在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的说明作文3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
说明作文 篇1
我掀开轻薄柔软的被子，从床上打着旋儿到了地上，扒着桌沿站起，稍稍理了理打结的发丝，这才走出门去，和我缓慢的动作不同，脑子里飞速运转着：早餐吃点什么好呢？红汤牛肉？麻辣鸡杂？……。
一如往常，待我洗漱完后，跑到厨房里，父亲早已在阳光与水汽交织的金色雾霭中了。朦朦胧胧的，看不清他的脸。我在锅旁比着撒盐的手势说：“加辣，无敌辣，变态辣”。他依旧在一片水汽中，挑动锅中的面条，并不回头，摇摇头说：“这用的是很好的牛骨汤，不要加很多辣，再说，早上那样吃对胃不好”。
父亲将筷子在锅沿旁敲了敲，抖掉上方的汤汁，这才转头看我：“你知道吧，我在部队的时候待过炊事班，手艺绝对好。”他又扭头摆弄锅中的面条，“做饭菜讲求一个‘鲜’字，要保留食材原本的味道，辣椒是调味用的。不能让它争了味儿去！你拿双筷子，去座上等着，面煮好了。”
我看见父亲将一碗雾气升腾的面放到我面前，但碗中的汤汁并不是我喜欢的猩红辣油汤。汤的上头只飘着几点可怜的红色辣椒圈。
“是，这几个可怜的`辣椒圈当然争不了味啦！”我一边嘟囔一边挑起两根面条送入口中。作为土生土长的长沙妹坨，在我吃的法则里，风味终于一切。我从没把自己束缚在一张乏味的食品清单上：麻辣、鲜辣、干辣……我在不断的尝试中寻求着辣的快感，然而，奇怪，舌尖却激荡起一点骨头汤特有的鲜香，这圆润滑嫩的“鲜”味似乎唤醒了味觉深处的某种记忆：山间田野的青草每日吮吸着雨露醒来，牛棚里关了一晚的牛儿甩着尾巴踏上觅食的小路，独特的山间雾气促成了这些生物恬淡保守的气质，这些气质被带入食材，用长达三小时的时间熬制出来，在与火的博弈中，一点一点融入水的灵气……
就像这世间万物之间秘而不宣的彼此交融成一股神奇的“味”，这个味字，似乎充满了无限的可能性，除了舌之所尝，鼻之所闻，还有心之所向……而辣，曾经那么凶猛地侵略着我们的味觉，更像是某种疼痛、某种嫉妒、某种不堪的争吵或是难以言说的霸道。
看我慢吞吞地吃着，父亲回到房间的电脑前办公，整个客厅中只有我一个人，在浓浓的鲜香雾气中，品尝着早晨的美味。阳光疯也似的从窗户中挤进，争抢着碗中的香气，原本素白的面条，闪烁着跳动的金光。
我突然就领悟到，做饭菜时，五味有道，不可相互“争味”。将“辣”味稍稍减弱，以衬托食材之鲜香，反而使菜肴更具独特风味。而若五味相争，倒是失掉了本味，就像人们在回味各自不同的人生境遇时，都会发现，人世间最佳的相处方式，并不是让其中一个显得格外突出，而是一种调和，一种平衡，一种不断寻求的完美状态，就像中国古人的治国经世。
食之道，一如万事万物之道，五味相调，方得原味。
说明作文 篇2
“小燕子，穿花衣，年年春天来这里，我问燕子你为啥来，燕子说这里的春天最美丽。小燕子，告诉你，今年这里更美丽，我们盖上了大工厂，装上了新机器，欢迎你长期住在这里。”这是我在幼儿园，最喜欢唱的儿歌——《小燕子》。
小时候，我在幼儿园唱完这首儿歌，妈妈接我回家时候，我就问妈妈：“燕子不是黑色加白色的吗?为什么儿歌里面唱的是‘小燕子穿花衣’呢?”还记得，妈妈说：“因为儿歌把燕子美化了。”
我继续问妈妈：“什么是美化了?”妈妈说：“就是赞美燕子的意思。”其实，我还是不理解，为什么燕子穿的是黑白衣，儿歌里唱的是“花衣”?
还记得，第一次记忆中有燕子是在奶奶家。每个周末，幼儿园休息的时候，爸爸妈妈就会带我回阳泉玩，然后中午吃饭时候去奶奶家。奶奶家大门口的房檐角落里有一个泥土块，燕子不停地飞来飞去，每次飞回来一次嘴里就叼着一粒泥土。我兴奋地站在奶奶家的大门前，大声喊道：“妈妈!妈妈!这是什么东西?它在干吗?”
妈妈走上前来一把抱住我：“宝啊，这是小燕子，它在给自己盖房子。走，去吃饭!”我匆匆忙忙吃了几口，就跑出来继续看小燕子。燕子很可爱，勤劳地盖着自己的`小屋子，妈妈说叫“鸟窝”。后来，又过了一周，我再次回到奶奶家的时候，就看到一个黄土色的鸟窝。我兴奋地尖叫：“啊!妈妈，鸟窝。燕子的鸟窝终于建好了!”我的声音很大，所以惊动了鸟窝里的燕子，只见里面有两只小燕子伸出脑袋来看我。记得当时，我听到它们的叫声，开心极了!奶奶家的月季花开得很美丽。爸爸告诉我这就叫“鸟语花香”。
从此以后，每次回奶奶家，都能看到两只可爱的小燕子。只是，一到冬天，燕子就不见了。我伤心地站在鸟窝下面哭，不肯吃奶奶做的饭。妈妈说：“别伤心，等春天了，它们就会回来。”
后来，奶奶家的老院子要拆迁了，月季花不见了，鸟窝也不见了，小燕子再也没有回来，后来，老院子也不见了，变成了楼房。燕子去哪了?我很伤心。妈妈说：“燕子不喜欢奶奶家现在的环境了，所以就不飞回来了。”
原来因为环境改变了!看来以后我们要从我做起，创造环境，爱护环境，小燕子才会回来。
小燕子，希望你年年春天来这里。
说明作文 篇3
张飞的一声怒吼，使得长板桥闻名于世，抗日战争的第一声枪响，让卢沟桥享誉中外，……无数座桥在历史上留下过光辉的一笔，而我最爱的，不是断桥，不是花桥，而是家乡那默默沟通两岸的桥。
浉河自东至西贯穿信阳，如蜿蜒的玉带，浉河上大大小小的桥，便是错落在玉带上的一颗颗明珠。
乘车来到民桥，两边粗大的钢索斜拉而上，给人金属的厚重感。民桥全场约136米，独塔双索，预应力混凝土边，桥身极为坚固，远远望去，就像顶天立地的巨人。
沿着河堤行驶，便来到了申桥，申桥与水面平行，朴实而牢固，是日常交通的要道，再接着，便来到关桥。桥两边的结构极像章鱼，又像一个个“K”字，别有一番风趣。
如果说白天的桥像一个个结实挺拔的汉子，那么夜晚的桥就如同一位顾盼生姿的少女。
红、绿两色的灯光交相辉映，把虹桥装点的极为美丽，月晕带着清辉撒落下来，幽深的河水中倒映出虹桥色彩变幻的`模样。虹桥修建于1996年，由铁道部第一工程局施工，总长约300多米，主跨度约185米多，宽约9。4米，双向四车道。桥身两岸，一条条钢索直插云霄，没入两道红色半圆形主钢索，主钢索一直延伸到一个“H”的支架上，尽管是晚上，可虹桥上依然车水马龙。一辆辆车呼啸着疾驰而过，迎面吹来带来凉意的风。虹桥，真像一道跨在河上的彩虹。
下了虹桥，穿过霓虹闪烁的街市，又来到了一座美丽的桥旁——贤桥。贤桥修于1973年，20xx年加宽改造，桥身与水面平行。桥的两端各雕刻着两个石狮，虽不像卢沟桥的石狮千姿百态，却也十分精巧。最引人注目的，是石雕的两边护栏。雕刻十分精美，有双凤朝阳，凤栖梅竹等图案，各不相同，桥头还雕有莲花纹和祥云纹，也十分好看。
家乡的桥，没有动人的历史，没有凄美的传说，它只是默默的立在那里，任凭每天的行人和车轮匆匆碾过，没有抱怨，只有执着。家乡的桥，没有江南桥的秀美，没有赵州桥的沧桑，它们不被人们所铭记，只有无私的奉献。世上有很多美丽的、坚固的桥值得人爱，可我更爱家乡的桥。
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