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在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的炒菜作文600字3篇,欢迎阅读与收藏。
炒菜作文600字 篇1
今天,爸爸妈妈很晚才能下班,家里只有我和奶奶。我觉得他们工作很辛苦,所以想给他们做一道菜尝尝。
做什么菜好呢?我打开冰箱看了看,里面有我最爱的也是最有营养的小白菜。我拿出了大蒜、生姜等作料切好备用。然后我拿出了今天的主角:小白菜,用手摘掉白菜根部,放到洗菜盆里左冲冲、右洗洗。洗完后我的手都被冰冷刺骨的水冻僵了。洗了两遍后再用水浸泡半小时。
我穿上自己的小围裙,做完准备工作后,自言自语的说“一切准备就绪,开始炒菜!”先把沉重的铁炒锅洗好,放在灶头上,再按平时爸爸教给我的方法打开气阀,拧开点火开关,随着“啪啪”的点火声,淡蓝色的`火苗舔着锅底。由于是第一次炒菜,我放了一个错误,锅里的水还没有干,就急着把油倒入了锅中,结果调皮的油花滋啦滋啦的蹦了起来,溅到了灶台上,吓得我大声尖叫。
奶奶听到我的叫声急忙跑过来问我:“怎么了?”但是看到灶台上情形就知道是什么情况了。奶奶怕我出现意外,不让我炒菜,但我坚持要炒,奶奶只好在边上指导我来炒菜。经过这个小意外,锅里的油开始热了,我先放入生姜、大蒜快速的炒了几下,然后将小白菜倒入锅中,艰难的翻炒着锅中的小白菜。这时奶奶提醒我要放半匙食盐,我依言放了小半匙食盐,并继续翻炒小白菜,不时有几根小白菜蹦出锅外。随后我就看到锅里的白菜慢慢得变成了深色,体积也缩小了,一股青菜香味也出来了。奶奶说可以出锅了,我拿出菜盘,笨拙的将锅中的白菜一点一点得乘到盘中,并摆放在了餐桌上。我开心的用筷子夹了一根小白菜给奶奶尝,奶奶吃在嘴里,露出了笑容并夸奖我说:“嗯!小宝贝真不错,炒的白菜真好吃!”
这次炒菜让我明白了,看似简单的炒白菜做出来真不简单。以后吃饭时我再也不挑食了,好好珍惜每一粒粮食!
炒菜作文600字 篇2
“妈妈,救命啊!我怕……”,接着一声尖叫随之而出,这是我家厨房发出的声音,不好意思那声音是本人发出的,你肯定会问这是怎么回事?不着急,且听我慢慢说来……
今天,老师让我们回家炒菜。嘿嘿,不错、不错、是该我“亮一手”了。这简直就是小菜一碟,平常看妈妈炒菜看都看会了。我回到家做完作业。叫道:“爸爸妈妈,今天由我掌厨,爸爸当评委,妈妈当老师”。“好啊”!爸爸妈妈异口同声地说。
我一切准备妥当后,扎上围裙,拿锅上灶。我按照妈妈的要求,先放锅再开火,等锅内的`水全部蒸发,然后轻轻地放了一小勺食用油,妈妈接着发出指示,把干海椒放入锅内,一定要分为二节,我试着做了一遍,紧接着放入花椒、蒜、姜,然后倒进了四季豆,锅内“噼里啪啦、噼里啪啦”地开始响过不停,我还以为来了个妖精呢!还不停地到处乱转,锅铲一仍急忙跑到妈妈身后,害怕地说:“妈……妈……那里有妖精呢”!妈妈笑弯了腰,说:“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不过是菜里面有水在捣乱”!哦,原来如此,竟敢骗我,看完怎么收拾你,我拿起锅铲,左一铲,右一铲,锅铲也配合得天衣无缝,妈妈瞧见了,急忙说:“不对,你这样吵的话,四季豆熟得很慢,应该这样,把菜集中在一起,一两分钟后再铲一下,这样菜熟得快些,还有别忘了放盐,盐也别放太多了”。我点了点头,过了一会,我觉得到熟了赶紧将它盛入盘中,我端起菜向客厅走去,评委大人已恭候多时了,他迫不及待地夹了一根吃了起来,突然:“哇!黄大厨师,你没放盐呀!
噢,天那!我怎么这么粗心呀!
炒菜作文600字 篇3
今天,阳光明媚,我在家呆呆地望着天空,真无趣!突然,妈妈急忙跑过来说:“宝贝,妈妈教你青椒炒牛肉?”结果我一不小心,不假思索地答应了。“那好啊!”妈妈这番话让我全身发抖,从来不粘锅的我,怎么能学会炒菜呢?接着,妈妈就把我叫到厨房了。
首先,妈妈从冰箱里拿出几个青椒,洗干净。把砧板放在桌子上,然后把菜刀给我,我看见刀就怕得想赶紧逃走,可妈妈还是让我再试试,其实拿刀也没什么好可怕的,只要拿稳就好。开始,我还是小心翼翼地把青椒切成一片一片的,哎呀!突然我手没拿稳,差点被刀割到啦!把我吓得想直接放弃了。还好有妈妈的'鼓励下,我有了信心,比一开始切得更好了。我切完,把青椒整整齐齐地放到盘里,接着也把牛肉一片一片切好了。
开始点火了,我把青椒一个个地倒进锅里,炒着炒着,妈妈告诉我,忘了放油?我真粗心,不过现在还不晚,赶紧把油倒进去吧!看来,青椒快熟了,赶快把它捞进盘子里。
现在先把那盘青椒放到旁边,该炒牛肉了。把牛肉放到碗里,加点油,加点酱油,再放点玉米粉,把它们搅拌均匀,放那边腌几分钟。五分钟过后,就开始下锅了,把它放进锅里炒,炒得差不多见不到红色了,就可以把青椒一起倒下去,再一起翻炒几下,就可以上菜啦!
终于完成了,我毫不犹豫地尝了一口,说道:“真好吃呀!一定要放在一个漂亮的盘子里,让爸爸妈妈也来尝一尝我的手艺。”我急忙把菜端到餐厅,给爸爸妈妈尝了一口,他们纷纷称赞我,我的脸瞬间变红了。
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