在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编精心整理的兰州作文600字10篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
兰州作文600字 篇1
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的.关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
兰州作文600字 篇2
昨天，我和妈妈一起去了表哥家，表哥家在兰州新区。我们去了几个景点，令我印象十分深刻。
逛过了影视城，我们又去了“湖滨公园”，这里十分美丽，这里并不像其他的公园，整个公园就只有一弯湖，而是有许许多多的湖，在干旱的兰州，要有水源，有条件形成这样的湿地，实属少见。那里的花也是十分美丽，红的，黄的，白的，紫的，都是一大片一大片的，赏心悦目，让人心情愉悦。据资料介绍，新区的“湖滨公园”建造在原来的“秦王川盆地”，方便引水，可建成“千塘百湖”，湖泊有改善环境，调节气温的作用。
我们先去了“兰州长城西部影视城”，这里是新建的影视基地，拍过一部电视剧，叫做《大西北剿匪记》，虽然我没看过，但是是在我们兰州拍的，估计也不会差！这里有许多仿制的场景，就比如说中国的，有建于公元前212年的秦王宫，十分庄严，大气；有汉代的大成殿，这个殿，可是当初孔庙的核心；有祈年殿，它可是北京天坛最早的建筑……除了中国，也有其他国家的古建筑，比如古埃及的狮身人面像，高大威武，那严肃的脸让它不怒自威；也有古罗马的斗兽场，虽然是仿制的.，但我仿佛穿越到了古代的罗马，看见了那残酷的人兽相斗的场面；还有古希腊的希腊神庙，我仿佛看见了人们祭祀希腊众神的场面……
自从20xx年国务院批复兰州新区作为第五个国家级新区以来，新区建设有了突飞猛进的发展。现在从兰州到新区的交通非常方便，新区的马路宽敞笔直，高楼林立，一座现代化的城市拔地而起，特别是道路两旁，把往日的荒山秃岭改造成了斜坡式的草地，我不由地感叹：人的力量真是太伟大了！
兰州作文600字 篇3
在我们家里，唯独我一人喜欢吃面。不过我也不是什么面都喜欢，我最喜欢吃的是兰州拉面。
确实，兰州拉面也没有什么吸引人的，只是一种极为普通的面食，在沁阳的大街小巷无意中都能看到它的影子。可是当你在吃拉面时，细细的咀嚼，你就会发现一种不一样的感觉：仿佛置身于兰州大草原上，凉爽的清风扑面而来；牛群在小丘下喝着沁凉的泉水；羊群在大草原上玩耍，嬉戏。
我作为一个资深吃货，也是很有讲究的。别误会，我是吃货，可不是饭桶噢！饭桶是很能吃，而我这个吃货可是很会吃的。吃拉面时，我都会要几块蒜瓣，蒜的辣味，伴着鲜美的面香味，简直是一种超值的享受。
妈妈带我吃过很多地方的拉面，我觉得味道最正宗的我家驸近的一家兰州拉面馆。只要妈妈不在家，饿的时候，我就会在自己的“小金库”里拿出20元钱，飞奔向面馆，我是老顾客了，那里的`叔叔阿姨见到我，总是很热情的招呼：“来了！还是一碗拉面和一瓶汽水吧！”我只需点点头而已。
这时候，拉面小哥就会把刚和好的面团，一点点的揉长，拉细，在拉细，然后下锅，捞起……三两分钟的功夫，一碗热腾腾的喷香扑鼻的拉面就做好了。我细细的品尝，慢慢的咀嚼，吃饱后，再美美的喝上一口浓汤，嗯……沉浸在拉面的香味中，很快会忘掉生活中所有的不愉快。
兰州拉面是我最喜欢的美食，它已然成为我生命中必不可少的一部分，再委屈，再伤心，再生气，吃一碗拉面，就会让我抛弃一切烦恼，让一切重头再来！
怎么样，你也来上一碗兰州拉面？
兰州作文600字 篇4
说起兰州，我这个城市地大物博、山清水秀、文明昌盛。当然，城市的文明在于每个兰州人的热心、无私等等。
我走在兰州的大街上，对面来了一位老奶奶问我去“中山桥”的路怎么走，我疑惑的用手指了指西方。然后，老奶奶焦急地朝我指的方向走去。这时，旁边的一位叔叔看了我一眼，然后追上老奶奶问：“阿姨，您是不是要去中山桥？”老奶奶连忙点了点头。那位叔叔又说：“您走错方向了，中山桥在东边。”最后，老奶奶又朝东边走去。那位叔叔望着老奶奶笑了。我望着叔叔的背影，心里想，兰州人真是太热心了。
我坐在公交车上，一位抱着孩子的妇女吃力地走进车厢。我正准备给这位妇女让座，突然，一个小姑娘迅速地站了起来，并对妇女说：“阿姨，您坐吧。”那位阿姨冲着小姑娘笑了笑，并坐了下来。我坐在座位上久久地望着那一幕，便流下了眼泪。那是，我看到了兰州人拥有的品质，兰州人永远是最棒的。
在我去商场的路上，前面一位叔叔掏手机的时候，从口袋里掉出了一张崭新的`一百元。我的眼睛顿时亮了起来，想去拿那一百元买自己喜欢的东西。可是，那位叔叔的后面是一位老大爷，这位爷爷连忙捡起钱来，拍了拍那位叔叔的肩胛说：“小伙子，你掉钱了。”我茫然地看着这位爷爷，他穿衣朴素，我知道他很需要这一百元，然而他没有这么做。
我漫步在大街小巷里，突然看见一位阿姨吧碎玻璃片用胶带粘在一起，连同胶带一起扔进了垃圾桶。她并不是清洁工，而比清洁工做得仔细认真，我为她点个赞。
我一口气爬到了五泉山顶峰，我俯视兰州，它并没有变得渺小，兰州人的文明行为我历历在目，我的耳旁似乎想起了“丝绸之路”上的驼铃声……
兰州作文600字 篇5
我的家乡兰州，是一座美丽的历史悠久城市，是全国唯一一座黄河穿城而过的省会城市。
兰州有许多的特色是别的城市没有的，像兰州的牛肉面、百合、黄河蜜、软儿梨等等。尤其是兰州的牛肉面，已经成为兰州的城市名片。如果你要是来兰州游玩的话，我一定请你品尝一碗地道的兰州牛肉面。
除了好吃的，兰州还有许多名胜古迹。黄河上的中山桥，已经有一百多年的历史，是一座名副其实的铁桥，它见证了兰州的风风雨雨，像一条彩虹横卧在黄河上。还有水车博览园，一辆辆古老的水车吱呀吱呀地转动着，仿佛在诉说着古老的故事。总之还有许多像五泉山、白塔山等数不胜数。
兰州的发展这些年也是日新月异的。黄河上新修了好几座大桥：银滩大桥、城关大桥、雁盐大桥等，方便了人们的出行。现在正在修建地铁，九月份新修的北环路也建成通车了，从九州到安宁二十分钟就到了，而且再也不堵车了。这许多的'变化，我作为兰州人感到非常骄傲!
兰州是一个四季分明的城市。春天的兰州是绿色的，河边的柳树发了新芽，长出了嫩绿的枝叶，随着春风轻轻地摇摆起舞。
夏天的兰州市是红色的，热情的，赤日炎炎，但是黄河边却是凉风习习，引得无数市民和游客来河边散步纳凉，观赏美丽的黄河风情线。
秋天的兰州是金色的，各色的秋菊竞相开放，争奇斗艳，到处瓜果飘香，充满了丰收的喜悦。
冬天的兰州是白色的，漫天飞舞着晶莹的雪花，整个城市银装素裹，少了一份喧闹，多了一份宁静。
我爱我的家乡!我爱家乡的四季!
兰州作文600字 篇6
兰州拉面以“一清、二白、三红、四绿、五黄”而闻名天下。其汤色泽晶莹、气味香厚；萝卜片洁白纯净、鲜嫩素雅；辣椒油鲜红漂浮、微麻沁香；新鲜翠绿的香菜与蒜苗点缀其间，色味双收；面条柔滑透黄，富有筋道。
在青岛，虽然随处可见各种兰州拉面的招牌，但和正宗的兰州拉面比起来真的差远了。坐落在兰州火车站旁的那家兰州拉面店从早到晚人头攒动，虽然价格高出一截，但味道真的是出类拔萃的。
兰州拉面的做法看似简单，其实复杂而严谨，做的好坏全凭师傅的'功力。加入少量蓬灰的面条要像粉丝一样晶莹顺滑、白里透黄，在师傅“二月春风似剪刀”的手中娴熟地拉成毛细、二细、三细，还可以拉成韭叶形。不同形状的拉面从师傅的手中飞落入锅中，好不壮观。煮好面条，盛入碗中，倒上三十多种天然调料熬成的热气腾腾的汤，清淡透亮。配以薄薄晶亮的牛肉片、翠绿晶莹的香菜蒜苗，肉香菜香深深钻入面中，真是绝配。再辅以微麻的香辣子，在汤面上扩散开来，不仅味道更加浓郁，也更美观，犹如一幅大自然的山水画。热腾腾的拉面入口爽滑，筋道而富有弹性，汤清爽而又浓郁，最自然最纯正，让人不禁产生“人间美味仅止于此”的感叹。
吃拉面时不用过于讲究，它不需要像很多美食需要危襟正坐规规矩矩的样子。它好吃而不奢华，但正是这样，才成就了它成为一种非常普及的大众美食。热腾腾的汤，热腾腾的面，热腾腾的吃法淌着热腾腾的汗。也许此时的我才是真实的我，最自由自在的时刻。
兰州拉面时不时出现在我脑海里，让人回味无穷，真的就是——不到长城非好汉，不如到兰州吃拉面。
兰州作文600字 篇7
在西北地区，除了羊肉泡馍还不能漏了一道民间美食——兰州拉面。兰州人的早晨是从一碗牛肉面开始的，这个黄河穿城而过的城市有着一千多家清真拉面馆，每天要消耗一百万碗以上的牛肉面，即使在我的家乡南通，清晨的兰州拉面馆也总是门庭若市，生意红火。
走进拉面馆，以白色为主调的餐馆无不浸透着兰州人独特的魅力。此时我点上一碗拉面，静静地坐下，欣赏面团在老师傅的手中变化万千。
只透过一层薄薄的玻璃，我依旧可以清晰的听见“哐哐”作响的声音。拉着拉着，声音变得富有弹性，面团也从最初的浑圆变得细长、柔软。洁白的面丝被抛起、甩落，如银白的丝线，粗细不一，在空中轻微地颤动着。如丝般的黑影映在宽大的案板上，间隙分明。每一次的扬起、拉长；抛下、重合，无不印证着光与影的艺术。制作拉面不仅要臂力过人，对力道的控制还要刚中带柔。力量与技术的融合，都体现出拉面师傅精湛的手艺。
待到粗细刚好，扯去面头，将面条甩入热水沸腾的大锅里，时间适当，面条在水中搅动、翻腾，散发出淡淡的清香。接着只见拉面师傅用拇指粗细，约半米长的木筷捞起，放入碗里，浇上诱人可口的汤汁，赤色的'牛肉，红艳的芝麻油，翠绿的香菜摆在其上，黄亮的面条浸在汤中，若隐若现，热气冒起，散发着无尽的诱惑。轻轻拿起汤勺，在碗边碰撞，发出好听的声音。捧起碗，轻吮一口，肉香、酱香、面香混合一起，边回味边夹起一根细长的面条，放入嘴中，筋道而又不失柔滑，透着浓浓的汤味。嚼碎咽入腹中，温热的感觉令人舒服极了，美味在口腔中久久回味，香气飘散着，待人把面吃完，望着空空的大碗，总是心满意足。
面吃完了，口中仿佛弥漫着阳光的味道，人情的味道。智慧、技巧自然地融合在一起。难忘兰州拉面的味道。面里，我深切地感受到中国人的传统，中国人的情怀。
兰州作文600字 篇8
中国的地方美食种类甚多，多以给人独特的味觉享受而著称。而各种筋道、富有韧性的面条更是风味迥然：庆阳的荞麦面，平凉的噪子面，临夏的羊肉面……而我却对兰州的牛肉拉面情有独钟。
兰州牛肉拉面的制作工艺十分讲究。拉面材料采用冬小麦中提取的面粉，制面师傅往盛有面粉的容器中淋水，用筷子搅拌，再徒手揉合，拉成棍状，摔打对折后转为麻花状，再拉成棍状……原本普通的面粉，在他的控制指挥下出神入化，幻化无穷！师傅再次将面团使劲按压糅合，一扯一抻中，无不显露出制面师傅非凡的'臂力，刚中带柔的动作中，面条一次次变细，撒一次面粉拉长，再撒一次再拉长……原来的面团化身为一根根细而韧光的面条，如从天而降的道道银丝，在空中划出一道道优美的弧线，稳稳落入锅中。捞起后加入用牛筋骨熬成的汤汁、几片晶莹雪白的萝卜，浇几滴辣油，撒几朵葱花、香菜，最后白切几片牛肉放入，一碗正宗的兰州拉面上桌了。
先是一阵香气扑鼻而来，调动着我的味蕾，捧起碗，舔食几滴辣油开胃，吮一口清爽味浓的汤汁，舌尖萦绕着葱香和油香，一阵暖流从我全身淌过。迫不及待地拿起筷子，夹起一束面条，在热气缭绕中将面送入口中。霎时，汤汁的浓郁与面的芳香交织在一起，向我的味蕾发起冲击，细细嚼几下，筋道而又不失弹性，越嚼越有韧劲，越嚼越芳香四溢，便再也受不住这诱惑，大口品尝起这极鲜、香、韧、嫩于一体的面条，满嘴的油光与汤汁后，才不舍地放下手中的碗筷，回味着这风味独具一格的兰州拉面！
制面师傅仍在忙碌着，这普普通通的大地所给予的材料，就是和着几百年来人们不断探索新鲜食材的智慧和精神，才凝成了许许多多像兰州拉面这样的独特美食吧！
兰州作文600字 篇9
兰州拉面，相信大家一定都不陌生吧！它以精湛的制作技艺闻名于天下。今天我和妈妈就来到了一家拉面馆，一品美味的兰州拉面。
那家小拉面馆热闹的很，我们好不容易才找到了两个座位。点过两碗拉面后，只见一位厨师站在餐馆的左侧面，他从一大团面团里分割出的碗口那么大的一块，重重地拍在切板上，然后用右手的掌心向面团拍去。左手在旁边做帮衬。只见，面团立即变形状，一会儿被压得扁扁的，一会儿迅速变成一个圆球了。他拿起面团，两只手迅速的把面团拉成一米开外，在空中甩了几下，又叠起，以迅雷不及掩耳之势再拉住两端，把手腕一转，面团就变成了一个麻花，被拍在了切板上。他把面团又揉成了一个球，加点盐和色拉油，接着又重复了几次之前的动作。接着，他把面团拉成一个长条后，用食指勾住另一端，张开，合拢，迅速地把面团在空中甩来甩去。只见面团越来越细，厨师的手在面中不停穿梭着，很快便分成两份，四份，八份，十六份，面条就这样在空中飞舞，既像一根根银丝带在风中飘动，又像一排排蝴蝶在空中轻盈起舞。不过一会儿面条就拉好了。厨师把拉好的面放进锅里，过了几分钟后，盛在碗里。随后加入准备好的汤汁、牛肉，再均匀地洒上香菜，放进各种佐料，一碗兰州拉面边做成了。
厨师将它端到我的面前，才靠近，一阵香气便扑鼻而来，让我迫不及待地想拿起筷子尝一尝。仔细一看，雪白的拉面一部分浸透在褐色的汤中，一部分凸在上面，绿色的香菜，大红的`牛肉均匀分布在汤中，若隐若现，让人看着就忍不住“口水直流3000尺”了。夹起拉面一尝，香菜和牛肉的香气一下子涌入鼻腔内，还夹杂着一些佐料的咸鲜味。再嚼嚼牛肉，煮的软烂之余还十分有嚼劲。“咕嘟、咕嘟”喝一口汤，汤里既有香菜的香，牛肉的鲜，也佐料的咸和辣，令人回味无穷。
兰州拉面果然是名副其实，不仅色香味俱全，而且制作过程还十分有观赏性，我下次一定还要再吃一碗，一饱口福！
兰州作文600字 篇10
今年寒假，我有幸与妈妈来到了历史悠久、文化灿烂的城市——兰州。近几年来，改革开放的春风为兰州注入了勃勃生机，使它成为了高楼林立、道路宽阔、工商业繁荣的现代化大都市。放眼望去，一座座高楼大厦拔地而起，到处都是车水马龙。兰州给我印象最深刻的也是兰州最有名的旅游景点——黄河铁桥。
黄河铁桥是一座有着悠久历史的铁桥，其下的河面非常宽，景象也非常壮观。尤其是那座中山桥，它是由钢铁铸成的.，形状是由许多拱形组合而成的，下面是一条很长的过道。据说以前还可以通车，由于使用时间过长，铁桥的承重能力下降的缘故，现在就只能过人而不能过车了。黄河水看起来不像大海那样波涛汹涌，它看起来非常平静。河面上微波粼粼，在水位较深的地方还不时有一个小漩涡。黄河上建有许多的娱乐场所。在人们闲暇时间，可以去那上面放松放松。在离大桥不远处，有一个小岛，人们可以通过小桥走过去，在小岛上玩耍。黄河上最引人注目的还是那座黄河母亲的碑像了。它屹立在河中心，看起来栩栩如生。黄河铁桥的周围有许多建筑物，到了晚上，铁桥四周与黄河两岸都是五颜六色的灯光，美丽极了。从远处看，好像一幅巨大的彩色画卷。
在离铁桥不远处，有一座立交桥。这座立交桥相互交叉，一眼望去，像一条长龙在空中盘旋。桥上过往的车辆非常多，看的人目不暇接，眼花缭乱。
啊！兰州，我爱你！我祝愿你在伟大的社会主义进程中，更加繁荣昌盛。我也愿意作为你的未来建设者，以满腔的热情奋发努力地把你建设得更加美丽，更加与谐。
【兰州作文600字】相关文章：
兰州拉面作文09-28
兰州拉面作文（经典）02-10
【精选】兰州作文400字4篇09-19
兰州景点的导游词12-04
兰州概况经典导游词04-11
兰州特产导游词12-22
兰州黄河导游词12-10
有关兰州作文600字3篇05-07
兰州作文400字3篇【合集】01-04