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乡的粽子作文400字
更新时间:2023-07-06 11:14:32
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乡的粽子作文400字五篇

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的乡的粽子作文400字5篇,希望能够帮助到大家。

乡的粽子作文400字 篇1

  在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。

  每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。

  奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。

  我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。

  只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的`动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。

  过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷……

  我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。

乡的粽子作文400字 篇2

  瞧!我家乡的田野多么宽广,米饭多么香甜,箬竹叶多么碧绿,肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

  说到粽子,你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦!没错,嘉兴被称为鱼米之乡,嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子,我就想到每逢端午节,划龙舟吃粽子的习俗。

  关于这习俗,有这么一个悲伤的传说:据说,伟大的爱国诗人屈原投江后,楚国人民为了让他能在江底生活下去,每到端午节,人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过,没多久,人们就梦见屈原回来,大家见他瘦得皮包骨头,就连连问:“我们给你的米饭,你都吃了吗?”屈原苦笑了一下答道:“都被水族吃啦,我总不好和它们抢着吃吧?你们以后把米饭包在箬竹叶里,做成有尖角的角黍,水族以为它是菱角,就不会去吃了。”第二年的端午节,人们照着屈原的说法去做了,那天晚上,人们又梦见他回来了,他对大家说:“谢谢你们,可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子,水族见是龙王送来的,就一个也不敢吃了。”就这样,日复一日,年复一年,代复一代,留下了在端午节吃粽子,划龙舟的`习俗。

  传说就是这样,可这习俗形成的真样是什么呢?我真的好想好想知道……

乡的粽子作文400字 篇3

  我家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的.。

  端午,我最爱吃奶奶裹的粽子了。我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就就会说到嘉兴五芳斋的粽子。

  虽然五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。

  说到了粽子,就不得不提提我们这儿特有的迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。

  我们这时几乎家家户户都会裹粽子,裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油(包括白抽和老抽),再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。

  这就是我家乡的粽子!我一想到我的家乡就会想起我家乡的粽子。

乡的粽子作文400字 篇4

  端午节是中国的传统节日。在我的家乡,端午节有吃粽子的习俗。

  在端午节的那天,你会看到家家户户在包粽子。早晨,妈妈喊我去厨房一起包粽子。我学着妈妈的样子先把叶片包成一个空心三角,然后放上一些米,馅料可以是肉、豆、蜜枣……最后用米埋住馅儿,包好,放入锅里洗个“热水澡”或者蒸个“桑拿”。

  待到粽子熟了,你便会闻到家家户户传出的粽子的香味儿。每家每户包的粽子的形状与种类都五花八门:有三角的、有四角的、有长条的……有咸鸭蛋馅的、有肉馅的'、有豆馅的、还有蜜枣馅的……每个粽子都让你垂涎三尺。不管此时你走进了哪一家,主人家都会热情的留你吃饭。

  吃饱了粽子,还有人把粽子扔到江河里去哩!我十分不解:好好的粽子不吃,扔到河里干嘛?真浪费!后来一问,才知道古代有个大诗人叫屈原,曾经多次提醒楚王小心邻国,可楚王不听劝告,结果最后楚国被邻国消灭了。屈原十分伤心,跳河身亡。人们之所以朝河里扔粽子,是为了纪念屈原。于是就有了这个习俗。

  “哎,你再不吃就凉了。”小伙伴把我“拉”了回来,嘿,我听得入了迷,都忘了吃哩!粽子差一点儿就凉了,我赶忙吃了起来。

  现在,端午节的习俗已经被国家列入非物质文化遗产了,我一定要将这习俗世代传承!

乡的粽子作文400字 篇5

  只要提到粽子,就会提到我的家乡——嘉兴。粽子是两条粽叶包的,他呈三角体状,外观很朴素很美。一打开,那阵阵浓郁的肉香就扑鼻而来,可是我不会理睬这香气,因为他的味道更是美味绝伦!肉的味道渗透到一颗颗饱满的糯米粒里,所以那米粒呈棕色的。一口下去,黏黏的肉香米含在口中,你就舍不得把他咽下去,总之一个香!

  你知道这美味的粽子是怎么来的吗?相传在古时,一位叫屈原的爱国之士,因见国家危难而却无法帮忙,便投河自尽。百姓为了不让那些鱼虾吃掉他的尸体,就把烧好的米团扔向尸体。粽子诞生后,被一人传了下来,在嘉兴开了一家店,后越做越大,便传名天下。

  粽子的制作虽不复杂,但假如你不会的.话就会觉得好难好难。先把一片粽叶左右角交叉,然后倒入糯米,放好适合大小的肉块,封口,再拿出一根一米左右长的绳子一遍一遍的绑紧,打结,这就是粽子半成品的制作过程。您别看他简单,其实不容易,主要是复杂的帮线,让我很晕头转向的。

  在小的时候,幼儿园里组织我们包粽子,我学了十几分钟,终于会了。我用生硬的手法包着一个个粽子,但却被帮线难住了。当看见外婆用熟练的手绑着粽子真的好羡慕,好羡慕。

  粽子带给我许多感受,喜、羡慕、美味······粽子我虽好久都没吃过了,但味道还是记忆犹新。

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