时光匆匆，一个星期已经结束了，我们一定都积累了不少宝贵的经历，这时候，最关键的周记怎么能落下！那么写周记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的包馄饨的周记，希望能够帮助到大家。

包馄饨的周记1

　　前几天，我们在学校里学着包馄饨。同学们不会包，包出来的馄饨各式各样，有五角形的、有三角形的、有长方形的……都可以开“馄饨博物馆”了。

　　一进餐厅，只见每张桌上都摆放着一大碗烧熟了的青菜肉糜馅，有的男生还以为给他们吃的呢。有十来张梯形的馄饨皮，还有小半碗水。我们洗完手，飞似的跑到座位上，动手包起馄饨来。一开始，许多同学不会包，苏老师示范给我们看，有的同学心灵手巧，一学就会，可还有些同学看了好几遍都不会。有的男生刚学会包馄饨，就拿着自己包的馄饨到处宣扬“我会包馄饨啦。瞧我包得多好！”就像是菜市场的人在吆喝“我的菜好，快来看看我的菜！”一样。餐厅沸腾起来了。

　　不容易，不容易，平时我们班的男生最懒了，现在也包起馄饨来了。我想，也许是太想吃馄饨了吧，才包上几只的。还不是呢，我们旁边一桌的男生已经包了一大盘子了。可和我一起包馄饨的姚婷婷包出来的`全是“怪胎”，我便当成小老师，来教姚婷婷。我先把一勺馅放在皮子的正当中，接着用一根手指沾点水，涂在皮子上，然后从小的那一头开始卷两卷，再在卷起来的部分的两边捏捏紧，最后把那个卷起来的并捏紧的两个角捏在一起就行了。姚婷婷看了我的示范，学会了。不一会儿，皮和馅都不够了，我们也“停工”了，等着厨师们把它烧熟了送来。

　　尝着自己包的馄饨，心里甜滋滋的。凡事都要靠自己才行啊！

包馄饨的周记2

　　今天妈妈买了馄饨皮和肉，准备包我最爱吃的黄瓜馅馄饨。妈妈先把搅好的肉，放进盆里，少倒入一点味极鲜和花生油，这叫喂一下肉馅。这时妈妈切黄瓜了，我观察了一下，把黄瓜先切片，后切丝，最后加一刀就是黄瓜小小丁了，加入黄瓜小丁丁，再加上姜沫、葱沫，倒入花生油，洒上盐、味精，再倒一点味极鲜，搅拌二三分钟后，我和妈妈闻了一下味道，不咸不淡正合适，大家加盐时要注意，要试着少加，淡了，可以再加盐或味极鲜。

　　准备包馄饨了，我先拿了小半碗水，又拿了盛馄饨的盘子。开始包了，妈妈先做示范，妈妈边做边说：“馄饨皮是小长方形的，把适量的'肉馅放在短的一边，向上卷一圈，在一边点上水，把两边捏在一起就可以了。”“这么简单，会了，会了。”

　　可是包的时候，不是上边露馅就是两边露馅，正是应了老话，眼巧手拙，我生气地说：“不包了，不包了。”妈妈冲我笑了笑：“别着急，凡事慢慢来，好好看妈妈包。”接着妈妈让我向上卷的时候，多卷一点，捏两边的时候，注意馅量别太多，还要捏最两边。注意了这几点后，不一会儿，我和妈妈包的不相上下了。

　　今天我不但学会了包馄饨，我还明白了一个道理：不管做什么事情，都要认真观察，仔细啄磨，只要做到用心、细心、耐心，不管做什么事都会事半功倍。

包馄饨的周记3

　　上周六是我的生日，妈妈说晚饭不去饭店，在家包馄饨。

　　我们准备了肉、豆腐、葱花、姜丝、料酒、馄饨皮。我们先把肉切成丝，然后切成颗粒，再细细地剁，反复剁后变成肉泥，最后放入各种配料，美味的馄饨馅就剁成功啦！

　　准备好肉馅，我就迫不及待地开始包了。馄饨皮呈正方形，我用勺子在中间放了一点馅，然后对角相折。可是，我包的馄饨怎么散架了呀？妈妈告诉我，这是因为卖家为了不让馄饨皮之间粘在一起，在馄饨皮的上面撒了一些面粉，包的时候弄一点水上去就行了。我按妈妈说的做，果然，馄饨就包好了。

　　我照着这种方法包了好几个，妈妈看了直夸我包得一个比一个好，我心里美极了。但是我觉得包馄饨不一定只用这种方法，于是，我又包了几个“福袋”、“金元宝”。我拿给妈妈看，她对我说：“你包的馄饨真是多种多样啊，有的包法我都不会，你比妈妈厉害，看来你是真的长大了！”妈妈的脸上露出了两个酒窝。

　　各种“款式”的`馄饨问世了，也不知道味道怎么样。我把自己的“杰作”，放进已经烧开水的锅里，一会儿工夫，馄饨像调皮的娃娃在锅里翻滚。此时，妈妈已经把调料准备好了。我把一碗碗馄饨盛好，并把第一碗端给了妈妈，因为没有她就没有我，我的生日就是妈妈十年前的受难日。

　　我问大家：“我包的馄饨味道怎样？”

　　妈妈说：“这馄饨很幸福。”

　　爸爸说：“这馄饨很甜蜜。”

　　奶奶说：“这馄饨很滚烫。”

　　我纳闷了：馄饨还有这样的味道呀？

包馄饨的周记4

　　星期天一大早，奶奶就在厨房忙活开了。她笑着对我们说，今天她要给我们全家包一顿“八鲜”馄饨吃。

　　我很好奇这“八鲜”馄饨是怎么做出来的，只见奶奶将肉、鸡蛋、虾仁、香菇、蘑菇、玉米、白菜、荠菜八种食材剁细做成了馅。看着这五颜六色，香喷喷的馅，真令人垂涎欲滴。爸爸妈妈也忍不住想包几个，看着他们笨手笨脚的样子，我差点笑破肚皮。奶奶真不愧是包混沌的高手，只见一张方方正正的混沌皮在她的手中来回翻折了几下，一只造型精美，形状好似“小娃娃”的混沌就包好了。不一会儿这些小娃娃就在桌上排起了整齐的队伍。看着大人们包得不亦乐乎，我也想一显身手。可是那张小面皮子可不太听话，老是粘在我的手掌上睡觉，死活也不肯下来。我费了好大的劲才把它给扯下来，谁知它又躺下了。“不干了，不干了”我当场撅起了小嘴巴。奶奶连忙过来手把手教我。不一会儿，面皮就在我的手掌上自如的'开始“散步”了，之后再包馅、封口。我的小“小娃娃”也做成了。

　　一家人共同努力，不知不觉馄饨就包好了。可以开煮了，奶奶将包好的馄饨小心翼翼地放入烧开的沸水中，这些“小娃娃”在水里上下翻腾，大概煮了十分钟左右就可以出锅了。此时，她们一个个看上去晶莹剔透，闻一下香味扑鼻，轻轻咬上一口，汤汁就像泉水一样涌进嘴里，味道真是鲜美。吃着自己劳动的成果，我心里美滋滋的。

包馄饨的周记5

　　每年暑假我都要到姥姥家住上一阵子，今年也不例外，姥姥是北方人，喜欢吃面食，水饺和馄饨都是自己包的，甚至还在家蒸馒头和包子。我也算是半个北方人，因为我最爱吃姥姥做的面食了。

　　前两天，妈妈终于可以带我到姥姥家了。一进姥姥家门，姥姥就把我搂在怀里，一边摇着一边说：“想吃什么，姥姥给你做。”我大声地说：“我想吃馄饨。”姥姥笑着说：“馄饨能吃饱吗？”我咧开嘴笑着说：“姥姥，你包大一点，不就可以了吗！”姥姥戳着我的'鼻头说：“你这小鬼精，就依你，包大馅馄饨。”

　　外公准备好了一切原料，他自己擀皮子，姥姥、妈妈和我包。我可是头一次包馄饨啊！兴奋劲可就甭提了。一开始，我急于包大的，就使劲地往皮子里塞肉，可大馄饨的“嘴巴”却怎么也合不上，我垂头丧气，不知如何是好。

　　姥姥笑眯眯地说：“馄饨的肚子要是一起撑破了，我们就改喝肉汤吧！”外公慢条斯理地说：“这个问题好解决！我擀的皮子再大一点，另一方面只好委屈你手中的筷子，少放一点馅。”

　　按照外公的最高指示，我不紧不慢地包着，看着一个又一个大馄饨在我手中横空出世，心里美滋滋的。煮好的馄饨大大小小，大得犹如小笼包子，小的又像鹌鹑蛋，闻着这香气扑鼻的怪状馄饨，我的食欲大增，忍不住哧溜哧溜地吃了起来。

包馄饨的周记6

　　除夕下午，爷爷、爸爸、姑父他们三人在客厅里忙着帖春联、帖年画，叔叔和姐姐在客厅里摆弄照相机拍照，奶奶、姑妈、妈妈、婶婶和我在客厅里准备包馄饨。奶奶早上就准备好了馄饨皮，剁肉和菜。

　　我先洗了一把手，便迫不及待地包起来，我轻轻地拿起一张皮，把它放在手心，用筷子夹了一些肉馅儿放在了皮子上，然后把皮子卷一下，把皮子两头弯向中间，用力使劲一挤，想把它们粘在一起，可是用力过猛，挤破了馄饨皮，馅儿冒了出来，我赶紧“急救”，用另一张馄饨皮补上，才算堵住了“洞口”。这边补好了，可是那边又破了，于是我又用了一张皮才把整个馄饨给包好。看着这个馄饨挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，让爸爸教我包馄饨，我学着爸爸的`样子，先拿起一张皮子，然后放上适当的肉馅儿，接着把皮一卷，把两边的“耳朵”往中间一捏，爸爸说要多沾点水，再捏紧一点，反正它又不怕疼。这样，一个圆滚滚的馄饨就“诞生”了，就这样，我包了许多馄饨。嘿，这次它们个个都服服帖帖，像一个个小卫士一样站得笔直。

　　晚上吃馄饨的时候，叔叔正好吃到了我包的那个“穿三件衣服”的馄饨。叔叔咬了一口，惊讶地说“嘿，这个馄饨穿了那么多衣服呀！”爷爷、奶奶、姑妈、姑父、姐姐、婶婶、爸爸和妈妈全来看怎么回事，一看全都笑了，我也捧腹大笑，把眼泪都笑出来了。

　　包馄饨可不是件容易的事情，真让人难忘。