忙碌而又充实的一周又过去了，相信大家一定感触颇深吧，不妨坐下来好好写写周记吧。快来参考周记是怎么写的吧，以下是小编整理的周记学做饭，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

周记学做饭1

　　这个星期，老师布置了一个任务，那就是学做一道菜。像我这样衣来伸手，饭来张口的孩子哪会做菜，没办法，只好跟妈妈学了。

　　今天我跟妈妈学做的是蒜苔炒肉丝，让我来告诉你怎样做吧！妈妈告诉我，首先要把蒜苔摘好洗净后再切成小段，然后把肉先腌起来，再切点葱花蒜末然后放上锅，往锅里倒点油，等油到了七八成热时把肉放进去，用铲子来回翻动。肉熟了，把葱花蒜末倒进去再把蒜苔放进去。这时，油溅到了我身上，我急的像这热锅上的蚂蚁一般不知所措，幸亏妈妈帮了我。一股扑鼻的香味飘来，“熟了”我尖叫起来，我用盘子把菜盛了起来。

　　吃着自己做的菜，有一种无法表达的'成就感。我希望以后还能学到更多的菜，做给爸爸妈妈吃。

周记学做饭2

　　我学会了做饭，做饭可以养成自立的习惯，可以给以后打下良好的基础。

　　我喜欢做饭，因为做饭很愉快。有一次妈妈要做饭，我觉得很好奇，就去看看。原来妈妈在做日本寿司。我就说：“这个真好玩。”我认真的看，知道了做它的过程。有一天妈妈不在家，到吃饭的`时间了，我想拭拭，按照妈妈的样子，先把蒸好的米饭里加适当的盐，鸡精调出适合自己的口味，拿出一张紫菜，把调好的米饭均匀的按在紫菜上，把事先切好的火腿，黄瓜，胡萝卜条依次摆好，我又加上了我爱吃的肉松，然后小心地把紫菜放在竹帘上卷起来，最后把卷好的紫菜卷切成一段一段的，露出里边黄的，绿的，红的美食，真是让人垂涎三尺。

　　我学会了做饭，现在已经达到了一个很高的水平了！给我的学习，生活带来了快乐，也让我从中知道了劳动的价值，今后我会继续努力的，因为将来我想当厨师。从我手中做出美味佳肴，让大家都能充分地享受，那将是我莫大的快乐！

周记学做饭3

　　使我最难忘的是八岁那年我独自在家。

　　在家时，我每次都会看见对门的那个姐姐，放假都是独自在家，我常常去找对门的姐姐玩，看见她在家里打扫房间、做饭……我觉得很新奇，觉得独自在家一定很好玩，我也想体验一下那种生活，终于我也体验到了。

　　爸妈出差了，离开后，我一直在家写作业，毕竟是第一次在家，大概是鬼片看多了吧，我感觉身边静极了，心中像揣着一只小兔子怦怦直跳，感觉旁边有一些东西会突然蹦出来，我不禁鸡皮疙瘩掉了一地，我害怕得眼泪开始在眼眶里打转转。

　　作业写完了，也到了晚上，该吃饭了，当我打开厨房的时候，我马上就束手无措了，厨房里虽然放了食物，但是我一个都不会做，就只能将就吃泡面了；打开电视机，心中也不再害怕了，突然我发现桌子上有一部手机，应该是妈妈留给我的.吧！这时妈妈打来了电话，原来妈妈说让我照顾好自己，睡前打扫一下卫生，等我打扫完房间，我躺到了床上，打开了电脑，虽然有电脑陪伴，但是还是害怕。

　　时间差不多了，该睡觉了，可是关掉了电脑还是睡不着，突然一个东西掉了下去，我害怕极了，用被子捂住头，在被窝里打哆嗦，拿着妈妈留给我的手机，我开始玩游戏，来消遣时间，我想要是妈妈回来就好了。

　　妈妈又打来了电话，说让我早点睡，别害怕，差不多明天下午就能回来了。

周记学做饭4

　　今天一大早，家里就剩下我和爷爷这一老一小，而且是不会做饭的两个人，这下吃饭可怎么办呢？

　　快到中午了，爷爷和我都饿了。这时我忽然想起科学书上的面粉实验，于是我决定自己来做饭。

　　说干就干，我开心地走进厨房，先找出面粉，再拿出小碗，然后接上半碗水，再往水里加面粉，不停地搅拌，直到不稠不稀。我忽然想起妈妈平时煎鸡蛋饼挺好吃的`，于是又从冰箱里拿出了两个鸡蛋打进碗里。糟糕！碗里掉了半块鸡蛋皮，还差点把鸡蛋洒出来，结果将手弄得粘糊糊的。

　　我快速洗好手，爷爷让我给碗里放了一些调料，接着插好电饼铛的电源，准备煎鸡蛋饼了。我用勺子一勺一勺舀着倒进去，过了一会儿又用筷子翻过来。不一会儿就熟了，尝一口味道还真不错。

　　啊！我学会了做饭，我以后可以照顾大家了！

周记学做饭5

　　今天，姥姥有事出去了，我跟姥爷在家。中午饭是我和姥爷一起做的。

　　开始姥爷先让我洗米，我把米放到锅里，用水洗米，洗好后插上电就开始煮饭了。然后姥爷教我打鸡蛋、刮土豆和胡萝卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔细，没有刮到手。

　　姥爷把菜做好，我们开始吃饭。好香啊！因为这里有我做的。姥爷表扬我并说我长大了，我好开心！

周记学做饭6

　　今天我要开始学做菜了，本来我是不想学的可是这是老师布置的家庭作业是必须完成的所以才不得不学。

　　首先我选最简单的鸡蛋蒜黄，我系上围裙、带上口罩等等一切准被就绪就开始正式下厨了，妈妈还夸我像是真正的大厨呢！

　　首先我准备了一些做菜用的材料：蒜黄、鸡蛋、盐、味精。我先把鸡蛋打碎搅一搅，然后油倒进了锅里等油烧热七八成热以后倒鸡蛋液道锅里等一会在倒蒜黄，翻炒一会挖两小勺盐和味精再翻炒一会我做的第一道菜就正式出锅啦！虽然步奏很少，但是我觉的`还是很累人。大家品尝了一下都给我提出了建议，我以后要争取做的更好让爸爸、妈妈、姐姐都赞不绝口。

　　我以后也要多学做菜不让爸爸、妈妈辛苦！

周记学做饭7

　　在寒假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。

　　我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢。最后，把电源插上去就ok了。这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准。我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子(蛋壳)一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃(蛋黄)。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被(蛋清)呢。我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

　　家长回来看到我和表哥炒的.菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

　　这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀。我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀。

周记学做饭8

　　今天中午妈妈给我做了阿香婆炒牛肉，我可高兴了，妈妈做的很好吃。妈妈笑着说：“太阳从西边出来了吗？”我不好意思地说：“妈妈，对不起，我太小看你了。”事情还得从上星期六说起，那天我和妈妈到饭店吃饭，里面有一个菜我很爱吃，就是阿香婆炒牛肉，妈妈看我爱吃就说 ：“明天我做给你吃吧。”

　　我不相信地说：“你要是能做这么好吃，除非太阳从西边升起！”妈妈自信地说：“等着吃吧，我一定能做好的'”第一次妈妈没做好，一吃完饭妈妈就出去了，原来是到饭店向师傅讨教了，妈妈又重新买了调料，按照大厨师傅的说法今天又重新做了一次，这一次可真的做成功了。

　　通过这件事我明白了无论做什么事都不要半途而废，要坚持到底一定会成功的。

周记学做饭9

　　在中午闷热的时候，我正在看电视，就在这时，我的姐姐突然说了一句“今天中午让我来做饭吧！”我的亲姐姐也说了一句：“你别做了，要不然，我们非被你做的饭菜”毒死“不可。”就这么一说，我们全家人都哈哈大笑起来。

　　到了中午，还是让姐姐做饭了。她走进厨房，叫了一声奶奶，这是因为让奶奶来做她的导师。这时，我也去帮姐姐做饭了。我进了厨房，听奶奶说姐姐先做土豆丝，我走到前面看了看，一看！下了我一跳，因为姐姐切的土豆丝大概有一厘米那么宽。然后，我对姐姐说“姐姐，你切的'土豆丝太宽了。”我就这么一说，姐姐听哦了我的话，切得很细。就这么一会，姐姐做好了好多菜，还没好吃呢！

　　就一中午，我下定决心要学做菜！

周记学做饭10

　　这个周末，我为爸爸妈妈露了一手好菜。

　　中午时间到了，我决定要给爸爸妈妈做一份鸡蛋炒大米。

　　首先我把鸡蛋、胡萝卜、葱花等材料准备好，然后小心把煤气火打着，往锅里放上油，过一会就见锅里冒起了青烟，这时我麻利的把准备好的食材迅速的放进锅里，只听“噼里啪啦”一阵声响，如鞭炮声一般。

　　因为是第一次做饭没有经验，油一下子溅到了我的手臂上，立马出现一片小红印，烧得我眼泪夺眶而出，我赶忙把大米倒入锅中开始翻炒，可锅中差不多三分之一的.大米都被我炒到了灶台上！

　　这时，有几粒米滑到了火旁，吓得我以为要着火！平静下来后，我开始为大米调味，不一会炒大米的香味开始扑鼻而来，好香啊！心里那个美啊，我为自己第一次做饭做成这样而骄傲！同时，我也忘记了刚刚的伤痕累累。我把香喷喷的“作品”端给爸爸妈妈，请他们品鉴。

　　于是，他们俩冲我微笑着竖起了大拇指！通过这次做饭的经历，我明白：做什么事情都要认真，细致才好。

　　周记400字左右写事学做饭(优秀)

　　我小时候，看见妈妈煮饭觉得很厉害，那你是不是也觉得煮饭很好呢，我喜欢煮饭，我一直跟着妈妈学习做饭。下面是由我为大家整理的“周记400字左右写事学做饭(优秀)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

周记学做饭11

　　今天晚上，我想做一顿饭，回报下父母的劳累。我第一次做饭，就做了最简单的煮鸡蛋。

　　开始做饭了，我还不知道怎么开煤气灶的.总阀门，就问妈妈。妈妈告诉我把那个圆盘向右扭一点就行了。我费了好大劲才扭动，然后又把上面的开关打开了，煤气灶就打着了，蓝色的火苗跳动着。我往锅里加了点水，过了一会儿，水快开了，我就开始打鸡蛋。第一个鸡蛋不小心被我捏碎了，还好，蛋壳没掉进去。可第二个就掉进去了第一次做饭，我上蹦下跳，不知如何是好，妈妈在一旁看着我手忙脚乱的样子直笑。鸡蛋马上就煮好了，妈妈吃了几口，连声夸好第一次做饭。

　　今天我学会了煮鸡蛋，以后我做事一定要坚持到底，要做更好的饭菜。

周记学做饭12

　　春节是每家每户最热闹，愉快的时候，一家人团聚在一起享受快乐。除夕夜晚，我准备给爸爸妈妈做一顿丰盛的晚餐。

　　一大清早，我就出门去买菜，我来到菜场，只见菜场吵吵闹闹的，到处都是喧闹声，我来到蔬菜铺，问道：“老板，青菜怎么卖？”老板说：“5元一斤，你要吗？”我点点头，拿了一点，称了一下半斤多，3元钱，我从口袋里拿出小本子，把青菜记了下来，又买了黄瓜、排骨、肉、芦笋……，便回家了。

　　到了家，我把买的菜清洗干净，并把菜谱列了下来，分别是：鸡蛋炒黄瓜、糖醋排骨、炸肉条、菜菜汤、手撕卷心菜、海鲜汤、清蒸鱼、排骨汤、炸土豆、水果汁。

　　吃完了午饭，我就开始在厨房里忙活起来，妈妈问我需不需要帮忙，我连忙拒绝，便开始了；我先把排骨切成两份，一份红烧，一份煮汤。我把两个电炖锅清洗干净后，一个里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，盖上盖子，插上电，用高火煮。另一个里面放入虾和贝壳，加入水，盖上盖子，插上电，也用高火煮。

　　两份汤还在“狂”煮中，我开始烧糖醋排骨。在锅中倒入油，放入葱、姜、蒜、煸香。再把排骨倒进去，翻炒几下，盖上锅盖，焖一会儿，倒点盐、糖、酱油和醋，加入点水，盖上锅盖，放到一边。

　　接一来，一些小菜放在另一口锅上，先炒鸡蛋，再倒入黄瓜，手撕卷心菜，放进锅中炒熟；之后，我就在锅内倒了许多油，猜猜这是要干嘛？没错，就是要炸土豆条。把土豆条放进锅里，一条条土豆在油中欢快地唱着“此啦”的歌。过了一会儿，土啼条就炸好了，桌子上的菜丰富极了，我看着那些菜，心想：太香了，爸爸妈妈一定会赞赏我的。糖醋排骨可以出锅了，我尝了一下，味道太棒了！再把骨头汤和海鲜汤盛在碗里，就可以吃饭了。

　　我从电饭煲里把饭盛了出来，就去叫父母吃饭了。他们一出来，就说：“好香啊！”坐在饭桌上，爸爸先尝了一口糖醋排骨，说：“不错，女儿你太棒了，第一次烧糖醋排骨就有这水平，太棒了！”妈妈也夸赞我烧的好吃，我听着赞赏，心里美极了。

　　今年的.除夕夜，我真正的长大了，我想告诉全世界的人：“我学会做饭了。”

周记学做饭13

　　上星期天的早上，爸爸和妈妈都不想做饭，我就说：“今天我来做饭，爸爸来教我。”就这样我跟着爸爸开始学煮荷包蛋。

　　爸爸说：先把生水到近锅里，用大火把水煮沸，再将火关小，将鸡蛋打进锅里，用中火漫漫的煮，大概过上十分钏左右就煮好了吧！可是过了两分钟，锅里的水长起来了，我赶紧关到了小火上。以过了三分钟，因为我很着急，所以五分钟后我就把锅端了下来。我尝了一下，鸡蛋是生生的`，这时，爸爸来了，他也尝了一下，说：“你把鸡蛋没煮熟，就吃生鸡蛋吧！生鸡蛋有营养。”我知道爸爸是在鼓励我，所以我又煮了五分钟把鸡蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！

　　啊，我今天真高兴，因为我学会了一个新本领。

周记学做饭14

　　每天都吃着爸爸妈妈做得香喷喷的饭菜，每顿饭都令我垂涎三尺。一次，我就想：我也要学会做饭，要不来了偶然，爸爸妈妈不在家，就丢我一个人在家里，我难道等饿死吗？

　　“爸爸，我也想学炒菜！”“好，那就做西红柿炒鸡蛋吧！”爸爸让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿。爸爸说：“要做西红柿炒鸡蛋，首先要会打鸡蛋。”爸爸拿了一个空碗，给我变做示范边说：“先让鸡蛋中间的地方磕一磕碗边，不要太轻，也不要太重，适中。然后，两个食指轻轻顶住分裂处两边，然后，往外用点儿力一掰，一个圆溜溜黄灿灿的鸡蛋便”诞生“在碗里了。

　　我也试了试，先把鸡蛋中间磕一磕，”不行不行，太轻了。稍微重一些！嗯。“我重重的一磕，然后再顶住……，哎呀！怎么成这样了呢，鸡蛋里面流出来了一些水。爸爸说：”快打在碗里；“我赶紧把鸡蛋打在碗里了，哇哦！好奇怪的形状呀，和爸爸的鸡蛋比起来真是差远了，爸爸笑笑说：”以后注意点儿啊！呵呵。“我也跟着笑。爸爸已经和我一起把鸡蛋搅好了，放超级少的盐、料酒、水。我现在是一样都忘不了了！

　　接着，我们就要切西红柿了，我说：”直接从中间先切开，然后再切不行吗？“爸爸说：”嗯……不过我来教你一种更好的方法。就是右手边切着，另一只手边转西红柿。“我试了试果然成功了；我们开始炒菜了，爸爸说：”必须要等锅里面的水被融化了，才能放油。还有，油呢？不能放太多油，不要倒半锅油，也不要只倒一点儿点儿。好了，现在你来倒油。“”我放？油？“”啊，你不放谁放啊？我是在教你做耶！难道让我倒啊？“”好吧！我倒油，行了吧！“我就怕锅里的水还没化完，我的手就开始到了，幸亏我稳住了。我适当的把油倒在锅里，现在，开始放菜了；我两个鸡蛋放在一个碗里，身体离锅有一米多远呢！爸爸说，没事，只要左手拿着勺子，右手倒菜，左右翻腾翻腾就行了，我按着爸爸的`去做，真的能行，我试着把西红柿也倒进了锅里，最终终于做成了一道菜。

　　吃起来虽有点儿咸，但是我已经很满足了！这是我吃过的最有意义的一次饭菜。

周记学做饭15

　　一个星期日的晚上，到了快要做饭的时间，我心想：爸爸、妈妈每天都要工作，回来还要管我学习，多忙啊！今天，我要帮他们做饭。想到这里，我连忙跑到妈妈身边，对她说：“妈妈，你教我做饭呗！”这时我不争气的肚子饿得唱起了“空城计”。“好吧，那我就教你做鸡蛋炒柿子吧！”

　　我们大步流星地走到厨房里。妈妈先嘱咐我从冷仓拿出两个鸡蛋，千万不要掉到地上，然后让我把鸡蛋轻轻地敲开，再慢慢地掰开。接着让我从冰箱里拿出两个柿子，再从门后拿出一把刀，把柿子切成一片一片的`，放到了盘子里。我放上锅，把火打开，淋上点油，等油冒轻烟时，连忙把鸡蛋放进去。等鸡蛋的一面炒熟后，再把鸡蛋的另一面翻过来，等鸡蛋的这一面也炒熟后，把柿子放进去。炒了几分钟后，就做好了。我赶紧拿筷子尝了一口，嗯，真香啊！我又让妈妈尝了一口，妈妈也直夸我做的菜香。我又把剩饭热了一下，这顿美味的“大餐”就做好了！我们一家都围着饭桌津津有味地吃了起来。

　　我以后一定要学会做更多的美味佳肴给爸爸、妈妈吃。

周记学做饭16

　　一天，我从厨房里闻到了一股香气，我连忙走向厨房，看见妈妈正在做我爱吃的红烧肉，我说“我一定要学会做红烧肉”妈妈说“好”！

　　开始做了，我先拿来佐料盐、油、肉……我先炒菜，当红烧肉的配菜，第一次是因为我放的盐太多，味道有点咸；第二次是因为盐放的太少了，不咸；第三次是因为放的油太少，烧糊了。正当我沮丧要放弃时，妈妈却说：“女儿，不要沮丧，每个人都会有失败的时候，不要气馁，从新来。”听了妈妈的'话，我有了勇气，我决定重新做。第四次大比拼开始了，这次我吸取了上几次的教训，我终于做出了可口的菜。

　　接下来就是做红烧肉了，我先把花肉切成小块，然后把鸡蛋青和肉、调料一起搅拌，然后往锅内放油烧，热了以后把肉放锅内，来回炝炝，红烧肉就好了。我吃着我自己做的饭菜特别的香！

周记学做饭17

　　我以前看妈妈做饭，觉得很好玩，自己想尝试一下做饭的滋味。可是妈妈不让我做饭，说我会被油烫到的，很危险。

　　在上上个星期六，阿姨来到我家，我叫阿姨给我做蛋炒饭吃，阿姨就答应了，我站在阿姨旁边，仔仔细细地观察，阿姨是怎么做的。先把鸡蛋打好放在锅里炒起来，再放入饭，再翻炒放入盐……我看得入迷，脑子里想着做鸡蛋饭的过程，一步一步的想清楚，再纪录下来。下个星期六，自己做起来吃。

　　到了星期六下午，我的肚子已经饿了。于是我下了楼。系好围裙，把锅洗干净，拿起锅铲。准备就绪了。

　　我先在脑子里想好了上次阿姨做蛋饭的过程，炒蛋，放饭，加盐……我先拿来了两个鸡蛋，打在碗里，搅碎。再把油放入锅中，烧热。烧热后把蛋倒入锅中。倒进去的时候，忽然”啪啪啪！“几声响，把我给吓坏了，我马上关上火。做上一切防护措施。戴上手套，防止手被炸伤。拿着锅盖当防护盾。我点上火继续烧了。鸡蛋顺利的.炒好了，该放饭进去了；放入饭之后，我用锅铲翻炒，一边炒一边想，我该干嘛了呢？放盐，对！我撒了一把盐进去，还倒了一点酒和酱油，又发出了”啪啪啪！“的声音，但是我已经不再害怕了，因为我已经全部武装了。我有点炒不动了，我就休息了几秒钟，没想到饭粘在锅底了。我放了点水进去。又有发出”啪啪啪！“的声音，还冒出了很多烟。我急忙把锅盖给盖上了，把火关了。我觉得好像差不多了，就把饭给盛到碗里了，我吃了一下，味道不是很好。

　　我终于尝到了做饭的滋味，又好玩，又有点刺激。我也深刻地感受到妈妈做饭也没那么容易，当然我还知道了做什么事情都要想好，该怎么做，才可以。

周记学做饭18

　　我最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，经常是妈妈炒给我吃。前几天放假的时候在我的强烈要求下，妈妈教我怎么做好番茄炒鸡蛋。

　　我先把一个红彤彤的番茄洗干净，切好。然后从冰箱里拿出三个鸡蛋，妈妈递给我一个小碗，拿起第一个鸡蛋，我使劲把鸡蛋壳往碗的`边沿一磕，鸡蛋壳碎了。我又学着妈妈平时的样子努力想把鸡蛋给掰开，可惜我笨手笨脚的费了好大的力气还是有许多蛋液流到了手上。 有了打第一个鸡蛋的经验，第二个和第三个鸡蛋顺利的都打到了碗里，在蛋液里加入小半勺盐，充分的搅拌后，第一部就完成了。

　　妈妈帮我把锅放上开火等锅热了以后加入许多的油，听着油呲呲的响鸡蛋就该下锅了。

周记学做饭19

　　每天看着妈妈在厨房中东弄弄，西搞搞，不一会儿，就有热腾腾的饭菜出炉了；吃一口，正是人间美味味啊！看着妈妈这么好的厨艺，我也有点眼红了，想自己也试试。

　　我是新手上路嘛，还是要妈妈手把手叫我的。进了厨房，我激动无比，我从出生到现在不知进了多少次厨房，可是从来没这么激动过，因为这可是我人生的第一次啊！这可是我第一次进厨房，能不激动吗！我拿出来用我珍藏已久的`零花钱买的肉蟹，还有各种调料：半根葱、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油等。准备好之后，我就开始“小心翼翼”地在妈妈的指导下做了起来。

　　“要先将肉蟹置入器皿，加入适量白酒，将肉蟹醉倒，去了腮、胃、肠，切成块。”好嘞，我努力地在妈妈的指导下，将肉蟹切成了块。“哈哈，太好了！”我高兴极了。“哼，还没做好呢，就这么得意忘形，怎么可能做好呢？”我被妈妈说得哑口无言，只好低头继续做我的菜。我又将半根葱切成段，把5厘米姜切成片；我心想：“哼，我一定要做个像样的菜给你瞧瞧，可别让你看扁喽。”我和妈妈赌着气，谁也不服谁。我在放下锅，点火，放油，刚刚要放花椒什么的，妈妈就连忙说：“别别，要等油烧至三成热时才能放。看看，要是我不在，你会把菜做成什么样子！”我脸红了，小声咕哝：“这是第一次嘛，不要又有什么关系啦。”不一会，油烧热了，我放入了花椒15粒和一点干辣椒炒出麻辣香味，然后又把姜片、葱段、蟹块，再倒入了各种调料，把他翻炒均匀咯，就出锅了！“哈哈，不错吧，我可真牛！”我闻着这菜的香味，得意极了。“有什么可牛的，”妈妈不屑的说，“看看现在都几点了，一个多钟头了，这才做一道菜，我都能做三四道了。”我看看时间，还真是，看来我真是技不如人。不过，妈妈，你放心吧，我一定会超过你的，咱们走着瞧！

　　经过这次学习做菜，我知道了做菜的难度，也有了做菜完成的成就感！虽然有点累，但还是很开心嘛。

周记学做饭20

　　我十岁了，妈妈常对我说：“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活。”我心想：这话说得倒也是啊。我能做点什么呢?

　　恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对。这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的'米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。

　　爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的?”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。

周记学做饭21

　　“嘻嘻”你知道今天我在干什么吗？什么，你说不知道？那好吧！就让我胡跃欢来告诉你吧！我今天，妈妈教我做香喷喷的蛋炒饭。

　　中午，妈妈正要做饭，我对妈妈说：“妈妈，你可以教我做蛋炒饭。”妈妈把手托着下巴，认真地思考了一会儿，点了点头。“哦耶！”我高兴地一蹦三尺高。

　　开始做饭了，我拿了一把最锋利的菜刀，拿了一个大番茄和妈妈小心翼翼地把它切成一小块一小块。我轻轻地拿起鸡蛋在碗边重重地磕了一下，我又用两手把鸡蛋分开。只见，金色的`蛋黄和透明的蛋白从蛋壳里滑了下来。然后，我拿起筷子飞快地搅拌，过了一会儿，鸡蛋欢快地吹起了小泡泡，并形成了一个个小漩涡。我又飞快地冲出厨房，端起冷饭又回到了厨房。我问妈妈：“可以开始了吗？”“你有没有发现少了一样。”妈妈说。我灵机一动，说：“妈妈，我少切了肉。”说着，我又拿起菜刀切起了肉。妈妈把油倒下锅，对我说：“儿子，快把鸡蛋倒下去。”我看到锅里的油冒泡了；只见，油泡在锅里跳来跳去，好像一个个可爱的娃娃，心想：这油泡会不会碰到我的手，把我的小手给弄伤了呢？这时，耳边传来了妈妈的鼓励声，我只好颤抖地把鸡蛋倒入锅中。没过一会儿鸡蛋就好了。这下我正式开工了。我先把油倒了下去，然后，我把肉倒了下去，接着，妈妈握住我的小手，对我说：“我们要不要一起炒？”我看着妈妈的脸，我点了点头；炒了一会儿，肉好了；妈妈神秘地问我：“你知道接下来下什么吗？”我想了想，说：“是不是炒番茄？”妈妈说：“对了，真聪明！”我又把番茄倒了下去，番茄在锅里翻滚，流出了红色的泪。我又把冷饭给它倒下去，再用铁铲把饭团压碎，又倒上了酱油和酒再炒，最后，我把鸡蛋倒了下去，不一会儿，香喷喷的蛋炒饭就做好了。

　　吃着香香的蛋炒饭，看着妈妈脸上甜甜地笑容，我心想，我以后还要给妈妈做香喷喷的蛋炒饭。

周记学做饭22

　　今天下午我把作业早早的完成了，我跟妈妈说：“今天由我来做一道菜——清炒土豆丝，请你们品尝，看看我做得好不好。”

　　说做就做，我立刻动起手来。首先，我让妈妈教我切土豆丝，我先把土豆上的皮给剥掉，然后再放到清水里洗干净，然后再切成丝。剥皮洗干净好弄，但要切成丝那就有些难了。我放好切菜板，拿起菜刀，一手压着土豆一手拿着菜刀，一丝不苟的切了起来，看似简单的活，可要真干起来，才知道它的.不容易，左一刀右一刀，费了九牛二虎之力，总算磕磕碰碰的把土豆丝切好了。我看着自己切好的土豆丝，总感到很别扭，有的比手指头还粗，怎么办呢？我只好向妈妈求救，妈妈看了后安慰我说，你第一次就能切成这样，妈妈第一次切土豆丝的时候还没有你切的好呢？妈妈讲完后，对切过的土豆丝进行了加工，只见妈妈把这些粗细不均的土豆丝码在一起，用刀细心的切去，不一会儿，土豆丝便被加工好。然后是炒土豆丝，这道菜，需要以下材料：葱花、青椒丝、盐、醋、鸡精等等。首先，在锅中放入油，加热到70~80℃，把青椒、蒜沫倒入锅中，用中火炒2—3分钟。然后把土豆丝放入锅中用大火炒2分钟左右，放入一些水，等快熟的时候放入醋、糖、盐，再烧一会儿，等土豆丝的淀粉冒出来时，一道美味可口的青椒土豆丝便炒好了。

　　收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。

周记学做饭23

　　在星期六的晚上，我学会了煮饭。

　　那天，爸爸说要交我煮饭，我高兴极了。

　　爸爸说：“先用米杯舀三杯米，再用清水冲几遍，把米倒到压力锅里，放上水。水最好到用食指插进米里水刚好到食指的第二个关节就行了。最后盖上锅盖，接通电源，把指示针扭到煮饭的字这里就行了。”

　　我照着爸爸的方法做，但到了放水这一步时就被难住了：“放水的`时候，米总是一边高一边低。”我又去问爸爸，爸爸说：“如果米不一样高，那就把‘锅胆’拿出来，左右摆动一下，就行了。”

　　我又照着爸爸的方法去做，终于做出了香喷喷的大米饭。

　　吃饭的时候，妈妈说：“今天爸爸煮的饭真好吃。”我自豪的说：“今天的饭是我煮的。”妈妈惊奇的说：“你今天真厉害。”

　　今天我学会了煮饭，我非常的高兴。

周记学做饭24

　　记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，为此我感到很难过，就下决心一定要学会做饭。 有一次，我自己在家，家人都去干农活了。我就想试一下做饭。首先，我把米放到高压锅里去，放一点水把米淘一下，再放一些水，然后就放到沼气炉上，打开火。做完这些我就去玩了，跟小伙伴玩了大约几分钟的时间，我就跑回家来了，因为我怕饭烧焦了。当我回到家，锅里的水还没沸呢。我

　　就一直坐在旁边等着，可是刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么烧焦了，用鼻子在屋子使劲地闻着，想知道到底是什么焦了。可是渐渐地，味道越来越浓，我才突然明白是我的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。 妈妈去做工回来后做饭，她也没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈详详细细地告诉我方法和需要注意的地方。这时 我才明白，原来我放的水太少了。

　　后来有一天，我又趁着家人去做工的.时候，偷偷地做饭。这一次我吸取上一次的教训，这次我按妈妈教的，让水和米的比例是1:2，水沸了5分钟后就关火，等到气排完后，我就打开锅盖。啊，好香啊!我急忙那碗盛来吃……就跟大人做的一样好吃。 真是功夫不负有心人呀!我终于学会了做饭，真是太好了!

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