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学习包饺子作文
更新时间:2024-02-26 17:33:03
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(经典)学习包饺子作文

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的学习包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学习包饺子作文1

  今天上午,阿姨买了许多饺皮和肉馅,原来,我们中午包饺子吃,妈妈就让我去学包饺子。

  我虽然没包过饺子,但看别人包得很快,认为挺简单的,对自己充满了信心。因为我看到别人包的饺子都有褶,我想多吃一点肉,就故意将肉包得很多,为了吃时方便辨认,故意不捏褶。妈妈见了,说我包得难看,让我学她一样包上褶,我听了,不以为然地说:“这有什么用?只能看又不能使饺子更好吃。”妈妈听了,也哑口无言了。我叫那些饺子“幸运饺子”,这是因为吃到的人不会很多,可肉又十分多。

  我包着包着,一个已经包好的饺子的皮破了。我见了,连忙用一张更大的饺皮包在外面。妈妈说:“昕昕,两层皮太厚了,跟别的饺子一起烧,可能烧不熟。”我打趣地说:“那就看看谁这么倒霉,中午吃上这个‘霉运饺子’了。”

  我包得有些累了,就看了看妈妈包的饺子。嘿,妈妈包的饺子褶就像刺一样,我们都戏称它们为“刺猬饺”。

  看到“刺猬饺”,我想来点创意,忽然突发奇想:用两张饺皮包饺子,馅一定可以放更多!我在一张饺皮中间放了2.5倍的`馅,用清水将四周弄湿,再将另一张饺皮放上去,用手一捏,一个特别的饺子就诞生了。妈妈说:“这个饺子像荷包蛋,我们就叫它‘荷包饺’吧!”爸爸见了,说:“这个饺子平平的,适合油煎,你再包几个,我煎起来给你们吃。”说干就干,我马上动手又包了几个,爸爸用油在锅里把它们煎了起来,让我尝一尝。“啧啧啧”,实在太香了,连路边的野狗闻了,也不想走了。

  总算挨到中午了,大人们煮了一大锅的饺子,我终于可以大吃一顿自己亲手包的饺子了。我刚拿来筷子准备吃,就听到妈妈大声嚷了起来,原来他第一口就吃到了没有熟透的“霉运饺”了。

学习包饺子作文2

  自从妈妈下决心要做一个家庭白案厨师之后,我们家就开启了面食之旅。我喜欢吃面食,爸爸妈妈也喜欢吃面食,所以妈妈就带动全家一起学习做面食了。做面食很有意思,其中我最喜欢的是包饺子。

  之所以我最喜欢包饺子,是我觉得饺子皮儿那么薄,里面却可以盛放那么多好吃的馅儿,特别是饺子蒸熟的时候,我看见晶莹剔透的饺子皮儿,我就佩服白案厨师的功力深厚。我告诉妈妈我对饺子以及白案师傅的看法,妈妈就听进去了,她每次发面、揉面、和面的那些工序就会更加注意,尽可能的做到能够使饺子呈现这种晶莹剔透的效果,要是没做成功,妈妈会把那些饺子皮直接扔掉,不让我们吃到她没有成熟的技术。

  我跟着妈妈学习做面食的这几个月里,我试都没有试那些白案功夫,因为我一看见那些面粉揉搓成面皮儿的过程,我就发觉了其中的不简单,我准备等妈妈彻底学好了再找妈妈学,这样我学起来会没那么受打击,要知道面粉没和好,可是要粘牙难受的'啊!在学做面食的时光里,我还是学会了包饺子,就是用妈妈擀好的面皮儿抱住饺子馅儿的那个动作。省掉了前面的部分,其实这个包饺子的过程就已经不完整了,但我这种刚学做菜的人,不适合一口吞一个胖子,和面那种高技术含量的工作等以后技术有进步、智慧有增长了再去学也不迟!我包的饺子形状还是可以的,像一个个贝壳似的,整整齐齐被我排列在妈妈准备好的饺子盒里,连当兵学过包饺子的爸爸都夸奖我饺子形状可嘉!

  后来我们家做面食的技术都有所进步之后,妈妈就会把包饺子最后“包”那个环节的任务交由我来负责,爸爸负责切肉和饺子馅儿,妈妈则负责把晶莹剔透的饺子皮擀出来和蒸出来。整个合作过程都忙得不亦乐乎,连来我们家吃饺子的人都羡慕。

学习包饺子作文3

  我们班同学这个会炒菜,那个会洗衣服,可唯独我这个“衣来伸手饭来张口”的“小公主”却什么也不会。这怎么行呢?于是,我决定学做家务。

  晚上放学,我一进家门就看见爸爸妈妈正准备要包饺子这个“大工程”呢!我赶忙加入他们的行列。

  瞧!爸爸正在和馅呢!我凑过去闻了闻,看了看,真是色香味俱佳啊!馋得我直流口水。妈妈呢?她就像魔术师一样拿着“魔术棒”——擀面杖,没擀几下,一个个圆圆的面皮就出现在我的眼前,仔细一看,中间厚厚的,周围薄薄的。妈妈可真是一个出色的“擀面大师”啊!接下来该我大显身手啦!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。嗬!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的',是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,我放的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下,我可千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的啧啧称赞。于是,我干劲倍增,包了一个又一个,不一会儿,大功告成!

  “煮饺子喽!”爸爸说道。几分钟后,妈妈把热腾腾,香喷喷的饺子端上了餐桌。我一边大口大口地吃着,一边说:“今天的饺子也忒儿香了!”

学习包饺子作文4

  “有才何须多开口,万般滋味肚中藏。”——这就是家喻户晓的饺子。

  饺子是年夜餐桌上必不可少的一道美食。其外表晶莹剔透,皮薄馅多,就像一块白玉。尝一口饺子,醇香的浓汁“哗”的流出,冲击着味蕾,从口中滑到胃里。

  之后再是满嘴的醇香,挑逗着人的食欲,忍不住要再吃一个。饺子美味归美味,可其制作步骤又是怎么样的呢?

  “包饺子有啥难的?”我心里暗想。看见爷爷在和面,我也跑来帮忙。说干就干,我拿来面粉和盆。学着爷爷的'样子,用手一边搅和面粉,一边往盆里加水,面粉粘在手上,黏糊糊的。我使出了全身的劲儿,额头上的汗水像豆大的珍珠一样,可还是没把面揉好。这时,见爷爷也在和面,只见那面团在爷爷手中仿佛有了生命:时而跳动,时而旋转,仿佛在跳一支优美的芭蕾。随着时间的流逝,这只芭蕾舞曲也接近了尾声,不一会儿,随着舞蹈的结束,芭蕾舞者也慢慢地停下,安静地站在舞台中央。面团就这样揉好了。我在一旁看的瞠目结作文舌。“不行,一定要揉好!”我下定决心。可面团仿佛不听话,但我不放弃,仍努力地揉。也许是面团玩累了,慢慢地听话起来,终于那面粉被我揉成了面团。

  只见奶奶拿起面皮,放上馅儿,双手合拢一捏,一个个金元宝似的饺子就做成了。我见了后,心里暗暗一喜:包饺子这么简单啊!我学着奶奶的样子,拿起面皮放上馅儿,双手合起一捏。这下可好了,饺子包成了。谁知面皮破了个洞,馅儿钻出来了。看来包饺子也不容易啊!看来我必须静下心来,包饺子是门技术活。

  我静下心来,慢慢地包,加馅儿时少加一点,卷皮时也是轻轻地,生怕弄破面皮。在捏边时,我也是小心翼翼一下一下捏,就连捏每一个花纹的间距我都严格把控。终于成功地包好一个饺子了。后来胆子也大起来,馅儿加的也多起来,包的速度也有所提升,而且样子还很漂亮。

  奶奶把我们一起包的饺子煮出锅,个个晶莹剔透。看到自己的劳动成果,心里有一种无法言说的喜悦。

  我终于学会包饺子了。

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