待用。开火倒油,油热后,撒入冰糖,炒化,把洗净的肉倒进去,炒一炒,放入白糖上色,加点水,小火慢炖。一会儿,一碗油亮亮、香喷喷的红烧肉就出锅了。香味在鼻孔里、身边、厨房里飘荡,我沈浸在香气中……

  装入漂亮的磁盘中,刚出锅的红烧肉,香味四溢,每块肉上似乎都有许多身带香气的小精灵在上面跳动。在灯光的照射下,仿佛在跟太阳争辉,好像在说“嘿,嘴馋了吧!别愣着了,快来吃我吧!我们准会让你肚子圆滚,嘴角流油!”

  夹起一块,放在嘴里,一股又香又甜的'汁水便溢满整个身体,再吸一吸甜甜的汁水就会流出,爬上舌尖,咕噜一转,甜美的感觉就会钻进心房,让你忍不住,接二连三地放进嘴里,慢慢地、细细地品味。吃完了,还会回味无穷。

  怎么样,吃红烧肉的感觉好吗?下次一定要再来品尝哦!

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