在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编帮大家整理的厨艺作文400字3篇，欢迎大家分享。

厨艺作文400字 篇1

　　记得几星期前，我们617班去参加越味厨艺坊的拓展课，令我感受深刻，至今仍记忆犹新。

　　我们在老师的带领下，来到了厨房，这里五颜六色，各种工具食材摆放得整整齐齐，一切都是那么得井然有序，第一眼看到这里，便给我们留下了深刻的印象。

　　我们开始制作蛋糕，首先要打鸡蛋，马世雨先打，刚开始轻轻砸了几下，鸡蛋没破，于是她一下用力，结果用力过猛，导致蛋黄打到盆外去了，其他组更惨，朱文豪他们组没有听老师的教导，把蛋清蛋黄混在了一起，全部报废了。不过我们很快调整好状态，明确地进行分工合作，一切进展得都十分顺利。

　　将蛋黄白糖混合，这是最难，也是最复杂的，我们轮流用机器搅拌，弄得蛋黄白糖飞溅到了我们的脸上，但我们丝毫不感到脏，依旧做我们心中的“艺术品”。

　　工作做得差不多了，不过还要进行烘烤，才能制成蛋糕，每组派一个人去学习怎样使用烤箱，我们组做得是最好的，这使我们十分自豪。

　　在烘烤完毕前，再吟诵陆游的《稽山行》，展示在我面前的，是水乡的一幅幅美丽的画卷，无不让人心神向往。

　　走时，人人手拿两个自己做的小蛋糕，每个人都是兴高采烈的，我们尝到了自己的.成果，更重要的是明白了人生的道理：一个人的力量是微弱的，但只要团结起来，变成一个拳头，那么所有的困难都会迎刃而解。

厨艺作文400字 篇2

　　我是五（1）班的刘天宇，从小我对煮菜非常感兴趣。这不，今年寒假，我又缠着家人学了两道特色菜——辣子鸡丁和簸箕板。虽是刚学，味道不错，家人夸我是厨艺手小能。今天，我迫不及待地想和大家分享我的烹饪过程。

　　第一道：辣子鸡丁

　　先取3～5个小腿切成小块丁，放入少许料酒、酱油、盐、鸡精、辣椒粉、胡椒粉、生姜末腌制半小时，腌好后把生姜末挑出，放入玉米淀粉拌匀。然后把鸡丁放入油锅中炸至金黄色捞出。

　　备好红尖椒、干辣椒、花椒籽、葱、蒜头把备好的椒切成小段，放入锅中和鸡丁翻炒，再把蒜头剁成碎末和葱、芝麻一起洒入锅中，一道香喷喷的辣子鸡丁就出炉了。

　　第二道：簸箕板

　　簸箕板是龙岩特色小吃。回龙岩老家的第二天，我就像姥姥请教它的制作方法，姥姥毫无保留地交给了我。我边学边做，很快就学会了。簸箕板的制作方法是：先将米粉用温水泡开，搅拌均匀。再选用食材：白萝卜搓丝青菜、猪肉分开切丁，一道道菜炒完后汤汁沥干，搅拌在一起。

　　再将调好的.米桨汁均匀地放入长方形铁板中蒸3—5分钟即可迅速拿出，然后把事先调好的菜包入面皮当中，在面皮上涂上一层薄薄的葱花油。

　　这道菜最高的技术含量在于你的皮面是否有韧性这道客家菜看似复杂，实际操作过程还是很开心的。当然，我做的是以素菜为主的馅料。你们如果想要包其它食材的馅料也可自配哟。

　　喜欢美食的同学们，和我一起动手吧！你一定可以充分体验“劳动最有滋味”的真正含义。

厨艺作文400字 篇3

　　外婆的厨艺可棒了！在我眼里，她算得上是特级厨师了……

　　上个星期二，我到外婆家去玩。一到外婆家门口，阵阵香气扑鼻而来，不用猜，外婆肯定在做好吃的了。外婆见我来了，就笑眯眯地迎上来，拉着我的手说：“贝贝，可以吃饭了！”哇！我已经好久没吃到外婆炒的菜啦！今天真有口福，可得饱餐一顿！外婆刚松开手，我就一个箭步奔进厨房。桌上的菜都是我喜欢吃的.，猪舌头、铁板蛏子、小番茄牛排……看着一桌子的美味，忍不住口水直流。外婆召集大人了们赶紧过来吃饭，这大人们可真淡定，只顾聊天拉家常。我可不管三七二十一了，开始“狼吞虎咽”起来。 外婆见了，哈哈大笑，问：“好不好吃？”我一边吃着，一边说：“好吃…吃…好吃…极…了！”外婆陆续端来好多美味的菜。菜实在是太好吃了，我居然一口气吃了两碗饭。看着大人们也吃得津津有味，我突然冒出一个想法，如果我也能做这么可口的饭菜，给妈妈吃，妈妈肯定会乐不可支！在外婆的指导下，我学会了做小番茄牛排这道佳肴。告诉你们吧！小番茄牛排很好吃的哦！在牛排旁边的面条上倒一点番茄酱，再加一朵花菜点缀，既好看又营养。牛排七成熟的最好吃哦！吃起来还有浓浓的番茄味呢！真是美味无穷。

　　讲到这，你一定流口水了吧！有空请到我外婆家来做客吧……

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