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在日新月异的现代社会中，各种岗位职责频频出现，岗位职责是组织考核的依据。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁？下面是小编为大家整理的前厅服务员岗位职责，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
前厅服务员岗位职责1
1、按照餐厅服务标准做好餐前准备、餐中服务和餐后清洁工作;
2、清楚掌握公司各项服务及活动内容，并灵活机动地向顾客;
3、熟练掌握服务员流程及质量标准，积极参与各项培训，提高自身综合素质;
4、男女不限，年龄在18岁以上，对餐饮行业充满热情;
前厅服务员岗位职责2
1、熟练掌握前厅服务流程，准确规范使用服务用语，维护店铺品牌形象。
2、遵循公司条例范围之内进行的工作时间及工作区域的变化调整。
3、保持本部门的设备运转良好和工作区域的干净整洁。
4、开餐前确保所有的准备工作都做完毕。
5、保证完整利落的餐段交接工作。
6、确保工作过程中所有浪费降到最低。
7、跟客人接触时要有礼貌积极，准确地理解客人的需要，通过持续的高水准服务来使客人的满意度最大化。
8、通过整洁正确的.着装和保持良好的个人及团队卫生来体现高标准的仪容仪表。
9、通过自我学习，不断提高自己的服务意识。
前厅服务员岗位职责3
岗位职责
1、热情招待顾客
2、配合店长和同事一起团结工作;
3、积极参加培训，努力晋升
任职资格
1、有无经验都可以;一颗积极向上学习的心、
2、热爱和认可餐饮行业
3、能适应餐饮行业工作节奏
3、年满16周岁。颜值身高数值高者优先录取、
前厅服务员岗位职责4
1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
2.上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对性和个性化服务工作。
3.正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
4.按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
5.客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。
6.服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
7.当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，不许怠慢客人或戒骄戒躁戒急戒烦的.行为。
8.餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以优质的服务使客人满意。
9.操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，餐中服务要有声先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。
10.如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。
11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上一次性手套或洗手盅（水温保证在20度到30度左右），骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。
12.客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。
13.客人的菜品长时间不上要主动到厨房为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加菜品或主食，要主动推销，主动介绍，最后祝客人用餐愉快。
14.餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时赠送果盘及餐巾，随时保持微笑服务。
15.餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁。
16.如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，并提醒带清随身物品。
17.送客意识加强落实，必须微笑送客，并说“请慢走，欢迎下次光临”，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。
18.收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便迎接下一批客人。
19.下班前检查工作区域是否关灯、关窗，电源是否切断，确保安全后方可下班。
20.出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台，站台现象，避免客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准服务质量以及正常心态，接待好每一批客人。
21.员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人付出，得失，应互相帮助，遵守本店一切规章制度。
22.积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力，形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉服务知识，提升服务技能与技巧，争取做一名优秀服务员工。
前厅服务员岗位职责5
1、核查客房预定情况，为预抵客人预留房间。
2、按照规定的工作程序和标准，使用规范的语言接听电话。
3、根据客人资料为客人办理入住登记手续。
4、正确计算客人计费金额，为客人提供叫醒服务。
5、为客人办理换房，延期住宿手续，处理保管好客人物品并替客人转交留言及传真等有关资料。
6、做好VIP客人，团队客人的接待准备工作。
7、为客人提供礼貌、快速、周到、及时、准确的接待，问询服务及代客联络、代客留言、联系旅游等其它服务。
8、保持好工作，休息区域的卫生，并根据排班表随时进行卫生清扫（台面，地面，垃圾等），要做到整齐，整洁，干净。
9、阅读并填写交接日志，认真做好交接班工作。
10、协助营销部做好客人档案的归整工作。
11、征询客人意见，交收集的'信息及时进行处理并反馈给有关部门。
12、完成上级交办的其它工作
前厅服务员岗位职责6
1、每月汇总本部门的经营报表，进行分析，提出可执行的优化方案;
2、对本部门产品进行随时的`更新和调整，以满足市场的需求;
3、制定本部门的员工销售激励机制，推动实施;
4、将月底经营指标进行分解，并随时跟踪完成情况。
前厅服务员岗位职责7
1、负责餐厅的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的'优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
前厅服务员岗位职责8
工作职责:
1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作;
2、负责推介餐厅饮品及特色菜点;
3、完成上级交办的其它工作。
岗位要求：
1、身体健康，五官端正，口齿伶俐，态度殷勤，具良好的服务意识;
2、热爱餐饮服务，能适应站立或轮班工作;
3、较强的团队合作精神，有强烈的.责任心和良好的沟通技巧;
4、对餐饮工作有较高的工作热情，服从领导管理，为人友好和善。
前厅服务员岗位职责9
工作职责
1、负责楼面之服务等工作;
2、招呼顾客及向顾客推介产品和公司的近期活动;
职位描述
1、熟悉楼面相关岗位的'工作内容及流程、根据公司服务标准，为客人提供舒适、愉快的用餐体验
2、协助实行不同工作委派，维持店面营运QSC水平
3、熟悉餐厅的岗位服务流程及标准，按要求执行所负责的工作岗位操作
4、熟知所在品牌
任职条件
1、初中以上学历，年满18周岁以上;
2、有一年及以上前厅服务经验优先;
前厅服务员岗位职责10
1、检查并保持最新的当天宾客抵/离情况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及准确性;检查并处理前一天的工作情况;
2、根据客人的.合理要求安排房间，确保酒店的V、I、P客人、常客在到达前安排妥当;确保妥善快速地安排房间，令客人满意，并使酒店的入住率及营业收入不断提高;
3、负责检查本岗位的安全、消防工作，负责安排V、I、P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、熟悉掌握酒店的方针和政策，督导办理入住服务，贯彻执行服务程序，督导问讯接待服务的进行，满足客人合理的要求;
5、及时更新房间客人资料，酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;
6、根据工作需要妥当安排工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上，以便下一班及时、正确的跟进;
7、随时清点和补充办公用品，管理、调配本岗位使用的各项消耗品，严格控制成本;
8、检查每日和客房部的房态报表，保证系统资料输入准确;做好上级指派的其它工作。
前厅服务员岗位职责11
1、认真做好餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合服从工作安排，团结并善于帮助同事;
5、积极参加培训，不断提高服务技能。
前厅服务员岗位职责12
按时上班，给予客人贴心温暖的服务。
有效与店长沟通，保持工作中的合作有序。
有小范围串岗、顶岗工作的'能力。
严格执行公司的各项决议和制度。
把公司文化和个人的鲜活品质带给等粥每一位被服务的客人。
前厅服务员岗位职责13
岗位职责:
1、帮忙照看孩子;
2、店面收银及时清算整理店面账务;
3、为客户提供优质服务。
任职要求：
1、年龄18-35岁，身体健康，为人和蔼正直，性格开朗大方;
2、品行端正，能吃苦耐劳。
3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅，咖啡厅，幼教，看护经验者优先考虑。
前厅服务员岗位职责14
1.从基层服务员做起，前厅岗位合理轮换，工作张有度;按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用;
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;
3.运用礼貌语言，为客人提供优质服务;
4.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作;
前厅服务员岗位职责15
整理好仪容仪表，化淡妆，准时到岗，不迟到、早退，服从餐厅经理的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。
上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。
客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。
服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。
当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。
餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。
接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。
搞好营业前后的'卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足、
严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
订购餐厅前厅的行政物资
每月盘库工作
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