无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的香椿作文400字8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

香椿作文400字 篇1

　　在我家的院子里有一棵香椿树，每当春天来临时香椿树就会长出浓密的嫩芽，在将嫩芽采摘下来之后就可以支撑香椿豆腐和香椿树炒鸡蛋，这些都是不错的绿色菜肴。住在我们家附近的邻居完全不需要担心晚饭，只要在下班回家之后来到院子中，采摘一把香椿菜就可以制成美味的晚餐。

　　转眼夏天到来我爸爸就拿着一个木杆，在木杆上捆绑着铁钩将香椿树的主杆打掉了，来我家玩的城市人就无法理解我爸爸的行为，都说香椿树明明长的不错为什么要还毁了它，来年我们怎么还可以吃到美味的香椿菜。

　　爸爸呵呵的笑了说：你们看到那些苹果树有哪些可以长成大树的，树其实和人的精力一样是有限的，如果你指望树可以吃到果子就不要指望成为木材，若是指望树可以成为木材使用就不要想要大树结果。如果我们不把香椿树的主杆锯掉，那么来年就不要想可以吃到美味的香椿菜。

　　其实我们人和香椿树也是一样的，不可能在人生的`道路上到处都可以看到开满的鲜花。要想成就一番学业就需要控制自己的不良嗜好，千万不要出现沉迷于网络或者吃喝玩乐等现象，但是一边又希望自己可以成为大家都羡慕的能者，就像香椿树一样要想开出茂盛的嫩芽，那么就需要将影响生长的枝干打掉。只有如此我们才可以收获人生的成功。

香椿作文400字 篇2

　　几天前，我爸爸从我奶奶家给我带来了一棵小香椿，我和妈妈把它种在社区的一块空地上。我每天都精心照料小树，给它浇水施肥，希望小树能早日发芽。

　　一天又一天，在我的照料下，小树终于发芽了。嫩芽，淡黄色，很小，我不敢碰它们，怕伤害它们。

　　但是有一天，我们正在上英语课，一个男孩不小心弄断了香椿的树枝。我很难过，站在香椿树前看了很久，心想香椿树一定是完了，不能再活了。

　　谁知道几天后，那棵可爱的小树又发芽了。看着它的嫩芽，我又跳又笑。我对自己说，小香椿很勇敢，受伤后，它们不怕痛，仍然顽强地活了下来。

　　我会更加爱护小树，以免它再次受伤。我每天放学后都去看它，但是谁会想到灾难会再次降临。

　　有一次放学后我去看小香椿树，忍不住哭了。小树又被折断了。“小香椿树真可怜！这次你会死吗？你能再次发芽吗？”我喃喃自语，非常难过。

　　我父亲看到我哭得很伤心，所以他把小香椿树移植到一个大花盆里。安慰我，这次没人会再伤害它。但是我想:香椿树肯定不会再发芽了。它们已经坏了两次了。

　　我从来没有想到小香椿树又复活了。它的细树枝已经长出了几个可爱的`小嫩芽。这让我很兴奋。小香椿树太结实了。这次我必须好好陪着它，永远不要让它再受到伤害。

　　一棵小小的香椿树在被折断几次后，依然茁壮成长。多么令人钦佩！有这样一句谚语:“不学不如一学。”如果我们不努力，面对困难和挫折，不坚强，不勇敢，那就不如这棵小杉树！

香椿作文400字 篇3

　　香椿树树枝粗糙，树皮皱的像爷爷的手和一到睡到皱巴巴的贴在树干上。乡村树虽然貌不出众，却有无私奉献的精神。

　　春天移到乡村，树便把一冬的储储存灌注到树枝，不久从数头发出了一簇簇，芽朵看上去毛茸茸的，大约到了清明枝头上长出了红嫩的小牙牙，摸一摸似乎有点粘手，我以为香气浓郁沁人心碑，这就是香椿树。

　　谷雨墙后，乡村红嫩的小芽芽长成了红中带绿的大牙牙，这时人们用钩子把香椿树带叶掰下来，做成各种可口的美味小吃，用油炸成酥牙菜。腌制香椿咸菜，香椿芽拌豆腐，用香椿芽炒鸡蛋那更是好吃了。俗话说:“香椿芽炒鸡蛋，龙肉也不换。”还可以把香椿芽放入冰箱的冷藏室里，等到春节拿出来的时候，还是那么鲜嫩清香。

　　香椿树长得最旺盛的`时候，恰是是剩下我们这里的人喜欢吃凉面，这时人们把香椿树业新摘下来用开水一趟同萝卜咸菜一曲剁成末，不用加任何调料放入凉面中，吃起来凉丝丝，香喷喷，让人回味无穷。

　　香椿树有着顽强的生命力，春天不管人们把香椿芽掰的多干净，他都能重新长出新的枝叶来，而且比以前更旺盛。香椿芽要是不采摘就会长出一串串的乡村子，微风一吹哗啦啦的响，摇落下来种子随风飘向大街小巷。来年又长出一棵棵的香椿树。

　　这就是香椿树。

香椿作文400字 篇4

　　我的窗前有一棵香椿树，是楼上的一位老奶奶种的。学习累了，我就会不由自主地向窗外看。看着它从一米高的、秃秃的棍子，长成了一棵枝叶茂密、有二三层楼高的'大树。大香椿树把我的屋子遮掩的阴凉了许多。但在长成大树之前，它却经历了许多个春夏秋冬。

　　刚栽下它的那年春天，年迈的老奶奶对它悉心照顾，经常为它不辞辛苦地上楼、下楼，松土、浇水。日子一天天过去，仍不见它发芽。我很为老奶奶着急。突然有一天，一场暴风雨降临了。它单薄的身体在雨中摇摇晃晃，就像汹涌的大海中的一叶扁舟。暴风雨过后，阳光明媚，我惊奇地发现它长出了一些小嫩芽。几个月后大雪又来临了，厚厚的积雪，已经到了它的腰间，但是顽强的它挺过来了。第二年的春天，它变得高了，粗了，早早地就长出了人们爱吃的香椿芽，六七岁的我也可以不费力地就摘到。转眼就到了夏天，突如其来的大冰雹毫不留情地打在了叶子上，顿时使它遍体鳞伤，但冰雹过后，它长得更快了。

　　就这样经历了六七个春夏秋冬，它已经长成了一棵大树。老奶奶已经年迈得拎不动水桶了，再也不为它浇水了，狂风、暴雨、冰雹、积雪对它也都算不了什么了，它已经变得很强壮了。随着它的成长，我也从一个六七岁的小孩变成了一位十二三岁的少年。虽然个子已经高了许多，我却再也够不着那迷人的香椿芽了。

香椿作文400字 篇5

　　炒菜对我来说并不陌生，疫情期间，我们在家闲得没事干，妈妈为了提高我的生活技能，总是教我炒菜。

　　所谓一通百通，时间长了，像是“什么炒什么”的菜，我都会做了。

　　不过“香椿炒鸡蛋”我倒是没见过几次，并不是说炒鸡蛋，而是说香椿。刚从妈妈手里接下买来的一大袋香椿，我就对这东西没什么好感了。

　　香椿散发着一股淡淡的.幽香，但是让我感觉很恶心，而且还是红色的，像草一样，我都没见过这样的菜。

　　妈妈对我说：“你姥爷可爱吃香椿了，这个季节吃，新鲜美味，对身体可好了。”

　　“啊，这东西是用来吃的呀！”我开玩笑地跟妈妈说。

　　“是你老师让你炒的呀！这是作业，你不炒也得炒。” 我妈妈把老师摆出来威胁我。

　　没办法，炒就炒呗，谁叫这是作业呢。

　　我把香椿放进盆里，粗暴地洗了洗。然后全倒在菜板上，开始切段，切段的时候还是很解压的，手里拿着菜刀，使劲剁着菜，听着菜发出“嘎吱嘎吱”的声音，真是轻松啊！

　　炒的时候要先炒鸡蛋，热油的时候，油要冒出白烟才能炒，这样炒出来更香。原本看起来两大盘的香椿，被炒了之后不仅颜色变成绿色的了，还像缩水了一样，就剩那么一小点儿了，加入鸡蛋后翻炒，虽然色泽不错，但还是让我嗤之以鼻。

香椿作文400字 篇6

　　五一放假，我带着孩子回到了老家，又吃上了妈妈淹制的香椿了。

　　我家的那棵香椿树有碗口那么粗，笔直挺拔，屹立在老家的后院中，在村口老远就可以看到它。二十多年前，是外婆从自己的院中，把小指头粗细的香椿树挖出来，带到了我家，我和妈妈一起把它种下。到了春天，它发出了红褐色的`小芽。那天，趁着妈妈不在，我悄悄地走近它，轻轻地摘了一片，放在鼻子上闻了闻，清香阵阵，沁人心脾，我忍不住把它吃了下去，这时，妈妈已走到了我的身边，看到了我眼馋的样子，笑了笑说道：“好好看管它，明年你就可以采摘了”．后来，我参加了工作，每年春天，妈妈总是把采摘下来的香椿淹制起来，这样我就能吃上我喜欢的香椿了。

　　几年后，院子里长满了小的香椿树，村子里好多人来我家要树苗，妈妈总是热情地帮他们挑最好的，现在好多家的香椿树，都是从我家移栽去的。那年，外婆家修房子，把家中的树给伐掉了。春天，妈妈起了棵小树苗，还是外婆把它带回了家，如今，它已是枝繁叶茂地长在舅舅家的院子中。

　　外婆离开了我们已经二十年了，但两棵香椿树依旧是亭亭玉立，生长在我们两家的院落中，它成了连结我家和舅舅家的纽带，也成了我们追忆外婆的象征。

香椿作文400字 篇7

　　一年春天，我去姥姥家，一进门就被五颜六色、千姿百态的花吸引住了。煞风景的是墙根边立着的一棵丑陋的树:歪歪扭扭的树千，纵横交错的枝权，粗糙的老树皮似一片片张开的嘴。要不是枝头些许鹅黄色的嫩芽给它带来几分生气，我差点以为它是株干透了的枯树呢!

　　我问姥姥:“这是什么树?真难看!”姥姥笑了笑:“它叫香椿树。难看是难看，可香椿芽又嫩又香呀。”“把这些芽折了下来，它不就要死了吗?”我又问。姥姥连声说:“死不了，死不了，春天刚长的.嫩芽多折几遍才长得更快呢!”

　　啊，想不到香椿树还有这样的特点!此时，我不再觉得它难看，倒有些同情它了。

　　吃饭时真喝到了香喷喷、鲜滋滋的香椿芽汤，我不由得又问起香椿树什么时候开花。姥姥讲了这样的故事—很久很久以前香椿树也开花，可是因为它枝干太丑，其他花都嘲笑它，人们也没有称赞它的。香椿树对这些倒并不在乎，只是它想光开花对人并不实用，就决心不再开花，专长香椿芽送给人们—啊，想不到香椿树竟这般有骨气，有见地。此时我对它不但同情，简直有些尊敬了。离开姥姥家时，我郑重地把香椿树身边破土而出的幼苗挪到我家的窗前，小树苗茁壮地成长起来。此后，不管是繁重的农活使我疲惫时，还是学习上遇到挫折时，只要一看到它，就会不知哪里来一股劲，让我充满信心、毫不懈怠地坚持下去。

香椿作文400字 篇8

　　春天不是丰收的季节，却有一种作物在春天才能收获，它就是营养价值极高的香椿。

　　香椿长得可奇怪了，是长在树上的，是树枝的嫩芽。我特地去看了，可它一点都不像又粗又黑的'树枝，更像是又细又绿的香菜茎。

　　虽然香椿是树枝的嫩芽，但味道却和树枝完全没有关系。它的味道有点像芹菜，刚进嘴里有点苦苦的，有点发涩，过一会儿，它的苦味慢慢地散开，感觉变甜了一些，再后来嘛，直接没味道了。但一般人应该不会嚼这么久吧。香椿可以水煮，保留它的原汁原味，是一道减肥菜，毕竟它维生素的含量和无花果的维生素含量差不多。香椿原来有点儿生，可以提供营养，和鸡蛋一起炒，就可以去掉它原先的涩味，更好吃。

　　人们常说：万物炒肉皆美味。营养最高的蔬菜，肯定只有营养最高的牛肉才配得上，顺滑牛肉与香椿一同吃下去，荤素两界的王者味道在味蕾上跳动、翻转，让人飘飘欲仙，如痴如醉，如坠云雾，如同闪电击中味蕾，滔滔不绝，延绵不绝。

　　古人云：雨前春芽嫩如丝，雨后春芽如木质。说明香椿的美味，只有在夏天前才能品尝到，否则香椿怎么会像肉一样贵呢！

　　这样的香椿你爱了吗？

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