在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的大厨作文600字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
大厨作文600字 1
我有一个会做饭的老爸。他有着一米八的高个子，挺着圆圆的肚子。很巧，他的名字和《水浒传》中108位好汉其中之一的“浪里白条”的名字相同。虽然名字相同，但是老爸却是一个地地道道的“旱鸭子”。他那一张“包公脸”，经常下压着的嘴角，看起来很是严肃。然而，每当看到他做美味佳肴时的样子，却让我感觉很温柔。他做的美食千变万化，非常美味可口。下面我来介绍一道我最喜欢的老爸的拿手好菜。
我最喜欢的菜就是炒三丝，每次我都充当老爸的小助手。一般由我来负责洗菜，我把金针菇、豆腐干、青红椒洗干净，再剥好竹笋，洗好晾干放在一边由老爸负责切。因为炒三丝这道菜对刀工要求比较高，老爸熟练地把食材切成丝状，用生粉把肉丝揉捏一下。准备工作完成，马上就要开始炒了。他首先在锅里倒入少许食用油，油热了先放入肉丝煸炒一下，肉丝变色后依次放入笋丝、豆干丝、金针菇、青红椒。加少许水放入调料，翻炒一会儿。不一会儿一道色香味俱全的.大菜就出锅了。你看红的、绿的、白的，颜色搭配得多好看啊。一股香气扑面而来，我忍不住就要下手，爸爸说：“小馋猫，你不用筷子啊，小心烫手！”“哼，都怪你做得那么好吃！”我说道。
有一天，闲来无事，我缠着老爸让他教我做菜。老爸答应教我做一道简单的菜——西红柿炒鸡蛋。首先，我把鸡蛋磕破打入碗里，然后疯狂搅拌，打成蛋液。再把西红柿洗干净切成丁。在老爸的指导下，我先是在锅里倒入少许油，待油温升高后我笨手笨脚地将打好的鸡蛋液倒入锅中，随着“滋滋”的声响，锅里冒起烟来。我手忙脚乱地翻炒着鸡蛋，眼看鸡蛋快糊了，我连忙把西红柿倒入锅中。瞬间烟更大了，把我吓得倒退一步。老爸在旁边鼓励我，我马上又回到灶台前。经过我的努力，西红柿炒鸡蛋终于出锅了。不过味道和样子还是差了点，老爸安慰我说：“你第一次做，已经做得很好了，下次继续努力！”我欣慰地点点头。
我的老爸虽然不是专业厨师，但他在我心中是最厉害的大厨！
大厨作文600字 2
这个星期五老师让我们做一道菜，听到这个任务我的心里乐开了花，平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单，早就想大显身手，现在终于有正大光明的机会。
我到底做什么呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平时从来没用过菜刀，真为自己捏一把汗。咦！有了！可乐鸡翅，它不仅简单也方便操作。
我先把鸡翅洗好放入锅中焯水，捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀，接着切葱姜蒜备用，生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦开了，我的手指突然有一种凉凉的感觉，赶紧缩回手一看，糟糕！切到手了！可真倒霉呀！没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的'。
我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里，伴随着嗞～嗞～的节奏锅里的油开始翩翩起舞，生怕跑到我脸上舞蹈，放一个下锅赶紧往后退两步，再冒着胆子继续放，刚放第三个时锅里突然窜出了大火，让我还没有平复的心更加恐惧了，吓得我撒腿就跑，完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净，还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢？我有点为难了！做事不能半途而废，只要坚持就会有成果，我要迎难而上！
倒入可乐等待大火后收汁，我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念，我有点佩服自己。
开吃啦！虽然没有饭店里面的美味，在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊！
大厨作文600字 3
周六，我、妈妈和奔奔哥哥一起去了通城打乒乓球。但是，没想到的是，我和奔奔哥哥还进去了肯德基大厨房呢！
我和妈妈打了乒乓球，哈哈，妈妈本来是2：0大比分要赢了我的。但是，我第二盘就以12：10惊险的赢了妈妈！……我最终还是赢了。
打完球，我和奔奔哥哥在肯德基等妈妈。
我无聊的吃“手抓饼”，正想去上厕所，有一位阿姨亲切地说：“小朋友，你们的爸爸妈妈呢？”“刚刚走出门”我说，便用手指了指门外。“你们想进肯德基大厨房吗？”我看看她穿的'制服，是肯德基的。我和奔奔哥哥异口同声：“好！”我兴致勃勃的走进了厨房。
一走到厨房，我就闻到一股浓浓的鸡腿味，我情不自禁的吸了一口气，真香啊！阿姨开始介绍，她告诉我怎么洗手，但是，和平时不一样，要洗到手腕处。啊？！原来卫生要做到这么好。
开始学做吃的啦！我激动地想：会要做什么呢，汉堡吗？
我的直觉告诉我，不可能。因为，我看见了包肉卷的包装纸。
“小朋友，准备好了吗？”阿姨笑眯眯的说。
我因为一时呆住了，所以没有回答。
“小朋友！”
“啊？好！”我迟疑了一下。
原来这个老北京肉卷是用多种材料做的哦！
首先把肉卷做好备用。
“把肉卷的包装纸铺在这，然后把煎蛋放在上面。”“涂一点酱，再放上四条黄瓜、姜丝，然后卷起来。这样香喷喷的老北京肉卷就做好了！”阿姨笑了笑。
今天，虽然不是像大吃一顿肯德基那么爽，但是，我知道了老北京肉卷怎么做了，下次你到我家来，我亲自下厨噢！
大厨作文600字 4
星期天的早上，阳光明媚，天空一碧如洗，万里无云。
我晕头晕脑的起床了，走进了爸爸妈妈的卧室。一开门，我就听见了爸爸那如雷一样的呼噜声，几乎能把这栋楼的人全部吵醒。我不由自主的捂住了耳朵，顺便看了看妈妈，只见妈妈悠闲端庄的躺在床上，像一位睡美人一样，和正在磨牙还打呼噜的爸爸，形成了一个很大的对比。看着他们睡得那么香！我轻轻的退出了他们的房间！转了一个身！忽然有了一个好主意！今天我要当大厨！
我飞速的刷牙洗脸，梳妆打扮一番！精神劲也越来越足！
思考了一下大厨的顺序，首先，我从保鲜层拿出一个白萝卜，这颗白萝卜又白又嫩，掐了一下，还水汪汪，我洗了洗，把它切成条状，用了半勺盐，淹了五分钟，然后用我这双又细又长的小手，挤了挤萝卜条，竟然挤出了很多汁，妈妈说过，这汁是不要的哦！倒出了多余的汁，然后往萝卜条里加了两勺醋，一勺糖，半勺香油，把它们放在一起拌了拌，一阵阵麻油的香味扑鼻而来，心里美极了！接着开始煮面条，先把水倒进锅里，然后去柜子里拿了一小袋面条，等水冒泡了以后，我又赶紧将面条轻轻的.，沿着锅边放进锅里，锅里的水又沸腾起来了，还冒出了许多“小珍珠”似的水泡。我调小了温度盖上了锅盖，三分钟后，我将锅盖打开，放了小半勺盐和小半勺味精进去，又拿了勺子挖了一勺猪油放进去，喷喷香面条就好了，接着从柜子里拿了三个小碗，将这些喷喷香的面条盛入碗内，面条细细长长，还油亮亮的，看着直流口水，心里暗暗窃喜，这就是小鬼大厨的水煮面，一切大功告成！
接下来该是叫醒爸爸妈妈的时候了。我向着客厅走去，回头的一霎那，只见妈妈偷偷的从门缝里在偷看我，原来，她早已被我叮叮当当给吵醒了，还没等我说话，妈妈高兴的说：“小娃变大娃了！娃他爹，起床啦！”
大厨作文600字 5
“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦！它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷！
姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”
姥爷回答说：“好的食材是美味佳肴的保证。”没错，姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的；青椒都是“滋润饱满”的；香菇也总是“肥肥胖胖”的……
说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片，每小片都薄的`像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：“您为什么切得又快又好呢？”
“这是从小做饭一心一意，刻苦练习的成果啊。”
是啊！想要练就一身好本领，唯有一心一意，刻苦练习，才能成功呀！
接下来就要炒菜了，只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲，菜在锅里来回滚动，仿佛这些菜听姥爷的话一样，自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅，猛地一抖手腕，只见食材在空中翻了个“跟斗”，再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说：“鱼香鸡丝，出锅！来尝尝吧！”
姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大开！姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜，心满意足地笑了。
有这样一个会做饭的姥爷，我感到非常自豪，非常幸福！
大厨作文600字 6
我家有个美女大厨，她不挺大肚子也没有长肥肉，可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀？我告诉你，别担心，她手艺可好啦！
你看，桌上的那盘红烧肉，色泽鲜艳，让人看了就忍不住去尝尝，不过你可别动筷子，这是爸爸的。啊呀，什么味呀？怎么这么香？—————嗯，没错，这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色，多鲜润；闻闻它的味道，多诱人......
她的厨艺不是一日练成就如俗话说：“罗马不是一日造成的。“学问，学问，只学不问是不行的，只问不学也是不可以学到真知识的.。
每天，她就算工作再忙碌再辛苦，她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头；有时她会拿出笔记本把关键的地方记下来。每次，我和爸爸都会纳闷的想：“她怎么会这么与众不同呢？别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店，买许多眼花缭乱的衣服，把自己打扮成漂漂亮亮的，可她只喜欢做菜；别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说，她不喜欢，别人送她，她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系，到了晚上就烧给我们享用。
她也不是只学不问，因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨，所以她时常去请教他。昨天刚去，即日又去了。我舅舅也开玩笑着说：我啥时教你出师，我这耳根子就可以清静了呀！”
你看这个勤快好学的美女大厨，我想不用我说，你也知道这大厨是谁了吧！对，她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。
大厨作文600字 7
早上，妈妈出去了，只留我和妹妹在家里。临近中午，她来电话说约了朋友一起吃饭，让我们自己解决，还说食材在冰箱里，有胡萝卜、鸡蛋，米饭已经在电饭煲，说完就匆忙挂了电话。
切胡萝卜：满头大汗
我拿出胡萝卜，首先在水槽里清洗，然后放在案板上切。一开始进展的十分顺利，后来，切得太用力，案板一震动，一些小胡萝卜丁掉到地上，慌得我捡了洗，洗了切，切了又捡......累得满头大汗。
打蛋：乐在其中
我拿出两个鸡蛋，把壳洗干净后，拿出碗，往碗边敲一敲，蛋壳出现了裂缝，往裂缝里一戳，一掰，黄黄的蛋黄和透明的蛋液从壳里流出来。两颗蛋黄在蛋液里欢快的畅游，真好玩。我拿起筷子搅拌均匀，中途还要放半勺盐，搅到后面，还冒出一些小泡泡。
炒饭：手忙脚乱
我开小火，把油倒到锅，等油热后，把胡萝卜轻轻地放下，锅突然“嗞”的响起来，吓了我一大跳。我用锅铲翻炒着胡萝卜，炒好放在旁边的盘子。再放油，不一会儿，油又热了，我把刚搅好的.蛋液倒入锅，让它自己变成饼一样的东西。再用锅铲切成一块一块，最后放入米饭。我光顾着倒米饭，忘记锅里的鸡蛋，结果鸡蛋变焦了，而我还是淡定地炒饭、放酱油。我手一抖，酱油也放多了，弄得我手忙脚乱。
品尝：心花怒放
我以为鸡蛋焦了，酱油放多了，会炒得很难吃。可一尝，极其美味，好吃的感觉似乎要飞起来，我觉得比妈妈做得还好，就连妹妹也赞不绝口。我很有一种“成就感”！这让我整个下午乐开了花。
我想，以后妈妈去朋友家，我和妹妹就不用饿肚子了。
大厨作文600字 8
"寒假到了,爸爸宣布:“从今天开始,我们每天轮流做饭,让妈妈轻松轻松。”我一听,高兴地跳了起来说:“我早就想试一试了。”
为了露一手,我又上网查资料,又翻看家里的菜谱书,忙坏了。要给爸妈一个惊喜,我还请厨艺好的格格姐姐来指导。
我乐呵呵地系上围裙,左手拿着菜谱,右手按菜谱准备材料。嗬!新鲜的豌豆躺在盘子里听我说话;像小树一样的菜花挤在一起,胖乎乎的茄子;红红的辣椒漂亮极了。
开始炒菜了,我兴奋地打着火,勺中放些油,油热了,把豌豆放进炒勺里,用小铲翻炒起来,姐姐说:“你应该掂勺,饭店的'厨师都是掂勺的!”“好,让我试一试”，我瞪大眼睛鼓足劲,两手握住勺把一掂,“哗”的一声,菜撒了一地,妈妈跑过来说:“关火!关火!”我不好意思说:“真丢人,是姐姐让我掂勺的”，这时姐姐大喊:“不好,汤扑了!扑了!断电!断电!”，真是一团糟，豌豆撒了一地,淘气的豌豆满地打滚,灶台、地上全是一片狼籍,八样蘑菇全扑出去了,电磁炉上,桌子上到处都是汤汤水水,我赶紧拽过抹布，捡起垃圾筒往里擦，忙完后，我是满头大汗。
一回生，两回熟。我安慰自己，重新炒菜，我按照菜谱上的要求一点一点去做，忙了两小时，“四菜一汤”终于做好了。嗬!黄绿相间的豌豆炒肉，绿油油的菜花散发出扑鼻的香味，酱香的红烧茄子让我直流口水，红红的辣椒中点缀着金黄的炒鸡蛋，我心里别提多美了。
全家人围坐在一起，爸妈吃着我做的菜不住地点头说：“真不错，真不错”，我不好意思地说：“本来还有一道八珍汤呢，全扑出去了!”爸爸扳着指头一脸“严肃”地指着西红柿鸡蛋汤说：“没有全扑出去，还剩下两珍吗，西红柿、鸡蛋，这不是两珍吗!”姐姐笑的直不起腰来，妈妈笑的眼泪都流下来了，爸爸和我哈哈大笑起来，笑声回荡在幸福的家里。"
大厨作文600字 9
我的外婆今年六十多岁，一头卷发，眼睛大大的，皮肤有点儿黑，也许是她经常在太阳底下打太极拳的缘故吧。她经常挎着一个花里胡哨的小包包，爱穿花大衣，手机壳是标准的玫红色，就连戴的老花眼镜框都是“珍珠粉”的。嘻嘻，我的外婆可真有一颗纯正的“少女心”啊。外婆做的菜，可谓“色香味”俱全，比五星级酒店的大厨做得还好吃！不信你到我家来尝尝。
每次吃晚饭，丰盛的菜肴都摆满桌，连放饭碗的空间都被占掉了。外婆做的每道菜，都有一个诱人的名字，什么“盐焖基围虾”“葱油淋豆腐”“外婆牌酱蛋”……光听这菜名就让你直流口水，那味道就更不用说了！
我轻轻咬一口芹菜，顿时菜汁飞溅，一股清甜的`感觉流入心田。再啃几口清蒸排骨，软软的肉散发着诱人的香气，好吃极了！淡而无味的蒸土豆，被外婆用小火一炒，焦糖一蘸，就散发着焦糖的甜味和土豆烤过后的浓香，不好吃才怪呢！就连最难吃的胡萝卜，被外婆稍一处理，也“摇身一变”，成为亮晶晶甜蜜蜜的拔丝萝卜，好吃到停不下来！
外婆像神仙的化身。一次，家里来了十多位老太太，外婆顾不上招待客人就开始做菜了。只见她先把洗过的青菜、香菇摆成两列，快速纵向切起来。这样既切到了青菜，又切到了香菇。然后，外婆麻利地打开煤气灶，滴入食用油，紧接着用手把菜捧到锅里，用铲子翻炒几下，然后切下一道菜——胡萝卜。外婆用娴熟的刀法有节奏地切，好像在敲击扬琴。同时，她用眼角的余光瞄着锅里的青菜，过一会，便马上停下手上的菜刀，小跑到锅前，抄起锅铲翻炒几下，又去切胡萝卜……就这样，外婆在一小时内做了十几道菜，桌上都放不下了！我不由得叹服：外婆真是能干、高效啊！
空闲时，外婆常在手机上看别人做的菜，一看到好吃的菜式就尝试做给我们吃，看着我们狼吞虎咽地吃，她便露出了舒心的笑容。
我亲爱的外婆真是一位神级大厨！
大厨作文600字 10
我家有一位名牌大厨。一天到晚变着花样给我做好吃的。
这位大厨是谁呢？她就是我的奶奶。以前是开饭店的，现在年纪大了，只好给我们做吃的了。奶奶以前是开老邵饭店的，大家有没有知道的呢？
奶奶烧的红烧肉，那简直是鲜美多汁、质嫩爽口、油而不腻、五味俱全、香飘十里啊！妈妈常常不服气，奶奶比她做的要好得多。
一天妈妈提议和奶奶比赛比谁做的好吃。妈妈，你比不过奶奶炒的菜就算了干嘛！每天都比赛，再说我都长胖了。我随意的说道。妈妈瞪着眼，对我吼道：小屁孩，你再给我说一遍！我用颤抖的声音急忙道歉。好了好了，别这样了，快点开始你们的比赛吧！爸爸来救场了。妈妈说她要炒一个糖醋鱼。奶奶说她也要炒一个糖醋鱼。
奶奶选了一条不大不小的鲤鱼，三下五除二剖好，洗净，再在鱼的全身上面撒满一层生粉。然后打开火，倒适量油，将鱼放进去炸。鱼在油锅里刺啦刺啦响。炸得通体金黄，奶奶加了各种调料，奶奶炒菜的时候，目不转睛。一会儿切姜蒜，一会儿翻鱼，有条有理，还不时说我小馋猫。鱼汤收得差不多了，奶奶把鱼倒入盘子里，接着再把已经调好的糖醋等材料，放入锅中煎炸，炒到有香味的时候，再把鱼放进去，小火焖上5到7分钟，我最喜欢吃的糖醋鱼，就做好啦。
奶奶的糖醋鱼做好了，妈妈当然也没有落后。爸爸把两盘菜端来，我们两个各尝一口。好咸呀！我终于没忍住，讲出了这句话。妈妈指着菜说，这应该是奶奶的。爸爸说不，这是你炒的.。妈妈，你是不是又把盐当成糖了？怎么可能？应该不会的吧，难道我搞错了吗？妈妈疑惑的问。我没回答，直接尝一口奶奶的。啊！这简直就是我尝过最美味的糖醋鱼了。鲜美多汁，咬一口甜丝丝的很美味。爸爸和我同时宣布奶奶赢了。妈妈还是不服气，向我翻了个白眼，我想我完蛋了。
这就是我家的大厨，你是不是也想尝一口我奶奶炒的菜呢。
大厨作文600字 11
你瞧!那个高高壮壮，左手提着蔬菜，右手拎着一条鱼的老人家就是我的外公。每天，外公都会为我们准备丰盛的饭菜，他特注重饮食营养和色彩搭配，我家的饭菜不仅美味可口，还充满着爱的味道!
我对外公的厨艺佩服得五体投地，很想学个一两招。为了给辛苦的妈妈补充点营养，我恳请外公在周日早上教我煎蛋，外公乐呵呵地答应了。第二天清早，我怀着激动的心情醒来，兴冲冲地换下睡衣就去找外公。冲进厨房看到外公笑眯眯的眼睛，我就知道他肯定做了充分准备。果然，鸡蛋、油、盐和酱油都已整齐地码放在操作台上。只见外公用他有力的大手拿起一只大锅，拧开燃气灶的开关，燃气点燃了，火苗一蹿一蹿地舔着锅底。外公说：水和油是不共戴天的仇敌，千万不能一起加热，否则它们就会打得热火朝天，十分危险。外公的幽默让等待的时间在笑声中流走。等了一会儿，锅干了，外公连忙倒油，并告诫我说：千万不能让干锅烧太久，不然它会一下子炸开的!他边说边平稳地摇锅，等油在锅底铺匀了，便转身拿起一个鸡蛋。他先把鸡蛋放在锅沿上磕了一下，鸡蛋便裂开了一条缝，双手握住裂缝的两边，用力一掰，鸡蛋液就流到了锅里。等到底层的'蛋液凝固了，再把它翻了个身，一会儿功夫外焦里嫩的荷包蛋就出锅了，之后他还不忘在上面撒上盐。我在外公的指导下完成了自己的第一个油煎荷包蛋。看着妈妈吃着煎蛋时，我和外公开心地笑了。
外公灰白的头发间有好多菜谱，樱桃鼻子上沾着一股菜香，一对大耳朵总是打探着美食攻略，明亮有神的大眼睛里闪着创作的光芒。通红的辣椒、金黄的南瓜、油绿的青菜、雪白的山药、黑黢黢的木耳和新鲜的鸡、鱼、肉、蛋，在外公那双结实的大手中，变成了我们特别爱吃的菜肴，外公真是名副其实的爱心大厨啊!
大厨作文600字 12
晚饭时间到了，不过今天你看不到妈妈在厨房忙碌的身影，因为今天——我来当大厨。
我急匆匆地走在回家的路上，一推开门，我就喊到：“今天我可以玩电脑……”
“回来了？来做饭吧！”妈妈笑咪咪地说。
这句话像是一道魔咒，一下子把我定在了原地。
“对了，今天我的暑假计划里有一项任务是做菜。”我心里突然想到。“不就是做一道菜吗，有什么大不了的。”我放下书包大步走进厨房。
时钟从18：30分敲响，我开始了第一个步骤，削茄子皮！刚开始，我就遇上了削皮器的天敌——茄子。这家伙的盔甲又厚又硬，我拿起削皮刀一阵猛削，虽然皮掉了一大片，但同时肉也被削了下去。经过努力，终于把皮削完了。可是这个茄子被我削的坑坑洼洼、凹凸不平，不是这里多一块皮，就是那里少一块肉，真让我哭笑不得。
费了九牛二虎之力，皮终于削完了。现在要切菜、备料。要说做一道菜，最让我头疼的莫过于切菜，看着明晃晃的菜刀，我不禁望而生畏。但是我还是拿起刀切起茄子来。
“咔——嚓！咔——嚓！”看着我这个“龟速”大厨，妈妈急的.汗都下来了。每一刀下去对我都是个考验，我的手在不住地颤抖，心里也一直念着：“小心！”
好不容易切完了菜，该备料了，这个时候葱姜蒜是主角。妈妈让我把蒜切成片，但我把蒜切成了块。轮到切葱时，一股气流扑面而来，我的泪珠像珍珠断线似的滚了下来。我灵机一动，戴上了一幅墨镜，这才缓解了流泪。
“嗞啦，嗞拉”，油在锅中怒吼着，蔬菜方阵和配料方阵随时准备跳入炒锅，花椒跃跃欲试,率先一个跟头跳入锅中，“嗞”的一声，滚烫的油为它裹上了一层防温服。接着配料三剑客——葱姜蒜也跳了进去，香味迅速弥漫开来。下面该主角登场了！蔬菜们一起跳进了锅里，“嗞啦……”鸣炮数响，欢迎他们的到来。经过火神的考验，茄子和西红柿变得软绵绵的，似乎已经进入了梦乡，这时候香味四溢，可以出锅了！
我和爸爸妈妈开始享用美餐，我做得菜得到了大家的好评。
大厨作文600字 13
平时我最喜欢吃的就是可乐鸡翅。寒假里，我打算不要任何人帮忙，独自下厨，烧一盘可乐鸡翅给老爸老妈和妹妹尝尝。
可乐鸡翅就是用可乐烧的鸡翅，味道特别香，一想到这里，我的口水就忍不住要流下来了。它的原材料，就是新鲜的鸡翅一份，可乐一瓶。
先把鸡翅洗净放好，再用刀把鸡翅两边划上两刀，鸡翅上划上两刀，目的是为了能入味。可是新鲜的鸡翅摸上去滑滑溜溜的，跟条胖泥鳅似的，好不容易捉到一只鸡翅，打算切的时候，它又“哧溜”一声，像穿了溜冰鞋一样，滑到旁边去了。我不服输的把鸡翅再抓回来，用力地把它按到刀板上，再一个个使劲地切上几刀，等一盘鸡翅切好，我竟出了一身汗，而且手也被磨得通红。
鸡翅切好后，要在鸡翅的两边分别撒上盐，腌制一会儿，就可以下锅了。等到油热以后，就可以放入鸡翅了。
我小心翼翼地扔了一个鸡翅到锅里，只听到“刺啦”声一片，小油点飞的到处都是，我的.手还没来得及缩回，就被一个油点溅到手上，烫得我龇牙咧嘴。我赶紧看看厨房，有没有什么东西能挡一下，看到锅盖，灵机一动，把锅盖当盾牌。
我把鸡翅扔进锅里，就赶紧把“盾牌”挡在我前面，整个人缩在锅盖后面，虽然姿势丑了点，好歹能保证不被油点溅到了啊，这样我一个人像一只小猴子一样的在厨房里蹦来蹦去的，终于把所有的鸡翅给炸成了金黄色，现在就可以往锅里倒可乐了。可乐受热后冒出许多的泡泡，看着鸡翅在泡泡里翻滚，感觉鸡翅像是在洗泡泡浴啊。
等到可乐的汁变稠了，就可以起锅装盘了。这个汁拌饭特别香，每次我都能多吃一碗米饭，所以多留了点汁。
鸡翅端上桌，味道特别香，尝上一口，肉也特别嫩。没一会儿工夫，鸡翅就被瓜分完了。看着光光的盘子，就能看出来今天我烧的可乐鸡翅特别成功，看来我这被油烫的代价也是相当值得啊。
经过今天的小试身手，我发现，原来做菜是一件非常有趣的事情，这不光是体力劳动，还要配合脑力劳动啊！美食伴着汗水，这应该就是痛并快乐着吧！
大厨作文600字 14
疫情期间几乎每家都会诞生一两个大厨，闲来无事的老妈一早就赶上了这个潮流，“解锁”了各种美食的技能，厨艺大涨，但成果也不是次次都那么美好！
这段时间老妈天天学网上的教程做各种美食。但有时做出来的样子与网上做的样子相比，简直是一个“卖家秀”一个“买家秀”有木有！比如蛋糕，是，确实挺柔软挺蓬松挺香，发朋友圈时确实挺有卖相，但你永远不会知道蛋糕的底部有多黑。为什么？因为，它是糊的！再比如我有一天突然想吃菠萝包，老妈答应给我做，我十分惊讶，没想到老妈还会做这个东西！我怀着无比激动和无比期待的`心情等待着。终于我听到了世上最美妙的声音“叮”，这声音代表着菠萝包烤好了。看着金黄色的菠萝包，我开心地拿起一个就咬了一口，等等，这味道不是菠萝包的味道，而是菠萝馒头。第二天老妈按这个方法做了馒头真香！
当然，老妈有的时候做的不好，也是因为一些客观原因。比如烤箱，我们家的烤箱是买面包机送的，不能调温，只有250度，所以老妈做的蛋糕经常烤糊。还有一次老妈准备做蛋白糖，烤了一半才发现要用90度的火烤，可我们家的烤箱没有低温，于是浓浓的糊味传遍满屋，油烟机抽了一个小时，糊味才彻底消失。因此老妈说等疫情一结束，第一件事就是出去买多功能的烤箱。总之，有时不仅仅是因为技术问题而失败，也可能是硬件的问题。
其实大多数时候老妈做的美食还是挺成功的，比如她做的肠粉比我在广东吃的还好吃。还有她做的馒头，让平时很少吃馒头的我爱上了馒头。豆皮与老字号民生甜食馆里做的一模一样“焦香，糯”。还有蒸糕、红豆酥饼、面窝、酱香饼，烧饼、和糖饼、披萨、蛋卷、米粑粑、发糕、焖面、火焰山蛋包饭、煲仔饭
虽然这些美食让我叹为观止、对老妈的敬仰犹如滔滔江水，连绵不绝！但我还是希望疫情早点结束，老妈这个大厨早日“下岗”！
大厨作文600字 15
周末老师布置了一个“奇怪”的作业--当一次大厨。一听到这个作业，我就想起了妈妈“神厨”唯一的拿手好菜--糖煎饼。
周日一早，我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈，让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的.妈妈和精神抖擞的我来到厨房，开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我，敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净，因为蛋壳上是很脏的。
我找来一个大碗，把整碗面粉倒了进去，好担心太多面粉做不好糖煎饼，妈妈让我不用担心，跟着“神厨”绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上，一不小心我还把蛋壳掉了进去，幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢？因为我喜欢吃糖煎饼，而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后，在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。
我拿了一双筷子，顺着一个方向转动起来，只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起，水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢？妈妈说：是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。
妈妈接着指挥我，拿来平底锅放到电磁炉上，先开最高温度2000度加热锅子，倒入花生油。油一定要多，煎出来的才会好吃，当油冒泡泡的时候，妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊，沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅，这个时候妈妈让我把温度降下来，降到80度，让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来，我就把这个煎饼给翻个身，这个时候已经是金黄色了，香气四溢。
煎饼出炉了，真香，真香！哇，太好吃了！真开心呀！
这就是我第一次当大厨，把我可累坏了，但是味道真的太棒啦，不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我们真正的大厨
大厨作文600字 16
我的妈妈是个厨艺高手！每个周五放学回家，妈妈总会做一些美味佳肴让我品尝。
这不，还刚进门，妈妈就喊道：“宝贝！今天我们一起做道生菜肉卷好不好？”我一听，生菜肉卷？从来没听过，更别说吃了，光听这名字，就让我直流口水，忙大声说：“好，好啊！”
我跑到厨房里一看，妈妈早已准备好了一切：嫩绿的生菜、香喷喷的油条、新鲜的虾仁。我有点及不可待了，大声催妈妈快点。
妈妈进了厨房，用手指指我的头说：“你呀，就知道吃！说好了一起做呢？”
“太诱人，快点吧，妈妈！”我央求道。
妈妈给我系上小围裙，让我先去洗生菜。这时，妈妈把油条切成了一粒一粒的，趁她转身点火、倒油时，我偷偷地夹了一粒往嘴里塞，妈妈看了，拍了一下我的手，说：“小馋猫，真正好吃的在后面呢，急什么呀！”我才不管呢，反正好吃就吃！我边吃边把生菜叶一片一片往盘里放，妈妈又吩咐我用毛巾把水擦干备用。看着妈妈在锅里炒馅，我强咽了一下口水，真好看啊！金色的油条，红色的虾仁，再加上鲜嫩的'生菜，可是怎样的一道大餐呀！
我不停地催妈妈快点。馅起锅了，妈妈又用保鲜膜把油条与虾仁放在一起捏得碎碎的。说这样包在一快儿才可口。妈妈让我学着她的样子，把馅放在生菜叶上，然后卷成条状，像根绿色的火腿呀，真好看！我们把卷好的肉卷一根根放在盘里，真诱人啊！
“可以吃了！”妈妈说。
“就这样吃？”我有点不解，“这生菜叶……”
“这样才有营养啊，没看过汉堡包里的菜叶也这样的？”妈妈说。
“哦，那我吃了？”
“吃吧，自己出过力的会更香哦！”
我迫不及待地咬了一口，顿时，满嘴都是香啊，油条的酥脆，虾的鲜香，生菜的青嫩融合在一起，妙不可言！真的是美味呀！我吃了一个又一个，直到肚子撑不下为止。
妈妈做的这道菜，实在是好吃，不愧是厨艺高手啊，今天我不仅吃到了美食，还学会了做。有机会，我要亲手把这道菜做给我最爱的鄢老师！
大厨作文600字 17
现在的我们都是独生子女，所以父母好像什么事也不放心我们去做，总是让我们过“衣来伸手、饭来张口”的舒心日子，把我们当小公主、小皇帝一样。但是我觉得只要是自己力所能及的事，应该主动做、积极做，不能老是依赖父母。所以，这次，我要自己做我最喜欢吃的煎鸡蛋。
放学回家，我见妈妈熟练地系上围裙，开始“锅碗瓢盆协奏曲”了，便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我给你放假，来做一个煎鸡蛋，你就先休息一下吧！”说完，我就先从冰箱里小心翼翼地取出了一个鸡蛋，把水龙头打开，“唰”的一声，水流了出来，我把鸡蛋洗干净。接着，我又从厨房里拿出一只碗，捏住鸡蛋往碗沿上一敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条细缝，我用手轻轻一掰，蛋黄蛋清像顽皮的孩子一样，“咕噜”一下滚到了碗里。最后，我用筷子快速地打鸡蛋，放进小半勺盐，又倒进一点儿黄酒，随着一阵“嗒嗒嗒”的声音，鸡蛋打匀了。呵呵，万事俱备，就等着下油锅了。
我把煤气灶点着火，烧热锅，倒进油。只几秒钟，油锅热了，快冒烟了，我胆战心惊地把鸡蛋倒进锅里，只听得“噼里啪啦”一阵响，热油飞溅，吓得我一跳三步远。等我战战兢兢凑到油锅边一瞧，嘿，鸡蛋已经凝固了，四周还不断地冒出小泡泡，“滋滋滋”的.响着。我鼓起勇气，拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，只一会儿，另一面也煎好了。只见鸡蛋黄灿灿、油光光的，还散发出鸡蛋特有的香味，真是令人垂涎三尺呀！
我立即叫来妈妈尝一尝。妈妈只吃了一口，就连声夸赞我的手艺好，第一次下厨就能做出美味的煎鸡蛋。听了妈妈的夸赞，我心里甜滋滋的，暗暗地想，这几招还是跟妈妈学来的呢。经过这件事，我终于领悟到了：只要你大胆尝试，没有什么事能难倒你。只怕你胆小，不敢去做，那你就体会不到成功的喜悦！
大厨作文600字 18
我的今年五六十岁，高高的个子，充满智慧的中流露出慈爱的光芒，他有很多爱好，下棋，看书，最让我们全佩服的是他的做饭手艺，真可谓色香味俱全，还被我们一家人称为大厨师呢！
就拿最近我过这件事来说吧！我兴致勃勃地邀请许多好来庆祝，爷爷听说后，一大早就去买菜，看，大厨师在厨房大显身手了！只见他先从冰箱里拿出一个土豆洗干净，三下五除二，一眨眼就把皮削干净了，接着拿出刀，只听嚓嚓嚓，菜刀在爷爷手中上下飞舞，我在旁边看得胆战心惊，心想：菜刀会不会切到手呀？我偷偷地看了下大厨师，只见爷爷神态自若，仿佛看透了我的心思，一边切一边笑着说：别担心，如果你专心练习，反复练习，也能够达到这样的水平！果然，不一会，菜刀不仅没有切到爷爷的手，土豆还被切得又细又薄，我不禁发出了赞叹：这也太厉害了！切完了土豆，爷爷便不紧不慢地打开火，他先在锅中倒入油，等油微热的时候，便倒入切好的土豆丝开始翻炒。我目不转睛地注视着爷爷，只见他一只手拿着锅，一只手拿着锅铲，锅里的土豆丝跳起了欢快的舞蹈，不一会，厨房里便传出了香喷喷的，最后，爷爷在锅里放了一勺盐，一点醋，用锅铲搅拌均匀，只听他说了一声出锅了！，一盘土豆丝便已经装盘了接着，他又忙做其他各种各样的，其他人都完全插不上手我真是羡慕极了，心想：看来做任何事情跟爷爷做饭一样的，只有勤练多练，才能掌握其中的技巧，达到一定的水平呀！
叮咚，叮咚正在这时，朋友们来了，他们一进门就被眼前一桌子菜惊呆了，瞧！有可口的红烧，有清脆爽口的'凉拌木耳，有令人垂涎三尺的牛排这可是我最爱喝的鱼汤！这比饭店做的牛排还好吃呀！我们一边津津有味地品尝着美味，一边对我们家的大厨师爷爷赞不绝口。
你看，我家的大厨师是名副其实吧！
大厨作文600字 19
我的爷爷今年五六十岁，高高的个子，充满智慧的眼睛中流露出慈爱的光芒，他有很多爱好，下棋，看书，做饭……最让我们全家佩服的是他的做饭手艺，真可谓色香味俱全，还被我们一家人称为“大厨师”呢！
就拿最近我过生日这件事来说吧！我兴致勃勃地邀请许多好朋友来庆祝，爷爷听说后，一大早就去买菜，看，”大厨师”在厨房大显身手了！只见他先从冰箱里拿出一个土豆洗干净，三下五除二，一眨眼就把皮削干净了，接着拿出刀，只听“嚓嚓嚓”，菜刀在爷爷手中上下飞舞，我在旁边看得胆战心惊，心想：菜刀会不会切到手呀？我偷偷地看了下“大厨师”，只见爷爷神态自若，仿佛看透了我的心思，一边切一边笑着说：“别担心，如果你专心练习，反复练习，也能够达到这样的'水平！”果然，不一会，菜刀不仅没有切到爷爷的手，土豆还被切得又细又薄，我不禁发出了赞叹：这也太厉害了！切完了土豆，爷爷便不紧不慢地打开火，他先在锅中倒入油，等油微热的时候，便倒入切好的土豆丝开始翻炒。我目不转睛地注视着爷爷，只见他一只手拿着锅，一只手拿着锅铲，锅里的土豆丝跳起了欢快的舞蹈，不一会，厨房里便传出了香喷喷的味道，最后，爷爷在锅里放了一勺盐，一点醋，用锅铲搅拌均匀，只听他说了一声“出锅了！”，一盘土豆丝便已经装盘了……接着，他又忙活着做其他各种各样的美食，其他人都完全插不上手……我真是羡慕极了，心想：看来做任何事情跟爷爷做饭一样的，只有勤练多练，才能掌握其中的技巧，达到一定的水平呀！
“叮咚，叮咚……”正在这时，朋友们来了，他们一进门就被眼前一桌子菜惊呆了，瞧！有美味可口的红烧鱼，有清脆爽口的凉拌木耳，有令人垂涎三尺的牛排……“这可是我最爱喝的鱼汤！”“这比饭店做的牛排还好吃呀！”……我们一边津津有味地品尝着美味，一边对我们家的大厨师爷爷赞不绝口。
你看，我家的“大厨师”是名副其实吧！
大厨作文600字 20
周六晚上，我正要进入梦乡，忽闻弟弟说： “明天早晨我来做饭怎么样？”我很是不屑：“就你，算了吧。”我没有把弟弟的话当真，没想到一大早，弟弟真的起床了，把我也从美梦中拉了出来。我朦胧地睁开眼，发现弟弟正一副“全副武装”的样子：白色的围裙在身上，头上还戴了一顶自制的大白帽，又自信满满地说：“怎么样？很像大厨吧？”我吃惊极了，接着，硬是把我拉起到楼下陪他做饭，哎，我只好恭敬不如从命啦。
一到厨房，弟弟便开始做饭了。看，只见他笨手笨脚地拿出一个鸡蛋，往锅边轻轻一磕，没开，他又重重砸一下，鸡蛋由于冲击力太大一下子“跳”了起来，“哎呀！”弟弟大叫一声，我吓了一跳，急忙去看，哎呀，不看不知道，一看笑死我！原来鸡蛋“跳”到了弟弟脸上！弟弟赶紧去洗了这调皮的鸡蛋。看来，鸡蛋是做不成喽！
可不一会，他立刻又恢复了信心，又拿出一袋方便面，说要煮方便面吃，弟弟先小心翼翼地接了一锅水，由于太沉，水像个顽皮的孩子左摆右晃的，结果在端水的时弟弟手一不小心，“哗啦”一声，水全流出来了，见此情景，锅也开始不听话了！一下子“飞”出去！成了“无敌回旋锅”，在一声巨响中摔到地上，锅差点都碎了，这可把弟弟吓得哆哆嗦嗦的'，真令我哭笑不得。
这次的失败同样没有击垮弟弟，这不，他又拿着两个鸡蛋去厨房，看来他今天如果做不出来的话，就让“鸡蛋同学下不了台”了。这次弟弟要做荷包蛋吃，瞧，经过两次的教训，弟弟受到启发，变得灵巧多了。打鸡蛋时慢慢地磕着，不重也不轻地放到碗里，接着不紧不慢地把水烧开，把鸡蛋放到锅里“泡温泉”。不一会，厨房终于传来了一阵阵清香，我高兴极了，立刻跑去厨房，看着弟弟做成的早饭——荷包蛋，和他那激动又高兴的神情，又看着已成一片“狼藉”的厨房….哎，真是令我又喜又优啊。
这次“当大厨”的经历，让我们姐弟都明白了坚持就是胜利。以后，我们还要坚持多做这样的家务劳动才行！
大厨作文600字 21
就在今天，我吃上了我自己亲手做的鸡米花，我心里美滋滋的。
做鸡米花的食材很多样，面包糠，鸡胸肉，淀粉，盐，料酒，番茄酱，鸡米花调味料，两个鸡蛋。
我想给妈妈一个惊喜，就偷偷溜进厨房忙活起来了。我从袋子里拿出一大块鸡胸肉，清洗干净，我想都没有想直接拿出两个鸡蛋，往碗沿上一碰，把蛋壳碰破，让蛋液流进碗里。然后拿一双筷子插进碗里使劲搅拌。还没搅均匀，我就把鸡胸肉放进碗里，可惜肉太大，根本就放不下去。我想，鸡胸肉你是不是应该减肥了。
这时筷子不小心被我的胳膊肘碰掉了，便发出了咣的响声。妈妈闻声跑了过来。
妈妈看到厨房被我弄得一团乱，先让我把厨房清理干净。然后又细心地给我讲解了做鸡胸肉的步骤，讲完后，就站在一边看着我做。
我把食材摆放好，然后从袋子里拿出一块鸡胸肉，把它放进菜盆里，倒入清水洗干净。把鸡胸肉放在菜板上，拿出菜刀把它切成一条条又长又宽的竖条形，再切成一粒粒肉丁的。因为是第一次切肉，所以切得大小、形状各不相同，那一块大，这一块小，看起来很不美观。妈妈对我说：没关系，味道才是最重要的。我接着把一块块的`鸡胸肉放进大碗里，再倒一点料酒，两勺盐，两勺淀粉，三勺鸡米花调味料，把手洗干净放进碗里，用手抓鸡肉丁，相当于搅拌均匀，一直抓到肉有味道为止。
然后我拿出两个鸡蛋，再拿一个碗，还是把鸡蛋往碗沿上一碰，让鸡蛋壳碰破，蛋液流进碗里，拿一双筷子插进碗里使劲搅拌均匀，搅到蛋液呈淡黄色为止，另拿一块碗倒入面包糠，把鸡胸肉一块块夹出来放入装鸡蛋的碗，裹上鸡蛋液后又放入装面包糠的碗，裹上面包糠。
最后在锅中倒入两毫升油，开大火，倒入鸡胸肉，等油冒泡时就可以捞出来了，在表面挤一点番茄酱，香酥可口的鸡米花就做好啦！
大厨作文600字 22
我家有一位厨师。他虽然没有米其林餐厅的五星级厨师那么高级，但我们喜欢他做的每一道菜。
爸爸会在假期学习一些新菜。有时他在电视上看到好吃的东西，或者在看视频的时候，他会记录下来，然后他会开始慢慢思考。本来，我们只是吃了一些家常饭菜。后来，餐桌上的菜品越来越丰富，几乎赶上了酒店的水平。
其他大人忙的时候爸爸做饭。就像午餐是炒面一样，他会先提前准备好食材，比如火腿、香肠、豆芽等。当所有的原料都倒进锅里时，就叫做“美食派对”。夹起一口面条，各种味道碰撞在一起，香香可口，连他自己都开始夸赞自己。而我们几个也不在乎味道，一直吃着，生怕面条被人吃掉，嘴巴噘着，像个包子。
当爸爸站在引擎盖下的时候，我以为他是个大厨。他身上还有一条围裙，如果他有帽子，他就是一个真正的厨师。我喜欢躲在厨房的角落里看爸爸做饭。他站在那里摆弄食材的时候，我喜欢靠在一边看，等他准备做饭的时候，我自觉地走开了。爸爸又高又瘦，站在那里几乎要碰到抽油烟机，看他的背影就知道他在做什么。
爸爸很会做饭，他有自己独特的烹饪方法。他先把油倒进锅里，然后用铲子把油铺满锅底，再把配料放进去，最后的炒菜阶段他也有自己的手势。我们的几个孩子甚至可以通过听到烹饪的声音来判断今天谁在负责。但是妈妈和奶奶经常说他太“挑剔”，他还开玩笑说他们不应该呆在厨房里，也许厨师特立独行，所以我称父亲为“厨师风格”。
爸爸会做很多好吃的.。记得第一天他让我们成为雨蒙的粉丝，我们都受够了。因为是第一次看到这个东西，大家都很新奇，第一次咬一口就爱上了。最香的是调味料，扇子蘸着吃就完美了。爸爸的炸鱼手艺也很好。他可以把鱼煎到外酥里嫩，再撒上一层酱油，就可以煮出一条香喷喷的鱼了。平时鱼很快就被我们吃光了，爸爸叫我们慢慢吃，没有人抢我们。
家里有厨师是一件很幸福的事，再高级也能吃上一顿热腾腾的饭菜。
大厨作文600字 23
“滋啦啦——”
放学回家，一进门就听到这熟悉的声音，“哇噻，今天有口福喽！”准是我家的“大厨”又在烧我最爱吃的红烧鱼了。想到那浓香四溢的红烧鱼，我口水就控制不住地哗啦啦流下来。你可能会说：“切，不就是红烧鱼吗？有这么夸张吗？”告诉你，这可不是一般的鱼，它是我家“大厨”的独门绝技。
那话说这“大厨”又是谁呢？她就是我的奶奶，奶奶今年65岁，个儿不高，头发虽然已经花白，却梳得一丝不苟，总是一副干净利落的样子。
此刻，我甩下书包，迫不及待地直奔厨房，果然看见“大厨”系着花围裙，站在锅灶前挥舞着大勺子，我大喊：“红烧鱼！”“大厨”红彤彤的脸上挂着一个温柔的微笑：“哈哈！小狗鼻子还挺灵，猜对了！今天奶奶做鱼给你吃！”说着，只见大厨挥舞着勺子，把鱼抛向空中，又稳稳接住。“哇噻，太酷了！”我不禁拍手叫好。只见一条大鱼，在锅中翻滚、旋转、跳跃，好似一位专业舞蹈家，在闪亮的`舞台上尽情舞蹈，动作优雅。噼啪噼啪，嗞啦嗞啦，锅子里的油仿佛也在尽情伴唱。嘿！“大厨”牢牢抓住锅柄，一掀，这条大鱼在半空中转了个完美的圆圈，瞬间披上了金光闪闪的风衣。“大厨”笑呵呵的，嘴角微微上扬眼睛眯成一道缝。娴熟地抓起一把葱花，往上一撒，红棕色的鱼身配上碧玉似的葱花，简直绝配啊！
“起锅喽！”香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，啊——我的口水早已是“飞流直下三千尺”了，我飞快地拿起筷子，夹起一块鱼肉放入嘴中，外焦里嫩，鲜美无比，怎一个“香”字了得！此鱼只应天上有，人间难得几回尝啊！“慢点吃，慢点吃。”“大厨”一边笑，一边说，还轻轻拍我的背，和蔼的脸上带着的温暖的微笑。品尝着香喷喷的红烧鱼，感觉我就是全世界最幸福的人了！还没等开饭，一条鱼已经被我吃得精光了。
我爱红烧鱼，但更爱我家的“大厨”！
大厨作文600字 24
早上七点半，妈妈刚一放下手中的碗，我就拉着妈妈直奔菜市场。您知道我为什么这么着急吗？因为，今天我要当一回大厨，要做八大菜系中的粤菜中的一道名菜——-糖醋咕噜肉。
路上，妈妈听到我好像一直在默背着什么，就问我：“紫菀，你想和妈妈说什么吗？”“妈妈，我在背诵我的食材呢。”妈妈听了，大笑，说：“这傻孩子，有这么紧张吗？又不是考试。”妈妈的话把我逗笑了，其实我早就做了充足的准备，已经在纸上记好了。
在妈妈的协助下，我把所需的食材全部买回来了。而且妈妈说了，她只负责帮我打下手和拍照，那么接下来就是我要大显身手的时候了。
首先，我将买回来的五花肉洗净后，放在案板上，用刀把它切成宽度约1厘米的肉片。然后把切好的肉片放到一个碗里，再放上半勺精盐和一勺料酒，并将它们搅拌均匀淹一会儿。趁这个间隙，我赶紧把配料也切了，红甜椒切成滚刀片，葱切段，蒜片切碎。接着我再往另一个空碗里放上两勺淀粉，再打入两个鸡蛋，用筷子将它们搅拌成糊状。紧接着我把炒锅洗净，开火，锅热后，将花生油倒入锅中并烧至六成熟，这时候用筷子把刚才淹好的肉片夹到淀粉糊的碗里，一片一片，完完全全地蘸上糊糊，放到锅中，炸至金黄色后铲出到盘子里。然后再往锅里加少许油，油烧热后，放入事先切好的配料，炒出香味后，把炸好的.肉片倒入锅中，然后再加入番茄酱一起翻炒。最后，将用生粉调成的水来勾芡，煮开后就可以关火装盘了。
我用筷子夹了一块肉片，尝了尝，味道还很不错。我端到客厅，让妈妈和爸爸也先赶紧尝了尝，妈妈和爸爸都说不错呢。爸爸还说，以后周末就让我负责煮饭了。
经过当这回的大厨，在洗和切这些食材中，我都恨不得找个凳子坐在那里了，感觉又累又热，而且还有妈妈不时地帮忙。平时，妈妈都是一个人煮饭，我终于体会到了妈妈每天为我煮饭的辛苦了，我以后一定不会再挑剔妈妈做的饭菜了。
大厨作文600字 25
我家有一个超级大厨，他做的菜一定会让你“口水直流三千尺。”他就是我的爸爸。
爸爸每天料理着我们的晚餐，白天，爸爸上班，一早出去，下午下班回来，买菜，烧菜。听起来爸爸的一天并不那么繁重，事实上，我爸是有点辛苦的。你想，爸爸要每天考虑好晚餐弄些什么菜，他几乎早上已有打算，因为下班后时间并不多，买菜烧菜。
今天一家子吃什么这是个大问题。当然，我们这些饭来张口的那会知道，有时他实在忙，会及早去菜场买来放冰箱。我是一个肉食主义者，所以晚餐一定会有肉，我最喜欢吃老爸做的红烧大猪蹄，别人家做猪蹄一般都是炖汤，或者纯红烧，很单一。而我爸爸绝不这样，他常说：“肉菜搭配，干活不累。”他做猪蹄还会在里面加梅干菜，豆子，笋干……等等，不说了，说的我自己都流口水了。
看！他进厨房了，只见他拉开冰箱门，把配菜拿了出来，并放进水盆里开始翻江倒海，又起锅烧水把猪蹄过水10分钟，十分钟后拿出洗净放在一旁，再洗一下锅，起锅烧油，放入葱。姜。蒜。爆炒放入猪蹄加水，烧一段时间后加入酱油，盐，味精，再烧一段时间后加入提前准备好的配菜，继续烧，最后放点糖盛出。也不知道爸爸用了什么魔法，让这道菜变的美味无比，馋的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的.。
地上跑的有了，那水里游的可也不能少。我爸做的红烧鱼也是一绝，只见他手起刀落，手法熟练的处理起鱼来，不一会，一条被处理的鱼乖乖的躺在盆子里等候摆弄。接着起锅烧油放鱼，加作料，烧一段时间后再加盐，味精，酱油，蒜，继续烧，最后盛出撒上葱花，一盆直叫我打喷的鱼亮相在餐桌上了。
每顿饭，我都能大饱口福，把肚子吃的圆鼓鼓的，有时，我与爸爸开玩笑，要么咱们在十八里桥开一家饭店，我和妈妈做服务员。
我家的大厨，厨艺高超，我很崇拜他！对了！你看完后会不会也在那“口水直流三千尺”了呢？
大厨作文600字 26
因为妈妈不会烧饭，所以我想要跟我的神厨爸爸学他的拿手好菜——罗宋汤，认认真真的记下每一步后，我就一直在等待一个实践的机会。
终于有一天，爸爸不回家吃饭，妈妈又不怎么饿，那么就让我用我的罗宋汤来稍微填填我们的肚子吧！
看我的架势多大，围裙、袖套、锅碗瓢盆统统OK！妈妈已经把必备用品——洋葱 和番茄切好，哈哈，就看我大显身手了！
我把油倒进锅里，开了大火，只见油“滋滋滋”的炸了起来，咦？爸爸烧的时候为什么不会炸呢？有点常识的妈妈开口了：“你不把锅里的油擦干，油当然要把水分炸掉喽！”对哦，好像爸爸那天也有擦过，唉，我真是的，学点东西都不注意细节，算了，还是保险起见，我还是吧锅盖盖上，等水分炸掉了再炒吧。
不一会儿，水分炸干了，我赶紧把洋葱倒进去炒，经过一阵翻炒，为什么爸爸的是白白的透明的洋葱，为什么我的洋葱透明是透明，可是却是有点焦了呢，不管那么多了，我赶紧又把番茄倒了进去，翻炒过后，加入了到锅1/3的.水盖上锅盖。
过了五分钟，我打开锅盖，倒入了一勺盐和两勺白糖，又盖上锅，煮了个十分钟。
等待中的我真是心情七上八下，万一说不好吃，又浪费了粮食，可是如果很好吃，那妈妈还不表扬我？
我真是忐忑的去取下锅盖，倒入汤碗，并呼妈妈来吃，只见妈妈一口入胃，就大叫：“真好吃！我的女儿真是棒啊！我怎么会有怎么厉害的女儿的！”说的我真是心花怒放，为了证实妈妈是不是在恭维我，我赶紧自己尝了一口，哇！真的很好吃！我当时好佩服自己，我的手艺还不错嘛，当神厨还是很有前途的嘛。
今晚我真是大丰收，又实践了烧汤，妈妈有大加赞扬。不过，我也懂得了一个道理：说的多么天花乱坠，还不如做的有滋有味！只用在烧菜上的“名言”哦！
大厨作文600字 27
大年三十这一天，当妹妹还在熟睡中的时候，我已经悄悄起床了！问我为什么这么早起床？告诉你们吧，今天我们家吃团圆饭，爷爷奶奶同意让我来当大厨。我真是太开心了，迫不及待地想露一手啦！
吃过早饭，我和爷爷奶奶就忙碌起来。奶奶负责择菜、洗菜，我和爷爷一起准备美味的菜肴。
只见爷爷先拿出几个翠绿的黄瓜，先把黄瓜皮削去，然后将嫩绿的瓤削成长长的薄片。看看这一条条的黄瓜片，就像小毛毛虫一样。该我上场了，我小心翼翼地把每条黄瓜片都卷起来，卷的时候要力度适中，太松了不成型，太紧了则不美观。当然有我这个大厨在就不用担心啦，卷好的黄瓜片摆着盘子里就像一朵朵盛开的鲜花。我还把黄瓜皮用小刀割成了蝴蝶的'形状，用牙签插在黄瓜卷上。最后再浇上爷爷精心秘制的料汁，黄瓜卷翠绿翠绿的，汤汁红亮红亮的，还散发着清香酸甜的气味，我的口水都要流出来了。我给这道菜起了个名字叫“琉璃卷”。
第二道菜是凉拌松花蛋。剥好的松花蛋蛋清是暗黄色透明的，上面还有雾凇一样美丽的花纹。令我惊讶的是，爷爷竟然想到用鱼线来切松花蛋，他说这样切出来的松花蛋十分整齐。我忍不住也来试试，可是鱼线在我手中就像个不听话的小虫子，左扭扭右歪歪，切出来的松花蛋形状真是五花八门，有的像扁扁的小船，有的像绽开的花朵，还有的像妹妹的菱形积木......
忙活了一大上午，一桌色香味俱全的菜肴终于上桌了。我骄傲地说：“今天的菜可有我亲自做的哟！”姑姑说：“真棒，泽萱长大了！”我听了心里美滋滋的。一家人坐在一起吃饭，品尝着每道菜的味道，有说有笑，充满了团圆的气息。
小时候，看着大人们忙碌着准备团圆饭，吃饭的时候我是开心的。长大了，我也来当大厨，为一家人准备团圆饭，做饭的过程中我是开心的，吃饭的时候更开心。原来，团圆饭是成长的味道，也是爱的味道。
大厨作文600字 28
正月初三，我们从老家回到成都，开启了居家隔离模式，跟着我们一起回家的，还有大姑为我们准备的满满一推车的“粮草”，荤的素的，撑爆了两个冰箱不说，阳台俨然也成了一个小菜摊儿。
爸爸自告奋勇当伙夫。不，怎么能叫"伙夫"呢？我爸可是我们家无人能及的大厨！那么，接下来的日子，简直就是美食品鉴之旅了！哈哈哈，想想都流口水。
第二天早上，难题来了，按照惯例今天我是可以懒散一下的，可……来自厨房的悠悠的香味，一下又一下地撩拨着我。原来爸爸因为盘算菜谱睡不着，半夜起来就操上刀了。我起还是不起啊？
在被窝里挣扎了半天的我终于憋不住了，嚷道：“爸爸，今天吃什么？”“猪肚煲鸡、羊蝎子、小葱煎豆腐、四季豆、南瓜饭……”每听到一个菜名，我的肚子就瘪下去一寸，意志更被摧毁一分。没等老爸报完菜名，我踹开被子，扎进厨房，当起了爸爸的'下手。
爸爸的身影似乎一直没有离开过厨房，早饭之后就开始剁肉切菜拌馅儿，接着准备午餐，下午包了满满一冰箱抽屉虾仁抄手，作为今后的早餐，紧接着又忙起了晚餐，晚餐后还没闲着，又开始腌制牛排，非常时期夜宵也不落下呀！
菜式每天翻新，又都是我的最爱：肝腰合炒、清炖牛肉、烧鲫鱼、熏板鸭、小炒肉，红烧肉、虫草鸽子汤、萝卜肉片汤、丸子汤……是的，你没看错，老爸知我无肉不欢。传说中的“万家宴”怕也赶不上老爸的厨艺吧。
“吃，使劲吃，别一见面，人家胖十斤，咱胖五斤，好像咱家条件不行似的。”我沉浸在爸爸每天三遍这样的调侃中，居家隔离的日子，似乎可以一直这样美好下去了。
可是，不知何时，我家餐桌发生了变化：
第N天，馒头12个，老干妈1瓶。
第N+1天，馒头16个，老干妈1瓶。
第N+2天，馒头8个，老干妈头天剩下的1/3瓶。
不言而喻，我们家弹尽粮绝了。
抑或是家庭煮夫黔驴技穷了呢？
不便细考。
大厨作文600字 29
今天是星期天，我要看我爷爷烧菜。
第一道菜是红烧排骨，爷爷先把排骨放进水里煮上一会儿就捞起来。接着爷爷开油锅把排骨放进油里炸，看上去有点金黄色就捞出来，然后把排骨放进锅里，放上点盐、酱油、味精、料酒等调味品焖烧。
起锅时看上去色香味俱全，我迫不及待地挟起一块，吃到嘴里有一股酥香味，感觉鲜美可口，非常好吃。
接着爷爷做的是糖醋鱼，爷爷把鱼放进了锅子里煎了一下，再放点水、糖、醋、盐、味精、料酒、香葱段等等。这道菜出锅后，颜色非常好看，鲜艳，鱼的背上有绿绿的葱段……我又尝了一口，鱼的肉嫩嫩的，酸中带甜，真够味。
最后爷爷烧了个鲫鱼汤，爷爷把水烧开以后，把事先煎好的鱼放进去，放了点盐、酱油、味精、料酒等。等到鱼汤发白鲫鱼汤就做好了。我喝了口汤确实很鲜，汤的颜色像浓浓的牛奶。
今天我看到了我爷爷烧了几道菜，以后我也要向他学习，长大以后我要自己动手做菜，做更好吃的菜给爷爷他们吃。 今天早上，我和妹妹玩办家家酒的游戏。我玩到一半忽然想到一个有趣的`主意我对妹妹说：妹妹我们不要玩了，我们去给妈妈爸爸烧一顿泡面大餐妈妈爸爸上了一夜的夜班了回家还要弄给我们吃现在也该轮到我们大显身手
我让妹妹给我当助理，我让她给我拿三只鸡蛋我先炒蛋，然后烧水拿面我放油盐酱醋接下来就是等......
面好了，说来也奇怪我面烧好妈妈爸爸也醒了。大概是闻到了香味才起床的
妈妈说哟女儿今天给我和你爸烧中饭了。我说恩，妈妈爸爸说我们的女儿真是长大了，越变越乖了
看这妈妈爸爸吃我们煮的面我和妹妹的心里像乐开了花一样
大厨作文600字 30
“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦！它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的“大厨师”——姥爷！
姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”
姥爷回答说：“好的食材是美味佳肴的保证。”没错，姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的；青椒都是“滋润饱满”的；香菇也总是“肥肥胖胖”的……
说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的`小片，每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：“您为什么切得又快又好呢？”
“这是从小做饭一心一意，刻苦练习的成果啊。”
是啊！想要练就一身好本领，唯有一心一意，刻苦练习，才能成功呀！
接下来就要炒菜了，只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲，菜在锅里来回滚动，仿佛这些菜听姥爷的话一样，自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅，猛地一抖手腕，只见食材在空中翻了个“跟斗”，再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说：“鱼香鸡丝，出锅！来尝尝吧！”
姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大开！姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜，心满意足地笑了。
有这样一个会做饭的姥爷，我感到非常自豪，非常幸福！
大厨作文600字 31
我家有个“超级大厨”。这个“大厨”以前只会做一些简单的早饭，比如蒸个馒头、煎个蛋。可从没有正儿八经的下厨房烧过饭菜。这位“大厨”能做出一手好菜吗？做出来的味道怎么样呢？
想当“超级大厨”可没那么简单啊，还得认认真真学一学，开始在网上学习各种菜品，然后在纸上写下需要的食材，再全副武装出门买菜。
准备就绪，只见我家的.“大厨”头戴帽子，身穿围裙，自信满满地走进厨房，看起来像极了五星级饭店大厨师啊！而我是“大厨”的助手——小帮厨，在“大厨”的提示下，会洗些菜、装个盘、递剪刀、洗碗等一些力所能及的事儿。
“大厨”开始烧菜了，厨房里传出噼里啪啦放鞭炮的声音，一会儿拿各种瓶瓶罐罐，一会儿去舀勺盐，还差点把调料盒打翻，一会儿又低着头去看烧菜视频了，手忙脚乱的，感觉两只手都不够用呀，你干脆变成章鱼吧，这样就有好多只手脚并用了，号称“章鱼大厨”。
几道菜在手忙脚乱的过程中出炉了。我迫不及待地要“大开吃界”了，这道糖醋咕咾肉颜值真不错，有红有绿，还带点黄，像极了彩虹，七彩发光；再凑近闻一闻，真香，还有一股爱的味道。我怀着忐忑的心情，拿起筷子，夹了一块，细嚼慢咽地品尝起来，哇，回味无穷啊！我又纷纷地品尝了其他菜品，味道好极了，我家“大厨”第一次正儿八经地下厨房就展现出了精湛的厨艺。
听了赞美后的“大厨”心里美滋滋的，做饭兴致高涨，厨艺越来越好，甚至不用看视频也能顺利地把菜做好了，厨房里传出来的香气好像总喜欢围着我打转转，真是闻得我口水直流三千尺啊！
这位“超级大厨”就是我的妈妈，她在我心目中是一个名副其实的超级大厨。以后我也要多多劳动，向妈妈学习和请教，升级成为我家的超级大厨。
大厨作文600字 32
从小到大，我就是个有名的“吃货”，我有许多爱吃的菜：梅干菜扣肉、培根炒青椒、手撕包菜、糖醋土豆丝……但是，我最爱吃的就是洋葱肉丝这道菜了。
星期天，我看见妈妈又买了我最爱吃的洋葱肉丝，便对妈妈说：“妈妈，你教我炒洋葱肉丝吧，学会了，我以后想吃的时候就可以自己烧了。”妈妈见我这么诚恳，很乐意地答应了。
肉丝是菜场买的现成的，只要把洋葱切一下。我先把洋葱洗干净，然后把它的头部和尾部切掉，开始切起丝来。可是，刚切了两三下，我就被辣得眼泪鼻涕一大把，不知情的人一定会以为我大哭了一场。我赶紧向妈妈求救，妈妈说切洋葱一定要快，只见她“哚哚哚”地几下就切好了。
准备工作做好后，我就学着妈妈平时烧菜的样子，把锅子放在煤气灶上，点上火，往锅里倒些油，等油有点冒白烟的时候，我就把肉丝倒进去。只听“嗞啦”一声，碰到油的肉丝就像点着的鞭炮一样全炸开了，油也溅了出来，把我吓了一大跳。妈妈在一旁嘱咐我当心一点。肉丝炒得差不多了，我把洋葱也倒入锅中，肉丝和洋葱就像是久别重逢的好朋友，一见面就禁不住热情地拥抱在一起。我使劲翻炒了几下，按妈妈教的'，先放了点酱油，接着放入一点糖，然后加了点水，又翻炒了几下。这时洋葱和肉丝仿佛穿上了一件红褐色的衣服，顿时漂亮了许多。我尝了一口，感觉有点儿淡，就又放了点盐，最后加点味精，一盘色香味俱全的洋葱肉丝就炒好了。
中午吃饭，大家品尝着我炒的洋葱肉丝，个个赞不绝口，我的心里也乐开了花。没想到，我第一次当大厨，就取得了成功。
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