作为一名优秀的教育工作者，总归要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。如何把教案做到重点突出呢？以下是小编帮大家整理的中班健康教案《认识蔬菜》反思，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
活动目标
1了解蔬菜特点作用培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。
2知道常见蔬菜的食用方法和营养价值做到不挑食的习惯。
3了解多吃蔬菜对身体有好处。
4积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
重点难点
通过猜谜多媒体实物等课件认识各种蔬菜。
明确蔬菜营养教育幼儿不挑食。
活动准备
西红柿黄瓜萝卜胡萝卜每人一份展示各种蔬菜图片的多媒体课件。
活动过程
一猜谜导入活动。
1小朋友猜一猜它是谁你认识么。
颜色绿黄瘦长的身体坑多刺多清香脆凉(黄瓜)。
出示黄瓜的图片请小朋友观察看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。
请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?
2出示实物问问这是什么(萝卜)
请同学说一说它的形状和用途。
3小朋友再猜猜这个谜语
好像柿子没有盖好像苹果逗人爱味道酸甜营养多能当水果能做菜(西红柿)。
小朋友你知道么西红柿不仅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。
二老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处鼓励幼儿吃饭不挑食
三让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜不喜欢吃哪些蔬菜为什么
四小朋友今天我们认识了这么多蔬菜也知道了营养价值要懂得节约做个不挑食多吃蔬菜的好孩子
五用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。
延伸
我们身边还有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。
教学反思
我通过采取猜谜语多媒体实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念努力贯彻《纲要》的精神以幼儿为主体充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。
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