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酒店经理岗位职责
更新时间:2022-10-21 21:45:56
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  在发展不断提速的社会中,很多地方都会使用到岗位职责,岗位职责是组织考核的依据。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的酒店经理岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店经理岗位职责1

  1、负责会员接待工作;

  2、负责来访来电客户登记接待工作;

  3、负责工作室后勤类事务管理维护工作;

  4、负责客户投诉应急接待及处理

  5、负责客户档案建立与管理

  6、负责俱乐部运营监督检查

酒店经理岗位职责2

  1.预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。

  2.协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。

  3.和酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。

  4.始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。

  5.相应敏锐的.洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。

  6.编译RM信息包装,领导每周RM团队会议,促进决策过程制定销售。

  7.指示前进方向,确定行动项目,把工作职责和责任期限分发给RM团队每个成员跟进。

酒店经理岗位职责3

  1.根据酒店营运制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。

  2.掌握本地区商务、散客市场动态,定期制定部门销售调研报告。

  3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,做好促销计划。

  4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。

  5.负责客户经理的`业务培训工作。

  6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。

  7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。

酒店经理岗位职责4

  1.为客户提供信息咨询、保单管理、理赔、保险金领取等全方位金融理财服务;

  2.维系并管理客户关系,并在此基础上扩展业务,提升售后服务满意度。

  3.为客户提供贷款、投资、理财等方面的业务咨询和办理。

  4.根据客户的需要办理各类保险投保,如车险、寿险、团体保险、财产保险等各类保险业务

酒店经理岗位职责5

  1、规范着装,保持良好的仪容仪表,做到三轻:说话轻,走路轻,动作轻

  2、遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务

  3、每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作

  4、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和清洁、摆放

  5、打扫公共区域时发现设施设备的故障和设备及时报修

  6、工作中遇到困难或不能解决的'问题,及时上报领班

  7、正确使用保管和保养清洁工具

  9、树立安全防范意识,发现可疑的人和事立即报告上级

  10、完成上级指派的其他任务

酒店经理岗位职责6

  1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立,承接公司经营目标;

  2、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;

  3、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;

  4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准;

  5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;

  6、负责酒店年度预算与决策的'编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况;

  7、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。

酒店经理岗位职责7

  1、在总经理的指导下,全面负责酒店餐饮部的经营管理工作。

  2、根据酒店的预算和酒店的市场环境,部门的历史数据和显示情况,编制部门的年度预算,月度计划,报总经理审批后组织实施。

  3、制定本系统的经营管理制度,服务标准,操作规程,制定餐饮经营方针,经营策略,策划促销推广大型活动和重要宴会。

  4、巡视属下各部门,关注运作情况,检查厨房出品质量,检查工作进度,抽查服务质量,搞好出品,营销分析,找出成本,服务等方面出现的问题,提出改进的措施。

  5、会同行政总厨研究,设计,推广新菜单,创造市场认可的`招牌菜,不断拓展新市场,开发新客源,提高酒店的知名度和市场占有率。

  6、亲自组织并参与市场调查,掌握原材料行情,严格控制成本,合理控制餐饮价格水平和综合毛利率,每天检查盈利进度,每月检查完成预算的情况,采取对策确保年度盈利指标的完成。

  7、加强现场管理,经常巡视餐厅,亲自组织和安排大型团队就餐和重要宴会,负责vip客人的迎送。

  8、亲自收集客人对餐饮质量的意见,处理重要投诉,研究市场变化,及时发现消费动态,调整酒店的餐饮营销策略,抓住可行的盈利机会。

  9、主持餐饮部日常工作会议,每周召开一次业务检讨会议,每月召开一次营销会议,确保部门的日常运作,不断提高服务,提高出品质量,提高营业利润水平。

  10、有针对性的组织服务骨干和厨师外出学习,重视新知识新技术的运用和推广。

  11、负责与市场营销,前台,客房,人力资源,财务,工程等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

  12、制定服务技术,烹饪技术的培训计划,建立定期考核制度,亲自负责培训下级业务骨干,指导并检查各分部门的员工培训。

  13、亲自负责对直接主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮管理人才和生产技术人才,重视培训、考核、督导和工作评估,切实调动他们的积极性,提高服务水准。

  14、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

  15、抓好设备设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。

  16、定期组织检查消防器具,作好拥挤协查、防火、防盗工作,对本部门的安全负责。

  17、完成总经理布置的其他工作。

酒店经理岗位职责8

  1、负责酒店日常管理工作;

  2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;

  3、根据经营目标,组织制定酒店组织机构,人员编制,岗位职责;

  4、建立健全酒店各项管理制度;

  5、负责酒店安全管理职责。

  任职资格:

  1、本科及以上学历;

  2、具有良好的'战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;

  3、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;

  4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);

  5、具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。

酒店经理岗位职责9

  1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

  2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

  3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

  4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

  5、负责重要客人接待,保持与社会各界的'广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

  6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

  7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

  8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

  9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

  10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

  11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

  12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

  13、完成上级临时交办的其它工作。

酒店经理岗位职责10

  岗位职责:

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;

  3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;

  4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的'知名度和认同度等;

  5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;

  6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;

  7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。

酒店经理岗位职责11

  1. 全面负责酒店的经营管理;

  2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

  4. 负责制定酒店的`经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;

  5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

  9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

酒店经理岗位职责12

  1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

  5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

  6、酒店维修保养工作;

  7、与各界人土保持良好的'公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店经理岗位职责13

  1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

  2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

  3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

  4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

  5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

  6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的`时效性。

  7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

  8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

  9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

  10、完成总经理交办的其它工作。

酒店经理岗位职责14

  职责:

  1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的.日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

  2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;

  3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

  4、完成其他相关的工作。

  职位要求:

  1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;

  2、具有良好的服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

  3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责15

  1.根据公司营运部要求按时报送《会员卡资料汇总》、《协议客户资料汇总》、《周销售计划》、《销售周报》,同时抄送酒店总经理。

  2.起草部门培训工作,按时参加酒店的各种会议和培训。

  3.保持酒店热情待客的服务水准。

  4.遵守国家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的`规章制度。

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