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酒店总经理岗位职责
更新时间:2023-06-29 08:13:08
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【热门】酒店总经理岗位职责

  在充满活力,日益开放的今天,大家逐渐认识到岗位职责的重要性,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢?下面是小编整理的酒店总经理岗位职责,希望对大家有所帮助。

酒店总经理岗位职责1

  1、在总经理的领导下负责各项工作的布置、实施、督促、落实,做好上传下达;

  2、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,做好日常管理、监督、反馈各项政策的执行情况;

  3、负责重大会议的组织工作和会议记录,做好决议、决定等文件的起草、发布;

  4、负责协助总经理监督各部门管理制度的执行情况,检查各岗位的.操作规程和服务规范,为顾客提供优质的出牌和满意的服务;

  5、负责总经理的日常行程安排,来访接待和商务出行;

  6、负责酒店行政人事的全面管理工作,制定和实施人力资源规划、行政后勤管理;

  7、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度;

  8、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报;

  9、负责上级领导机关或兄弟单位领导的接待、参观工作;

  10、领导交办的其他事项;

  11、公司提供食宿。

酒店总经理岗位职责2

  1、向上级主管部门负责定期向上级主管部门报告工作

  2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

  3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作

  4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

  5、建立和健全酒店组织系统合理调配与控制人力资源决定部门管理人员的任免事宜并定期组织考核

  6、负责酒店年度预算与决算的'编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

  7、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

  8、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准

  9、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

  10、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

  11、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

  12、完成上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作

酒店总经理岗位职责3

  一、行政类

  贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务

  二、业务类

  1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的制定、实施、监督与完成

  2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程

  3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

  4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作

  5)负责管理人员培养和团队建设工作

  6)负责酒店安全运行和服务提升工作

  7)完成上级领导临时交办的`其他工作

  三、外联类

  负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作

酒店总经理岗位职责4

  1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

  2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

  3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

  4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

  5、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

  6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

  7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

  8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的'态度;

  9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

  10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

  11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

  12、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

  13、完成上级临时交办的其它工作。

酒店总经理岗位职责5

  1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

  2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

  3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

  4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

  5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

  6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

  7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

  8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的'酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

  10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

  11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

  12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

  13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

  14.对上向公司董事会负责。

  15.完成上级交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责6

  1、负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的.各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;

  3、根据市场预测、市场信息,制定酒店销售计划,努力完成和超完成预算目标;

  4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议;

  5、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;

  6、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作。

酒店总经理岗位职责7

  (一)岗位职责

  1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议,完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

  2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

  3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

  4、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

  5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的`问题进行督导检查,使之达到酒店要求的水准。

  (二)素质标准

  1、基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷勇于创新、敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情,不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力,在与社会各界协作,塑造酒店形象时具有良好的社交能力。

  2、自然条件:30岁一60岁,相貌端正,身体健康。

  3、文化程度;具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历,对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎,全面了解国家方针政策,熟悉国家经济法规、合同法规,财经纪律和《外合资经营企业法》等。

  4、外语水平:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

  5、工作经验:具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

酒店总经理岗位职责8

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的'预期目标;

  3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行;

  4、严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标;

  5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;

  6、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

  7、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

  8、负责酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系;

  9、妥善处理酒店内突发事件。

酒店总经理岗位职责9

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的'工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责10

  1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策,落实董事会的各项决策。

  2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息,根据市场动向和发展趋势,及时调整经营思路,结合酒店实际,研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针,完善酒店决策方案。

  3、贯彻总经理负责制的管理方针,将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制。

  4、审定年度经营计划,制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

  5、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

  6、审定签署酒店重大合同,审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗,努力提高经济效益。

  7、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

  8、审批各项管理方案,建立建全各项审核制度及运行机制。

  9、监督、检查酒店服务质量,组织和实施各类培训工作。

  10、主持每周例会、总经理办公会,掌握控制酒店经营活动全局。

  11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的`发展关系。

  12、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

  13、抓好企业文化建设,塑造酒店优良形象,督促有关部门开展各种形式的方娱活动,增强企业凝聚力和员工向心力。

酒店总经理岗位职责11

  一、岗位职责

  岗位职责及任职条件

  1、贯彻执行国家各项政策、法律和法规、顾客要求以及公司的决策;

  2、负责企业的全面经营和管理,主管财务和营销工作;

  3、主持制定公司的质量方针和目标,负责公司质量管理体系的.设计确定,批准公司的《质量手册》,督察公司各项制度的落实情况;

  4、根据企业需求确定组织机构,配备具有相应能力的人员,明确规定其责任和权限;为企业配备必要的资源(包括设备、设施、资金和经过培训的人员);

  5、主持管理评审,确保质量管理体系的适宜性、充分性和有效性;

  6、任命公司管理者代表及顾客代表,并明确其职责;组织制定企业发展规划和年度业务计划;

  7、对最终产品质量负责,主持重大质量工作会议;

  8、提高全员满足顾客、法律法规要求的意识。

  二、任职条件

  1、高中以上文化。

  2、三年以上企业高层经营管理经验。

  3、具有较强的责任心及现代企业管理和必要的财务管理知识。

  4、了解ISO/TS16949技术规范。

酒店总经理岗位职责12

  1、负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责做好酒店与各界人士的.公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9、完成公司交办的其他工作

酒店总经理岗位职责13

  1、全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;

  2、对公寓门店下属的日常工作安排、监督、检查以及指导;

  3、打造社区特色,规范社群及KOL管理,增强黏家友附度;

  4、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的`落实;

  5、处理公寓内的紧急事务,收集家友的建议,处理家友异议;

  6、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控;

  7、开展培训工作,培养人才,提高公寓内员工的素质,打造优质团队;

  8、实现公司核心文化在社区落地与传播。

酒店总经理岗位职责14

  1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。

  2、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。

  3、 深入营业部门,检查各项接待工作情况。

  4、 协助总经理协调酒店各部门之间的`关系。

  5、 协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。

  6、 负责审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。

  7、 开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划,为总经理的决策当参谋。

  8、 督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作酒店副总经理岗位职责计划、营销目标等。

  9、 掌握当日预订,了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,做好准备工作,并亲自参与,督导对贵宾的接待。

  10、完成总经理交办的其他任务。

酒店总经理岗位职责15

  1)任职条件:

  (1)年龄30岁以下,本科及以上学历,文秘专业/档案管理专业,公关、行政管理、企业管理等相关专业毕业。有较好的写作能力以及阅读能力。有良好的计算机和英文基础。熟悉医疗设备领域者优先。

  (2)具有3年以上相关岗位工作经验,连续2年以上在一家企业工作的经历。工作细致认真,谨慎细心,责任心强,有工作激情。工作有条理性、逻辑性,良好的职业素养和职业操守。很强的计划性和实施执行的能力、号召力。具备解决复杂问题的能力、独立工作能力、工作推进能力和极强的执行力。

  (3)具有很强的判断与决策能力,计划和执行能力。能迅速掌握与公司业务有关的各种知识。做事踏实细心、严谨自律、有条理性,具有极强的.责任心和敬业精神。能及时、准确、圆满、出色的完成本职工作以及领导交给的其它工作。

  2)岗位职责:

  (1)直接对总经理负责。

  (2)负责总经理办公室文秘档案办公用品管理保养更新等事务工作。

  (3)负责协助编制公司各部门年度工作任务计划,督促整理回收文件。

  (4)负责公司人员和对外联系各种信息资源管理(包括记录、整理、分类、归档)、总经理与各部门负责人之间的信息上传下达。

  (5)负责公司总经理召集的会议安排和记录管理。

  (6)负责协助总经理处理相关事务。

  (7)负责记录履责工作条目清单,协助公司完善岗位职责编制和标准化建设。

  (8)事必回复;工作行为可视化、痕迹化。

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