在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的说明作文400字3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
说明作文400字 篇1
我的家乡在湖北武汉，那里最有名的特产应该是热干面了。
热干面是武汉人最早的首选小吃，所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人，再想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，或在武汉住过一段时间的朋友们来说，它不仅是一种小吃，还是一种情怀。
热干面的'来历很意思。大概是在30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人，怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰倒了麻油壶，将麻油洒在了面条上。第二天，他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中，创造了文明全国的热干面。
热干面的制作很简单，它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后，放在锅里用大火烧开，煮熟捞出，沥干水，而后用食油一点一点的拌匀，放在阴凉处晾干。这是第一步，等客人到后，将煮熟的面，放到热锅里烫一下，然后放到碗里，加少许盐，白糖，味精，榨菜丁，芝麻酱，香油，葱花，拌匀，就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。
热干面的口感很好，面条劲道，香气扑鼻，吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友，还可以放上一层红红的辣椒油，吃起来又香又辣，胃口大开，百吃不厌，回味无穷。
如此美味的食品，你一定很想品尝吧!那么，快来我的家乡武汉吧!
说明作文400字 篇2
南瓜饼，香软可口里面包裹着软软的心——红豆沙，绵绵的，质感粘稠，还未入口已满是香醇的南瓜味，慢慢地咬上一口，细细回味着那一抹甜香，轻轻地咀嚼，瓜香四溢，满屋子都是都是南瓜那略带甘甜的风味。
但我认为比起滋味来，南瓜饼的制作过程却更有趣些，而且会引发人的思考，别有一番风情：取一些软软的蒸熟了的南瓜，去籽，捣碎，与面粉和糯米粉和在一起，那淡淡的'黄色，好像面粉与糯米粉都被化了浅浅的淡妆一样。然后用拇指在“饼”上摁一个小窝，把它的心——那甘之若饴的红豆沙包裹在其中央，搓成圆球状，摁扁，南瓜饼的雏形就做好了。
然后就将南瓜饼放入煎锅油炸，这可是样耐心活，普通人怎么能胜任？我们需要不停地翻转南瓜饼，但又要很细心，不能着急，否则南瓜饼不是烂了就是碎了，会“毁容”而且面目全非，当然也要很谨慎，避免把自己细嫩的皮肤烫伤。
南瓜饼熟了，一掀锅盖，香味蔓延，香醉了人心，让人忍不住多吃几个，连烫都无心顾暇，大家会心一笑，双手不约而同地伸向了盘子里的南瓜饼，房子里突然安静下来，只剩下此起彼伏的咀嚼……
做南瓜饼让我感悟到：做事要细心，不能急躁；凡事都有因果关系，付出多少就能收获多少；同时我也体会到父母做饭劳动是多么不易，我们也应该行动起来！
说明作文400字 篇3
我的家乡在湖南，那里有许多的特产，今天，我就介绍其中的一种杨梅，来吧，和我一起走进杨梅的世界吧。春风送暖，大地万物复苏啦，杨梅树姑娘，在春姑姑的抚摸下，朦胧的睁开了水汪汪的的大眼睛，打量着，这个美丽的世界。在我们那边，每年的端午节后，就是杨梅丰收的日子，。家乡的杨梅酸甜可口，这让我爱不释手，杨梅树喜欢生长在山高谷深的地方，每年的五六月份杨梅就会红了，我们都会去摘杨梅，奶奶说，。家乡的杨梅有许多种，但是最出名的就是，红杨梅，和黑杨梅了，家乡的红杨梅红里透光，像穿上了红艳艳的外衣，或因害羞脸涨得通红。上面的一点一点，是一颗颗红宝石点缀而成，这杨梅上下都是一股“红气”，而中国人家乡国人认为“红为吉祥”，自然是对杨梅宠爱有加，红杨梅，有小又红，但吃起来却别有一番风味，黑杨梅又大又黑而出名，汁水丰富。人们也就更期待它的.美味了，当然我也不例外，有几次我也会受不住它们的诱惑，而偷吃几颗，塞到嘴里，使人感到细腻而柔软，轻轻咬下去酸甜的汁水溢出来，顺着喉咙咽下去，甜里有酸的感觉真让人回味无穷。杨梅最大的作用就是浸酒喝，因为这样的酒喝了，既能治风湿病，又能消暑。听到这里感觉杨梅的作用可多了，我更加喜欢杨梅了。杨梅，它那酸甜可口的滋味至今宁我无法忘怀……不错吧，看到这里你是不是被我们家乡的杨梅吸引了，你是不是也很馋了，那就来我们家乡吧，来尝尝我们湖南的特产杨梅我一定双手欢迎你们。
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