在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的艾草作文600字4篇，欢迎大家分享。
艾草作文600字 篇1
时隔多年，重返故乡。
已是物是人非。曾经的红顶瓦房，现早已被楼房替代。那一望无际的稻田，如今，也已然有几个矮矮的厂房卧着。
看着一张张熟悉而又陌生的面孔迎来，我不知所措。还是父亲解了围：“来叫伯伯。”我马虎地应付了这无畏的交际后，匆匆赶上那属于自家的山头。
轻轻摘起一株艾草，往手上涂抹，便是最便捷的`防蚊措施了。涂抹完毕，却又不舍得扔。紧攥艾草，我不由得陷入沉思。
年幼时，母亲总是领我一同来此，在路旁无数杂草中寻找那一株株渺小的艾草。仍记得，第一次采集艾草时，我不知其缘。母亲将采好的艾叶送到我手心。我闻了闻，觉得苦涩无比，便随手一扔。母亲小心的拾起，轻轻地掸去叶片上的沙土，又放入篮中。我看了，感到不解。
待到采集完毕，回到家中，。母亲将它们熬成汤药。一碗青绿的水，散发着淡淡的草香。却只见母亲皱着眉，看了看，便猛地灌下。她咂咂嘴，又急急地漱了口，才好了些。
我愈加愕然，不知如此之苦的药水，母亲为何要喝下。
于是悄悄打开电脑。发现艾草原是性和。想起母亲曾说她身体偏寒，却又是无法得治，只好成天捂着，夏天也无法如其他人一般衣着飘逸的连衣裙。
以后，我都与母亲一同，在山路的两旁，寻找那一株渺小的艾草。一如母亲一般，抚平那一抹新绿，掸去上面的尘土。
回家以后，我争着给母亲熬汤。我竭力说服她，让她休息。一直到快好时，我悄悄撒上半勺白糖，细细搅匀。舀出一勺，尝了一口，虽仍是苦，却也无初摘时的味甘。
却再也无暇与母亲一同，前往那蕴含宝藏的山，陪同母亲采摘那伟大的初绿。
物是人非，惟艾草如故。
艾草作文600字 篇2
悬艾草：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的'重要药材。
可见，古人插艾是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各民族共同的习俗。
艾草还可以食用哦～
艾草，自古在民间即有食用、祛风邪等用途，端午节有些岭南人士，除了会以糯米掺艾草制成“艾饭”等应节食品之外，还有人将艾草、茅草、抹草、柳枝、桃枝等药草悬挂门口，当作避邪之物。
首先准备好糯米干粉，磨得越细越好，艾草准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
艾草作文600字 篇3
在清明节期间，也正是艾叶草长势旺盛的时候，老家家家户户都去采摘艾叶草，准备做艾草米果。
我们家也是如此。奶奶先将一粒粒又大又亮的珍珠米浸水一个小时后，将米滤干。再把米倒入蒸笼里去蒸熟。蒸好后打开锅盖，一股来自大山的纯天然米香便扑鼻而来，让我忍不住就想咬上一口。
蒸好米后就到了最重要的一步了，那就是——打米果。打米果其实也算是个技术活，并不是随随便便地敲打米果。大人们先用清水把打米果专用的石槽清洗干将后，再把蒸好的珍珠米倒入石槽中。随后拿着用比较结实的木头制成的大锤子来，就可以看见大人们出演的——“暴打珍珠米”了。大人们分工明确，一个负责用锤子敲打珍珠米，把锤子高高举起再用力砸下去。另一个则是把打偏的米往中间拢，两个人要配合才不会被打到手，要做到眼疾手快。
奶奶也没闲着，她还要准备艾叶草呢。首先把艾草用清水洗干净，再把它放在沸水里煮两分钟捞出，然后把它放入像高脚杯一样的容器里，然后再用棒子进行锤打，打成糊状就行了，再把艾叶草的梗给取出来。之后，也到了尤其关键的一步，那便是炒艾叶草了。油的选材极为关键，拿出我们自己种的.茶籽油，来炒艾叶草，那味道才叫一个“香”。
眼看珍珠米打得已经几乎看不见米粒的时候，将煮好的艾叶草倒入进去，把两种食材合起来继续锤打。要打得均匀一些，否则有些米会没染上翠绿色。打的时间越久，颜色越鲜艳，色如翡翠。真是又香又好看。
接下来就是加工艾草米果了。把粘粘的艾草米糊给掐出一小团一小团的小米果，然后把它们搓成圆形，一个个果子状的艾草米果就做好了。我迫不及待地抓起一个吃，不禁感叹:真香。
艾草米果就是经过千锤万击后，才会越有嚼劲和韧性，味道才会如此鲜美。人何尝不是这样呢？越是经历千锤百难和磨砺，我们就会越坚韧，越顽强，越有味道。
艾草作文600字 篇4
“风来蒿艾气如熏。使君元是此中人。”读到这句诗，鼻间蓦然盈满艾的香气。
故乡的生活是浸在艾草香中。
田间地头，房前屋后，随处可见艾草，奇怪的味道便随处可闻，我实在不喜艾草。适逢梅雨季节，蚊虫猖狂。无论何时何地，耳边总会传来“嗡嗡”的声音。艰难熬过一夜，次日醒来时，便会收到蚊子慷慨大方的“大红包”。好家伙，过年时收得都没这么多。为了回报它，我们便组成了捉蚊小队。“啪！”我打死一个！爷爷也不甘示弱，紧跟其后。“咚！”瞧这爷孙俩，打个蚊子还撞个四仰朝天。奶奶无奈地望着我们：“行了行了，瞎胡闹，看我的吧。”
奶奶掂着脚往门框上挂些什么，我刚想凑近看看，忽地鼻子酸涩，便不悦地蹙起眉毛，是熟悉的味道，是艾草。顿时我就失了兴致，回屋了。
但整晚过的很和平，没有蚊子的噪音，没有“大红包”。“囡囡来吃早饭啦！”奶奶叫我，我急忙翻下床跑出去。却看见了堂前挂着的，被清风吹拂微微晃动的艾草，风里还是那股味道，却好像没有那么讨厌了。
故乡的生活是揉在艾草味中。
摘下几把艾草，放入锅中煮烂，再过滤一下，青汁便出锅了。奶奶将青汁倒入面团中反复揉搓，再取下一团擀圆，包入熟豆沙，放上蒸笼，魔术般的变出一笼青团，不一会儿艾香便从中飘出。迫不及待地打开蒸笼，白气“哗”地往外逃，把我整个人给糊住了，我便“两眼一抹黑”抓住一个青团便送入嘴中。“烫烫烫！”即使这样，我仍不肯吐掉这口美味，咽下口中的青团，白气已然散去，碧绿的青团触感Q弹，外皮软糯，一口咬下去，满满都是艾草的'清香，融合了豆沙的甜腻，恰到好处，此乃一绝。
时光有情，将老人的笑脸和孩子吃青团时的幸福模样，牢牢定格在我的脑海。
老家拆迁，艾草全被拔了。
时光流逝，再也闻不到艾草的香气，心里总是空落落的。
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