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手艺的传承作文
更新时间:2024-01-30 07:42:09
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手艺的传承作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编精心整理的手艺的传承作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

手艺的传承作文1

  大树前的那块空地,是老人卖糖人的地方。

  那块小小的空地,不知何时,竟已变得杳无人迹。

  快入冬了,寒风卷落了几片凋零的黄叶,在地上摩擦出一道长长的痕迹,缓缓停在了老人那双黑色破旧棉鞋的旁边。老人垂着头,膝盖夹着颤颤巍巍的双手,把脖子向衣领里努力缩了缩。

  一个小男孩路过,拨了拨老人摊子上竹盘的指针,一言不发地走了。

  老人又垂下头。突然,一个影子挡住了老人的阳光:“老头儿,给我来个龙!”这次,来的是个年轻人。

  老人看了眼年轻人,默默地拿出几块麦芽糖,放入了锅中。点火,加热,麦芽糖慢慢融化,融成了透明的金黄的同时,似乎也融化了老人的心。

  那布满沟壕的手舀出一勺糖浆,缓缓倾斜,细细的糖丝随着老人的动作或急或缓、或平或斜地不断变化着。从眼睛,到龙头,再到苍劲有力的龙爪,寥寥几笔,一条龙便赫然屹立在竹签子上。老人欣慰地笑了,小心翼翼地把“龙”递了过去。

  年轻人的眼睛亮得发光,接过老人递来的竹签,问道:“多少钱啊?”

  老人满是皱纹的脸上滑出一个笑容:“这是最后一摊,送你了。”

  “真的?”年轻人满脸的惊讶,“大爷,这可是艺术品啊!那我发个朋友圈行吗?”

  老人点了点头,叹了口气:“明天我就不再出摊了,这手艺也就断了,哎……”

  腊月的天气更加严寒,年轻人偶然间又再次路过了那棵大树,突然惊讶地发现,原本空空荡荡的`大树前,竟然站满了人。

  他连忙挤过去,但眼前却不是那个有着一面之缘的老人了,而是一个胖胖的中年男子。那个小小的摊铺,如今成了机械的庞然大物。后面的大树上插满了胖男人用来吸引顾客的假叶子。

  一位大妈告诉年轻人:老人不知道去哪了,这人自称是来“传承”手艺的。

  年轻人仔细一看,果然是糖人。机械臂左右摆动着,几个平淡无奇的图案就呈现而出。

  那胖男子举起一个刚做好的龙,大声嚷嚷着:“谁要这条龙?拿走拿走!”

  人们相顾无言了半晌,胖男人“啧”了一声,转手就要扔掉。年轻人连忙喊道:“别丢别丢,送我吧!”

  “十块。没得商量,哪有白送的?”

  年轻人一怔。

  腊月的天黑得早,看热闹的人很快就散了。

  年轻人望着手中没有粗细线条变化、毫无生气的麦芽糖,许久,无奈地摇摇头。无意中,他又发现了那个熟悉的旧物——那赫然是老人的竹转盘。

  大树再也不会抽苗了。

  “机器的热度很快便会过去,而所谓传承的‘手艺’却是再无从窥见踪迹。”

  一张印着麦芽龙、竹转盘照片的旧报纸,被永远贴在了那棵大树上。而大树前,不知何时,早已杳无人迹。

手艺的传承作文2

  过春节了,北方人最少不了的活动就是吃饺子。这个春节自然也不例外。但是,我可不是坐等吃饺子,包饺子当然也少不了我。

  清晨,落光了叶子的树枝将白瓷般的天空分割成一块块的形状,迷糊的太阳刚刚从屋瓦上露出一丝光芒,我和姥姥就迎着干冷的风走进了种着白菜的大棚里。大棚里的白菜成行成列地排着,放眼一望一片青色。

  白菜要挑叶大的,根白的,头是嫩绿的。

  挖出来时别弄坏了,别戳坏了它的帮子。

  姥姥絮絮叨叨地念叨着,用她骨节粗大的手在白菜上摸着、在泥土中扒拉着。我听了理论知识,摩拳擦掌地想亲身实践一下,却见姥姥忽地直起腰来:走吧,两颗够啦。我疑惑地皱眉看向姥姥,这就完啦?既然不要我帮忙,那为什么叫我来啊?我是想教你挖白菜,等你长大了,也能包白菜饺子给下一代吃,也能教他们怎么做。姥姥佝偻着身体往外走去,来,帮我拎白菜!

  上午,在姥姥的耳提面命下,我旁观了和面、发面、剁馅等一系列过程,但我只在剁馅一环节中帮着做了些体力活你别说,还真挺累的其余活动只是观摩。姥姥一直念叨着你会就行,别丢了传统趁我还能干,多干点活之类的理由不让我插手。

  终于,到了包饺子的时候,我总算是能上手了作为有个北方妈妈的女孩,谁还不会点儿擀皮的活儿呢?我和妈妈还有姥姥,坐在方桌边,一人擀皮两人包,三人聊着天,手上的.事儿倒也不耽搁。

  我们小时候,别说电视了,连电灯都没有,晚上黑漆漆的也不守岁,就是下午包饺子,那时候哪儿有肉啊,白菜里放点儿大豆油,就是馅了。我和你另外两个姥姥,还有你老姥姥一起包饺子。包完了,吃完晚饭也就睡了,明早起来就吃饺子。姥姥一边又放了点馅在饺子皮上,手指灵巧地捏出花褶,一边絮叨着,我们三姐妹都是你老姥姥教着包饺子的,包饺子唉,我年年都包,到现在也包了五六十年的饺子了

  等我在午夜看见一大家子人热热闹闹地聚在一起,你一筷子我一筷子地吃起饺子来的时候,我才明白姥姥为什么一直想让我学会包饺子了:她不在意看不看春晚,也不在意守不守岁,她只想给家人端上一盘热腾腾的饺子这是我们的习俗,也是我们的传统。

  我能做的就是学会包饺子,以后也在春节给家人包饺子,方不至失去手艺,方不至失去传统。千百年的传统,在时间的长河中,我不能让传统的支流于此干涸,无迹可寻,尽力让传统的手艺传承下去,川流不息。

手艺的传承作文3

  粽子是浙江出了名的传统美食,品种丰富,包法众多。

  在端午节游玩乌镇时,我参加了包粽子的活动。走进一座古镇,穿过一条条青石地板的街巷,跨过一个涂着红油漆的门槛,便可以看到一座白墙青瓦的屋子了,这便是活动地点。

  进入屋内,映入眼帘的就是一张又大又宽的木头桌子,桌旁摆着一个个长长的木板凳,桌上放着盛满糯米的木桶。整个屋子里充满了古典的气息,连教大家包粽子的老师傅都穿戴得古香古色,让人有一种穿越的错觉。人都到齐了后,老师傅便开始教大家包粽子,还讲述了粽子的历史传说。

  粽子有很多种包法,老师傅教给我们的是其中两种。一种是用两片粽叶来包:先把两片粽叶交叉跌成斗状,再用糯米填满这个“斗”,之后反复翻折,把口封上,最后用棉线捆住;另一种是用一片粽叶来包:先把粽叶卷成一个圆锥形,再填满糯米,之后把粽叶的另一端慢慢卷起来,最后用线把粽子捆好。老师傅一边给我们讲解,一边示范怎么包。只见他的双手飞快地将粽叶卷好,再挖了几勺糯米放置在粽叶中,之后双手在粽叶周围舞动着。卷,盖,包,绑,一系列动作行云流水,看的我眼花缭乱。没一会,一个小巧玲珑的粽子就包好了。

  接下来就轮到我们包了。我拿起一片粽叶,学着老师傅的.样子把粽叶卷起来,之后放入糯米。一个个圆圆的糯米又圆又大,像一个个胖娃娃,看起来不要太诱人。之后我再将另一端的粽叶慢慢把下部分包裹住,刚开始还像模像样,可到了后面手脚就不协调了,卷好的粽叶松松垮垮,甚至还可以看见漏出来的糯米,更别说绑绳子了。老师傅看到我正在犯难,便赶快走过来帮助我。老师傅又拿了一片粽叶,在我身旁,一边给我放慢速度示范,一边指导我。我把手中的失败品展开,把糯米倒回木桶,之后按照老师傅的指导,重新卷好粽叶,填满糯米,一手抓紧手中的粽叶,一手将多余的粽叶慢慢卷起来,包裹住粽子。在老师傅的指导下,我双手紧密配合,成功包好了一个粽子。沾着水的粽子闪闪发光,绿色的粽叶和彩色的棉线是那么和谐,看着自己的第一个成品,我心里别提有多高兴了。我又拿起一片粽叶,继续包粽子。大家也都在认真地学习包粽子,心灵手巧者还不断变换着花样。

  在大家的努力下,一个个形态不同的粽子新鲜出炉。大家都迫不及待地拆开线,品味起来。我不顾粽子有多烫,拿了一个自己包得豆沙粽就大口大口吃起来。糯米软软糯糯,里面的豆沙粉甜粉甜,一直甜到心里,更何况这是自己的劳动成果呢。

  粽子不仅是端午节的传统美食,还是国家非物质文化遗产,更是手艺的传承。

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