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在平平淡淡的日常中，许多人都写过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的烧饭作文400字10篇，希望对大家有所帮助。
烧饭作文400字 篇1
有一次，我刚回到家里，做完作业，刚好妈妈会来了，看到她那累的样子，我就只到很辛苦，我打算个妈妈烧一碗香喷喷的菜，烧一盆热腾腾的饭给妈妈吃。
首先，我先将胡萝卜，笋洗干净，再切成丝。这个时候，妈妈过来跟我说：“天天，不要给我做了，让爸爸来做就行了。”
“不要紧，我会帮你做的！”我刚话说完，又接着把胡萝卜和笋切成丝。过了一会儿，切完了，再把冰箱里的肉丝拿出来解冻，在这个同时，我又把胡萝卜丝和笋丝放到碗里，再去烧水。
肉丝还在解冻，我把米讨好，让后放进高压锅里蒸。次~~~~~~~~水烧开了，我把胡萝卜丝、笋丝和肉丝放到里面，然后盖上锅盖，让它滚开。
叮~~~~~~~~~扑~~~~~~~~~~高压锅好了，水滚开了，我把饭盛出来，再给妈妈弄了点汤，妈妈尝了一口，开心的笑了。
原来，妈妈爸爸做饭都不容易，我把自己的手都弄破了，但是妈妈爸爸对我的`付出可不是我手破几万次，几亿次能换的，这份爱我是永远换不完，永远忘不了的爱。
烧饭作文400字 篇2
星期天，爷爷奶奶不在家。爸爸、妈妈由于工作烦忙也不在家。我就想：那就让我来烧饭吧！
烧饭前，我先把电饭锅的.内锅洗一洗，用饭勺把剩饭盛到猪提桶里；再把水倒进内锅，用铁丝刷把粘在内锅的饭粒刷去，一定要刷干净！我刷了一会儿就觉得手特别冷。但我坚持着，几下就刷好了。
接着，我拿着一个塑料篮子去盛了两碗米，再把一个大水盆放在地上往里面倒些水，把米篮放在水里用手搓。搓呀搓，把米给搓干净了以后，又到水龙头上去冲了冲，我就把米倒进了电饭锅里。我倒的时候非常小心，竟然没有把米倒在外面！然后，我又往锅里倒了些水。奶奶常常说，水一定要没过手掌。我就把手放进水里，一看，水放得太多了。就倒掉一些，再把手放到水里试一下，终于觉得差不多了。
还得蒸菜呢。我就把菜架放在上面，再拿出剩菜放在菜架上。然后，盖上锅盖。我小心翼翼地把插头插上，按下煮饭按钮，电饭锅就开始煮饭了。我静静地坐在凳子上，等待着饭煮熟。
过了一会儿饭煮熟了，爷爷奶奶、爸爸妈妈也回家了。我们要吃晚饭了，我给他们各盛了一碗饭。顿时，他们都笑了。
烧饭作文400字 篇3
我们一家人最喜欢吃虎门中心街“永发烧腊”的叉烧饭。
今天，我们又来了！
叉烧是用猪肉做的。永发叉烧肥而不腻，肥瘦相间，一口咬下去，满满的幸福感。爸爸说，广东菜和我们四川菜不同，广东菜更注重食材本身，没有过多的辅料来掩盖肉的香味。她们家的叉烧很入味，咸甜适宜，恰到好处。叉烧饭里除了肉，还有蒜泥白菜。蒜蓉不多，不会觉得呛，搭配秘制的葱油，香气扑鼻，口感极好！阿姨把肉切的厚度刚刚好，大小适中，整齐排列，用高脚碗装盘出来非常好看。老板很好，肉肉的分量很足，满满的一碗饭，我每次都吃得干干净净、颗粒不剩。我想，爸妈也学会做叉烧饭的话，那该多好！老板说，她们家是祖传的手艺，不外传！爸爸在家尝试过几次，但是做出来的味道始终差太多。
每天，饭馆都超级多人，特别拥挤！慕名而来的`食客络绎不绝。疫情期间，饭馆不能堂食，但是情况缓和之后，美食的诱惑仍然不能阻挡食客的脚步。人们带着口罩，在饭馆门口排起了长龙。天黑了，路上的行人渐渐变少，周围的商铺也大多关门歇业了。旁边同是卖叉烧饭的商铺冷冷清清，一个人都没有。唯独她们家门口停满了车，等待打包带走的人都排到了马路上。虽然每次等待的时间很长，但我们还是欣然前往。
爸爸说：“她们是一家有历史的老店了！她们的成功不是一朝一夕的，每一碗叉烧饭都是她们辛苦劳动后的成果！”
永发烧腊的叉烧饭已经成了我记忆里的味道，深深刻在了我的脑海里。
烧饭作文400字 篇4
今天，我妈妈叫我去烧饭，我说：“我不会。”妈妈说：“要敢于尝试。”
“好吧！”我先把米倒进米盆，一看，我的天，这也太少了吧，我再到一杯。可妈妈进来一看说：“这米也太多了。”
不管老妈说的，我继续用自来水把米洗干净，在倒洗米水的过程中不小心把米也到了出来。突然，听到了妈妈的'脚步声我赶紧打开水龙头，把米冲掉，“嘿嘿嘿！”生怕老妈要骂，这时的米像一个个晶亮的小钻石。
我正准备打开电饭煲的时候，我按了好几下开关，就是打不开，我大声叫妈妈：“妈妈，我们家的电饭煲坏掉了。”妈妈惊奇的走进厨房，发现插座上没有通电，便说：“你插头都没插怎么烧饭？真是笨得像头猪，不对应该比猪还笨。”我插上插头，只听滴的一声，亮起了红灯，我把那红色的灯调到煮饭，立马电饭煲就开始运转了。
大约过了一小时，我打开电饭煲发现原来的小米粒，变成了大米粒。可满满的一电饭锅都是饭，而且水也放多了，变成饭不像饭粥不像粥，特难吃。
从这次烧饭让我明白了，烧饭其实也有很多要求的。比如多少人吃放、多少米，放多少水等。
最后我要跟妈妈说声：“谢谢您！”
烧饭作文400字 篇5
平时看着妈妈烧的一顿顿香喷喷的饭菜，好生羡慕。心想，要是我也能烧出一顿可口的饭菜那该多好呀！
一天，机会来了，妈妈要出去办点事。于是，我便学着哈哈哈样子，把放好水的米锅放在煤气灶上，然后打开煤气罐的阀门，就赶紧拿起点火枪点火。可是，不知怎么，这玩艺在妈妈手里好使，可在我手里却毫无用处，真叫人束手无策！唉，等妈妈回来，我怎么向她交差啊！忽然，我灵机一动：擦根火柴试试看。哎！还好，我只用了一根火柴就点燃了，真是谢天谢地。
这时，蓝色的火苗舔着锅底，欢快地跳跃着。我不由得擦了擦额上的冷汗，轻轻地舒了口气。
过了大约十分钟，锅里开始沸腾了，发出“突、突、突”的声音，盖子不断地颤动着，我把盖子揭开一条缝隙。等饭里的水快烧干时，我忽然想起妈妈临走前嘱咐我的一名话：“要把火拧小了烧饭。”我便用双手把住调节开关，慢慢地拧，生怕火突然熄灭，那就又麻烦了。大约烧了五分钟，我掀开锅盖。顿时，饭香扑鼻。“成功了，成功了！我第一次烧饭成功了！”我情不自禁地呼喊着。正当我关上煤气阀的时候，妈妈回来了，闻到了饭香，高兴地说：“看，咱们的心怡长大了。”听到妈妈这样说，我的.心里可乐开花了。
在吃饭的时候，我觉得今天的碗特别的亮，筷子也特别地光滑。我吃着自己第一次烧的饭，觉得这饭特别香，特别有滋味，真是“胃里和心里一齐舒服”啊！
烧饭作文400字 篇6
今天上午，妈妈把正在看书的我拉到厨房，我看到菜板上那鲜红的猪肉时，疑惑地看向妈妈。妈妈微笑着说：“你忘了，你昨天说今天的午饭你来烧的呢。”“对喔，那马上动手吧，烧什么呢？”妈妈说：“我淮备了肉，你到冰箱配些素菜。”我选了一把青菜和一根萝卜。
我先往锅里倒水开火。不一会儿锅里就传出咕噜咕噜的声音，还不停地冒着泡泡。接着我把一旁的猪肉一股脑地扔进了锅里，它们就像一个个调皮的小孩，溅起高高的水花。它们在滚烫的'开水里欢快地洗起澡来，眨眼间又换上了灰色的衬衫。我又把它们带到装满水的盆子里洗了个冷水澡，紧接着让玩累的“孩子”们去菜板上休息。我趁机住锅里倒油，等了一会儿又向锅里放白糖、姜等各种调料，让调料们把各自的味道都在油里炼出来。一旁的猪肉等得不耐烦了，一个个都想住锅里跳，我又让它们去锅里玩，不一会儿它们又换上了红色的大衣。红烧肉的味道慢慢飘散出来，接着我往锅里加入水，等烧开后把它们全倒入高压锅。妈妈说压二十分钟就好了。
趁着这时间，我又把白萝卜切成细条，放进锅中炒了炒，就变成了晶莹剔透的白萝卜丝。然后我把青菜洗净再切断倒进锅里炒了炒，再放入清水煮了煮，转眼成一碗香喷喷的青菜汤。这时我的红烧肉也出炉了。
突然有个咕噜咕噜的声音传来，原来是我的肚子“午餐铃”响了。可以开饭了，吃饭自己烧的菜，我觉得格外的香。
烧饭作文400字 篇7
人生中，有许许多多的第一次，比如，第一次的大奖；第一次自己走夜路；第一次玩滑板等……但让我记忆犹新的是我第一次动手烧饭。
那次爸爸妈妈不在家，我的肚子饿的咕咕乱叫。于是，我就打开冰箱看了看，发现有馄饨皮和肉馅，所以我决定晚饭就吃馄饨。我把馄饨皮和肉馅从冰箱里拿了出来，高高兴兴的.包起馄饨来。过了一会，我就包了20个馄饨。包完馄饨，我就准备开始烧热水，可是这煤气真调皮，怎么也不听我的话，我怎么也看开不开这煤气。这可咋办呐，难道又要饿肚子了？我越想越着急。
正在我着急的时候，我的脑子里突然闪现了一个念头：我可以有热水泡啊，热水可以泡茶喝，那一定可以泡馄饨吃。因此，我就把水烧开准备泡馄饨吃。
我把刚烧好的开水放到锅里，再把刚包好的馄饨也放了进去，然后，我用锅铲铲了铲，翻了翻，最后就倒了出来。我心想：这是我自己烧的馄饨，一定非常美味。于是，我就拿起筷子尝了一下，吃了以后，我觉得是生的，然后，就吐了出来。没办法，只好把我辛辛苦苦做的馄饨给倒了。
自从那以后，我就开始学习烧饭。现在的我厨艺已经很高超了，现在吃过我烧的东西的人，都说很好吃呢！不信你也可以尝尝我做的东西，保证让你大饱口福！
烧饭作文400字 篇8
这个暑假，我学会了煎葱油饼。
一天早晨，妈妈和我系上了围裙，走进厨房，开始准备早餐。妈妈让我从冰箱里拿出三个鸡蛋，又从柜子里取出一些面粉，把已经切好的葱放在砧板上。
首先，妈妈教我打鸡蛋。妈妈从容地挥着手，用熟练的技巧把蛋不偏不漏地打进了碗里。我跃跃欲试，也拿了一只鸡蛋，紧张地打了一下，结果，把鸡蛋弄的满桌都是。我不甘心，抓起另一个在碗边轻轻敲了一下，嘿！这次虽然有蛋壳掉进碗里，但也不错啦！我们把葱和面料拌了进去。
接着，妈妈开启了灶头，把拌好的'面糊糊均匀地倒在平底锅里，我瞪大眼睛仔细观察，过了一会，妈妈把煎好的饼盛在了一个盘子里。我也学妈妈的样子点了火，但是，火苗却没能出来，妈妈捂着鼻子说：“煤气泄漏了！”我又点了次火，这次终于成功了！我也学妈妈的样子把液体倒在锅里煎，待面糊凝固，翻过来继续煎，直到变成金黄色，香味飘入了我的鼻孔，饼终于成功出炉啦！
黄灿灿的葱油饼端上了餐桌，全家一起吃早点了，爸爸看到自己喜爱的葱油饼，大口大口地吃了起来，称赞道：“女儿的手艺真不错！”我心里美滋滋的。
烧饭作文400字 篇9
星期天中午，奶奶说要教我烧饭。我高兴地答应了。等到烧饭的时候，奶奶走到我的房间叫我跟着她去淘米。我答应了一声就跟着奶奶来到厨房。奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后，奶奶叫我将淘箩放到自来水的'龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后，奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是，我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴，要等到里面烧过一些再放柴。同时，奶奶还叫我将下面掏掏空，说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久，锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了，说是让它再焖一会儿，就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的话，可以再做第二次，还有第三次……你一定要坚持，总有一次你会做成功的。不试不知道，一试就知道，烧饭也不难。
等到吃饭的时候，大家都说今天的饭烧得特别好吃。我笑了，因为他们不知道这可是我烧的饭呀！奶奶也对我神秘地笑了！
烧饭作文400字 篇10
童年，是个快乐的时光，跟朋友们一起玩，开心地像只久在笼中的小鸟，被放了出来，开心极了。
但是，在童年的时候，我经常会做一些傻事，让人哭笑不得。不用说，你们肯定也做过。我的童年可谓是精彩无比呀！就说我五岁那年的事来说吧!
那年的一个周末，我以前是赖在床上，可是我今天早早地醒来，走下楼，却发现爸爸妈妈都不在，只剩下我一个人，我害怕极了，突然我听见从我的.肚子里传来“咕噜咕噜”的叫声，我哭着喊着：“我饿啦！我饿啦！”可就是没人应我。
我开开小门，拿了一把凳子开了台门，看见二奶奶刚好走过，就问她：“二奶奶，我奶奶去那里呀？”二奶奶说：“他们去大棚去拔秧头去了！我点了点头，就关上台门走进去了，可我的肚子实在太饿了，我就到厨房里去找吃的，可还是空手而归。我的眼睛从地上转移到煤气灶上，我一向，我可以自己来烧吃的。
就这样，我上楼拿了一包方便面，可是开水就把我给难住了，终于开开了，可我的头发却被烧了一块，哎！真痛啊，所以直到现在，我的头上其中有一块长不出头发了，谁叫自己肚子饿呢，继续工作！拿过油，倒了进去，把方便面“扔“了进去，把东西都加了进去，可是这面它不软，这时，我的阿姨来了，看见我正在”玩“，马上把我抱了下来，以至于我没闯下大祸。
你瞧！童年多好呀！每天可以和小伙伴玩，没有负担，可是现在我已经长大了，不能再回到童年，真希望童年能重临于我的心头！
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