在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?以下是小编精心整理的豆腐的作文600字5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
豆腐的作文600字 篇1
星期日的清晨,晴空万里,艳阳高照。大楼的庇护下,奶奶在她的小院里忙活着她的家务活,一顿摸摸擦擦后,家里顿时焕然一新。
火红的太阳又一次超越大楼的高度,把小院晒的暖暖和和的。家家的烟囱也都升起了缕缕炊烟,奶奶也没闲着,拿酱调料,做起了她那拿手的酱豆腐。
小火一起,奶奶那把锋利的菜刀便在案板上奏起了餐房交响曲,一片片嫩白的豆腐倾倒在了它的闪亮之下。火红的`西红柿酱从瓶中倒到碗里,那颜色真是赏心悦目,让人食欲大增。
锅碗瓢盆也叮叮当当响起来了,酱油、香醋、鸡精、味精、盐料,“十袋百味一碗聚,一锅杂料众人香”。铁锅被烧得红了脸。奶奶胸有成竹,油壶轻轻一点头,轻微的呲呲声飘散开来,香葱大蒜一入锅,顿时迸发出了一阵强烈的声响,清香阵阵随油烟飘来,锅盖一捂,土豆片一散,一顿劈劈啪啪的翻炒,一种耀眼的金黄色映入眼帘。调料盒飞上手,种种样样一勺调。一分不过,待料香微入,热水入锅,“全锅”顿时一片寂静,准备好的种种在奶奶的妙手里纷至沓来。一会儿满锅渲染鲜红,一会儿豆腐四处飘游,一会儿调味冲入锅中。仿佛一幅多变的画,带给人享受。
奶奶抹去额头微汗,安坐喝水,只听得锅中丝丝的细语,火越来越旺,锅中也越来越沸腾,变成了怒吼,变成了争执。可奶奶,还在那儿闭目养神呢。10秒不过,锅中刚传出一声呲,奶奶便赶着步子,打开锅盖,把豆腐装了盘。一阵如柱的蒸气升起,满屋都回荡一种香气,豆腐依旧嫩白如玉,汤汁儿却红的似火。一片儿豆腐下肚,仿佛一座火山的岩浆,一种暖流奔涌而出。
豆腐的作文600字 篇2
她是一位平凡的人。她姓贾,年龄不大,五十五、六岁的样子,每天早上四五点钟就出去卖豆腐,晚上很晚才回来。卖豆腐的贾姥姥是我家的邻居,每次回想起她,一股暖流就涌向心头。
贾姥姥身材不高,一米五左右,有一双大大的眼睛,高高的鼻子,嘴唇有点厚,大大的耳朵,国字脸,长得慈祥周正,但是晒得黑红,有一种饱经沧桑的.感觉。
姥姥非常勤劳,每天早出晚归,披星戴月。一年365天,除了春节,不管下雨下雪、还是酷暑严寒,她都去卖豆腐。因为长时间干活,所以手都裂得布满深纹,所有的手指头都伸不直了,一个个大大的骨头节长在手指上。手心长满老茧,手背都是裂痕。手指肚有的都磨坏了,指甲又黑又黄,指甲盖也是陷的陷、凸的凸。她就是用这双手,日复一日,年复一年地劳作着。
姥姥不仅勤劳,她还是一位非常大方而又善良的人。在前几年我还是满院子跑的顽童的时候,我和妈妈经常看到姥姥推着独轮车把卖掉的豆腐板换成新的一大板。她要是看到我们就把一两块豆腐快速托起,装到袋子里,仔细地包一下,递过来。我们说什么也不要,因为一块豆腐姥姥才卖两块钱,而且好不容易才能卖出去。可是姥姥怕我们为难,就说:“今天我也卖不完,给你们两块回家吃,就不用出去买了,送给小丫蛋儿吧!”说完就塞在妈妈手上。妈妈要是给钱,姥姥就生气地走了。
姥姥是节约能手,在小园子里用泡沫箱子种了许多菜,摘下好多送给我们,还说:“想吃什么就自己来菜园里摘吧,我家两个人也吃不了,要不就烂掉了。”
姥姥还总是给大家打扫公共卫生,把楼道清理得干干净净。冬天下雪的时候,大家都还没有起床,她就把小区路上的雪扫了。她日复一日地做这些,为大家服务,不像有些人那样偷懒。
她是一位善良、勤劳、能吃苦的姥姥。姥姥见到我总是亲切地和我打招呼,无论是谁,她都这样。姥姥给我留下了深刻的印象,我非常想见到这位姥姥,跟她一起像以前那样说说笑笑……
豆腐的作文600字 篇3
俗话说得好民以食为天。这次,我们俞老师举办了一个有创意的活动舌尖上的美味,而我制作的美食就是既健康又美味的豆腐鱼汤。
要准备的材料有:一条黄鲢、三块豆腐、油、料酒、生姜片、葱花和盐。首当其冲就是杀鱼了。我拿起青龙宝刀,左一刀,右一刀地刮着鱼鳞,可是,鱼鳞像口香糖一样紧紧地粘在鱼的身上不肯下来,我只能求助妈妈。十分钟后,妈妈帮我把鱼杀好、洗好、切好。然后,我就正式开始了自己的表演。
首先,将油倒入锅内,等油锅热了之后,放入生姜片,接着,把鱼像滑滑梯似的滑入油温泉中,顿时,锅里发出了噼里啪啦的响声,像放鞭炮一样。我用锅铲颠了一下鱼块,奇迹发生了鱼原来朴素的衬衫一下子变成了国王穿的黄金外套。趁热打铁,倒入一些料酒用中火煮三分钟后放入生命的源泉,再煮个二十分钟。在这个时间段,由于汤的温度升高,鱼里面的脏气会变成泡沫浮出水面,所以,要把它舀出来。之后把豆腐切成一小块的样子,等鱼熟了一半时,把豆腐放入锅中,用锅铲搅和一下,豆腐小姐和鱼块先生抱在一起,跳着锅中圆舞曲。再放入正好一勺的盐,煮个十分钟。最后,抓一把葱花,撒入像牛奶似的.豆腐鱼汤上,这样,一碗香味扑鼻、鲜嫩美味的豆腐鱼汤就大功告成了。豆腐鱼汤含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素d,两者合吃,借助鱼体内维生素d的作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。
到了最后一个环节试吃环节,爸爸妈妈,爷爷奶奶品尝了一下,对我竖起大拇指,赞不绝口:这是我们吃过的最美味的豆腐鱼汤!下次做鱼汤的任务就交给你了。我听了乐开了花,暗暗发誓:下次要学会做更多的美食,这样就可以孝敬自己的家人啦!
豆腐的作文600字 篇4
记忆中,令我最难忘的美食是一杯木莲豆腐。
木莲豆腐是祖父的拿手菜。祖父常说:一杯好的木莲豆腐的制作过程是很麻烦的。
天蒙蒙亮,祖父要去井里提一桶清澈的山泉水。露水打湿了他的衣裳,小路上留下了祖父单薄的背影。打完水后,祖父就会从老地发黑的柜子里取出一个干净的小布袋小心翼翼地里塞入木莲子,再用力地把小布袋扎紧,紧接着放进水桶里使劲地搓,过了一会儿就会有黏黏的液体溢出来。这时,祖父就会往水桶里放入一点白色的粉末,再用小木棍轻轻地搅拌一下。末了,祖父再颤颤巍巍地把水桶抬进冰箱,水桶里的水晃动着,发出叮咚叮咚的声音。我欢呼:静待十五分钟就可以开始吃啦。
祖父做木莲豆腐的时候,我都只是好奇地看看,或者找小伙伴玩儿。现在想起来,真是后悔。
十五分钟后,我总是迫不及待地打开冰箱,然后我会发现一一木桶里的水变成像果冻一样的了。祖父会拿出一个大杯子,往里舀满木莲豆腐,还不忘往里加点白糖。当然,这杯大份的木莲豆腐属于我。每次祖父只吃了一点点,也没有加糖。我还会还嘲笑祖父:哪有吃木莲豆腐不加糖的?非要让祖父尝尝我杯甜甜木莲豆腐才肯罢休。
当年,我并不知道祖父患了糖尿病。
时间一天天地过去了,祖父的木莲豆腐陪我走过了一年又一年。回想起最后一次吃祖父的木莲豆腐时,祖父颤颤巍巍地用长满茧子的手把木莲豆腐递给我。我的眼眶早已红红的。一口木莲豆腐入嘴,昔日的`清凉可口竟多了一分苦涩
如今,我在街边买了一杯木莲豆腐,坐在树下细细品尝。一丝熟悉又陌生的感觉涌上心头,细问老板,得知用料,做法差不多,但就是没有祖父做的那么清凉可口。回想起祖父忙碌的身影和对我慈爱的眼神。我恍然大悟:这杯木莲豆腐没有祖父对我浓浓的爱啊!
木莲豆腐,吃在嘴里,甜在心里。
豆腐的作文600字 篇5
今天走在去小书虫俱乐部的路上,我又紧张又高兴。紧张,是因为我要去老师家做菜,担心万一味道不好不受喜欢怎么办?高兴,是因为每个人都要做一道拿手菜,我可以吃到更多美味的菜啦!我怀着激动的心情,一蹦一跳地来到了小书虫俱乐部。
过了一会儿,人都来齐了。随着老师一句“好啦,大厨们,现在开始吧”!大家都迫不及待地动起手来,各做各的,顿时忙成了一片。我今天要做的是上海青炒豆腐,我先把青菜和豆腐洗好,左手把菜按在菜板上,右手拿刀,然后斜着在菜上切三节,切完我把菜放进盘子里。豆腐要切成方块,我竖着切了几下,然后横着切了几下,终于把豆腐切完了,放进了另一个盘子备用。
终于开始炒菜了,我先把油热了一下,看着锅里的油开始冒烟,有点担心:会不会烫伤我呢?一定要小心呀!我把洗好的菜倒入锅里,只听“刺啦一声”,我赶紧开始翻炒,这时候王老师走过来赞扬我:“呀,白林轩炒菜还真像样!”我听了心里美滋滋的,看到菜软下来了,再放入豆腐炒,然后倒上酱油调色,最后撒盐。盐我撒了两次,因为我想到了妈妈对我说的话:炒菜的时候如果盐放多了,那一锅菜都毁了,要先撒一点尝一下,如果不够再加一次。于是第一次我只撒了一点,尝了尝,有点淡,又放了一点尝了尝,这次够了。又倒了一点水,小火炖一下就出锅了,掀开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把菜盛入一个小铁盆里,老师看了看说:“哇,一定很好吃,颜色也好,来,我给你来个特写。”于是,老师给我拍了一张端着菜的照片,我笑得美美的',心里想:“炒菜也没有那么难。”
等了好大一会儿,大家的菜终于都做好了,摆了满满一桌子,我们开始吃了。边吃边聊边笑,我们都抢着吃,我的菜很受欢迎,真是太开心了!老师走过来说:“来,把杯子举起来。”我说:“好黑哟!”他们就说:“你好黑哟!”哈哈哈……我们情不自禁地又大笑起来。
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