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包饺子作文
更新时间:2024-01-10 11:59:30
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包饺子作文

  在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子作文1

  过年,总该吃上一顿热腾腾的饺子。今天,外婆就领着我来包饺子。

  首先,我们去购置饺子皮、猪肉、葱、姜、包菜等材料,回到家中,当然就是先把刚刚买回来的猪肉剁成肉末,接着又分别将葱、姜和包菜都切碎,再加上一些油盐酱醋调料,然后把这些材料全部放在一块,搅拌均匀,这样就做成了饺子馅。

  做好饺子馅后,当然就要开始包饺子了,外婆告诉我先把馅料放在饺子皮的中央,因为不是手擀面皮会比较干,所以要沿着饺子皮边沿上沾一点水,再把两边对折好花纹,最后双手一捏就变成一个饺子了。

  我似懂非懂地点点头,开始了我的包饺子之旅。第一个饺子,由于我放的肉太多,一捏就露馅了;第二个饺子总算是有些进步了,但外婆的评价却是“包子”。难道我包的'饺子像个包子吗?

  经过一个下午的学习,我包的饺子终于被外婆接纳了,我很开心,我的努力没有白费,我学会了包饺子,也明白了付出总会有回报的真正意义。

  吃着自己亲手包的饺子,心里甜滋滋的。

包饺子作文2

  今天,我和妈妈一起包饺子。

  首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。

  回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。

  接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。

  最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间,再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的`像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。

  窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!

包饺子作文3

  下午,我看见桌上放着一袋饺子皮,嚷着要吃饺子,就和爷爷、奶奶准备为晚上做一顿丰盛的“饺子宴”。

  爷爷剁肉,我和奶奶择菜。由于家中的菜不怎么丰富,我只选择了喜欢吃的两样菜:芹菜和香菇。爷爷剁完肉后,又把切好的两种菜分别装入两个干干净净的小鹏里,并放入着料,把肉馅拌好,我们就开始包饺子了。

  我看见奶奶左手掌上放着饺子皮,右手拿着勺子在肉馅盆里取了一小勺肉馅,并放到饺子皮的正中央,然后用右手的中指在装有水的碗里蘸了点水,在饺子皮的上方抹了半圈,再用两手的大拇指和食指使劲往中间挤压,使饺子封口,最后又在封口处打了几个小折子。我拿着奶奶包好的第一个饺子,细细端祥着,看上去像一轮弯弯的`月芽,让人有一种爱不释手的感觉。

  我按照奶奶的方法包了一个,“咦,怎么肉馅露了出来呢?”我惊讶地叫道。奶奶侧过头来,看了我手中的饺子一眼,亲切地对我说:“你包的馅太多了,所以就露了出来。”我在奶奶的悉心指导下又重包了一些饺子,越包越好,看着这些包好的饺子,心里有一种说不出来的高兴。

  哇!今天我很有收获,可以为家人准备一顿丰盛的“饺子宴”。

包饺子作文4

  今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。

  晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的

  此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。

  过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:咱们包几个带福气的'饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:不让我再包了,不能包太多。我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。

  时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。

  包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?

包饺子作文5

  大年三十的晚上,人们放着烟花,天空显得格外美丽。我们一家吃完团圆饭后,准备包饺子。

  饺子皮被婆婆早早准备好,馅儿是爷爷剁的。姑姑将肉馅儿里加了葱和鸡蛋,这样的话可以让饺子更鲜美。妈妈摆放好包饺子的工具,准备工作就完成了。

  我没有包过饺子,妈妈就边做边教我,很快我就学会了。我先拿一张饺子皮平铺在手掌心,把一块肉馅儿放在皮中心,然后在皮边上抹一圈水,再把皮的顶端对折,饺子成了半圆形,中间鼓鼓的,好似要破裂而出。接着,我把一边合上的空隙向里一按,这时的饺子合上了一半;再把有空隙的另一边也向里平压,饺子就做好了一个。

  我把饺子放入托盘的时候,看见妈妈包好的几个饺子已经整整齐齐的放好了。我发现妈妈包的饺子挺着肚子,背上还有折出来的.花纹。而我的饺子边是平平的,不怎么好看。我仔细观察,原来妈妈在饺子皮对折的时候,前窄后宽,后面的皮上就可以折出漂亮的花纹。姑姑包的饺子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉馅儿。爷爷也不赖,他戴着老花镜,三两下就包出一个饺子,真不愧是我家的老厨师……就这样,一个个、一双双,饺子渐渐就放满了托盘。

  到了除夕,我们烧水下饺子了,吃着香喷喷的饺子迎来了新的一年。

包饺子作文6

  早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。

  阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。

  我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。

  这时,我想起妈妈平时对我说的一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。

  包好的`水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。

  最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。

包饺子作文7

  星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”

  妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。

  今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的`冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

  等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

包饺子作文8

  今天是周末,妈妈问我想吃什么?我和爸爸异口同声地说“吃饺子”。于是我们开始分工,妈妈和面,爸爸和馅,我们决定包韭菜鸡蛋虾仁馅的。

  妈妈边和面边告诉我方法。包饺子的面一定要提前半个小时和,这叫醒面。我帮爸爸摘韭菜,韭菜很难摘,要一根一根地才能摘干净。爸爸告诉我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多会不好包的。

  终于到了我最喜欢的'环节了,就是打鸡蛋,敲碎鸡蛋壳的那一瞬间,我莫名的开心,感觉超爽!爸爸把鸡蛋炒成小碎块,凉凉后,和切好的韭菜、虾仁、一起搅拌。在搅拌时我看见爸爸往里面放了盐、十三香、味精等佐料。

  面和陷都已经准备好了,我们开始包饺子,妈妈擀皮、我和爸爸包、爸爸告诉我包饺子一定要捏住边,不然馅会煮露出来的。

  爸爸妈妈说我包的饺子不好看,没有褶,我却说:饺子好吃不在褶上。爸爸妈妈听完后都哈哈笑起来,我也笑了。能和爸爸妈妈在一起包饺子,我很开心。

  这真是一个开心的周末呀!

包饺子作文9

  说起过年,最能体现“年”味的要数包饺子了。一家人围坐在一起包饺子,多能体现浓浓“年”味啊!

  元旦那天,我也学包了一回饺子。我看到大人们包饺子很有趣,便随手拿了一张饺子皮放在手心上,用筷子夹了许多的肉馅放在饺子皮上。使劲一捏,不料肉馅太多,像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来,我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧“张着大嘴”,弄了半天,皮就是合不拢“嘴”,我一生气,就把这个四不像的饺子摔进了垃圾桶里。这时奶奶走过来说:“含含,别着急,奶奶教你。”我集中精力地看着,不一会儿一个完美的饺子就从奶奶手里诞生了,我看完了之后又有了信心,振作起来了。

  我学着奶奶的样子,先把皮放在手心上,轻轻地夹起一小筷子的肉馅放在上面,把皮两端往外一揪,再往上一合,用劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我高兴极了,又包了好多,直到和奶奶包的一样好了,才在家人的夸赞声中离开了。

  通过这次包饺子,我明白了许多的道理:做事不能半途而废,要持之以恒,即使有再大的'困难也能克服。

  晚上,吃着自己亲手包的饺子,我开心极了。这次最能体现浓浓“年”味的包饺子,让我明白了很多很多……

包饺子作文10

  星期天晚上,妈妈和好面,拌好馅,让我一起包饺子。

  我一听,甭提多高兴啦!“让我这个‘大懒虫’这会儿也来‘大显身手’,包饺子一定简单极了。”我心里想着,便飞快地跑进厨房,信心十足地对妈妈说:“让我擀皮,好吗?”妈妈笑着说:“不用了,我已经擀好了,你就学着帮我包吧!”

  说干就干,我拿来一张饺子皮,不管三七二十一,夹了一团馅就往上放,然后捏了一下中间,又挤了挤两边,看看我包的饺子简直就像猪八戒的耳朵——又大又难看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,刚刚包好的饺子就把皮弄破了。“唉!怎么这么难呢?”我有些泄气了。妈妈见了,和蔼的说:“不要急,慢慢来,一回生二回熟嘛!”接着妈妈又边示范边耐心地教我包饺子的诀窍:放馅要均匀,还要放在面皮的'正中央,正好留出捏饺子的边,然后把两边合起来,轻轻一捏,最后用手指头按一些花纹。我按妈妈说的方法,学着妈妈的样子试着包了十几个饺子,往桌上一摆,还真有点漂亮:饺子小巧玲珑,粘合处呈波浪形,中间隆起呈半圆形,真像一个个弯弯的月亮。妈妈看着我包的饺子一个比一个漂亮,满意地笑了。

  这次包饺子让我明白了一个道理:学任何一种本领,都离不开反复的实践。

包饺子作文11

  一个星期天,我和爸爸都想好好吃一顿饺子大餐。“后勤部长”妈妈做好准备工作后,我和爸爸便把手洗得干干净净,毕恭毕敬并排坐在椅子上,等着“部长”一声令下,就大显身手。

  开始包了,妈妈不愧是后勤部长,擀出的皮儿圆圆的,好看极了。我拿起一个皮儿,用筷子夹起一块馅儿,小心翼翼地放在皮儿中间,两只手使劲一捏。呀,坏了,馅从皮儿边冲了出来。我赶紧“急救”,捏了一块面堵住裂口。谁知饺子太淘气了,又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再捏一小块面封住漏洞,漏洞补好了,可饺子“毁容”了,这里“肿”了一块,那里“肿”了一块。爸爸嘲笑我,说:“你好像在补车胎啊!”我们都乐了。再看看爸爸,看来饺子馅不肯给爸爸赏脸,一股脑地跑到皮儿外来了。看来,要包好饺子并不是一件容易的事哦。

  经过一家人的'“奋勇战斗”,一片怪模怪样的饺子躺在盖帘上。饺子下锅了。小屋里充满爱意。

包饺子作文12

  “吃饺子喽!但是,药箱吃饺子,就要包饺子!”一听到这句话,我就响起了小时候包饺子的情景。

  那时候,我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子,我也吵着要包。没办法,他们只好答应了。

  他们教我,我也不认真学,他们擀好了饺子皮,帮我盛好了馅儿,我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来,没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了,成了“无发饺子”,我又开始包另一个,洗去了上次的教训,我就卷一段捏一段,结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,妈妈安慰我,说:“不要灰心,振作起来,认真学学,我们是怎么包的`。”听了妈妈的话我振作起来,仔细的学大人是怎么包的,终于包出了一个像样的饺子,我乐得又蹦又跳……

  现在想起小时候包饺子的场景,真是好笑。

包饺子作文13

  过春节啦!过春节啦!终于迎来了我们盼望已久的春节,在这一天,我们可以领到压岁钱,可以出去尽情地放烟花,可以美美地吃上一顿美味可口的饺子,还可以……

  妈妈说春节时吃饺子吉利,代表着在新的`一年里,事事顺利,所以我们决定自己包饺子吃。妈妈和我一块买了菜馅和饺皮。我们一家围在一起,热热闹闹地包起了饺子。妈妈包的饺子很漂亮,还穿着花边裙,可我的饺子不是这里坏了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后来听妈妈说菜馅不能包太多,不然会露出来的,而且要慢一点捏,不然也会坏的。经过了妈妈的教导,我终于捏好了一个饺子,虽然没有妈妈的饺子好看,但是比前几次的好多了。

  我终于明白了做事不要急躁,不然会功亏一篑。只要努力,什么事都能做好。

包饺子作文14

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”喜气洋洋的春节到了,以前,可以穿上时尚、崭新的羽绒服蹦蹦跳跳,可以挨家挨户的拜年、拿红包,可以吃美味可口的年夜饭。今年,因为疫情,我在家里包起了手工饺子。下面,我就说说我包饺子的过程吧!

  首先,拿出做好的圆圆的、白白的饺子皮,把它摊开在我的小手上。看他那软趴趴的样子,一动不动,如同贵妇人躺在软软的.床垫上。接着,把油油的、香喷喷的韭菜鸡蛋馅抹在滑滑的饺子皮上,然后,蘸一点清水,抹在饺子皮的边缘,再把饺子皮对折起来,看起来中间鼓鼓囊囊的,好像马上要破裂似的。最后,在面皮的最顶端,折出一个个小花边,右手捏住饺子皮,左手把一点多余的面皮叠在后面,好似妈妈给我买的小白裙裙边。这样做,一个如同弯弯月亮的饺子就做好了!

  放在锅里煮了之后的饺子,美味无比,香气浓郁,再沾点醋,撒点香菜,真是绝配!

  在这个特殊的春节里,我包了美味的饺子。这是我度过的最开心、最难忘的一个春节。

包饺子作文15

  大年三十的晚上,我们全家在一起包饺子,我也想学包饺子,妈妈就开始教我包饺子。

  我先拿了个皮儿,放在左手上,再用勺子盛了点馅,接着我要就用大拇指和食指在饺子的边缘上捏出波浪形的'花纹。我一捏馅都挤出来了,粘在了我手上,粘乎乎的。妈妈说:“是馅盛多了。”我重新拿个皮儿放到左手上,这回馅盛少点,再包上,可是,包好的饺子趴下了。接下来,每次包饺子的时候我都控制馅的多少,我包的饺子终于可以骄傲地站起来了,挤挤拥拥地站在那里等着命令。

  我把包好的饺子都放到盘子里,它们就像一群洁白的小鸭子,我像指挥官似的说了一声“下”,它们就跳进了锅里不见了,只能看见水面上有一圈圈的波纹,再过了一会儿,我打开锅盖,奇迹发生了,那些饺子都浮上来了,我再等了一会儿,饺子就熟了。

  我把饺子盛到了盘子里,夹了一个饺子吃起来,香香的。我真希望每天都能包饺子。

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