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药店店长年终的述职报告
更新时间:2023-05-23 19:57:11
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药店店长年终的述职报告

  随着人们自身素质提升,报告使用的频率越来越高,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编收集整理的药店店长年终的述职报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

药店店长年终的述职报告1

尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:

  大家好!我叫xx,现任芜湖中心连锁店营业员,新的一年开始了,又是万象更新的一年,也迎来了我到大药房工作的第八个年头,回望八年的工作,在公司各位领导和各位店长的带领和培养下,使我具备了担任店长的基本条件。

  为了让大家更加深入的了解我,在这里做补充说明,我毕业于安徽中医药高等专科学校,中西医结合专业,来到丰原大药房工作,先后在和芜湖中心连锁店,黄山东路连锁店担任营业员工作。

  工作经验的不断积累使我具备了以下作为店长的基本条件:

在大药房的3年工作中,我学到了销售技巧、积累了管理经验,提高了服务水平。对待公司的各项制度能够自觉遵守,对于上级交予的任务能够认真按时的完成,几年的磨练,使我思想更加成熟,业务更加熟练,思考和处理问题的方法更加稳妥,对待工作的态度更加严谨和踏实,这更是作为店长的基本素质。

  如果我竞聘成功将从以下几方面展开工作:

  1.人员管理方面:以身作则,严于律己,宽以待人,时刻起到模范带头作用,要求员工做到的,自己首先做到,公平、公正的处理药店的事务,对待员工一视同仁,一个店的良好经营不是靠一个人的力量就可以运行的,这就要求我们要有良好的团队合作精神,在这当中我会充分的起到一个桥梁和纽带的作用,为大家营造一个和谐的工作氛围.

  2.商品管理方面:掌握门店基本情况,和门店店员做好品类分析,全面掌握总首推品种的销售情况,保证该类品种不缺货、不断档,提高销售和毛利,了解周边市场的消费情况,建立以顾客需求为导向的合理产品结构,以此来满足顾客需求。

  3.会员管理方面:对于我们的忠实会员建立忠实会员档案,对这些会员做定时回访工作,对有定向品种消费的顾客,在遇有优惠待遇时,要以电话主动通知,对首次进店消费满100元并没有会员卡的顾客要主动为其办理会员卡,并为其说明会员的'各种优惠政策,为以后成为大药房的忠实顾客奠定基础。

  4.服务管理方面:热情、周到、专业的服务是我们大药房经营的亮点,顾客就是上帝,只有取得了他们的信任,我们才会有生存下去的养料,所以我们就要在服务上更加的完善自己,让顾客觉得我们和他们是没有距离的,而这些是需要我们在日常细小的工作中点滴积累的,只有这样我们才能够成为这个行业的长青树,利于不败之地。

  5.营销管理方面:根据各门店的地理位置和周边的购买能力不同,针对门店自身情况制定不同的营销计划,一个成功的营销活动模式不仅可以给门店带来固定的客流,更重要的是可以为企业创造利润,这样就要求我们的活动要有对视觉上的冲击性和对购买力具有一定的刺激性,从而使营销活动能够最大限度的促进销售的增长。

  6.安全管理方面:抓好四防安全工作,将公司的各项规章制度落实到实处,做到安全事故防患于未然,将安全隐患消灭在萌芽之中。

  尊敬的各位领导、各位评委,以上是我对成为一名店长之后的工作想法,如果我竞聘成功,我决不会辜负领导的期望,按照我的自述做好我的本职工作,做一名让领导和店员放心的店长。如果竞聘不成功,那就说明我与店长的能力还有一定的差距,那么我会回到原工作岗位,安心工作,努力学习,全面提高自己的综合素质,争取早日成为一名让领导放心的合格的店长。

  xx

  X月X日

药店店长年终的述职报告2

尊敬的领导:

  您好!

  转眼三个月过去了,从员工到至今见习领班是我成长和学习的一个过程阶段,首先要感谢公司领导以及我的店经理对我的信任,支持,给予我体现自我提高自我的机会,使我的思想境界,业务素质,工作能力都得到了最大幅度的提高。同时也激励了我在今后的工作中不断进步与完善。现将三个月以来的个人述职报告如下:

  1.主要是协助店经理做好门店互调货,商品陈列,现有库存的管理,顾客需求的跟进,商品效期及商品管理门店日常营运,建立会员档案,维护老会员,挖掘新会员。做好每月活动,把店经理布置的促销计划工作落实到位。

  2.随时注意周边商区竞争对手价格信息,商品结构,及时组织员工进行市调,收集并汇总及时向公司反馈。

  3.稳定员工,提高员工自身素质,加强专业知识,一分钟表扬是很重要的一环,假如你的员工工作干得非常好,但作为领班的你一定不要吝啬表扬,要树立一个锐意积极模范,不要对他的成绩熟视无睹。公平处理员工之间投诉,并及时调整员工心态,处理完内部关系并调动了大家的积极性之后,我会逐步带领大家向着新的目标前进,按时传达公司下发各向通知

  4.当现场出纳不在门店或休息时,由当班领班顶替,将早晚班营业款进行汇总并填好存款单,在让督导陪同一起到银行存款。

  5.在整个工作过程中,我认为自己工作比较细心,认真,负责,具有较强的责任心和积极心,勤勉不懈,极富工作热情,能完成店经理交付的各项工作,并积极学习新知识,新技能来提高自己的`综合素质,注重自身发展与进步。世界上没有完美的个人,只有完美的团体,一个人的力量是渺小的,只有依靠团体的精神才能做好门店的业绩。因此,要以情感人、以理动人、以心用人、以诚留人,充分调动所有员工的积极性和主观能动性,在合力最大化中取得公司企业最大效益。但这其中也存在着许多缺点与不足。我相信在以后的工作中会更加倍注意和改正,不足的通过学习充实自己。

药店店长年终的述职报告3

  转眼间,又一年结束了,回顾一年来的工作,我和老师们一起立足本园,了解自身,摆准位置,依靠自身优势,创造出适合自身发展的空间,优化园内外的办园资源,尽可能人尽其能,物尽其用,财尽其力,增强办园实力,我与大家一起感受到了幼儿园的内涵发展和教师们的专业成长所带来了成功和喜悦。现对一年中本人的德、能、勤、绩、廉等情况做以下述职:

  一、依法办园以德立园

  依法办园是教育发展的时代要求,也是幼儿园发展的需要。我在办园过程中树立了依法办园的思想,为不断提高自身素质,时时以法律意识维护幼儿园的利益,做到心中有法,依法办事。以德立园是我坚持的信念,作为园长力求以德服人,时刻规范自己的言行,工作中以身作则,多为教职工做实事,处处以幼儿园发展为中心。

  二、倡导民主精心管理

  在民主管理的过程中我注重发挥各层面人员的潜能和智慧,园长室每月定期定时召开园务工作会议、教研组工作会议、后勤工作会议等,听取中层人员的意见与建议;每学期召开家委会和家长会,听取家长对幼儿园发展的谏言献策;每学期走访家庭和社区,了解老百姓对幼儿园的教育服务需求。根据不同层面的意见和需求,及时调整、跟进、丰富幼儿园发展计划和措施。我还经常与教职工交流谈心,了解她们在生活工作中的困难和需要,关心大家的健康和生活,多方面多渠道逐步提高教师的福利待遇,了解各层面教师专业发展的需求与想法,努力以自身的经验帮助她们分析问题,平衡好生活与工作的关系。在工作中我以自身的工作热情和积极的心态影响并激发整个团队的积极性,为教职工的学习、工作、生活营造了和谐发展的`环境,我园逐渐形成了一支奉献境界高、战斗力大、凝聚力强的队伍。

  三、课程引领深入一线

  在教育质量提升之年,我园积极引领打造活力课堂。园领导班子成员坚持深入教育教学第一线,为各条口的管理工作提建议,坚持与教师共同上课评课磨课,还深入班级观摩教师的教学活动并及时作出点评,引领幼儿园的课程发展和教师专业化水平的提升。同时我和其他两位园长同教研组长一起,根据课程落实中存在的问题确立研究主题,时刻关注了解专题研究的动态,指导中层干部有效组织落实课程,培养提升她们的课程执行力。

  四、培养师资注重内涵

  根据我园三年发展规划,本学年,我更注重了师资的培养和发展,不断完善了教师考核方案和考核细则,加强了骨干教师队伍的管理,逐步凸显幼儿园发展中骨干教师的中坚力量。在分层培训上加大了力度:选派分管园长、教研组长、一线教师等各个层面去学习和培训,开展1-5年教龄教师培训,为她们制定了新教师的上岗手册、主题目录选等,做好了课程落实的保底工作。通过加强分层培训和园本培训,为不同层面的教师创设了专业化发展的平台,涌现出一批青年骨干教师,xx园长,xx等几位教师在市级教学比武中获得了较好的成绩;在全市教职工篮球比赛中,我园青年教师xx初生牛犊不怕虎,带领全队刻苦训练奋力拼搏,获得团体第三的好成绩。一年来教师的个人业务素养和内涵得到了较高的提升,形成了一支有思想、高素质、集体荣誉较强的一个集体团队。

  五、廉洁自律园务公开

  廉洁自律是一项长效工作,也是幼儿园发展的根本保证。我能根据上级的要求严格要求自己,自觉接受群众的监督,努力营造良好的廉政环境,实施园务公开,重大事情教代会通过后再执行。我还坚持公开学校经费、工会经费、代办费、伙食费的使用、考核项目与考核结果;教学设备添置、设施维修等项目能积极听取教师们的意见,在行政会议上商量认可后报教育局审批后按程序执行;幼儿园重要活动、获奖信息均在幼儿园上发布公开,努力做到民主、公正、公开。

  六、努力方向

  一年来,幼儿园的发展取得了一定的成绩,有着良好的发展前景,关键是得到了上级领导的支持和帮助,发挥了园领导班子的集体智慧,依靠了全园教职工的共同努力。今后,我们要进一步加强师资队伍建设,加大培养一批市级、园级骨干教师;要进一步挖掘利用好家长、社区资源,纳入课程资源并提高家园合力。我将继续努力,和同志们一起同甘共苦、同舟共济,我相信我们的明天会更美好。

  真心的谢谢大家!希望在以后的相处和工作中我们能够以真心迎真心,以真诚迎真诚,用我们彼此最真切的爱,完美我们的人生。

药店店长年终的述职报告4

  当你还对年初时候的一些事情历历在目,已经接近尾声了,快到美容院的时候,美容院店长该如何做好终总结?做写什么内容?

  一、做好一年的项目盘点

  到底做了多少个项目,每个项目究竟情况如何,卖了多少人,卖给了哪些顾客,每个顾客消费的情况如何?等等这就数据都要进行详细的盘点,这才有利于美容院项目的整体的数据和营销规划。

  美容院,项目的引进至关重要。尤其是单店。因为单店美容院的管理和经营是pk不过连锁店的,所以引进合适的项目,决定着店的盈利情况;

  所以作为一个优秀的店长,应该学会时时进行项目的盘点,然后才能规划出下一年度的项目引进计划。

  二、用数据总结利润

  事实证明,数据是最有力的证据。美容院店长在年终总结中,要坚持用数据对作业进行总结。这就需要店长在平常的.工作中,用心对作业进行记载,总结的数据来自于每月、每周、每日,乃至每时的作业总结。

  数据盘点包含了很多,比如说今年的销售额,今年的成本,今年的利润,固定成本,员工工资成本等等所有能计算出来的数据要进行数据的统计和盘点。

  数据的盘点和整理是每一位店长都应该具备的基本能力。

  三、做好关于人的盘点

  人的盘点就包括了顾客和员工。

  到底有多少新客人?多少老客?流失了多少老客人?客人消费了哪些项目?哪些项目推的好?哪些项目推得不好?这些都要经对性的做每一个顾客的盘点,然后把顾客按a类b类c类,进行分别盘点。

  所以顾客的盘点也决定了下一年度的经营计划,下一年的重点,开年之后到底是要重点进行拓客呢?还是要维护客人呢?还是说就要引进新项目来做成交呢?等等都需要进行详细的顾客盘点。

  还有就是今年店里总共多少个员工,流失了几个?新进的有几个?每一个分别成长在什么水平什么层次?

  在,针对不同的员工,应该做什么样的成长计划,在年底开总结会和发红包的时候,针对不同的员工应该怎么进行留心的计划。

  四、做好明年的工作方向

  年终总结的重要一部分就是做好下一年的工作方案,店长在拟定工作方案时要注意从实际动身,从每位员工的作业能力出发,从公司的开展出发,让方案切实可行。

  五、提出改善的建议

  美容院店长是个需要全方位办理事务的职位。想要发现公司存在的疑问,就需要美容院店长在平常的作业中仔细调查,提出意见。但是要注意,既然提出意见,就必须要有可行性的主张。

  六、理清思绪有逻辑性

  美容院店长在写年终总结时,必定要注意条理清晰,要说几点,分别说的是什么。可先在脑海里打好草稿或许列好提纲,清晰个人要总结哪方面,然后写出详细的内容。

药店店长年终的述职报告5

  时间飞逝,不知不觉中一年又已经过去了。回顾以往,现总结如下:

  一、政治思想上。我平时能积极参加政治学习,关心国家大事,认真学习,不断提高自身的政治理论水平,遵守法律、法规及部队的各项规章制度,服从领导安排,尽心尽职地做好自己的本职工作。在工作中能与同事团结协作,树立全心全意为师幼服务的思想,认真完成各类工作。虽然自己只是部队中的一名厨师,但我从不认为自己和别人有什么不同,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作,保证官兵每餐都有营养丰富的饭菜。

  二、在工作上,我担任部队中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。其次在实践中我不断探索,根据教师的口味和幼儿的营养搭配,调配不同的菜肴,让他们都能吃上香甜可口的饭菜。在食品的采买过程中,我严格把好食堂原料进货关,不怕辛苦,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,坚决不让不合规格的食品进入食堂。最后,我还认真做好食堂及包干区的清洁卫生工作,做到每天一小扫,每周一大扫,各类物品归放整洁有序。我在搞好本职工作的同时,我还积极参加部队中的各类学习和值班工作,不辞劳苦,任劳任怨,认真做好领导交代的`每一件事情。

  三、今年来在工作时间不做私活,不存私心,爱护物品,轻拿轻放,平时说话注意文明语言,轻声交流。我还遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工,积极参加一些临时性突击工作,能圆满完成任务。

  总之,近年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩,为了让大家更安心的工作作出了自己的贡献。

药店店长年终的述职报告6

  幼儿园无小事,事事育人;教师无小节,节节为楷模。作为园长,我一贯坚持“什么都能够放下,什么都能够让给别人,惟独职责例外”。就是这“职责”两个字,鞭策我敬业爱岗,永远把工作放在第一位。我严于律己,深入群众不放松,真诚待人,凝聚人心。微笑放在脸上,感激挂在嘴边,教师和家长评价我亲和力强,幼儿的家长说我有职责心,因为我把他们的利益、需要放在首位。幼儿来园和离园时,我站在大门口与家长亲切交流,虚心听取意见,热情和小朋友打招呼,缩短了与家长的距离。

  经过召开教师会议、个别交谈、闲聊、组织一点小活动。在工作中,不了解的就虚心请教,不急于表态,遇事共同商量,团体决策。在处理事务上,大事讲原则,小事讲风格。注意营造一种融洽、舒心的氛围。我觉得我们幼儿园全体人员是一个坦诚合作,乐于奉献,锐意积极的大团体。

  咬定目标,齐心协力,全园上下团结一致,达成年度目标。重点做好以下事:

1、常规教学工作:本学期计划完成较好,为提高教学质量,组织教师们开展了教研活动,每周进行业务学习,每次学习后的做反思交流,要求教师们每周一幅绘画作品,教师们不止完成指定任务,课下苦心专研还主动制作自制玩、教具,进一步提升了幼儿学习的兴趣。为迎接xx宁市教委一类幼儿园的复查,教师们加班加点准备主题墙饰。学校领导为幼儿园铺设了树胶草坪,各方面齐动员,得到了好评。尤其是主题墙饰,复查组提出很高的评价,不紧美观大方,并且有利于幼儿的身心发展,提高幼儿的审美水平,帮忙幼儿发展了想象力和思维本事。对外交流对教师的提高也很大,本学xx大学幼儿园的xx教师来我园交流学习,组织了教学观摩,我们教师们很好的利用这个机会,从中学到很多,对我们是个提高。

  2、加强幼儿园的安全工作。思想上高度重视,成立领导小组,完善规章制度;目标分解,职责到人;人防、物防、技防到位。提高教师的认识与幼儿的本事。经过环境创设、游戏操作、模拟练习、实地观察等让孩子在生动趣味的真实情景中获得有关知识,提高相应的本事。

  3、幼儿的身心健康发展是我们最关心的,身体的'健康是不容忽视的。身体的健康来自于教师的关爱。教师们到校第一件事情就是提水,为幼儿供给充足的水。每个孩子的在园情景,教师们更是细心观察,发现不舒服的幼儿教师们立刻与家长联系,在第一时间,让幼儿得到治疗。中小班幼儿年龄小,幼儿上厕所不会自我提裤子,都是教师耐心的帮忙。幼儿离园时,教师为每个幼儿穿衣,扣扣。像这种事还有很多,幼儿园处处是“小事”,但这“小”事,就是我们教师的职责,就是我们教师的细心耕耘。

  一份耕耘一分收获,这学期即将结束,我们工作中有很多收获,但也有很多不足,在今后的工作中团结协作,锐意积极,刻苦努力,努力为幼儿教育事业贡献应有的力量。

药店店长年终的述职报告7

  XX 年的岁末钟声即将敲响,回首XX,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

  作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三 是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好 。

  具体归纳为以下几点:

  1.以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督 gsp 的执行,时刻考虑公司 的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

  2.认真贯彻公司的经营方针, 同时将公司的经营策略正确并及时的 传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  3.做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性, 了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚 力,使之成为一个团结的集体。

  4.通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的` 损失。

  5.以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意 识,做事情要从公司整体利益出发。

  6.周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从 被动的“让我干”到积极的“我要干” 。为了给顾客创造一个良好的购物环境, 为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做 好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾 客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微 笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见) ,使顾客满 意的离开本店。

  7.处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情, 客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。 现在,门店的管理都是 数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

  8.在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

  新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。 面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫: 1.加强对客户流失量的调查与总结。寻找出流失原因,并且改进; 2. 对药店成本和质量严格监督,保障市民健康; 3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理; 4. 对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度, 全面提高员工的整体素质; 5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司 全面提升经济效益增砖添瓦。 6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

药店店长年终的述职报告8

  时间过得真快,转眼间我已经在园长岗位上工作了整整三个年头,幼儿园也从开始的一无所有到渐渐地步入正常轨道,目前我们幼儿园共有孩子303名,教职员工19人,幼儿园的经费也从开始的年年伸手向政府要到此刻的基本能满足设施设备、员工工资。

  一、依法办园以德立园

  依法办园是教育发展的时代要求,也是幼儿园发展的需要。我在办园过程中树立了依法办园思想,为不断提高自身素质,时时以法律意识维护幼儿园的利益,做到心中有法,依法办事。以德立园是我坚持的信念。作为园长力求以德服人,时刻规范自我的言行。多为教职工做实事,处处以幼儿园发展为中心,xx年度我园的“创设支持性环境培养幼儿口头表达本事的实践与探索”被县级立项,经过课程的建立、落实、发展,充分展示教师个人的品德魅力,提升师资队伍的师德修养,为幼儿的终身发展奠定了良好基础。

  二、倡导民主精心管理

  “以人为本、用尽其才”是我倡导的管理策略。在民主管理的过程中我注重发挥各层面人员的'潜能和智慧,每周定期定时召开教师员工会议,听取教师们的意见与提议;每学年在教工中收集“金点子”和开展“提案”工作;每学期召开家长会,听取家长对幼儿园发展的谏言献策。根据不一样层面的意见和需求,及时调整、跟进、丰富幼儿园发展计划和措施。平时能够注重了解教师们在生活工作中的困难和需要,了解各层面教师专业发展的需求与想法。以自身的经验帮忙她们分析问题,平衡好生活与工作的关系。以自身的工作热情和积极的心态影响并激发整个团队的积极性,为教职工的学习、工作、生活营造了和谐发展的环境,逐渐构成了一支奉献境界高、战斗力大、凝聚力强的队伍。

  三、课程引领深入一线

  园长是幼儿园课程管理的引领者,我根据幼儿园实际发展近况与需求、分析了幼儿园的课程资源状况,逐步构成了适合本园、相对稳定、结构合理的课程实施方案,创设了课程化的环境,能经常深入教学第一线,对各项工作提提议,还深入班级观摩教师的教学活动并及时作出点评,引领幼儿园的课程发展和教师专业化水平的提升。同时根据课程落实中存在的问题确立研究主题,时刻关注了解专题研究的动态,指导教师有效组织落实课程,培养提升她们的课程执行力。

  四、培养师资注重内涵

  师资的培养与发展是我园三年发展规划中的重点项目。本学年,我不断完善了教师考核方案和考核细则,加强了骨干教师队伍的管理,逐步凸显幼儿园发展中骨干教师的中坚力量。在分层培训上加大了力度:选派教师参加了市级骨干教师培训班,开展1-5年教龄教师培训,为她们制定了师徒结对计划,做好的课程落实的保底工作。经过园本培训,为不一样层面的教师创设了专业化发展的平台,今年由我园的五名幼儿的绘画作品在绍兴县报上发表,实现了作品发表零的突破。

  五、廉洁自律园务公开

  廉洁自律是一项长效工作,也是幼儿园发展的根本保证。我能根据局党委的要求严格要求自我,自觉理解群众的监督。努力营造良好的廉政环境,实施园务公开,重大事情教师会议经过后执行。我还坚持公开各类经费的使用、考核项目与考核结果;教学设备添置、设施维修等项目在教师会议上商量认可;幼儿园重要活动、获奖信息均在幼儿园公示栏发布公开,努力做到民主、公正、公开。

  六、努力方向

  今年是学前三年行动计划实施的第一年,幼儿教育的春天真的要来了,社会各界对幼儿教育的重视程度登上了一个新台阶。今后我的工作将在现有基础上深入学习课改理念,梳理课程管理的经验,深入提高课程引领本事;在县级课题的引领下,梳理绘画特色课程的实践经验,构成可推广的科研成果;加强师资队伍建设,加大分层培养的力度,建设一支高素质的班子队伍;进一步挖掘利用好家长资源,纳入课程资源并提高家园合力;继续带领全体教职员工踏踏实实做好保教工作,热心服务于每位家长,促进幼儿园和谐发展。

  xx镇幼托中心拥有着良好的发展前景,能够平平安安度过一个学年,关键是得到了上级领导的支持和帮忙,得到了在座各位领导和教师的倾心支持,体现了全体教职员工的团体智慧,依靠了全园教职工的共同努力。我将继续努力,以学前三年行动计划为契机,带动整个xx幼教的健康和谐发展。多谢大家!

药店店长年终的述职报告9

尊敬的领导:

  我是xx幼儿园的园长。我们幼儿园建园时间不长,我深深地知道:园长是一所幼儿园的灵魂。回顾一年半的成长历程,我感到非常欣慰。虽然说算不上创造了一流业绩,但我立足于本职岗位,推动幼儿园发展又上了一个新的台阶,教师们的教育教学水平又提升到了一个新的层次。现对本学年工作进行述职如下。

  一、幼儿园主要成绩及特色

  改善办园条件,美化育人环境。在幼儿园的环境建设上,我园本着少花钱多环保,进行废物利用的原则,为幼儿创设一个优美、舒心的环境。幼儿园的环境建设与我园的办园特色相结合,构建了一个健康、和谐的师幼氛围。我们要求教师爱护、尊重、赏识每一个孩子,平等宽容的对待每一个孩子,让孩子在一种被关爱、互为尊重的环境中健康成长。

  二、以人为本,完善体制,增强竞争意识,提高办园质量

  1、加强领导班子建设,提高办园质量

  竞争意识、目标意识、责任意识、科研、创新意识、奉献精神是幼儿园发展的核心,他们直接影响幼儿园的发展。学校领导每人各有所长,她们都有开阔的视野,创新的思维,求真务实的作风,有很强的战斗力和凝聚力,她们团结拼搏、勤奋敬业,牢固树立以质量求生存、在竞争中求发展,创造一片自主发展的天空,内化一种爱岗敬业、顾全大局、追求上进的'精神。

  2、以极大的信任调动教师的潜能

  由于我园建园时间比较短,专业老师不多,教师要不断地学习学习再学习,才能跟得上幼儿园的发展,因此,教师的工作压力非常大。我园努力营造一种民主、和谐、宽松的工作环境,让大家心情舒畅、和谐共处、自我约束、自我完善,领导做到知人善任,人尽其才,鼓励教师迎难而上,把责任还给教师,保护教师的自尊心和表现欲,关心教师的精神生活,坚持以人为本,推动我园发展。

  我们注重抓责任的追究,采取责任化、量化、民主化的管理模式,制定了一系列适合我园发展的量化考核条例,各类人员规章制度和各类人员岗位职责等管理制度,其内容涉及幼儿园方方面面,使幼儿园的管理更加制度化、规范化。我们始终坚持把发展作为第一要务,坚持以教师发展为本,增强教师的主体发展意识。

  在发挥制度的约束作用同时,我们还注重抓制度的激励作用,幼儿园设有全勤奖、师德师风奖、优质课组织奖、教学随笔、论文等多项奖励,这些制度的制定和实施,不仅有效地保证了幼儿园各项工作的有序进行,还极大地激发了教职工的工作热情和积极性,使班级之间、教师之间形成了你追我赶而又团结协作的工作氛围,通过实施有效地绩效管理,为教师创造了更多的自主权、更多的参与管理的机会。

  三、抓教师学习培训,促教师专业发展

  我园把园本教研当成头等大事来抓,成立了由园长牵头,会计全面负责的园本教研培训组织,实行阶梯式管理模式,责任到人。做到“人人有事做,事事有人抓”,为保证园本教研工作的畅通,同时制定了教研组、例会、集体备课等制度,园长为园本教研工作提供强有力的保障。教师无论是在自主学习、互动学习,还是在常态教学中,只要发现问题、闪光点,都会随时确立主题,进行研讨,让教师在讨论中相互学习、相互借鉴、共同提高。我园采取了帮扶制度,园园联合制度。我们和一所民办园,一所公办园互相帮扶,取长补短,共同进步,共同发展。这样教师的视野更广阔了,已取众家之长,补己之短。教师的专业发展已初见成效。

  四、目前存在的问题及今后努力的方向

  师资力量严重不足,继续加强教师队伍建设,促进教师素质全面提高。由于幼儿较多、严重存在大班额现象。教师专业化水平不够,需要学习和理论上的指导。

  今后努力的方向:一是继续加强学习,找出差距,不断完善自己,提高自身素质。二是要逐步改善办园条件,不断完善其设施设备,加强对幼儿园保教工作、教研活动等的检查和指导,进一步提高办园质量。

  希望通过我和大家的努力,使我园再上一个新台阶,做到让家长放心,幼儿开心,打造真正适合孩子身心健康成长的幼儿园。对此,我们有信心更有决心。

此致

敬礼!

  述职人:xxx

  x月x日

药店店长年终的述职报告10

  伴随着公司六周岁生日之际,19年也即将过去。这一年对我们xx来说是非比寻常的一年,公司从起步慢慢变得成熟,正逐步壮大。不仅迎来了我们的新店“到家”。同时也是整个公司厨房全年营业收入及利润指标完成得较为理想的一年。19年已近尾声,迎接我们的是新年,新气象。值此辞旧迎新之际,我们有必要对我们的工作做一个总结,反省,对工作中出现的问题要正确分析并及时改正,当然好的工作经验要保持和延展,同时也要对明年的工作有所展望,有一个初步规划。以利于扬长避短,奋发积极,在新一年里努力再创佳绩。下面我从在这一年里取得的成绩以及所做的努力,存在的不足和下一年改进计划这几点来讲。

  一、全年厨房营业数据情况说明

  在10年前11个月中三店厨房营业额达5975292元,同比09年增加1627296元,增幅37.43%。其中义龙店营业额2295206元,同比增加329898元,增长率为16。79%。南沙店营业额1497802元,同比增加378902元,增长率33.86%。南昌店由于09年厨房改造的影响较大。10年营业额2182284元,同比增加918496元,增长率达72.68。毛利率方面:义龙店年均60.74%,同比增长0.45%南沙店年均突破60点达60.65%,同比增长1.76%南昌店有所下滑才达到56.54%,同比增长-6.05%。需要在下一年里及时作出调整。在这一年中我们的成绩总的来说还是优秀的,优秀的背后是大家共同努力付出和公司正确决策共同取得的成果。

  二、我们所做的努力科学决策,齐心协力是我们今年取得成绩的重要原因。

  根据公司的要求,年初我以及三店厨师长即制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的`开展。有目的有计划工作思路才会清晰,工作处理起来也就有条不紊。

  1、出品方面:坚持公司理念,做市民厨房。

  依然重视选用本土食材制作海南风味传统菜肴,所用果蔬、肉类多为农村绿色食材,还专门找人配送无公害有机蔬菜以保证产品品质。在保持我们拳头产品如文昌鸡、温泉鹅、猪脚煲、鱼煲等不变的情况下适当推出新菜并根据时令创制季节性产品,如在冬春季出风味小火锅,义龙的龙凤煲。夏季推的杂鱼煲、金银煲、白萝卜煲等。根据市场需要南昌店推出了海南粉、义龙店新出的产品有海白豆角、菠菜煲,南沙店新推的有羊脚白萝卜煲、鲍汁鹅爪、鹅翅等都取得不错效果,得到顾客认同也带来营业额的提升。而且出品质量得到很好控制,产品投诉明显下降。产品结构调整。原来我们产品种类相当多。很多产品流程复杂,销量少,如以前卖的鱼香肉丝、水煮肉片等。毛利低而且销量不大的产品像烧鸭、烧鹅等。经过对比筛选后产品得以精简,只留下三十多个主打产品,蔬菜也随季节变化搭配。这样就省去很多备货的麻烦、同时由于餐前提前定量备好货也使得出品更加标准化、出品时间方面得到提高。

  2、厨房设施设备调整。

  这块在南昌店变动比较大,在二楼新建了冻库,起到的作用很大。由于南昌中厨和早茶产品比较多,原料多难以储存,冰箱冰柜压力很大。在价上我们现在是四家店很多产品需要集中采购再配送,这对我们原料的储存保管是个很大的考验,在冻库建好后这些问题都得到很好解决。另外还新进了洗碗机,把洗碗间、餐具假和热水器移到外面,原洗碗处改做水台,菜架搬进厨房,改变了一些工作流程,工作效率也得到一定提高。厨房内更换了大的煲仔炉,解决在饭市高峰期铁板类煲仔类菜肴加热问题。对中厨和早茶的蒸炉也作了调整做到节约能源提高效率,物尽其用。还对中厨、早茶部分餐具进行更换,让我们的出品更加完美。

  3、团队建设。

  在这一年中我们厨房人员相对比较稳定,员工流动小。大、中专学生在厨房作占比例也逐渐增大,而且还引进了一批技术能力比较好的师傅,厨房人员整体素质得到提高,也说明了我们员工对公司的认可,认为在这样的氛围里工作能体现自己的价值。同时在公司理念“提升自我、承担责任”以及李总提出的“三大纲领、五项行为准则”指引下我们注重加强对员工的思想、素质教育引导。经常对员工进行培训,组织参加了公司的多次培训课,加强其学习能力。在四月份组织几位厨师长开展菜品、原料及五常管理专题讲座也取得很好的效果。、我们还制定完善了一系列规章制度,奖勤罚懒。实施绩效考核。像我们义龙店全年每月都有奖金领,兄弟们收入增加了,工作热情也大大提高。还有就是经常带领师傅到外面和同行进行技术交流。组织了四位厨师长在年初参加的海南菜大赛,他们也各展所长,纷纷夺金摘银。提高了我们领导班子的含金量,增加了其自身以及公司的知名度。

  4、五常法的跟进与巩固。

  通过一年多来在各厨房实施“五常”这一先进管理方法以来,厨房整体面貌得到很大改善。以前脏、乱、杂的厨房变得整洁规范。这一方法实施以后不仅工作环境得到改变,工作效率得到提高,而且带来更多实际效益。比如出品标准化了,毛利得到提高,物品规范化了浪费得到减少,个人操作规范了员工养成良好习惯能正确使用各种设备,水、电、气等物耗也得以降低。

  三、我们存在的不足之处

  1、对产品的把握不足。

  2、对市场不够敏感。

  3、手机版下面员工思想意识不强、执行力度不够,需加强引导。

  四、明年工作计划

  1、工作重心放在新店上,严格规范产品,保证质量。注意寻找好的原材料补充我们的出品。

  2、到家厨房5S需要加强,其它三店也必须巩固好,长期坚持。

  3、做好节假日的产品促销及产品的更新换代工作。

  4、用好盘点表,让南沙、义龙毛利稳中有升的同时努力把南昌的毛利提高一个点。

  5、加强对员工的培训,多组织一些专题讲座、课程。让整体素质再提升一步。

  6、在产品标准化方面多下功夫。

  是忙碌而充实的一年、回顾这一年来工作的点滴,深知自己的使命感,我还有许多的工作要去做。我们公司经过5年的基础打造已有了扎实的根基现在迎来快速发展的时期,每个人都应做好充分准备,紧跟公司步伐一起前进。在即将到来的春节年我将竭尽所能和公司共进退。以上是我对工作的一些总结,如有不妥之处敬请斧正。谢谢!

药店店长年终的述职报告11

各位领导,各位老师:

  大家好!

  怀着对新春的憧憬和期盼之中,我们又度过了忙碌而充实的一学年。度,对于xx幼儿园来说是紧张的一年,是奋斗的一年,也是收获的一年。这一年,我首先要感谢领导大力支持、感谢姊妹园的全力配合,特别要感谢溪园幼儿园的所有教职工,感谢你们这一年的辛勤劳动,与无私奉献。我觉得,我园之所以能取得这一点小小的成绩,与我们团队是密不可分的。这一团队,是一个具有凝聚力的团队!是一个无私奉献的团队!是一个充满战斗力的团队!

  一、教育方面:创评省优,打造品牌

  我园已经成功创评为市级优秀幼儿园,在这基础之上,xx幼儿园的工作重点就是争创省优质幼儿园以及绿色校园。而重中之重就是省级优质园的创评工作。

  在总园领导的指导下,在姐妹园的大力支持下,在xx全体教职员工的努力下,我们终于创评省优成功。这是我园历史性的突破,昭示着我园将有更加美好的明天!在创优的同时,我们努力打造幼儿园教育特色,成功创评了xx市绿色校园,提升了幼儿园整体竞争实力,以特色求发展,以质量谋进步。我们树立了"一切为了孩子"办学宗旨,确立了"绘本阅读"为园本特色教育,这过去的一年,继续彰显办园理念,突出教育特色,取得了较好的社会效应,与上一年相比,入园人数增加了18.2%,达到了208人。此外我园还开展与参与了各项活动,例如幼儿亲子绘画大赛、迎新年吃百家饺、为老人们唱首歌、吃重阳糕等等。这些活动,扩大了幼儿园的知名度,提升了竞争力!

  二、环境建设:打造硬环境,完善软环境

  以创省优为契机,大力提升幼儿园硬件条件。现在的溪园幼儿园,就好像一个童话的世界,优美的环境,孩子们灿烂的笑容述说着幸福和欢乐。软环境方面,重视园xx化的建立和发展,围绕着一切为了孩子这个办学宗旨,每个教职员工都要对孩子体现一颗爱心,对同事体现一颗真心,对事业体现一颗责任心。

  三、管理方面:以规范促发展

  以创评为契机,强化规范管理,以规范促发展,以规范谋生存,本学期,度我园被xx区教育局评为"规范管理优秀幼儿园"的称号。

  四、在安全工作方面

  我们注重饮食安全、规范接送制度、加强幼儿园大型玩具的安全检查。日常活动中,避免幼儿的`意外伤害,本学期,我园未发生一起幼儿伤害事故。

  展望新的一年,我园将在创评成功的基础上,继续努力,发挥优势,改进不足,让我园的健康、快速、稳定、长期的发展,更好的服务于幼儿,为伟大的幼教事业做出贡献!

  最后我再一次感谢每一位领导、每一位员工!我爱你们!

药店店长年终的述职报告12

  工作已经很长时间了,从我一开始当幼儿园教师到此刻已经有十六个年头了,在这么些年中,我大大小小的事情经历了无数次,有令我开心也有令我恼怒的事情,可是总算是熬过来了。在经过无数次的大风大浪之后,07年我担任了郑辇幼儿园园长。

  作为一个幼儿园园长,工作职责和付出已经比一个普通的教师大多了,这就需要我不断的努力了,才能将我们幼儿园的工作做好。作为幼儿园园长,我深感自我肩负的职责,时刻不敢松懈自我的学习。转眼间,又一年结束了,回顾一年来的工作,我带领教师们立足本园,了解自身,摆准位置,依靠自身优势,创造出适合自身发展的空间,优化园内外的办园资源,尽可能人尽其能,物尽其用,财尽其力,增强办园实力,构成办园特色。现总结如下:

  一、努力学习,提高个人修养

  我坚持深入教学第一线,坚持看课、评课、议课,积极参加教学研讨活动。在日常工作中,关心全体教师,作风民主,幼儿园的重大事情如财务、人事等,均广泛征求教师们的提议,并且幼儿园的重大开支进行政务公开,粘贴在公开栏内,理解群众监督,教师反应良好,班子全体成员在教师中享有较高的威信,幼儿园的.各项工作稳步向前推进,起到了良好的社会反响。

  二、办园方向和管理机制

  根据我园发展规划和本学期工作计划,我们坚持保教并重的原则,依法办园、依法治教,以美育建设的礼仪教育为抓手,创立“以美办园、以美施教、以美育人”的办园特色,全面实施素质教育,不断深化幼儿园内部改革,使幼儿园各项工作尽显特色,求得发展。各岗位进行具体分工,职责到人,定期检查,常抓不懈,充分调动起每位教职工的积极性,发挥其潜能。

  三、队伍建设与管理

  我园十分重视园风建设。我们的做法是:“提倡人与人的交往中以诚相待,在处理各类问题时以工作为重,以个人感情为次。”在工作中尽量做到多一点商量,少一些命令,将自我融身与教职工之中,营造一个人人平等、宽松、融洽的人际氛围。领导要求怎样对待孩子,领导也必须这样对待教师,如把爱平均分给每个教师,积极看待教师在原有水平上的提高等等。仅有在良好的环境中,教师才能发挥工作的积极性、主动性和奋发积极性,才能逐渐构成人人为本园做贡献,人人为本园添光彩的优良园风。

  四、保教工作

  切实提高幼儿园保教工作质量,是幼儿园提高整体办园水平的重要标志。我园在保教工作方面抓重点、求实效,使保教工作在原有水平上有所突破。

  1、家园联系

  当前,家园共育作为扩展教育发挥各种教育资源的一种手段,越来越受到幼教工作者的关注。为此我园认真致力家长工作,努力探索新时期家长工作的特点。

  我们倡导教师要建立家园关系,即互相信任、互相尊重、互相学习、互相支持。同时切时做好家长工作,充分发挥家委会的作用,经过多种形式的活动,如家长会、家长开放日等,帮忙家长建立全新的育儿观。

  2、教育工作与幼儿发展

  我们坚持立足一日活动,以培养幼儿创新精神和实践动手能力为核心,进一步增强幼儿动手操作的兴趣,给每个幼儿供给了充分动手动脑的机会,孩子们在参与的过程中,主动的去思考、去实践,切实提高了多种本事。

  此外,我们继续坚持开展形式多样的活动,丰富孩子的生活,让孩子真正融入社会,走进自然。使家长了解了幼儿园,感受到我们幼儿园强大的师资力量及办学力量。家长们说:“看到我的孩子放在这么优秀的教师手里,我放心了安心了。”教师们在家长面前的出色表现,受到了家长及社会的一致好评。

  走过激动,走过欣喜,我们深信,当新年的太阳冉冉升起之时,我们又会迎来充满期望和收获的一年。

  在过去的一段时间里,我们即有经验又有教训,即取得了成绩,也尝试了教训。“一年之即在于春,一日之即在于晨”,新的一年新的开始,我们大家要上下一致,把握新机遇、迎接新挑战、面临新问题、克服新困难、谱写新篇章。坚持以提高孩子的素质为中心,全面推行细微化服务,不断提高幼儿园的知名度.培养后备人才是今后一个时期的工作重点,对那些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼,为他们搭好发展舞台。总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,酒店也是大有期望的。困难与期望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,为开创幼儿园更加完美的明天而努力奋斗!

药店店长年终的述职报告13

  转眼三个月过去了,从员工到至今见习领班是我成长和学习的一个过程阶段,首先要感谢公司领导以及我的店经理对我的信任,支持,给予我体现自我提高自我的机会,使我的思想境界,业务素质,工作能力都得到了幅度的提高。同时也激励了我在今后的工作中不断进步与完善。现将三个月以来的个人述职报告如下:

  主要是协助店经理做好门店互调货,商品陈列,现有库存的管理,顾客需求的跟进,商品效期及商品管理门店日常营运,建立会员档案,维护老会员,挖掘新会员。做好每月活动,把店经理布置的促销计划工作落实到位。

  随时注意周边商区竞争对手价格信息,商品结构,及时组织员工进行市调,收集并汇总及时向公司反馈。

  稳定员工,提高员工自身素质,加强专业知识,一分钟表扬是很重要的一环,假如你的员工工作干得非常好,但作为领班的你一定不要吝啬表扬,要树立一个锐意进取模范,不要对他的成绩熟视无睹。

  公平处理员工之间投诉,并及时调整员工心态,处理完内部关系并调动了大家的积极性之后,我会逐步带领大家向着新的目标前进,按时传达公司下发各向通知。

当现场出纳不在门店或休息时,由当班领班顶替,将早晚班营业款进行汇总并填好存款单,在让督导陪同一起到银行存款。

  在整个工作过程中,我认为自己工作比较细心,认真,负责,具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情,能完成店经理交付的各项工作,并积极学习新知识,新技能来提高自己的综合素质,注重自身发展与进步。世界上没有完美的个人,只有完美的.团体,一个人的力量是渺小的,只有依靠团体的精神才能做好门店的业绩。因此,要以情感人、以理动人、以心用人、以诚留人,充分调动所有员工的积极性和主观能动性,在合力化中取得公司企业效益。但这其中也存在着许多缺点与不足。我相信在以后的工作中会更加倍注意和改正,不足的通过学习充实自己。

药店店长年终的述职报告14

  xx年的岁末钟声即将敲响,回首,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们海王药店全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

  作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个终端零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。药物核算是相当重要的,对药物成本和质量严格监督,尽量控制药物价格最低化,让市民吃得起,保障市民身体健康。最重要的一个是要用心去观察,用心去与顾客交流,留住新客人并发展为回头客,这样的话你就可以做好。

  具体归纳为以下几点:

  以药品质量为第一,保障人们安全用药,监督GSP的执行,时刻考虑公司的利益,耐心热情的做好本职工作,任劳任怨。

  认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

  通过各种渠道了解同行业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

  以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干” 。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的'满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语(七字真言:请,您好,对不起,谢谢,再见),使顾客满意的离开本店。

  处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理都是数据化、科学化管理,与几年前来比对店长的工作要求更加严格,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。

  在本年度虽然业绩不错,但是还是存在客户的流失问题。

  新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的药店。面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

  1.加强对客户流失量的调查与总结。

  2.寻找出流失原因,并且改进;对药店成本和质量严格监督,保障市民健康;

  3.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;

  4.对内加强与员工的沟通,加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

  5.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  6.加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

药店店长年终的述职报告15

  回首,在各位领导及广大同事的支持下,作为一名厨师,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

  一、经营方面:

  我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些具有农家特色的菜肴,还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

  二、管理方面:

  以人为本,我结合员工实际情况,定期对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把本分工作做好。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提高自己的'厨艺,甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  三、质量方面:

  菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班,我以身作则,协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见,总结每一餐的菜肴出品问题,并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面:

  严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区域负责,同时,由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:

  在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

  综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

  辞旧迎新之际,我们将在的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在创造更好的经济效益和社会效益。

  但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的!

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