包粽子

包粽子1

　　端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我家的端午节也过得充实而温馨。

　　今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，妈妈叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红豆放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红豆放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红豆粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的'丸子。

　　准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的粽子就包成了。

　　我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好极了。

　　我喜欢过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。

包粽子2

　　五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。端午节有许多习俗，其中，我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗？让我们一起来包粽子吧！

　　买粽叶

　　包粽子不能没有粽叶，否则粽子就没有了衣服，会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子，不要买枯黄的叶子。

　　淘米

　　粽子里的米并不能直接放进去，而是先放再水桶里泡一泡，为什么呢？因为水可以让米粘再一起，而且不会洒落。

　　准备花生和枣

　　如果你要吃八宝粽，可不能少了花生和枣，八宝粽是最常见的粽子，里面如名字一样，有许多东西呢！

　　包粽子

　　终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状，把淘好的米放进去，最后再放适量的花生和枣，再煮一下。当当当……大功告成！当妈妈端着我亲手做的粽子出来时，我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道，我把丝线解开，挖了一勺放进我的`嘴巴里，那味道是那样的甜，那样的香，那样的粘！我一口气吃了三四个呢！

　　粽子，我爱你！端午节，我们爱你。

包粽子3

　　很久很久以前屈原眼盾祖国被侵略，心如刀割，于是跳入江河自杀。屈原死后百姓哀痛异常，百姓怕水怪蛟龙和鱼把屈大人的尸体吃掉，就把粽子扔下去让鱼吃饱。

　　吃过中饭后，我和爸爸开始包粽子。当时我的心窜上窜下充满了憧憬和希望，不知道我第一次能包出什么样的粽子。我拿起粽叶学着爸爸开始包：我把粽叶对折，折成一个“漏斗”，然后把馅放进“漏斗”里，最后用粽叶把馅包住就行了。我包的和爸爸的比起来，真是猪八戒照镜子——里外不是粽，不是这里米漏出来了就是馅掉了下来，一不小心粽叶又让我给撕破了，一个成形的粽子没包成，自己倒弄的满头大汗。我垂头丧气的'坐在椅子上，爸爸说：“包不好没关系，凡事都要慢慢来，不可能一步登天！”听了爸爸的话，我信心加倍，心里想着一定要包好，包个漂亮的粽子。

　　后来，慢慢得我包得越来越好，终于，包出了和爸爸一模一样没半点区别的粽子，我欣喜若狂开心的蹦来蹦去。最后我吃上了自己包的粽子，觉得特别可口特别美味。

包粽子4

　　你知道端午节的来历吗？这个传统节日是为了纪念爱国主义诗人——屈原。人们会在端午节那天包粽子、饮雄黄酒、佩香囊、制凉茶、画额等。

　　端午节的前夜，妈妈带着我和妹妹去超市购买包粽子的食材和材料。我们精心挑选了一些红豆、花生、红枣以及紫薯，然后买了许多的糯米。我和妹妹去寻找竹叶，找了大半天也没找到，最终询问了售货员阿姨才知道竹叶在哪里。

　　端午节那天，妈妈早早的叫我和妹妹起床，说要教我们包粽子。我们快速的起床，刷牙洗脸，迫不及待的准备包粽子。妈妈先把买的糯米洗好，妹妹细心地把准备好的食材放到小碟子里，我把竹叶放到水里浸泡。

　　一切工作准备就绪，开始包粽子啦！妈妈先给我们演示了一遍，我们大概明白了一点，就尝试着自己包。可是，我们包的要不是露米就是把竹叶给弄烂了，弄得我们俩手忙脚乱的。妈妈看这个方法教不会我们，就只好手把手教我们。教完之后，我们终于学会了包粽子。

　　先拿出两片竹叶，然后把竹叶尖的两头对着放在一起，沿着边缘卷出一个漏斗状的，然后挖一勺糯米，放入卷出的'漏斗中，放一些馅，用竹叶包住糯米，然后用绳子把包的粽子捆好，就大功告成了！

　　不一会儿，我们一起包了许多粽子。妈妈把包好的粽子放在锅里煮了煮，一个个香喷喷的粽子就出锅了，让人垂涎三尺。从这件事中，我明白了“自己动手，丰衣足食。”

包粽子5

　　离新年远了，北方人在新年都会包粽子。于是，妈妈就和我一同在店里包粽子。

　　我们离开店里的时分，厨房阿姨曾经把包粽子的资料预备好了，我们把手洗洁净，就开端包粽子了，妈妈先教我办法，才听了一两句我就开端不耐烦，直接就入手包起了粽子。

　　我先拿一片大一点的粽叶，试围把它们围起来，可是我怎样也围不起来。合理我急得像热锅上的蚂蚁的时分，妈妈却在一旁哈哈大笑，边笑边说：“不听老人言，吃亏在眼前。”“好啦，妈啦，妈妈我投诚了，你教教我吧。”我边说边把一片粽叶递给妈妈，为了能吃上本人亲手包的粽子，我也只能向妈妈讨教。

　　只见妈妈拿起粽叶悄悄地扭一圈，就构成了一个漏斗状，往外面洒一半米，放上猪肉，再浇一层米在下面，就像给猪肉盖了一床暖和的被子，之后再把多出来的粽叶包往大米，最初用线把粽子缠住，一个美丽的粽子就包好了。看着妈妈这么轻松就把一个粽子包好了，我也拿了粽叶学着妈妈的.样子开端包了起来，就一个小小漏斗状就把我难倒了，妈妈在一旁渐渐地教我，终于我包出了一个小漏斗。我把米放出来，在放肉的时分手一松米就全撒了，又失败了。我又开端重新包了起来，在经过许屡次失败后，最初我终于包出了一个迷你版的小粽子，心里不知有多快乐。在妈妈的鼓舞下，我又包了几个。

　　第二天，粽子烧好了，吃着本人包的粽子，觉得真香。

包粽子6

　　再过几天就是端午节了，我格外高兴。因为那天我就要在作文课上体验一回包粽子了。

　　上课时，老师便抱着大大小小的盆走进教室，原来那些盆中装的正是粽叶、箬叶、糯米，绿豆等做粽子的材料。

　　刚开始，我们都跃跃欲试地尝试着包粽子，但都不是一帆风顺的，第一步卷箬叶在老师的示范下看似十分简单，但操作起来却非常难，我学着老师的'动作，先将一片完好无损的箬叶平放在手掌上。左手在小心翼翼地将箬叶的一头折叠卷起来，卷成漏斗状后再观察，箬叶最下面的尖头是否有小孔，发现有小孔后，我便将“漏斗”里面的一头慢慢旋转到没有小孔为止。当我快要完成时，不小心用手用力过猛，只听“嚓”的一声，若叶被撕碎了一小块，我大惊失色，赶忙松手。好不容易完成的漏斗又恢复了原样。之后老师帮助我，我才完成了第一步。

　　第二步装糯米和绿豆是最简单的一步，我看向其他同学，他们dou已经快完成第三步了，我便加快速度装完了米。

　　第三步是最难的一步啦，在粽子上绑粽叶，虽然不难，但前提是要将粽子上端折成一个三角形，我第一次折的时候，站在旁边的老师忽然说：“你做的这是手榴弹吧！”同学们都哄堂大笑，我听到这句话，也知道自己做错了，便继续“改装”起来。终于，我在老师的帮助下，包了两个粽子。包好的粽子散发出清香，看上去十分诱人，看着这些我的杰作，我心里比吃了蜜还甜。

　　包粽子真辛苦啊，不过我喜欢粽子，也喜欢这个端午节。

包粽子7

　　清明节前，家家户户都把农活放下，包粽子。

　　这天，我早早起床，洗粽叶，等妈妈弄好材料，就可以包粽子了。

　　首先，我拿了三张粽叶，抓些糯米上去，在中间划条沟，拣了一块大瘦肉做馅；想想，我又多夹了一块肥肉，然后加些花生、绿豆。妈妈看见了，说：“这么贪心，等一下我看你怎么包。”我说：“你看着，我就包给你看。”

　　我又抓了把米，把馅盖住，用手拍几下，小心翼翼地把粽子叶卷起来。“啪”一声，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米来。但我没慌，拿了一张粽子叶，补上漏米的地方。

　　我刚松口气，“哎呀”，另一边又“起义”了，真是补好东墙倒西墙，伤脑筋啊！我气得直跺脚，真想把它丢掉，但又怕被妈妈取笑，只好耐心地修补这个“破了相的家伙”。我给它穿上厚厚的外衣，才拿来一条绳子，将它绕缠起来，缠好后，用力一扯，“叭”一声，我把粽子的“腰带”扯断了！为了让它不掉裤子，不成“暴露狂”，我赶紧给它一条新“腰带”，系好，扎了漂亮的蝴蝶结，把它送菜篮里去了。

　　妈妈看着那粽子，笑着说：“你包的粽子真够大够肥的，像只财主佬一样，不知煮到什么时候才熟呢？”我的'脸红起来，但还嘴硬，“煮熟了，能吃饱一日的！”

　　但最后，我还是虚心向妈妈请教，耐心学着，我也弄出了几只像样的粽子来了，心里不由自主地乐滋滋起来。

包粽子8

　　挂葫芦，赛龙舟，端午节到了，妈妈决定包香喷喷的粽子给我吃。早上起来，我和爸爸出去买了粽叶、大红枣等包粽子的原料。回到家后，妈妈把粽叶泡好，又把泡好的糯米洗干净，放到锅里蒸熟，好了，开始包粽子喽！

　　我窜前蹦后地一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层糯米，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，嘻嘻，还是继续包下一个吧。我和爸爸妈妈包又包了很多个大大的粽子，有肉馅的，有花生馅的，最多的自然是我爱吃的'大枣馅粽子。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺，馋涎欲滴，望眼欲穿……

　　终于，开饭啦！我顾不上烫，赶紧拿起一个粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我和爸爸、妈妈吃着香喷喷的粽子，妈妈夸我说：“张睿长大了，能帮妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。我们过了一个快乐的端午节！我最想的还是粽子……

包粽子9

　　“粽神”——奶奶们来临，她们步履神云，颇有仙范。我拉过自家奶奶，只见她娴熟地拈起3片叶子，旋转，填米，还没看清，粽子已被五花大绑了，我佩服得五体投地。看着正在“兴风作浪”的“老司机”们，我们这群小子能不手痒痒嘛！

　　终于可以包粽子了。我凭着直觉，开始了漫漫征途，粽子君，我正式向您宣战！

　　只见，我拿出碧绿的粽叶，尾巴尖并在一起，粗头拉开成扇形，反面朝上，用剪刀剪齐，簇着水倒立，手一夹，一别，一扭，便成了锥形，抓一把米放进去，一盖，一折，一铺，一弯，再用绳子一捆，一个粽子便完成了。我的粽子怎么弄成长方形了，那粽子似乎在嘲笑我，又像在抱怨我包成了荷叶饭呐！

　　我不服气，又包，却又露馅了。经过了五次尝试后，我终于会包了。就像吃了蜜的小熊，乐得发慌。

　　盆内，粽子正疯狂堆积，大伙仍热情高涨，疯狂吧，粽子君！

　　到吃食时间了，我散开细绳，剥开粽叶，白白的`米柔软了我的心，轻咬，香甜，软糯。我狼吞虎咽，不一会儿便风卷残云地解决了一个。

　　一时间，满屋都是粽香，指缝间也流淌着香味。此刻，响亮地打一声饱嗝，真乃世间一大舒畅。

包粽子10

　　吃完了晚饭，奶奶把餐桌收拾干净，把下午已经洗好的糯米和红枣拿到了餐桌上。我又去帮奶奶把勺子和粽叶拿了过去。奶奶告诉过我，包好的粽子要在水里泡一泡，可是现在奶奶年纪大了，拎不动这么多水了，我就过去帮奶奶把水提到了餐桌旁。这些都准备好之后，我和奶奶就开始包粽子了。

　　让我最苦恼的就是封口了，奶奶让我捏住最前面的一个角，把多出的粽叶折下来，捏住同样的`地方，再把多出来的向右边一折，用绳子牢牢地把粽子绑住就可以了。包完粽子，我问了奶奶一个问题，为什么要把包好的粽子放到水里泡一泡呢？奶奶告诉我，米在水里就会发胀，蒸熟后更加软糯好吃。

　　粽子煮好了。有那么几个散的，那是我包的。看来这技术还有待提高啊！粽子热热的，掺杂着粽叶和红枣的香味，让人特有食欲。蘸一点白砂糖，甜滋滋的，心里有说不出的喜悦，也许是因为吃自己动手做的东西吧。

　　自己动手的感觉真好！这一天，我心里都像粽子的味道一样，甜滋滋的。

包粽子11

　　今天是一年一度的端午节，这是我最喜欢的节日，因为可以吃上美味的粽子，一想到美味的粽子口水就直流。

　　这个端午节听说我们辅导班要纪念爱国诗人屈原，举行一个包粽子比赛，一进教室就看见满桌子食材有：糯米、大枣、红豆、粽叶，看得我眼花缭乱。“不就是包粽子嘛，这有什么难的？曲曲一个小粽子是难不倒本天才的，我可是最厉害的，没有什么能难倒我的。”我在心里暗暗窃喜。

　　“同学们先看老师的.示范。”老师先把叶子做成竹筒形，再放糯米和大枣，再用叶子包好，最后用绳子把它系好，一个完美的粽子就包好了。看完老师的示范我们就开始了，可是没有想到这么难包，粽子像一个不听话的小孩子，给它包好了，它又给蹬开了，再次捆扎可是糯米又出来了，我怒气冲冲的把粽子扔到了一旁，不想包了。可是我看见前面的同学也失败了，不过没有放弃，这时我想到了妈妈的一句话：不要放弃，只要努力就会成功。我拿起棕叶又开始包了，这回我请教了一旁的老奶奶终于把那个小粽子包好了。

　　不听话的粽子终于被我驯服，它再次让我体会到熟能生巧的道理。

包粽子12

　　粽子是我们中国的一种节日特色食品，每年的端午节每家每户都会包起粽子来，如果有些家庭有人不会包，都会到市场上购买来应节的。在我们广东地区对于这个“端午节”这个节日是非常注重的，粽子有更种更样的款式，用的材料都家家不同，有些人喜欢放些绿豆，或者全部都是红豆，有些喜欢红豆，绿豆一起放。每个地方都有着不同的风味！

　　在我家里，我家里人都非常喜欢吃粽子的，每年的'粽子我自己都可以吃上好几只的，嘻嘻！因为太美味了，每年的端午节前几天，我们全家人都会集体动手包粽子的，由我的奶奶带头，全家人总动员开始，我和姐姐负责来扫材料，绿豆和红豆分开然后调味道，而我的奶奶，妈妈，就负责包，爸爸就负责煲开水，做最后的工序。每年的这个时候我们全家人都非常开心的，大家都有讲有笑，我小心翼翼地把绿豆和红豆分开，然后放上调味料，调味好了之后把材料递给两位厨神，我的奶奶和妈妈，嘻嘻！她们两个都是包粽子的高手，我每年的这个时候都看着她们两个合手炮制美味的粽子，从中我自己又偷下师，以后包粽子的任务交给我也没有问题了，粽子包好后，递交给等着很久的爸爸，爸爸小心翼翼地把已经包好的粽子放下煲子里，过了6个小时之后，美味的粽子已经大功告成了！

　　每年的端午节我都超级喜欢的，有我最喜欢的粽子，还有那种开心的包粽子气氛！

包粽子13

　　20xx多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。20xx多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。

　　在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。

　　包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。

　　开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的'好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。

　　奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。

　　今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。

包粽子14

　　“过端午，赛龙舟，粽香艾香满堂飘。”

　　一年一度的端午节到了，妈妈给我们买了几个粽子，因为买的太晚了，所以，只买到两个粽子，也不太好，于是爸爸决定让我来包粽子。爸爸从超市买来了几十片粽叶，还买了几斤糯米和红枣。在包粽子前，我想到了端午节的由来，与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。端午节是每年农历五月初五，是为了纪念爱国诗人屈原的.，最常见的习俗莫过于赛龙舟、吃粽子、挂荷包。

　　开始包粽子了，爸爸把事先清洗好的粽叶放在一个盆里，然后给我演示了一遍如何包粽子，我看在眼里，记在心里。我先把两片粽叶洗干净叠在一起，然后一对折，变成一个三角形，接下来往里面放几把米，再放一颗火红火红的大枣，之后再放几把米，把上面的顶一盖，拿绳子缠几圈，打个结，粽子就包好了。学会自己包粽子之后，我一连包了二十几个粽子，多数是红枣馅的，其中有两个是花生馅的。粽子包好后，接下来煮粽子，爸爸拿来了蒸锅，放在电磁炉上，往锅里面添了一些水，放上粽子，大约煮一个小时，粽子煮好了。我掀开锅盖，闻到了一股浓浓的香味，我想：“这锅里的粽子肯定是又香又甜！”我一口咬下去，啊！没错，粽子真是又香又甜的。吃完了美味的粽子，我觉得，今天是最美好、最幸福的一天！因为我学会了自己包粽子。

包粽子15

　　端午节姗姗来迟，到处都洋溢着节日的气氛，为了自己可以很好的感受这种节日的气氛，我便向妈妈学包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。妈妈就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的.，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　这就是我今年的端午节，在这个特殊的节日了我学会了包粽子。当我品尝着自己包的粽子的时候，心里有种说不出的满足感。

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