时间过得真快，一天又将结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，请好好地记录下在日记里。那么日记有什么格式呢？下面是小编为大家整理的包水饺日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包水饺日记1

　　双休日到了，外婆从青岛回来了。我闲着没事干，忽然想到外婆会做饺子，并且她做得饺子又大又鲜美，我便让外婆教我包饺子。

　　我原以为包饺子很简单，只要把肉包进饺皮里就可以了，可外婆告诉我，包饺子是有技巧的，不专心学是不会的。

　　我听了，不以为然地说：“您老人家可别瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定会！”

　　外婆见我十分有信心，便开始教我该怎么包，让我看着她。只见外婆左手拿着饺皮，右手的食指沾了一点儿水，沿着饺皮的边缘画了一个圈，再把一些肉，菜酱放到饺皮的中间位置，然后用手把饺皮的'一角捏紧，又把另一角也捏紧，再一直往上捏，这样，一个饺子就包好了。

　　我看了，兴奋地拿起饺皮，说：“就这么简单呀！”然后，照着外婆的样子做了起来，没想到刚包完第一个肉汁就挤了出来，害得我手上都是肉汁。我气得直跺脚。外婆见了，笑着说：“我说过包饺子是有技巧的，你这样不懂技巧乱做是不行的。”我急忙去向外婆请教。原来，这个技巧十分简单，就是水放少点儿，肉、菜酱也放少点儿，这样肉汁就不会挤出来了。于是，我照着外婆教我的技巧又做了一遍，终于包成了一个没露馅儿的饺子。

　　尽管我包得饺子没有外婆包得那么饱满，但吃着自已做得饺子，心里美滋滋的。

包水饺日记2

　　今天是星期六，奶奶爷爷在包水饺，我在一旁看着。奶奶说：“我的小孙子，您会包吗?”爷爷对我说：“你就给她露两手吧。”我袖子一挽，双手一拱说：“爷爷我这就拜您为师了”。“免礼”，奶奶嗔怪地扔出一句“总是没正经的。”“非也，理当是正经的。”我附和着，“奶奶您就瞧着吧。”

　　于是爷爷教我拿起一个饺子皮，放上馅，用食指和拇指把面皮对折，然后捏捏两下，不仅捏拢而且加上“花样”。爷爷边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上第一个饺子，往桌子上一放，奶奶笑道：“简直就是‘丑小鸭’。”我仔细瞧了瞧，的确包得“形体不佳。”“为师的告诉您——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。

　　爷爷的话使我只能前进，不能后退。这一次爷爷改变了战略：手把手教我包第二个饺子，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个、第五个……就这样我包得越来越好，越来越快。奶奶见了赞不绝口：“哟，‘白天鹅’在这里聚会啦。”

　　今天的`饺子，我吃得特别香，心里格外的甜。

包水饺日记3

　　今天早上，我一起床，就听见当当当的声音，怎么了?外面装修了吗?不是，我是在包水饺呢。等等我!哎哟!原来我不小心从床上滑了下来。

　　我赶紧洗脸刷牙，生怕抢不到包水饺的'机会。

　　我到厨房以后，拿起小擀杖，擀起面皮来。

　　可惜，我忘记方面粉了，檊了一会儿，饺子皮牢牢粘在了棍儿上，我就用手去抓。结果不但没扯下来，反而粘在一块儿了。

　　我用水洗才洗了下来。接着我吸取了上次的教训，撒了一些面粉，这样就好擀了。

　　我越擀越带劲儿，不一会儿，我就擀了十八个，而妈妈却包了九个，看来妈妈也不慢嘛。

　　接下来，我和妈妈该换位子了。

　　我首先拿了一个饺子皮，然后夹一点儿饺子馅。最后在捏饺子。可是，我刚捏好两头，谁知饺子陷又从另一边出来了，我，我再去捏另一边，另一边又出来了。

　　我发现饺子陷放多了，我在拿一张饺子皮，这回我放少一点陷，这回好捏了。但是我和妈妈包的饺子放在一块，我的成了瘦子，妈妈的成了胖子。

　　我不气馁，决心再包一次。先拿好饺子皮，放在手心，放适当的陷，然后轻轻的一捏两头儿，一个饺子就捏好了。真是功夫不负有心人啊!

　　下饺子了，过了十来分钟，一锅热气腾腾的饺子出锅了。吃着自己包的饺子，那劲儿甭提有多高兴了!

　　下次我还要包。

包水饺日记4

　　今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮，说中午我们包水饺吃。

　　我很高兴，对妈妈说，我也要参加。妈妈答应了。

　　外婆准备好水饺的馅儿，里面有：猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。

　　我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮，轻轻地放在桌子上，再用筷子夹了些馅儿，放在饺皮的中间，然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了，一捏，都挤到外面去了。没办法，我只好少放点。果然，这样就成了。

　　妈妈说，两边的皮要捏得紧一些，否则，煮的时候会破的。于是，我很用劲地捏每一只水饺。后来，我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了，索性用手抓。外婆和妈妈看到了，都哈哈大笑起来了。

　　我包水饺的速度越来越快。但是，和妈妈的`相比还是差了点儿。因为妈妈包的水饺会乖乖地站在桌子上，而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上，我还是觉得自己很能干，心里很高兴。特别是，外婆和妈妈吃着我包的水饺，还一个劲儿地说好吃，我就别提多开心啦！

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