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在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的包水饺作文400字5篇，欢迎大家分享。
包水饺作文400字 篇1
星期天我正在家里打游戏，突然妈妈对我说她要出去一会，叫我帮她包水饺。
我来到厨房，拿起一张饺子皮，放上馅，对折，把两边捏紧，中间一挤，“好了！”一个饺子就包好了。我厉害吧？嗯？饺子皮怎么破了一个洞呢？我想：一定是馅放的太多了，接着我又包了一个。这次皮是没有破，可包出来的饺子一点也站不稳，像一个生了病的孩子似的。不行，再来一个，“哈哈”，这次饺子站得稳稳的，皮也没有破。
再接再厉，我包的饺子又快又好，包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的`。可是，没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮，放上馅，熟练的捏紧边缘，包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈：“你怎么包的这么好看”？妈妈说：“你包的饺子，中间的皮太薄了，两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水，所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”“什么？不可能吧？”我不服气，半信半疑的，坚持要把我的饺子煮一锅。
果然，我包的饺子一到锅里就破了皮，捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子，简直就是一锅菜汤嘛！唉，功亏一篑，看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度，也让我明白了做人要虚心接受别人的意见，不能骄傲。
包水饺作文400字 篇2
出差在外的爸爸今天回家，为庆祝，妈妈亲自下厨，做她最拿手的美味，水饺，爸爸喜欢牛肉白菜的，妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面，别的面包出来的饺子皮厚，用油要用花生油，别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的，不然就不好吃了。
首先，开始和面，我站在旁边看妈妈怎样和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的软度，适当加水，等面粉成团状，就好了。
之后，就到兑馅了，妈妈先往馅里撒下了花椒面，味精，花生油，酱油……然后，妈妈开始剁牛肉馅，剁这个馅，要使劲，要不，就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁，没几分钟，白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起，搅了几下，我学着妈妈的样子使劲的搅，不一会儿，两种馅就混合在了一起。
最后，就开始切面剂子了。妈妈切完剂子，接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里，几下就变成里一个薄薄的一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿，用筷子夹了一团馅儿，学着妈妈的样子轻轻的一捏，一个饺子就做成了。不过，我包的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大，就是那个肚子小。而妈妈包的`饺子大小相同，不胖也不瘦，整齐的站在盖垫上，像一个个饺子兵。
今天包的水饺特别香，特别美味，我专挑我包的饺子吃，虽然有的饺子破了肚，但我觉的，还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜!
包水饺作文400字 篇3
今天中午我们自己包水饺吃，我听了高兴地一蹦三尺高，因为我们都是吃市场上买来的速冻水饺，从来就没有自己包过心动不如行动，一大早就到菜市场买来了面皮等，往爷爷家赶......
没想到厨桌上的饺子皮和拌好的肉馅早已等候我多时了，我们忙得不亦乐乎了，肉馅是奶奶亲自动手剁完了，
我就继续洗菜剥虾就估量怎样兑馅：先往馅里撒下了盐、鸡精、酱油……然后，又开始剁菜，菜馅比肉馅好剁，没用几分钟菜馅就剁好了。把白菜馅和虾笋干馅混在了一起，搅了几下就好了，
开始做的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大大的像个大胖子，那个肚子瘪瘪的像个小瘦子。弟弟还做出各种造型的饺子，有的`像飞碟有的像炮台有的像糖果......慢慢地我们和大人做的饺子大小一样，不胖也不瘦。站在盖垫上像一队一队的饺子兵！
包上一顿喷喷香的水饺来，让大家一饱口福了。孩子能自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我们总算也学会了该怎样做水饺总算也有了收获！
包水饺作文400字 篇4
星期天，妈妈忽然问我：“今晚你想吃水饺吗？”我一听，高兴地说：“想呀！想呀！是不是到大娘水饺去吃？”妈妈却说：“今晚的水饺我们自己动手，丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说：“今晚，我也要学包水饺”，妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮，然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里，妈妈一边忙活，一边细细地向我讲解包水饺的`每一个步骤，我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净，切成细小的丁儿，然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌，最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈：“为什么要放鸡蛋？”妈妈说：“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了，暗暗地记在心里。馅做好了，我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间，然后把皮合起来，再用手把边捏紧。我试着做了一个，可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子，我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了，鼓励我说：“不要急，慢慢来，”于是，我开始一心一意地做起来，果然，一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了，吃着自己做的又香又甜的水饺，我的心里非常高兴。
忽然，我明白了一个道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。
包水饺作文400字 篇5
在农历十二月三十日的下午，我准备锻炼一下自己，和家里的人一起包饺子。
我见妈妈拿了一个饺子皮，用勺子把准备好的饺子馅盛了以勺子放在刚擀好的饺子皮上，最后一捏就做成了饺子。那饺子既像人的耳朵。我想：这么简单我一定可以包成，所以我决定包饺子。我拿来一个饺子皮，用勺子盛一点饺子馅放在饺子皮上，我一捏饺子皮馅从左边出来了，我再一捏馅从上面出来了。我想：我说的简单，但是做起来真难呀！妈妈直接说：“孩子，你是把馅弄多了。”
“哦。我恍然大悟地说，”“原来是馅多了，下次我弄少一点儿。”我又拿起一个饺子皮，放上馅。一捏，捏成了馄饨，我想，现已经少了，这是怎么回事呀！
妈妈好像看透了我的.心思直接说：“孩子你的馅太少了，所以包成了馄饨。”
“我知道了，以后放上的馅不多不少”，我说。我又拿起了一个饺子皮，放上馅，一捏包好了，我包的第三个才像元宝，又像耳朵。我终于包好饺子了。我想：“真是功夫不负有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”妈妈说。赞扬声像雨点般落到我的身上。我既腼腆，又得意扬扬。
几个小时过去了。饺子都包好了。准备要下饺子了。饺子刚下水，就听鞭炮声“噼里啪啦——噼里啪啦”的响了起来。
今天，我吃着饺子，真香呀！因为：那里面也有我的功劳。
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