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酒店总经理岗位职责
更新时间:2023-06-26 14:45:54
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酒店总经理岗位职责15篇

  在不断进步的社会中,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?下面是小编收集整理的酒店总经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店总经理岗位职责1

  1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程。

  3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制。

  5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

  6、酒店维修保养工作;

  7、与各界人土保持良好的'公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店总经理岗位职责2

  1寻找物业信息;

  2负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息;

  3调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息;

  4编制项目投资预算报表,可行性分析;

  5如果租赁,与物业业主初步洽谈;如果加盟,与加盟投资人合作谈判;

  6上级交办的`其他工作。

酒店总经理岗位职责3

  1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

  2、对酒店日常工作提出建设性意见,提高酒店经营品质,开展酒店客户拓展与维护工作;

  3、全面负责酒店的'房务工作,监管和指导前厅部、客房部、洗衣房以及娱乐健身俱乐部的日常工作。

酒店总经理岗位职责4

  (1)直接对总经理负责。

  (2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

  (3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。

  (4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

  (5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

  (6)负责协助总经理处理相关事务。

  (7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

  (8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

酒店总经理岗位职责5

  1、制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

  2、对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

  3、精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

  4、建立健全酒店的.组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。

  5、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

  6、负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

  7、了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

  8、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

酒店总经理岗位职责6

  1、负责酒店餐饮部、客房部综合管理;

  2、制定并良好履行酒店的'经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

  3、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;

  4、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;

  5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。

酒店总经理岗位职责7

  1、贯彻执行国家各项政策、法律和法规、顾客要求以及公司的决策;

  2、负责企业的全面经营和管理,主管财务和营销工作;

  3、主持制定公司的质量方针和目标,负责公司质量管理体系的设计确定,批准公司的.《质量手册》,督察公司各项制度的落实情况;

  4、根据企业需求确定组织机构,配备具有相应能力的人员,明确规定其责任和权限;为企业配备必要的资源(包括设备、设施、资金和经过培训的人员);

  5、主持管理评审,确保质量管理体系的适宜性、充分性和有效性;

  6、任命公司管理者代表及顾客代表,并明确其职责;组织制定企业发展规划和年度业务计划;

  7、对最终产品质量负责,主持重大质量工作会议;

  8、提高全员满足顾客、法律法规要求的意识。

酒店总经理岗位职责8

  1、全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责做好酒店与各界人士的'公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9、完成公司交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责9

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的'服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责10

  1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

  2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

  3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

  4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的'组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

  5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

酒店总经理岗位职责11

  1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的.各项决策。

  2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

  3、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制。

  4、审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

  5、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

  6、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

  7、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

  8、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

  9、监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作。

  10、主持每周例会、总经理办公会,掌握控制酒店经营活动全局。

  11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

  12、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

  13、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

酒店总经理岗位职责12

  1、全面负责酒店的经营管理;

  2、建立、健全酒店的'组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

  4、负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

  5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

  6、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

  8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

  9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店总经理岗位职责13

  1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护,会员服务质量提升,外联关系维护等工作。

  2、及时处理营业现场发生的紧急事件,维持及营造良好会馆秩序。

  3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉,其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录,分析具体的.原因,改进现有工作,定期进行会员回访,提升会员满意度和品牌形象。

  4、负责门店运营相关流程的申请,包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

  5、负责对本门店经营成本的控制,努力降低用品损耗,节省人力成本,降低管理成本。

  6、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题。

  7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。

  8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关。

  9、定期召开日会、周会、月度总结会议,对会议中提出的问题及时解决处理。

  10、横向部门沟通协作。

  11、完成上级交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责14

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的`办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

  4、健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

  5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店总经理岗位职责15

  1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

  2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

  3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

  4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

  5、负责重要客人接待,保持与社会各界的.广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

  6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

  7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

  8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

  9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

  10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

  11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

  12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

  13、完成上级临时交办的其它工作。

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