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做月饼日记
更新时间:2024-01-03 14:54:03
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做月饼日记

  一天终于结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候用心地写一篇日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢?以下是小编为大家整理的做月饼日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

做月饼日记1

  今天,爸爸带我去华府山水张家老太做月饼了,我们带上了妈妈准备的案板,小围裙,吃完中午饭就出发了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸妈妈都来了,真热闹啊。

  开始做月饼了,我先拿了一种黄颜色的面团,抹上枣泥馅,然后再揉成团,揉成团的时候要注意,馅不能露出来,就象包大包一样把馅裹在里面。然后把揉好的面团放到做月饼的模具里往下一压,一个月饼就做成了。我一连做了10个月饼。月饼的模具有8个,有花形的`,波浪形的,圆形的,还有“中秋”2个字,底下有弹簧。

  做完10个月饼之后,爸爸妈妈们就把月饼放到烤箱里烤,等了一会,烤好了,拿出来后,我看到月饼的边都变成金*的,品尝起来非常好吃。爸爸说,烤好的月饼还要晾上几个小时,刚烤出来的月饼特别硬,晾上几天才会慢慢变软,这时候会更好吃的。

  今天我真快乐啊,因为今天我学会了做月饼,等到八月十五中秋节的时候,我要让爷爷奶奶姥姥姥爷爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼,他们该多高兴啊!

做月饼日记2

  今天是农历八月十五中秋节,之前已经约好曾宝仪来一起“玩一玩”。

  我们刚准备好冰皮和芝麻馅儿,丁冬!丁冬!门铃响了。我赶快开了门,原来是宝仪妈妈带着宝仪和宝仪妹妹来一起做月饼了。

  做月饼很容易,简直小菜一碟,先把冰皮搓圆,再把它按扁,接着把馅儿放进去,然后把月饼糅圆,放进模子里按一下再拿出来,一个月饼就做好了!

  我做了两个可爱的月饼,其中一个有点粘,第三个可难看了,做出来后胖胖的,我说这是大胖月饼。妈妈说:“想做就做,不想做就让个位。”我想,反正我一做手就变得粘乎乎,还不如不做呢!于是我洗了手就去玩了。玩了一会儿,看宝仪还在做,我又做了一个。

  妈妈后来对我说:“你做的四个月饼,自己觉得挺可爱,但是一个太大,一个太粘,一个太扁,一个馅儿太多。为什么呢?没看好妈妈的.示范,没按照模具大小调整分量。冰皮太粘,是因为没用炒熟的糯米粉做扑粉。背后是因为你缺乏耐心和细心。”

  听完妈妈的话,我惭愧地低下了头。这件事让我明白了:无论做什么事都要有耐心,不要像小猫钓鱼,一会儿捉蜻蜓,一会儿追蝴蝶,最后什么事都做不好。做事情还要细心,弄清楚每一个步骤,尽量把事情做完美。

做月饼日记3

  “八月十五月儿明呀,我为爷爷打月饼呀……”这首歌多么动听呀,看着路边一家蛋糕房正在现场做月饼,我不禁想到了这首歌,看来中秋节离我们越来越近了。

  闻着月饼的香气,我忍不住跑了过去,只看见几个阿姨围着一张大桌子正在揉着一些小面团,然后把面团压成圆圆的饼,又把红红的'草莓馅放在饼的上面,然后就像包大包一样把馅包了起来,又揉成了一个小圆球,再把小圆球放在大烤盘上,另一个阿姨用一个模具往月饼上一按,然后轻轻地拿起,一个带有花纹和字样的月饼就呈现在我的面前,看到这么漂亮的月饼,我想一定很好吃吧。烤盘上装满月饼以后,一个叔叔又把烤盘放进了一只大烤箱里,过了一会,烤箱里飘出了诱人的香气,我忍不住流出了水,我就对妈妈说:“妈妈,给我买个月饼吧,我馋了。”

  妈妈给我买了新出炉的月饼,月饼的香味飘入我的鼻孔里,我轻轻咬了一口,真香啊,真甜啊,真好吃啊。

  中秋快要到了,祝大家团团圆圆、高高兴兴。

做月饼日记4

  说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的。其中我最爱吃的是月饼。

  月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了。外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了。首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的`一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了。20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

做月饼日记5

  秋高气爽,我们迎来了一年一度的八月十五中秋节。

  一大早,妈妈叫我起床说:“今天过节了早点起,去市场买菜。我一听过节真高兴,今天又有好吃的了”。我瞬间来了精神,赶快穿好衣服跟着妈妈出门。

  来到了市场,哇!今天市场真热闹,人真多,我好奇的.走到这边看看,那边逛一逛,生怕错过了哪个喜欢的东西,我紧跟在妈妈后面,不一会妈妈把菜买好了。看着妈妈手上提着沉甸甸的菜,我连忙接过来也帮妈妈提着,看着妈妈瞬说今天的饭也有我一半的功劳。

  晚上,妈妈说等月亮出来咱们一起吃月饼,看月亮,今年的月亮似乎比往年升起的晚一些,在外面等半天也不见月亮的影子,我都有点冷了,我对妈妈说月亮是不是睡着了,忘记今天是中秋节了。妈妈说今晚太晚了不等了吧,我恋恋不舍地上楼了。

  这就是我家今年的中秋节。

做月饼日记6

  今天,我们到奶奶家过中秋节。

  到了奶奶家后,有好多人,有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜,有:红烧牛肉、鸡肉、麻辣鱼等,我最喜欢吃红烧牛肉、鸡肉和麻辣鱼,我先加了一些红烧牛肉和麻辣鱼,还有米饭,和我表哥表姐在外面吃,过了一会儿,姐姐从哈密回来,还带了小龙虾,我最不喜欢吃小龙虾了,因为有一次我吃了好多小龙虾把我嘴辣的特别厉害,害得我说不成话姐姐说:“刘佳明你吃不吃小龙虾?”

  “不吃。”我慎重的回答。

  “真不吃。”

  “不吃。”

  说着说着姐姐就把一个虾尾塞进了我的嘴里,我大声喊道:“你干什么!”

  “我让你吃小龙虾呀!。”

  然后,我嘴顿时辣了起来,把他们笑得嘴都喝不上了。

  看吧,这就是我的.中秋节,最后祝大家节日快乐!

做月饼日记7

  中秋节快到了,老师利用业余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

  我们跟许多的家长一路欢笑,不到半个小时,就来到天宝蛋糕园车间。那里环境干净整洁,一尘不染,里面的馅有好多种:豆沙馅、五仁馅、枣泥馅、还有草莓馅……。那里的工作人员给我们每人发了一顶卫生帽子和一个口罩。蛋糕店的师傅们认真的教我们做月饼。先把面压成饼,然后把馅放进去,在包起来,最后放到月饼模子里,按好,往面板上扣出来,放入烤箱,三十分钟就可以了。我们认真的去做,不懂的'就问师傅们,他们耐心经给我们讲解。

  时间过的真快,眨眼时间到了。我们上车的时候,蛋糕店的工作人员给我们每人发了八个月饼,这是自己的劳动成果,捧在手里,特别的兴奋,我要带回家,让所有爱我的人尝尝我亲手做的月饼。

做月饼日记8

  中秋节快到了,我们这边的人,有的前两天就纷纷去做月饼了,做月饼就在离我们家不远的地方,这家做的月饼也是近几个村比较有名的地方。

  今天下着雨,妈妈说,在家也没什么事,咱们去做月饼吧,说着说着,我和妈妈就准备了面和油,奔着月饼店去了,谁知到那,人特别的多,排队就那么的长,有的人在 做月饼馅,有的`在和面,有的在包月饼,还有的人拿着模具在印月饼,旁边还有一个,是人家老板自家轮的烤炉,到处迷茫着月饼的香味,后来我和妈妈加入了做月饼的行列,月饼的馅有好多材料组成 的,有花生,葡萄干,香蕉片,哈密瓜片,山楂条,核桃仁,冰糖,蜜枣,等等,又香又酥,回味无穷,我今天的收获可不小,又吃了好吃的月饼,又体验了做月饼的快乐,好开心呀。

做月饼日记9

  中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五,因其恰值三秋之半,故名。中秋节以月之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,企盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节被称为中国四大传统节日之一。

  过中秋节怎能没有月饼呢?为了使今年的中秋过得更加有意义,蔡老师和家委们为我们班准备了冰皮月饼的`材料,老师亲自给我们示范了一遍,让我们自己动手做月饼,制作过程非常简单,先把冰皮拿出来撒上面粉,和它打好“关系”,不然会粘在你手上,然后把它搓成条,用刮片把它一分为四。拿一块将它压扁,接着把冰皮的“好朋友”——馅“请”出来,让冰皮把它牢牢裹住,搓成圆,放进模具里。模具有四个图案,分别是花、好、月、圆,我用这个方法一口气做了四个,打算回家送一个给妈妈,一个给爸爸,一个给奶奶,最后一个送给我最亲爱的弟弟。

  “但愿人长久,千里共婵娟”。愿所有人像八月十五的月亮一样团团圆圆,幸福平安。

做月饼日记10

  今天,我的心情非常好,因为我和表妹要参加活动。

  上午9点30分,我们准时到达“桂香园”糕点店的二楼制作室。参加活动的小朋友都非常高兴。过了一会儿教我们做月饼的老师给每个小孩都发了10个豆沙馅,又发了10个月饼皮,并细心地介绍做月饼的方法。听完介绍,我们就迫不及待地开始做月饼。

  我先把面粉抹在手上,然后将月饼皮搓圆并用手掌将它压平,最后把豆沙馅轻轻的按压在月饼皮中,然后将它们搓圆,把10个月饼胚子做好后,我们把它们放进有花纹的模具中,轻轻地按压,等到把模具取出来后,一个个花纹清晰、美观的月饼就诞生了。

  爸爸夸我做的月饼有模有样,十分精致,我好开心。我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里,过了20分钟,香喷喷的味道扑面而来。打开烤箱,圆圆的月饼就出炉了,我满心欢喜地将月饼拿了出来,装到盒子里。

  我吃着自己做的月饼格外开心,因为这是我的'劳动成果。我将我做的月饼分给家人品尝,得到了他们的好评,我心里美滋滋的!

做月饼日记11

  八月十五是中秋节。“明月几时有,把酒问青天”晚上,只要抬头看看星空,你可以看到又圆又大的月亮,美丽极了!

  晚上,一家人坐在客厅里吃饭,桌子上摆了许多美味的食物,有让人垂涎欲滴的各种各样口味月饼;美味的面条;紫的发黑的葡萄;还有香喷喷的鸭肉开始动筷子了,只见爸爸拿起一只鸭腿使劲地啃着,妈妈端起小碗舀了些鸭汤津津有味的喝着,我站起来拿起一块蛋黄月饼细嚼慢咽地品尝着。最后食物都被我们吃光了。

  我拿起一张小板凳,坐到天台上,我抬头望向天空,呀!天上的月亮好像一个大玉盘,旁边的星星好像一颗颗珍珠,美丽极了!不久,一片云朵过来了。大玉盘变成了一个橄榄球;一转眼,橄榄球变成了一把镰刀;最后变成了眉毛,呀!月亮被云朵捂住了眼睛,害羞的`不敢露出来。

  美丽的中秋节,美丽的夜晚!

做月饼日记12

  今天早上,我们9点出发,去做月饼。我和爸爸妈妈每年都要去水冶做月饼,因为做得比买的好吃。

  到了那里,妈妈对阿姨说:“今年我们要做15斤,要用几带料?”阿姨说:用12带。做月饼的料种类很多,我们选了五种自己喜欢吃的东西。这些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一个盆子里,又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油,然后,阿姨去活面,我们把料捏成一个个乒乓球大小的圆球。这时阿姨已经把面活好了,阿姨要把我们的面别的阿姨,因为她们要把这些面分成一小块一小块的,然后,再把我们已经揉好的圆球放在这一块块面里,包好后,再放到模子里,摁一下模子,生月饼就做好了,就差放到烤箱里烤熟了。

  过了一会月饼做好了,香喷喷的月饼黄澄澄的`,真惹人喜爱。最后一个步骤就是把烤熟的月饼端出来晾,月饼晾凉才能装袋儿,否则在回家的路上月饼就都碎了。

  时间过得真快,快乐的一上午就这么结束了,我恋恋不舍的离开了这里,我明年一定还要来。

做月饼日记13

  一年一度的中秋节即将来临,为了让同学们充分体会节日的氛围和传统,班主任蔡老师,安排了手工制作月饼的'活动,跟去年的中秋节一样,大家都非常高兴。

  这一次笑笑妈妈、林骁赫爸爸、露佳妈妈还有许多家长来帮忙。第二节下课,我们就开始准备,老师让我们四个人一组,把桌子拼起来,然后家长把一次性塑料桌布铺在桌面上,再给我们每组发四包馅料,四包皮。我们先把不同颜色的皮各分成四份,每人一份馅料,我把馅料也分成四份,这样材料就准备好了。

  在做之前把面粉撒在塑料桌布上,防止面团粘在上面,把面团一个个搓圆,馅也一样,然后把面团按扁,馅料放中间,包好,用模具压出花纹。

  压花的时候我发现了一个问题月饼会粘模具,不过我很快就解决了,在模具上撒点面粉,就不会粘了。我用不同的材料分别做了四个不同口味的月饼,想着中秋节的美好含义,我挑了四个模具分别是花好月圆,四个印有“花”“好”“月”“圆”的冰皮月饼就做好了,我小心翼翼的把它们用包装纸包好。最后的成品,淡黄色的饼皮,包的馅料若隐若现的,好看极了,我都舍不得吃。

做月饼日记14

  说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的`是月饼。

  月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃中秋节做月饼的作文(3篇)作文。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋

  步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

  你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。

做月饼日记15

  农历八月十五是一年一度的中秋节,但是,天台是八月十六,在中秋节的前几天,月饼店就很忙,所以我的外婆就过去帮忙,我也跟着一起去帮忙。

  我来到了做月饼的地方,看着外婆做月饼。首先,先把,面团压扁,再在面团里面放一些洗沙,然后,把洗沙用面团包起来,揉成圆圆的,接着,拿起面团,在放芝麻的盘子里弄点芝麻,再把面团的另一面贴上一张小纸片,接着,把面团压扁,就这样,一个简单又小小的'月饼就完成了。

  就照这样,一直做下去,等做了很多个月饼以后,就把这些做好的月饼,放在一个大机器里面烤熟,等烤了20分钟左右,把月饼从机器里面拿出来,放在一个米篓上面,就完成了。不过,还是要把10个味道一样的月饼或者不同口味的月饼搭配起来,再用纸包起来,这样子,就算完成了一筒月饼。

  今天,我有很大很大的收获,既知道了月饼的做法,也知道了月饼的种类。

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