在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的包饺子记事作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子记事作文1

　　今天，是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。

　　买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝，姨妈先把猪肉剁成肉末，再把胡萝你卜、马蹄切成小丁，粉丝切成小段，然后把它们搅拌均匀，这样包饺子的肉馅就准备好了。

　　接着我们就动手包起来了。姨妈教我：先把食指放在清水里沾一下，然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上，最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好，外形也很漂亮，像个金元宝，还有的像电话，都很好看。我包的`第一个饺子样子就很难看，可我的第二个饺子却很好看，不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里，就躺下“睡觉”了，总是直不起身子二大家看到都笑了起来：这也太奇怪了吧！失败是成功之母！我不气馁，继续认真地学着。终于，我包的饺子立起来啦！我高兴极了！不过我已经不想做了，姨妈就让我在旁边等一下。

　　“好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。

　　过了一会儿，热气腾腾的饺子上来了，我左瞧右瞧：咦？包饺子时我以为饺子很小，煮熟的饺子看起来却很大，原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来，一口气连吃了两碗。味道真是美啊！

　　包饺子让我懂得了做什么事都不容易，但是只要肯坚持还是能够做好的

包饺子记事作文2

　　一个星期天的晚上，我洗好手，做好所有准备，就要开始包饺子了。

　　我包饺子之前，我的妈妈，帮我切了肉，削了玉米粒，也帮我做好了饺子馅。估计是为了不让我切到手。

　　我走到餐桌前，刚想包一只饺子，只见桌子上已经有好几个妈妈包好了的。它们一个个都很饱满，样子很美观，没有哪两个饺子是不同形状的，我带着羡慕的`眼光去问妈妈：“你是如何包得出那么漂亮的呀？”妈妈答道：“包饺子非常简单，首先……接着……然后……最后……。”我听晕了，说：“这还叫简单呀，这跟飞上天空一样难！”妈妈微笑着回答道：“你多做几个饺子就不觉得难了。”

　　于是我就开始包饺子了。我按照妈妈说的步骤做了一个馅又少，有着超大空间的瘪饺子。我当时非常灰心，觉得我永远包不出好看的饺子来。等妈妈却鼓励我不要灰心，包多几个自然就会抱得越来越好。

　　我又多包了几个饺子，发现妈妈说的话果然是真的。后来我包的饺子越来越好看了。后来爸爸把饺子煮好之后，我们全家都吃了我包的饺子，妈妈夸奖我说：“真好吃，跟我包的味道一样！”这次晚饭我吃得特别。

包饺子记事作文3

　　春节的时候，我、外婆和爸爸一起包饺子。

　　爸爸把肉剁好，和上一些姜沫、葱花、盐巴和味精，搅拌在一起做成肉馅。然后我和外婆就出门买饺子皮。我和外波买回饺子皮后，我兴冲冲地准备开始包饺子了。我早就把筷子放好了，拿一个碗接一碗水放在桌子上。可以包饺子了。我先把皮平放在手上，再用筷子夹一点肉在皮中心，接着用筷子蘸一点水在饺子的周围，再接着把包子的两边对折在一起。为了好看，我把馆子的`两个角折进去了一点。

　　好了，一个饱满的饺子做好了，立在盘子上像一个元宝。我和外婆一起包了许多饺子，有像金鱼的三鲜饺子，有像元宝的肉馅饺子，还有像麦穗的香菇饺。

　　到了下午可以煮饺子了。我先拿了一个锅，接了一盆水放在电池炉一煮开。水开了以后就可以把饺子放下去了。饺子们在锅里像是在跳舞一样。大约过了十分钟饺子就煮好了。

　　饺子煮好了以后，妈妈回家了。我们一家人坐在一起，听着外面的鞭炮声，边吃 年 夜 饭，边欣赏电视节目，开心极了。

　　啊，多么好吃的饺子啊！我最喜欢吃饺子了，下次我一定要再多吃一点。因为自己动手包的饺子最香了。

包饺子记事作文4

　　今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。

　　我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！

　　先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的' ，形态各异呀！

　　饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。

　　今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。

包饺子记事作文5

　　星期五放学以后，我跟着妈妈坐车来到了一个志愿者叔叔的店里。

　　妈妈和我是志愿者，志愿者们要举行聚餐。大家包饺子，煮馄饨。由于要吃饺子，所以要在大家来之前包好饺子。看到妈妈在包饺子，我也加入了包饺子的活动。先拿一块用面粉磨成的饼——饺子皮。先用手沾一点点水，把水在饺子皮的边缘上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的馅放在饺子皮上，不要放太多。接下来，是包饺子的主要阶段：把饺子皮的`两端重合，两端不能捏的没有空隙。用大拇指和食指捏着前端的饺子皮，往上翻一下，再用大拇指和食指捏紧一点。就将这个动作重复多次，一直做到饺子皮的末端。做好的饺子，上面呈波浪状好，下面中间突，两边收，饺子还有点淡绿色。大家一起包好了饺子，就将一个个饺子放入锅内，待几分钟后，饺子就可以出锅了。香喷喷的饺子引诱着大家。大家蜂拥而至，5分钟以后，饺子就被大家吃的所剩无几了。

　　深夜大家才散了，玩的很开心。虽然夜已经深了，但自己和大家的内心深处还处在刚才光明，快乐的聚餐上。

包饺子记事作文6

　　每个地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放烟花的,而我们北方人的年俗就是包饺子了。

　　大年三十，妈妈吃完晚饭，就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面团，又把肉和蔬菜切碎，拌在一起，就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了，就要准备工具了，妈妈又拿来了面板、干面粉、擀面杖，就要开始包饺子了。

　　妈妈和爸爸包饺子可是高手，他们一个擀面皮，一个包饺子，配合得很好。只见妈妈手里拿着面皮，放上一些肉馅，轻轻捏几下，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。看到这里，也不禁跃跃欲试，迫不及待地包了起来。我学着妈妈包饺子的样子，努力包着，可是包得饺子又瘦又小，而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和妈妈包的相比，一种是“白天鹅”，那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的`，又按照妈妈教得方法，多包进一点肉馅，把皮再捏紧一些，终于，经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。

　　渐渐的，我又想跟爸爸学擀面皮，一开始以为面皮做起来很容易，可是等我做时，却很麻烦，我做好的面皮有时方的，有时圆的，有的薄有的厚，我慢慢地学，终于擀出了一个圆圆的面皮。

　　当除夕夜新年的钟声敲响时，我吃着自己包的饺子，心里高兴极了。

包饺子记事作文7

　　国庆节的中午，我们吃饺子。妈妈和好面后，我请求妈妈中午也让我包饺子，妈妈一开始不答应，不过，在我的苦苦哀求下勉强答应了。妈妈剁好馅（xiàn）儿后，我们就开始包饺子了。我拿了一张皮，在皮上放了些馅儿，可能是馅儿放得太多，我把左边捏住，右边的.馅儿就像猴子似的蹦了出来，我急忙把右边捏住，没想到左边的馅儿又像青蛙似的跳了出来，气得我两手一捏，馅儿就像喷泉一样喷了出来，弄得我满脸都是。

　　我又拿起了一张皮，这次我吸取了上次的教训，少放了些馅儿。可是，包出来的饺子像一个打了败仗的将军，无精打采地趴倒在地。再看看妈妈包的，个个胖乎乎的，精神抖擞地站着好像在说：“看我吃得多胖多精神。”

　　过了一会儿，饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，饺子像小鸭子似的浮了起来。饺子煮好了，妈妈为我盛了一碗，我吃了一口，“嗯，真香！”

包饺子记事作文8

　　今天，我要去椒江参加少儿春节晚会的录制。一路上，明媚的阳光洒落到车上的每一个角落，我的心情也很舒畅。公路两旁一行行翠绿的小树仿佛也赶着和我们一起去演出。

　　一到表演的地方，老师就让我们先去化妆，然后再穿上表演的.服装。晚上六点半，节目正式开始录制。

　　台州电视台的演播大厅里，小朋友的脸上洋溢着幸福的微笑，他们化着妆，穿着色彩缤纷的衣服，拿着逼真的道具。这台精彩的晚会就是孩子们献给台州人民的春节礼物！

　　晚会一共有29个节目，我们是第28个——歌舞《我的舞台》。前面的节目都十分精彩，不过等待的滋味还是有点难受……

　　终于，音乐响起，我们穿着闪亮的蓝色演出服上台了！闪烁的灯光、朦胧的烟雾、炫目的电子暮景、酷酷的舞步、浪漫的歌声伴随着我们，我们在舞台上尽情地跳着，舞着，好像是在告诉观众：主宰舞台的是我们，是热爱舞蹈、热爱音乐、热爱生活的我们！所有付出的用心和努力都呈现在这个舞台上，这一切都是值得的！

包饺子记事作文9

　　星期天中午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了。今天中午就吃饺子吧。”我一听便高兴的跳了起来，可妈妈却说：“先别高兴，这回饺子你也得包，要不就不让你吃。”这下我可犯难了，可是，想到了那香喷喷的饺子，我还是爽快的答应了。

　　我来到面板前，和妈妈一起包起饺子来。谁知，包饺子也不是一件容易的事，捏住这边，那边的馅又冒出来，捏住那边，那边的馅又冒出来。我索性用两个手捏，没想到，两边没有漏馅，饺子的“肚子”却破了。我赶紧拿一张面皮，把它的.“肚子”补上。

　　我把饺子放在面板上，去跟妈妈包的比，妈妈包的饺子像一个挺着肚子的“大将军”，而我的饺子就像一个“伤兵”。看着难看的饺子，我真得不想包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事不能半途而废呀！”我心想：如果连饺子都包不好，还能干什么呢？我仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，把皮放在掌尖，馅放得不多不少，顺着皮的边慢慢地捏着，直到封口。虽然这次包的饺子长了点，但是成功了。我又连续包了几个，越包越好，越包越好看。

　　吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

包饺子记事作文10

　　饺子是中国特色食品，又称水饺，是民间主食和地方小吃，也是年节食品，有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年”。今天，我就和妈妈包饺子了。

　　第一步，把肉的皮去掉，再把肉放在热水里洗干净。

　　第二步，把肉切成一小块一小块，再用刀不停地剁，直到把肉剁的很碎，再把青菜切碎放在肉里一起剁，直到馅有点粘刀的时候，这时馅就剁好了。

　　第三步，做饺子皮，先把面粉倒进一个干净的容器里，倒入水，然后用手使劲地揉，直到把面团揉均匀，再把面放到菜板上揉成长条，然后用刀切成一块一块的，最后用擀面杖擀成圆形的面皮。

　　现在开始包饺子了，左手先拿起一个饺子皮，然后用筷子夹一些馅，把馅放到饺子皮上，然后两面对折，把饺子皮捏到一块，一个饺子就完成了，包出来的饺子真像一个月牙啊！我和妈妈一起包了好多个漂亮的`饺子。

　　最后就该下锅了，先烧开一些热水，再把饺子一一放入锅里，中间的时候还要放两次冷水。不一会饺子就出锅了，一盘饺子呈现在了桌上，我尝了一口，香喷喷的，可好吃了。我看着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。

包饺子记事作文11

　　今天是“立冬”节气。我们家要包饺子，我高兴得跳了起来。

　　妈妈和好了馅儿，擀好皮，准备包饺子，我一边认真地看一边琢磨起来。这饺子怎么包呀？嘿！过了一会儿，妈妈把一个小巧玲珑的饺子包了出来，真像个小元宝。哈哈！该我这个“小厨”上场了，我学着妈妈的样子先拿起一个饺子皮放在手心上，然后夹起一堆馅，小心翼翼地放在饺子皮里，接着，中间对折，两边捏紧，哎哟！饺子露馅了，我赶紧把左右两边捏紧，弄得我满手都是油，手忙脚乱的，急得我脑门都冒出汗来，顾了这边，顾不了那边。这个饺子好歹包出来了。呀！忽然，面皮被黏在手上了，好不容易包的`一个饺子还拿不下来了，我连忙抓来面粉补了一个洞又一个洞，这饺子真像个伤痕累累的士兵。唉！真没办法，不过下一个饺子就有点经验了。这一次我装好饺子馅，左右开攻，一齐用力捏，好呀！下面没漏可是上面的馅漏出来了。于是，我又把馅往下捅，终于进去了，我看不会再漏了，就把饺子使劲地合上了。总算比第一个强点。

　　包饺子可真不容易！平时妈妈包的饺子又快又漂亮，一看见妈妈包的饺子就胃口大开；再看我包的饺子不是“伤兵”一个就是露出了馅，看来以后要多学做家务活。

包饺子记事作文12

　　马上就过年了，我看见妈妈正在厨房包饺子，我看着那一个个小小的饺子，越看越喜欢，我产生了一个念头，我也要学包饺子。

　　我学着妈妈的.样子包饺子，我先拿起一张面皮，然后用勺子舀了一大勺馅儿，再学妈妈把馅儿放在饺子皮上，一捏一折，可是这馅儿好像就在跟我作对，不是从这边出来，就是从那边出来，弄得我连衣服上都是。

　　妈妈告诉我是馅放的太多了，不能放太多，我又拿起一张面皮只舀了一点馅儿，然后捏起来，饺子皮儿不露了，可是它怎么也立不起来，妈妈说：“馅放的太少了，要放的不多不少才可以。”

　　我又拿了一张饺子皮儿，只放了半勺馅儿，包住，这次馅儿不仅没露出来，而且饺子还立了起来，我得意洋洋的对妈妈说：“妈妈，快看，我包好了!”妈妈还夸我聪明呢!

　　通过包饺子这件事，我明白了，无论做什么事情，不要半途而废，只要坚持不懈，就会成功，正所谓：世上无难事，只怕有心人。

包饺子记事作文13

　　一年一度的春节到了，每年春节全家人都会吃热腾腾的饺子，象征着“招财进宝”，今年也不例外。

　　到了除夕全家人围在一起包饺子，看着躺在盘子里的饺子皮，闻着气味诱人的馅儿，我忍不住吞了口口水。看着爸爸妈妈熟练的拿皮取馅，最后饺子皮在手里打个滚，一个“元宝”似的'饺子就完成了!我心想：这么简单，不妨我也试一试。

　　我和爸爸妈妈一样，伸手拿了一个方方正正的饺子皮，放在我的手心里，妈妈对着我表示赞许地点了点头，我洋洋得意，准备大显身手，接着，我拿起勺子挖了一大勺，“我要吃一个大的!”，我咧开嘴巴说着，爸爸皱着眉头说：“小心饺子皮破了!”我不以为然，继续左捏捏，右捏捏……突然饺子鼓鼓的肚皮真的裂开了一条缝，我特别着急，脸上的笑容也消失了，我拿着饺子不知所措，就在这时我灵机一动，迅速又拿了一片饺子皮，把它补了起来，“补好啦!”我大声欢呼!

　　全家人看着我打了补丁的饺子，都哈哈大笑起来。

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