在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的《家的味道》作文500字5篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《家的味道》作文500字 篇1
俗话说：“金窝，银窝，不如自家的草窝”。虽然我的家不太富裕，有时生活还很拮据，但是一年到头都充满着关爱、温馨与和谐。这不，年后又开学了。虽然各科补课费类（单是语文、数学加外语，补课费就高达20xx元左右），爸爸与妈妈一个月的工资，几乎都用来给我交补课费了。然而，他们为了我的学习，毫不吝惜。为了不上我顿顿吃豆杂面条，爹妈年后还开始天天加班，妈妈还差一点儿累出病来。尽管家中生活条件较差，但我仍觉得家里充满关爱、充满温馨、充满和谐。过年时，普天同庆，大家一起放鞭炮，看“春晚”。
我们一家也不例外，一家团团圆圆坐在一起吃年夜饭，餐桌上摆着美味的佳肴。我灵机一动，还想到了对对联的游戏呢。妈妈做本次游戏的`考官，只见她一本正经地清了清嗓子，用王小丫的腔调提问：“请听题！请说出下面对联的横批。上联是‘二三四五’，下联是‘六七八九’，请作答！”妈妈话音刚落，我和哥哥争先恐后地举起手，我高声喊道：“缺一少十”！第一次，我抢了先。第二次，妈妈让我与哥哥一同作一副对联。哥哥说出了上联：“花开春季，梦飞蓝天”。我想了想便对出了下联：“叶落秋天，爱归绿地”。
于是，我便自豪地说：“怎么样？我也有当作家的天分哦”！大家听了，都禁不住地笑了起来。此刻家中洋溢着节日的喜庆。在家过大年，我深感家庭的温暖、和谐与欢乐。家的味道真好！
《家的味道》作文500字 篇2
每年春暖花开的季节，我最喜欢吟诵苏轼的那首“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”。你一定会好奇我为什么对这首诗情有独钟，悄悄告诉你，我的家乡素有“河豚之乡”的美誉，而且我最喜欢吃河豚。
说到家乡的河豚，烧、炖、炸、刺身……做法五花八门，光听这些做法也能让人多咽两口口水呢！要是你有机会亲自尝一口，那香味就会像刀刻一样留在你的记忆深处：红烧的味道浓郁，肥而不腻；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充满弹力……真可谓“不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”。
每逢节日，我家的饭桌上一定会有我最喜爱的“白汁河豚”。带着短刺的豚皮那么滑溜，雪白的鱼肉那么娇嫩，点缀上清脆可口的竹笋、碧绿生香的`香菜，再加上稠密浓厚的汤汁，看着就让我垂涎三尺！我常常顾不上烫，捧起碗就喝，那奶白的汤，黏稠不腻，喝一口齿颊留香；再挑上一块鱼肉，鲜嫩香醇，入口即化，回味无穷。
活河豚穿着斑斓的外衣，受到惊吓的时候就鼓起气儿来，活像个圆圆的气球。爷爷说，河豚的价值不在光鲜的外表，也不在鲜美的味道，而在其丰富的营养。它富含蛋白质、脂肪、维生素、烟酸、钙、磷、铁等，经常食用不仅可以美容，还能增强免疫力呢！爱美的我当然最喜欢啦！可别小瞧了它的鱼皮哦，听说还有健胃的功效呢！
我们家乡每年都会举行盛大的河豚节，无数的中外游客走进海安，一尝河豚美味。河豚，这家乡的味道也随着他们走向各地，走进人们的心中。
《家的味道》作文500字 篇3
对余光中老爷爷来说，乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说，乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说，乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。
我的家乡在江西，咱家乡的味道，就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉，肉必须是好肉，菜必须得挑新鲜的，汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤，还要加陈醋和好辣椒！否则可做不出这味儿！好啦！不多说了，咱们看看怎么做吧。
首先，装好一大锅水，烧开后，下米粉丝。看着米粉丝由硬变软，就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮，渐渐地变成了白色，这时试着用筷子夹一夹，感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的盆子，用来干什么呢？因为，米粉经凉水冷却后，口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着，把原来锅里的.煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜丝，有香味飘出时，放入肉丝翻炒，再加一点料酒，炒出香味后，往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤，盖上锅盖煮六七分钟，然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中，同时加入盐、少许酱油，继续煮几分钟，就能起锅了。盛上一大碗，撒点翠绿的葱花、小香菜，洒点香醇的陈醋，哇我已经忍不住要流口水了！一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了！
太好吃了！看着这“流光溢彩”的酸辣粉，闻着这酸爽逼人的香味儿；吃着这细嫩而筋道的米粉；品着这鲜、香、酸、辣的特色汤，内心无比满足、禁不住灵感泉涌，这不正是“接天菜叶无穷碧，映汤辣椒别样红”吗？虽然，它今日只是一碗价廉物美的粉丝，但是它是我们家乡的味道，一道道的工序，都装载了家乡的人们对美好生活的期望！
《家的味道》作文500字 篇4
休息的日子里妈妈说给我们做一个家乡的特色菜：毛豆炖小鸡！我高兴坏了，准备仔细观察一番妈妈是怎么做这道菜的！
首先妈妈在菜市场上买来了一只新鲜的小鸡。用开水拔毛洗净，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的块状装在碗里。并在锅里倒上油，开上小火，用来预热。几秒钟油就预热完成，把切好的生姜、大蒜、八角放进锅里，它们在锅里欢乐的舞蹈着??等它们差不多跳累了把鸡块到进锅里，用铲子不停的翻炒。然后妈妈又从上面的盐壶里挖出来一勺盐，像雪花一样撒在鸡块上，盐刚倒下去就和鸡块溶解在一起了。快速地搅拌几下后妈妈倒出一勺鲜酱油慢慢地均匀的.倒下去。又倒了两勺老抽酱油放进油锅里。继续不断地翻炒着，鸡块发出诱人的香味，色泽也变得鲜亮起来。仔细嗅一下一阵阵浓郁的香味飘进鼻孔，瞬间勾起我的食欲。此时妈妈又用大碗接了两碗水，倒入油锅盖上盖子，不一会儿，锅里就翻起了快乐的泡泡。接着妈妈又把这道菜转移进了砂锅，等到锅里冒泡时，又把火势调小，转为小火，盖上盖子，慢慢的炖。这时整个厨房香气四溢。
在鸡块被炖熟时候了，妈妈又放了些毛豆进去。不一会儿美味可口的毛豆小鸡就炖熟了。
开饭喽……随着妈妈一声叫唤，我们像一阵旋风似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起来……这就是家乡的味道！
《家的味道》作文500字 篇5
它高大，美丽，又令人崇敬；它是一条路，却又不是一条路，它是一位充满灵魂的守护者，满载着所有学子的成功与失败。
那是一条我走不凡的道路。
那是一条回家的路。
曾几何时，我渐渐没有了抱怨，有的只是一如既往的开朗。有时，嫌路太长，太远，我始终不肯涉足，然而爸爸总是告诉我“还有更长的，迈不出去这一步，你九只能原地踏步，迈出去了，你才有机会到达终点。”嗯，可能吧！懵懵懂懂的我便走了八年的老路，也并不嫌它远了。
看着窗外都变了样，在黑夜中静静的伫立着，倚在车窗边，不时听见车内的欢声笑语，许是好久没回家了，有点不适应，就并没有参与他们的谈论。车上，爷爷不停地对我嘘寒问暖，我想，这条路啊，满载了欢声笑语和我对它的怀恋。
放学后，我总会踏着轻快的步伐走在回家的路上，看着路两边的大白杨，似乎又长高了许多，它们努力生长着，汲取着自然的精华，像守卫边疆的战士。两旁的草啊！那可不幸了，人们从它的身上踩过，踏出一条小道来，可是他们却不甘，仍向两边顽强的生长着。这条回家的路啊，到处充满着阅读的味道不是吗。
坐在爸爸的车后面，感受到风吹过发梢，拂过脸颊，带着淡淡的花草香“今天吃饱没，吃的.什么菜，考试没，有没有不懂的地方，不懂就要去问。”爸爸的话像音符敲打着我的心灵，我不由得很开心。这回家的路啊，载着亲情的问候，载着回家的味道。
它包含着我的一切，这条路，不远，因为还有更长的路。它伴随着我的成长，也让着一切充满了幸福的味道。
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