在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的炒土豆作文400字3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
炒土豆作文400字 篇1
我非常喜欢土豆丝炒肉,妈妈说:“爱吃就要会做,作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是,妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午,我按妈妈叫我做的方法学做起来。
我先挑两个又大又圆的土豆,把它洗干净,再削去皮,接着又把土豆切成丝,放进水里泡一泡,再切点葱花,找来炒锅,打开煤气灶,见锅热后倒入适量的花生油,油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说:“小油点,你们慢点蹦,可别蹦到我身上。”呀!我忘了切肉丝,我就急忙关掉火,又把肉切成了丝,放了点淀粉抓了抓,妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩,我有打开煤气灶,把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿,我看见肉渐渐由红变白了,我知道肉熟了,再把切好的葱花倒入锅里,把土豆放进锅里翻炒一会儿,见土豆变颜色了,再放上各种调料翻炒一会儿,这样一盘香喷喷的土豆就做好了。
炒好之后,我想:我应该尝一尝,或许少了些调料。哎!我果然忘记放盐了,没办法,我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿,翻炒一会儿,我把土豆盛出来,我有尝了尝,这回土豆果然好吃了,这时,等得已经迫不及待的妈妈说到:“怎么还没好呢!”我说:“马上就好了。”
当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌,妈妈一边吃一边说:“真是我的.好帮手!”听带妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了:无论做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
炒土豆作文400字 篇2
放假了,我准备在假期里学做一道菜。我问妈妈:“什么菜更简单一点呢?”妈妈说:“我小时候就是从炒土豆丝学起的,这个比较简单,你就做这个吧。”
于是我拿了一个土豆把它的外皮先洗干净,接着用削皮刀把皮一点一点削干净,只见削了皮的土豆变得金黄,真是漂亮极了。妈妈告诉我削了皮的土豆要抓紧时间切好,否则它会在空气中氧化变成黑色就不漂亮了。我赶忙去切土豆,可是土豆圆溜溜的总是不听我的话。妈妈告诉我:“切土豆的时候要注意手,手要扶着土豆作出数字7的形状,要不然会切到手的。”我听了妈妈的嘱咐更加小心了。
像妈妈做的那样把刀倾斜一点成60度角,把土豆切成薄片,然后按从小到大的顺序排列在菜板上,这样可以很快的切出丝来。可是小菜刀好像不听我的话,没有在妈妈手中听话,是不是它嫌我年纪小不听我的指挥呢?我切出来的.土豆丝有粗有细,妈妈说:“没关系多练练就好。”我把切好的土豆丝放进一个小盆里洗一洗,洗到水不浑为止。因为洗不干净的话,放入锅里会粘锅的。
好了,准备工作做好了,我要开始炒了。妈妈帮我打着了火把锅烧热,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆丝放入锅里,妈妈说,先翻炒几下,放一些醋,这样可以使土豆变得更脆,再翻炒几下放一些盐,使得土豆变得有味道,最后再放点酱油,快要出锅时再放点鸡精,这样,一道香气扑鼻的土豆丝就炒好了。
啊,真香啊,我尝了一口,味道还不错嘛,以后我就可以经常自己炒土豆丝吃了。
炒土豆作文400字 篇3
今天,我跟奶奶学炒土豆丝。
首先,我从冰箱里选了一个土豆。土豆的颜色是土黄色的
一开始,奶奶让我用刮皮器把土豆的皮刮下来。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的.时候,怎么刮也刮不下来,奶奶告诉我说:“可以用刮皮器上的那个小尖。”我用了用果然很灵。
然后,奶奶让我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后来,奶奶说:“想让土豆变成土豆丝,要切才行。”奶奶给我做了一个示范,就让我自己切了。我切得土豆丝不是粗就是细,不管怎么样我还是把土豆切完了。
奶奶告诉我说:切完的土豆丝必须马上放在水里,不然土豆的颜色就会变成红色的了。土豆丝放在水里时,一定要把淀粉捞出来。过了一会儿,我用笊篱把土豆丝捞上来。
最后,我们开始炒土豆丝,我们等到炒锅里不再有水时,然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我们把土豆丝放在锅里,加上番茄酱、鸡精、醋。把菜一翻,就可以了。
我尝了尝我做的菜多么香啊!
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