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酒店活动策划
更新时间:2023-06-03 14:19:29
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关于酒店活动策划模板汇编6篇

酒店活动策划 篇1

  一、寿宴前的准备

  一)寿宴的基本情况

  1、时间:

  2、地点:

  3、估计来宾人数(共计 人)

  4、估计酒席数量(预定xx桌,备x桌)

  5、选择寿宴地点(大堂 间,包房 间)

  6、确认中、晚餐酒席菜单、价格( 个菜,单价 元/桌,晚餐 个菜,单价 元/桌)

  7、酒水消费确定

  8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间

  二)前厅准备(整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。)

  1、寿宴场地布置,餐具布置

  (1)背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花(主席背景板为黑都八寿图,大大的寿字居其中)

  (2)寿星服装(寿字服、龙袍等等)

  (3)主桌鲜花2桌

  (4)糖、烟、小吃、饮料

  (5)寿桃、寿糕点

  (6)香槟塔一座,香槟一支

  (7)喷物(礼炮6支)

  (8)40个粉红气球

  (9)寿星及家人、贵宾胸花各一

  (10)贵宾签到处布置(笔、本、台、花)

  (11)迎宾牌、迎宾小姐

  (12)寿宴现场音响效果

  (13)寿星休息房一间

  (14)车位安排

  (15)大堂吧、多功能厅:娱乐、茶水、麻将

  (16)夜总会大堂卡拉ok,麦克风,投影仪

  (17)预定晚宴

  2、其他:

  (1)金牌司仪

  (2)摄像,照相人员安排

  (3)记录刻录光盘1张vcd

  3、确认帮忙的亲友,并明确分工(名单另附)

  4、确认寿宴当天要发言人的准备情况

  (1)主持人发言准备情况

  (2)寿星发言

  (3)贵宾及家人发言准备

  三)后厨准备:(略)

  二、寿宴仪式流程

  一)寿宴仪式序曲音乐:鞭炮声音

  尊敬的老寿星楚爷爷,以及亲爱的亲朋好友,大家晚上好!

  春秋迭易,岁月轮回,九十年前的今天,随着一声啼哭,一位可爱的婴儿出生了……九十年以后的今天,我们欢聚在这里,在这祥和欢乐的时刻,我怀着对老人的一片真诚祝福心情,代表大家祝福楚老寿比南山,福如东海,健康长寿。同时,也请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)

  都说“人生七十古来稀”,如今,楚老走过了九十个念头,风风雨雨九十年,阅尽人间沧桑,她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格,她那宽厚待人的处世之道,九十年风风雨雨,九十载生活苍桑。岁月的.泪痕消消地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里,亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。

  二)晚辈列队,祝福寿星 音乐:三只小熊

  在他的精心操劳与呵护下,儿女们都已经成家立业,尽享幸福与欢乐,孙儿们的事业也一顺百顺,财源广进,他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢,正可谓爱人亲,儿女孝,女婿贤,孙女强。(正在上场排队型)这正是:人丁兴旺,真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人,都这么开心、这么精神,老寿星有孝顺的儿女相半左右,我们每一位亲朋都为之感动!(有家人代表献捧花)

  让我们一起说一声,“您辛苦了”,恭祝老寿星,福如东海,日月昌明,松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长!在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。

  楚爷爷今天是非常的高兴,他说今天大家都来了,真是很热闹,最开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了!

  介绍家人:

  三)献祝词,拜寿仪式 音乐:丰硕的早晨

  现在请各位面向寿星啊,看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆,他们的头发上已有了白雪的痕迹,脸上有了岁月的风霜,为了家族的延续和繁荣,他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感激之情,用深深的拜礼来表达我们的感恩之心:

  好友献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。

  子女(女婿)献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星身体健康、长命百岁;二拜,祝老寿星万事如意、晚年幸福;三拜,祝老寿星生日快乐、后福无疆。

  孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星吉祥如意、富贵安康;二拜,祝老寿星事事顺心、幸福长伴;三拜,祝老寿星笑口常开、身体安康。

  曾孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星寿比天高、福比海深;二拜,祝老寿星日月同辉、春秋不老;三拜,祝老寿星生日快乐、福星高照。

  第一拜:如黄金,祝寿星生日快乐,岁月镏金;第二拜:如白银,祝寿星身体健康笑盈营;第三拜:如珍珠,祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花!

  朋友们,让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧!

  (请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶)

  四)送蛋糕仪式音乐:祝你生日快乐

  我们寿星孝顺的儿孙们给亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们准备了美味可口的蛋糕(蛋糕上场),让我们以热烈的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃,甜美的蛋糕象征了香醇深厚亲情,温馨灿烂的烛光温暖了我们的心,在这里衷心的祝愿寿星3先生生日快乐,福禄寿三星高照,大吉大利,祝君平安!所有的孩子、朋友们,让我们一起共同唱起那首经典美妙的歌曲,齐唱《生日快乐歌》。祝寿星生日快乐!

  五)全家许愿音乐:祈祷

  现在请我们的寿星和老伴以及每一位亲朋,大家手牵着手围成一个圈,一起在烛光中许愿,我们的寿星是福星高照,让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀,飞向远方!

  六)分享甜蜜音乐:初雪

  好了,现在有请老寿星吹灭生日蜡烛,现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾,让大家一起享受这生日的快乐!

  这正是喜看亲朋站堂前,只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛,唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。

  七)照全家福音乐:巴比伦河

  请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后请老寿星谈谈感想!)

  八)、老寿星回赠祝愿词(外婆) 音乐:浪漫音乐

  九)、结束语暨寿宴开始: 音乐:祝福你

  百善孝为先,尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德,孝敬老人是我们义不容辞的责任,亲情的爱是伟大的,也是无私的,她沉沁于万物之中,充盈于天地之间。

酒店活动策划 篇2

  5月1日——5月13日(店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张;凡抽出写有“五一店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,店每日限20只饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“里的川菜,川菜中的.经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  市场环境分析提示:

  五一的餐饮节日商机是很明显的,有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开时节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

  客源分析

  五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此管理者要彻底分析客源市场状况,才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

酒店活动策划 篇3

  一、活动背景

  十一国庆佳节,回家团聚,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。

  二、活动时间

  9.20-10.10

  三、活动主题

  与国同庆,共谱天伦

  四、活动内容

  1、活动期间,推出黄金套餐 良朋相聚宴:699 元/桌 金玉满堂宴:799 元/桌 富贵吉祥宴:899 元/桌

  2、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的 蜜月礼物。

  3、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得 中秋小点一份。

  4、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时, 到本站消费的客人,可以获得xx旅游景区门票一张。

  五、促销宣传

  1、背景音乐:以国庆为主要音乐风格。

  2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。

  3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。

  4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、 彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到 最佳的.效。

  六、人员培训

  1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的 目的。

  2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

  七、预算: 视情况而定

酒店活动策划 篇4

  酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。

  (一)酒店文化建设步骤:

  第一阶段调研分析

  首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。

  其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

  第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。

  第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

  第二阶段规划设计

  (1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:

  首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。

  其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。

  第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。

  (2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面

  如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。

  (3)研讨论证

  实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的`具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。

  (4)传播推广

  论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

  (5)评估调整

  在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

酒店活动策划 篇5

  一、市场环境分析

  1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题

  2、周围环境分析

  尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于舒州大道县城中心繁华地带,是去天柱山风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来天柱山风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场

  3、竞争对手分析

  风景区内的酒店和七仙女大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。潜阳国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和快捷都相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。恒华大酒店、皖城大酒店、天柱国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病:

  (1)、目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:雪湖大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。

  (2)、新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多

  (3)、我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低房价、低档菜物美价廉来吸引大量的`的附近居民和客商。大酒店20xx年营销策划方案——策划书。总体上看他们的经营情况是不错的,而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的差异,对我们未来开拓县城市民潜在的市场影响力是很大的,他们也是非常强劲的竞争对手之一。

  (4)川楼酒店是潜山餐饮业经营很好的酒店,他位于汽车客运站旁,地理位置非常优越。其复古装饰风格做的很全面,经营时间久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顾客群。每次经过都能看到不同标语如:某位学生的拜师宴,某领导来潜山考察,某小姐婚宴,最近新挂的是某大厨亲临川楼酒店。最近几年在潜山开了川楼快捷宾馆,在合肥开川楼分店,他的市场占有率不断扩大,他离我店距离只有几步之遥,是我店餐饮部第一大竞争对手。

  4、我店优势分析

  (1)、我店是大地房地产有限公司(前身是潜山县第八建筑安装有限公司)按四星级标准投资建造,林平董事长经营房地产多年资金实力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理咨询有限公司进行管理。因此我们在细致规划时也应充分利用我们刚建立的酒店品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内涵,让消费者对我们的客房、餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品。

  (2)、我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的地下停车库,可以吸引过往游客和当地客商。

  本酒店雄厚的的实力为我们的发展提供了条件,便利的交通和优越的地理位置和巨大的潜在顾客群,良好的硬件以及正在培训的高素质的工作人员为我们的发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告尤其针对性。没有目标市场的广告无异于"盲人骑瞎马"。潜山的旅游业这几年发展迅速,带动了潜山的服务业,成就成熟的享乐市场。浙江、江苏、上海是经济比较发达的省市,动车的开通、高速路的发达,拉近我县和这些省市的距离,这就是我们的目标市场之一。只要我们努力开拓,加强宣传,就有机会在这一市场占一席之地。

  按人文因素细分市场,在前面我举例说过有酒店想开发农村婚宴市场却没成功,这也可以成为我们的目标市场,别人不行不代表我们不行。只要我们做好充分的准备工作,品牌的推广,加强宣传,有利的促销,改变客户意念,让客户来我店用餐享有尊贵的荣誉感。

  散客市场是个不定性的市场,散客一般分为一次性顾客和无定位顾客,他们一般是哪个酒店有特色和实惠才会被吸引的顾客。我们充分发挥会员制营销效应,精心设计会员套餐;实时追踪,收集,分析散客市场信息,加强广告促销活动!

  三、市场营销总策略

  1"百姓的高档酒店"以独有的特色建立我们酒店的文化,以独特的文化吸引消费者的法宝。我们在文化上进行定位,我们把酒店定位于面向中高收入的游客和县城市民。但却不意味把酒店的品味和产品的质量降低。我们要提供给顾客价廉的的优质餐饮产品和优质服务。觉不可用低质换取低价,这样是对顾客的尊重。

  2进行立体化宣传、突出本酒店的特性,让消费者从感性上对舒州国际大酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供的给她的是一个让他又能力享受生活的地方,可以在电视上针对酒店的环境,所处的位置吸引消费者的光顾,让顾客从心里上获得一种"尊贵"的满足。

  3。采用强势广告,如:传媒、广告车走街串巷宣传、发传单,一期引起轰动效应,作为强势销售。从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

酒店活动策划 篇6

  5月20日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划。

  活动主题

  xx酒店xx情人节粉红之旅

  活动时间

  5月20日

  活动地点

  主要地点:xx会大厅

  次要地点:客房桑拿房

  活动方法

  1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

  2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

  3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的'身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

  4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

  5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

  氛围营造:

  夜总会:

  1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

  2、进大门横梁上注明活动主题。

  3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

  4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

  广告方法:

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  A、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

  情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  5月20日xx山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  促销计划:

  1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

  4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

  活动安排:

  1、营销部:5月10日前推出活动广告:

  5月13日前做好情人节氛围营造工作

  2、娱乐部:5月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:

  5月13日前做好情人节氛围营造工作

  3、桑拿、客房部:5月13日做好粉红情侣套房的布置工作

  4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

  费用预算:

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=2000元

  4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元

  5、宣传单:10000张×0、25元=2500元

  6、喷画:200平方×10元=2000元

  7、其它:500元

  合计:9800元

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