一天的生活不知不觉间结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，因此我们要写好日记了。日记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家收集的包饺子日记5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

　　在我的成长中，有一次妈妈叫我包饺子 ，那是我最难忘的一次。那时我七岁。有一天，我在外边玩电脑，突然，听到咚咚的声音，原来是妈妈在包饺子，我好奇地跑过去，见妈妈包的.饺子很好看，我就不管三七二十一。

　　夺过妈妈手中的勺子，开始抱起饺子来，没想到一个比一个搞笑，妈妈说："动作虽敏捷，但是馅要包在面皮的中间，包的时候要用力，要不然煮的时候会烂。”我按妈妈说的去做，结果我成功了，妈妈夸我真棒!吃了这顿饭我懂得：做什麽事都要坚持不懈，最终一定会成功。

包饺子日记 篇2

　　星期天的下午，我在家里跟妈妈学包饺子。

　　妈妈左手拿起一块面皮儿，一边包饺子一边对我说：“先把馅儿放在面皮儿中间，馅的多少要根据面皮儿大小来定，馅儿多了不好吃，多了又包不住，下锅煮的时候还会胀破，放好馅儿后先把中间捏紧，然后捏两边……”“这么简单呀！”没等妈妈说完，我便拿起一块面皮儿包起饺子来。在包的时候我遇到一个问题：把饺子左边捏紧，可是馅儿却从右边挤出来了。年垤我左右为难的.样子，妈妈笑着对我说：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏边儿也有诀窍，要沿着外沿一点点捏，不能一下子捏得太多。否则就会把馅儿从另一边挤出去。”在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子。

　　看着自己包好的饺子，我心里比吃了蜜还甜！

包饺子日记 篇3

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了。肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了，我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来。放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的'教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

包饺子日记 篇4

　　包饺子的步骤很简单，但要包得好，却很难。我们需要一大团面和一大碗馅儿，准备好了这些，我们就可以包啦！

　　首先，我们要把面团分成一个个大小均匀的小块，用擀面杖把小面块擀成一张张面皮，面皮要薄而圆。接着，我们把事先准备好的饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的.话，不要放太多馅，否则的话，可能会漏汤。再用手蘸一点水涂在饺子皮的边缘，把皮对折，先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。最后，我们需要在饺子底部抹一点面粉，放在案板上，这样可以防止饺子黏在案板上。

　　现在，我们可以把饺子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！

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