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做月饼作文
更新时间:2023-03-26 18:57:35
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做月饼作文通用15篇

  在日常生活或是工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的做月饼作文,欢迎阅读与收藏。

做月饼作文1

  昨天,我第一次参加了公益小天使的活动—做月饼。早上八点,我们来到了做月饼的地方—西沙保宁路办事处,好多同学已经提前到了。

  首先我认识了负责这次活动的帅老师,他为什么叫帅老师呢?是因为长得帅吗?正当我想这个问题的时候,帅老师搬来了做月饼的面和馅,面是提前和好的,看上去油油的,妈妈告诉我那是面里加了油的缘故,还告诉我馅是五仁的。阿姨们开始揉面了,不一会面就揉好了,我们分别拿了一小块面,和阿姨们开始学如何包月饼了。首先把面在手掌中揉成一个小面团,然后用手掌把面团压平,再用擀面杖把压平的面团擀成圆圆的`小面饼。接下来要往面饼里装馅了,馅不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月饼不好吃。之后像包包子一样把面饼包好,这一步要小心,否则馅就会跑出来,包好的面团要揉成一个光滑的小球,最后把它放进做月饼模具里,用力一按,使得面团把模具都填满,再按一下把手,一个月饼就做好了,圆圆的月饼像天空中的月亮。按照这个方法,同学们争先恐后的做起来月饼,阿姨们也帮着做,一会儿月饼都做好了。

  到了烤月饼的时候了,把月饼放进烤炉,大概半个小时,黄澄澄、香喷喷的月饼出炉了,好香啊!帅老师告诉我们要把月饼送给贫困家庭。说着我们就出发了,穿过几条马路,我们把月饼送给了那的贫困户,他们吃到了我们的月饼,我心里非常的自豪。

  通过这次活动,让我了解到中秋节的来历,知道了做月饼的方法,还帮助了贫困家庭,以后我一定多参与这样有意义的活动。

做月饼作文2

  星期三上午,我们来到惠和园做月饼。

  到了那里,我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢!我凑过去问:“神秘嘉宾是谁呀?”那位同学说:“不知道。”过了一会儿,一个人的到来使我们知道了答案。原来,神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴,我感到格外兴奋。

  开始做月饼了,教做月饼的阿姨说:“同学们,你们是几年级的?”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问:“有谁做过月饼的吗?”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手,没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好?”阿姨问。“好”。同学们回答。

  阿姨说:“我们要拿起一块面。”说着,她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球,再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里,再把皮揉成圆球。接着,她把饼里包上绿色馅,然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里,反过来一扣,就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣,一个月饼出炉了。

  阿姨说完,就轮到我们自己动手的环节了。

  我从阿姨端来的.面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味,呀,面团的气味很刺鼻,还有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面团开始揉。我心想:揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好,可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来,可是,面团是拉下来了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次,可都没有成功。这时,阿姨走过来说:“你怎么没加淀粉呀?”我问:“还要加淀粉?”阿姨说:“当然了。”我说:“好。”于是,我往面团里加了一些淀粉,继续揉,很快就揉成了一个圆。然后,我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里,反过来一扣,就做好了一个月饼。原来,做月饼还这么麻烦呀!

  今天真开心!

做月饼作文3

  才开学了5天就又放假了!中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的,再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。

  今天是放假的第一天,妈妈准备了好多好多东西,堆在餐桌上,都是香喷喷又甜甜的,我没大见过这阵势,便问她:“妈妈,这是要干什么?”“当然是做月饼了!”妈妈边揉面边说。

  怪不得!以前妈妈都是趁我上学时做的,今年真做的晚了一些。

  刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来,只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,红糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一个不小的盆子里,拿了一双筷子,一个勺子,刚要搅,我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头,我便迫不及待地干开了。

  才搅了一下,一种花生,芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈,偷偷的尝了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就说出来了!真是!我回过头去,发现正做着酥皮的'妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的又来了一句“我···我可什么都没吃哈!”这下子,妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。

  过了一会儿,馅儿调好了。妈妈按下大面板,开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问:“妈妈,这中间的一小块面是什么?”“因为这是酥皮月饼,黄色的面是加了油,用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。

  这下子我都明白了,便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后,一阵香气从锅里传了出来,我着急地催促着妈妈,终于,妈妈觉得差不多了,就关了火。

  等了一小会儿,打开锅盖儿,十个圆圆的,金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀!”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!烫死了!烫死了!”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。

做月饼作文4

  马上要中秋节了,王老师又要带我们出去了!

  有同学猜:一定去吃鸡腿。还有同学猜:一定去做月饼,吃月饼……

  “嘿,真让你们猜着了。”王大元帅说。有的同学都不耐烦了,问:“快点说吧!我们等着呢!”

  “走,我带你们去!”我们个个像孙悟空一样蹦蹦跳跳地不觉不知就到了目的地。一家装修豪华的蛋糕房。我的心里别提多高兴了。

  一进去,就有一股特别浓的奶油味。货架子上全是月饼,摆放地那么漂亮、有序,显得小店非常干净,整洁。

  在不远处还有两三个粉色的窗户,好浪漫呢!我的那颗少女心都要被融化了。

  “快走啦,你这小妮儿。”王元帅督促着。

  “老师,还没有看过来呢,眼都使不过来了。”我狡辩着。

  准备做月饼了。首先我们先拿一块儿面团儿,再拿馅儿。有两种馅儿,一种黑芝麻馅儿,一种莲蓉馅儿。我挑了一会儿,挑了一个黑芝麻馅儿的。

  先拿出我们的皮儿,揉成一个圆形,再拍下去拍成一个圆饼。馅儿包进去,一定不能露出来哟!也要再把它搓成圆球的。

  模型来了,我们把模型盖在圆球上面,压下去,慢慢地再起来。

  “哇!好漂亮的月饼啊!”我激动的说。

  现在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度。烤15分钟后再拿出来。”张师傅边把月饼放进烤炉里边介绍着。

  15分钟过去了,现在拿来的.月饼还不能吃哟!还要再刷上一层鸡蛋液,刷两次的哦!呵,香味儿出来了。

  再放进烤箱烤5分钟后拿出来就好了。

  5分钟很短暂的哟!不一会儿。月饼出锅了。排队去领月饼了。“啊!我的月饼被人拿了!”到我了,我挑了个月饼,虽不是自己做的,但是这个月饼的主人会很伤心吧!

  今天我吃到了可口的月饼,可香了呢!要不要来尝尝看!

做月饼作文5

  八月十五是中秋节,它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的,月饼也是圆圆的,代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际,我第一次尝试了自己动手做月饼。

  我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的,那里场地很宽敞,教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前,老师告诉我们月饼的种类,有苏式,广式;口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的,有6种口味。听到这些话,大家好像已经闻到了月饼的香气,口水也要留下来了。

  开始做月饼了,我们洗好手,穿戴好围裙就进场了。准备的材料有:油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上,用力压扁,像搓汤圆那样,在手心里,左右来回搓成一个椭圆,然后从上到下叠下来,像叠被子一样,把它按压成一个扁圆形后,轻轻地把馅料放进去,像包饺子一样把周围的边拉起来,捏紧,然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝,我真怕里面的.馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它,把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱,它们好像在争先恐后地说,看我七十二变,我马上就出炉啦!

  我们在等待的过程中,慢慢地,慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右,月饼终于出炉了。出炉的月饼,油亮亮的,黄澄澄的,散发出阵阵香气,让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼,我想到了古人说的:自己动手,丰衣足食。我要把我亲手做的月饼,和我的家人一起分享。

做月饼作文6

  9月15日,爸爸带着我和妈妈来到金瑞银泰商场参加做月饼大赛,因为是第一次做月饼,心里没底,也不知怎么做,心里非常的紧张。

  比赛开始前,主持人先宣布了比赛规则,然后进行分组,每组比赛时间10分钟,评选出“最具创意奖”和“最佳美观奖”。按顺序,我排在第15位。由于是第一次做月饼,主持人让做月饼的师傅现场给小记者们上了一堂课,把做月饼的工序一一的告诉我们,让我们记在心里。

  比赛正式开始了,第一组在比赛的时候,我就在旁边看着,心想:到自己上场的时候该怎么做,做什么样的月饼才是最具创意的'。10分钟的时间很快就过去了,下面就要我上场了。

  工作人员发给了我们六个皮、六份馅料和一个模子。妈妈做我的助手,然后比赛就开始了。

  第一步,先往模子里放些面粉,这样是为了不让月饼做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把馅放进去包好;第三步,把月饼坯子放进模子里,用手一摁,然后倒出来,一个月饼就做好了。按照同样的方法,我和妈妈不一会儿做好了六个月饼,为把月饼做得更好看,我把其中一个捏成了心形。最后把自己的编号记在了月饼上。

  比赛完的选手,坐在屋里听李绍义老师为我们大家讲中秋节的由来,以及和中秋有关的一些知识。李老师讲得非常认真,我也从中知道了中秋是因为在秋天的中间,又在八月份的中间,所以叫中秋,也叫仲秋……

  听完李老师讲完,月饼这时也烤好了,我虽然没有得奖,但吃着自己做的月饼,心里比得了大奖还高兴。因为我不光学会了做月饼,而且还学到了很多知识。

做月饼作文7

  “海上生明月,天涯共此时。”又是一个中秋节的到来,但这一次,我度过了一个与众不同的中秋节。

  中秋那天,晨光熹微,伴着太阳公公喜悦的笑脸,我们怀着愉快的心情来到活动地点,参加“冰皮月饼DIY”活动。整个大厅空调开放,宽敞明亮,窗明几净;那设计可爱的儿童娱乐室,让小朋友们尽情欢愉……每位工作人员脸上都呈着和蔼的笑容,给人们家的温暖。

  活动在两部小动画片中拉开帷幕。终于,最令我们期待的“冰皮月饼DIY”活动正式开始了,每个人都得到了一袋冰皮粉,两种不同的馅。我飞速戴好手套,准备好工具,摆好面板,活像一位“五星级大厨”。我先将冰皮粉倒入一个皿器中,加入热开水,迅速用木勺搅拌均匀,晾至常温。像做包子一样揉搓成光滑的面团,然后把一整个面团平均分成十个,揉成一个个小团子。接着把团子按成薄薄一层的面皮,将自己喜欢的`馅包进去,再揉圆,并根据自己需求“配色”:淡雅的蓝色,浪漫的紫色,温馨的粉色……别忘了再裹上一层面粉哦,可以防止粘到磨具上。最后,把面团放到各种图案、各种形状的模具中,一压——哇!一个小巧玲珑的月饼就出来了。我幸福地享受着整个过程,就连妈妈在旁边拍照,我都没有发觉。看着一个个月饼露出了五彩缤纷的“笑脸”,一朵朵甜美的花也在我心中绽放。

  “看!那有只大花猫!”随着一声大叫,我抬头一看,原来是一位同学不小心把面粉“铺”在脸上,引得同学们哄然大笑!再看全场,同学们有的马马虎虎,不是忘了裹面粉就是忘了包馅。有的慢工出细活,捏面团总要把面团揉好几圈,生怕失败。

  这次活动在笑声中开幕,也在笑声中落幕。这个中秋节,我亲手体验了做月饼的乐趣,这真是个有意义的中秋节!

做月饼作文8

  今天,水老师带着我们去做月饼。我高兴地来到目的地,洗手消毒、系围裙、戴帽子,然后来到桌子旁边,认真地、一步步地学做月饼。

  在阿姨的讲解下,我们将浆糖搅拌后倒入食用油,拌均匀后再撒入面粉,一直搅拌到看不见白色面粉为止。我心想,这是要干什么呢?是不是给馅儿们做衣服呀!果然,随着阿姨的讲解,逐渐验证了我的想法。我们是从“织布”开始的,“布”织好了,我们再将织好的“布”染颜色,染了四种颜色的“布”漂亮极了。

  我们将南瓜色的“布料”压扁,用左手握住,然后拿起蛋黄馅放在上面,右手向里转圈捏,这是给月饼馅穿衣服呢!但是我还不太会,笨手笨脚的,所以有些地方都漏了,真是正宗的“露馅”呀,嘻嘻,幸好妈妈帮助我,及时裹住蛋黄馅。我又做了一个月饼,明显比第一个好多了。不一会儿胡萝卜色、火龙果色和豆青色等“布料”均披在了各种口味的馅宝宝身上。

  阿姨拿来的月饼模嵌刻着各式各样的图案,如兔子、桃子、南瓜……我先用模子扣住做好的圆球,然后用手一压,漂亮的小月饼穿着各种图案的衣服便一个个展现在我的眼前。它们整齐地摆放在桌面上,美丽极了。这下我的小月饼可以进烤箱了,阿姨告诉我们:“12分钟就可以了。”我就站在烤箱前,耐心地等着它们出炉。12分钟很快就到了,当阿姨从烤箱中拿出月饼时,一股清香瞬间扑鼻而来。啊,我好想吃一口,但我只能咽了咽口水,因为阿姨正在用鸡蛋液涮在每个小月饼上,涮过的.小月饼好像得到了雨水的滋润,变得更加耀眼了。

  为了赶我的演出活动,没来得及吃上一口亲手做的月饼,我就匆匆离开了。但是我非常开心,谢谢水老师带领我们参加如此有意义的活动,希望未来还有更有趣的活动哟。

做月饼作文9

  我从房间里走了出来,看见奶奶正在埋头做月饼,哦!今天是端午节呀!

  我咧嘴一笑,看到奶奶满头大汗,我想过去帮忙。做月饼需要:模具、馅料、面。我看到奶奶先拿一个好看的模具,往里面放一点刚煮好的面团,再往里面放一点馅料,最后再放一点面团。我轻轻地点了点头,准备开做!

  我先拿了一个小花形状的模具,往里面放面团,再放馅。可这面团和馅好像和我有仇,不是放多了一点,就是少放了一点。不是吧,大哥!我真的`好想大声喊出来。我的心,好像一块玻璃,轻轻一摸就烂。

  我心灰意冷,奶奶发现我不对劲,对我说:怎么啦?你不高兴吗?我死气沉沉地说:我没啥事儿,就是月饼馅有时多,有时少。还有,你咋知道我不开心?哈哈!奶奶笑着说,这不就写在脸上吗?没事,慢慢来,你奶奶我第一次做的时候也是这样的。我切了一声。我向着奶奶不好意思地笑了笑。对啊!我又为何要这么早放弃?加油,我可以的。我对自己喊道。

  这一次我小心地拿着小花模型,往里面放面团和馅。铛铛铛铛!第一个月饼闪亮出场!我越来越有信心,做得越来越多。好啦!接下来就摆盘吧。我拿出各种各样,形状各异的小盘子。精心的摆好一个个月饼。现在就拿出去给大家品尝吧。

  我把月饼放到大家面前,他们都盯着它,突然!一只手拿起了一块月饼,呀!那是奶奶的手,她把月饼放到嘴边,咬了一小口。天啊!奶奶吃下去了!会不会不好吃啊?我担忧地想。可让我没想到,奶奶说:好吃!我顿时心花怒放。

  今天我太开心了!学会了做月饼,还吃上了,自己亲手做的月饼。

做月饼作文10

  中秋节,是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里,人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼,也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好,今天终于如愿以偿了!

  中秋节早上,小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时,小伙伴们就七嘴八舌地议论起来:今天会做多大的月饼呢?做什么样的月饼?用什么馅儿呢?

  师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程,他把面粉和糖浆和在一起,反复搓着。只见他双唇紧闭,专注地进行着一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味儿!我的`喉咙不自觉地动了动,忍不住咽了一下口水,好香啊!面团做好了,像一只只粉嫩的小猪,趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团,学着师傅的样子,将它搓成圆形,接着用手将面团拍扁,再放在手心里小心地捏成碗状,再把准备好的草莓酱也揉成圆形,轻轻地包在面团里面,用双手轻拢成一个圆圆的球形,然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里,小心翼翼地按压平整,翻转过来又按压一下机器的开关,月饼就悄悄地掉落在我的手里。望着那精美的花纹和“草莓”两个字,我喜上眉梢,他们的动作可没我敏捷呢!一会儿,一个个生饼陆续诞生了,它们被装进烤盘里了,就像士兵整整齐齐地排着队。随后,师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱,生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了,就在我无聊时,突然飘来了一阵香味,月饼终于烤熟了!

  新鲜的月饼出锅了,我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它,如获至宝,恨不得一口吞了它,可望着那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时,我要把我亲手做的月饼,送给我的爷爷奶奶品尝!

做月饼作文11

  有人喜欢甜甜的蛋糕,有人喜欢香香的鸡翅,有人喜欢美味的糖果,可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼!

  听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套系上围裙,俨然一幅小小糕点师的模样。

  老师宣布活动开始,告诉我们先要把一个面团压平压大,厚薄要均匀,要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间,然后用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿,有小汽车的,有花朵的,还有菠萝的……真是有趣极了,但是需要注意的是,压得时候要轻轻的,不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!再看看别人,他们有的'还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿,等待最后的颁奖时刻。

  等大家都做好了,老师激动地宣布:现在开始颁奖,同学们都用期望的眼光看着老师,当报到“希望小组”的时候,我们高兴地跳上讲台领奖。

  虽然我们没有拿到第一名,但是我们还是很高兴,因为拿了什么奖不重要,重要的是参与,重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿,和大家一起分享甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。

做月饼作文12

  一天晚上,妈妈在微博上看到我家对面小区7点将举办“赏明月、做月饼”活动的消息。到了傍晚6点半,对面小区的音乐开始响起来了,听得我心里痒痒的,特别想去看个究竟。

  我和妈妈到了活动现场,那里人山人海,我们好不容易挤进去找到一个座位坐下。伴着动感的音乐声,人们的说笑声,活动终于开始了。首先由主持人为大家献上几首动听的开场曲,然后由幼儿园的小朋友送上欢乐的开场舞。开场仪式过后,现场的人们屏住呼吸,都期待着最精彩的做月饼活动。

  但是,天公不作美,突然下起了倾盆大雨,围观的人们只好纷纷回家躲雨。可是,我和妈妈特别想做月饼,所以和其他几个家庭留在了现场继续参加这个活动。

  主持人请出了月饼师傅,由他来教我们做冰皮月饼。一听这名字,我就按捺不住心中的喜悦,“哇,冰皮月饼啊!”师傅说:“做冰皮月饼其实很简单,先拿30克左右的面团,加入喜欢的馅料,然后包成圆形,再找一个自己喜欢的.图案模具把面团压下去就可以了。注意要用力按,不然很容易粘住模具。”

  听了师傅的介绍,经过我的努力,我终于做出4个精致可爱的冰皮月饼。这时,周围的小朋友看到我做出的月饼,都喊道:“姐姐,教教我!”旁边在做月饼的小男孩也对我说:“沈歆妍,教教我。”原来他没找到做月饼的窍门,我耐心地一步一步教他们。

  我把做好的4个冰皮月饼装在了漂亮的塑料盒子里带回了家,给爸爸妈妈都尝了尝。他们都说味道香甜可口、外形又漂亮,真是让人吃了还想吃。

做月饼作文13

  今天早上起得很早,因为爸爸昨晚告诉我,我要去参加芜湖记者的月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情像早晨的阳光一样明亮。爸爸做好早餐,我们吃完就出发了。

  我高兴地来到现场。老师和许多孩子已经到了。我们记好了,然后坐在座位上,等着月饼活动开始。十点钟,老师走到讲台上,用清脆的声音说:“你知道中秋节的由来吗?”一个小女孩举手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利而大声地说:“早上好,亲爱的老师,亲爱的家长和孩子们。我来自于洪小学。我叫李若雪。中秋节是中国的一个传统节日,每年农历八月十五。传说是纪念嫦娥的,“中秋”一词最早出现在《周礼》年。根据中国古代历法,一年有四个季节,每个季节有三个季节。“因为秋天的第二个月叫中秋节,又因为农历八月十五是八月中旬,所以叫中秋节。它在唐朝初年成为一个固定的节日。她一讲完,台下响起了雷鸣般的掌声,大家都称赞小记者的解说。

  接下来,制作月饼的活动开始了。老师给了我们四个面团作为四个月饼的'外皮,分了两个豆沙馅的蛋糕和两个绿豆馅的蛋糕。我先把其中一个锅巴拿出来,用手搓成一个球,然后用手掌使劲挤,然后拿出一个豆沙馅,用锅巴包好,用手轻轻包好,再搓成一个球形,把绿豆馅包在锅巴里。最后我拿出一个有图案的模具,把搓好的球形月饼放进去,用力压在桌布上,慢慢把压好的月饼拿出来。

  我们把准备好的月饼放在桌布上,老师们过来拿起月饼,在烤箱里小心翼翼地烤着。大约20分钟后,老师说月饼已经烤好了,我们迫不及待地想拿回我们的月饼。老师说烤的月饼很烫,我们要耐心等五分钟。我们只在远处享用我们的月饼,仿佛马上就会被别人吃掉。五分钟后,老师开始点名,让我们按顺序把月饼拿回来,小心翼翼地放进盒子里。

  今天,我们不仅知道了中秋节的由来,也知道了亲手制作月饼的过程。今天,我们玩得很开心。我和爸爸说:“下次,我要参加这么小的记者活动。

做月饼作文14

  今天是农历八月十五日,也是在我国的传统式节日——中秋佳节。每到中秋节,每家每户都需要吃月饼、赏月,而我家的月饼确是不同寻常的,由于20xx年我与妈妈、奶奶决策亲手做些月饼出去,与亲人一起共享。

  我们要做的是饺子馅月饼和紫薯月饼。提前准备的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麦面粉、肉这些。妈妈先蒸了好多个紫薯,接着我将蒸好啦的紫薯放进碗里用木锤用劲捣变成泥,放到一边预留。妈妈也没闲下来,瞧,她正拿着水果刀切肉呢!这时候,奶奶从木柜里拿出来一袋酵母粉,轻轻地撕掉,提心吊胆地倒进铁盆,一边往里面倒了一些水,一边拌和。彻底融解后,逐渐往里面加小麦面粉,也是一边加一边拌和,加到一定量后,就逐渐和面了。不久,面揉费力罗,奶奶又把揉好的吐司面包上一层保鲜袋放到一旁静静的发醇。再看一下另一边,妈妈把肉也切完了,已经把切完的肉沫下锅里煸炒呢,伴随着香味的.四溢,我禁不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

  没一会儿时间,面发酵好啦,逐渐做月饼啦!最先,我在面糊上揪下一小块,揉成球型,随后从正中间渐渐地往外捏,揉成窝头状,再用小勺把饺子馅儿放进窝内,再包起來。包结团后,放进含有纹路的模貝里,在用劲压下去,渐渐地脱模出去。嘿,一个好看的月饼就搞好了!我拿出月饼跟妈妈、奶奶做的放到一起,一种难以形容的味道猛然涌上心头,我要做很多很多的月饼……最终,我们的成效放进电烤箱里,慢慢的来他们烧熟。过去了很久,一个个热腾腾的月饼公布了,还不等凉我也急忙咬了一口,虽烫口但意犹未尽,这是我第一次吃自己做的月饼啊……

  在这个阖家团聚的日子里,我们一起吃着手工制作月饼,幸福快乐极其!

做月饼作文15

  今天,是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。

  当今天最后一节课的上课铃打响后,我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声,我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了,原来每组的桌子上都放着八个盒子,一碗面粉,一堆馅,场面很壮观呀!我们涌进教室,不亦乐乎的忙开了,拿出早已准备好的桌布和手套,把桌布整齐地铺在桌子上,然后戴上手套,开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水,然后让我们每组的1-4号轮流搅拌,不一会,就有许多组向老师求援:不是这个面粉太干了,就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了,加上了所有的.备用面粉之后,还是很稀!唉,这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈,经多方协助,才扭转了“败局”。

  和面粉终于结束了,有的组的面粉和得软硬适中,堪称大师!而有的组,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“无影无踪”,桌上乱作一团……老师只好宣布:星期一再做一次。

  回到家里,我给爸爸讲了我们做月饼的趣事,爸爸也给我讲了些注意事项,以及如何判断什么时候该加水或者面粉。

  这次做月饼的活动,真的很有趣;同时,也让我知道了,原来我平时吃的水饺和面饼,制作过程也不是那么容易哦,现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外,我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。

  相信有了这一次的尝试和失败,以及经验的积累,星期一我们组一定能够成功地制作出月饼,真是期待呀!