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月度工作总结
更新时间:2023-07-14 17:18:08
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(优选)月度工作总结

  总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它是增长才干的一种好办法,为此要我们写一份总结。总结怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编为大家收集的月度工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

月度工作总结1

  20__年财务部调整了核算模式,不再是以往相对笼统、模糊的核算方法,将营业收入、成本和费用等关键财务信息按部门进行清晰、准确的划分,并按月将有关报表传递到每个部门负责人。这些数据对各部门了解、分析经经营、管理情况,调整管理重点提供了重要的信息支持。除了日常的财务核算,财务系统还为各种活动方案、管理措施的推行,进行事前的数据测算,使公司经营、决策更科学、更理性。

  20__年__公司效益提升的最主要原因是各种成本、费用的大幅降低,这一成绩在20__年全球通货恶性膨胀的大背景下是非常不容易的,而财务部为此做了大量工作。__部在_经理的带领下,对每一种主要材料都与多家供应商进行联系并进行艰苦的谈判,为降低成本费用提供了保证;每逢节假日和公司庆典,财务部门在不影响与供应商合作的前提下,顺利完成了寻求供应商对公司的周年庆典、__销售、___等各项活动的爱心赞助,仅这些赞助就给公司节约成本达__万以上。可以说20__年各种成本、费用的降低,与财务部门的出色表现是分不开的。

  在完善核算系统的同时,公司财务系统加强了对资金的管理。随着公司资金储备的'增加和近两年营利能力的不断改善,20__年公司加强了资金的科学化使用,财务系统根据对公司对资金的调度进行了更合理的安排,使得公司____年在银行的信用提升了一个等级,财务部及时利用这一时机与银行进行了多次沟通,成功的使公司pos机的刷卡费用再次得到一定程度的下调,直接为公司创造了约___万元的经济效益。

月度工作总结2

  做企划就得有通宵的自觉。企划人的脑子,是一天24个小时都在开动的。

  一,世无英雄

  翻看本周四各大报纸的家居(家园)版,有一种万马齐喑究可哀的感觉。大家的企划宣传思路太相近了,近到我看过标题,闭上眼睛也能明白对手的内文会怎样写。这应当是一种十分状态。整个行业彷佛正处在黎明前最黑暗的时刻,在种种量变累积到质变的临界点徘徊。各路豪杰虽然使出浑身解数,但显然还没有人能祭出石破天惊的乾坤一击。世无英雄,世人呼唤英雄。势无常态,看日后谁是英雄。我相信有一天,业内的人会瞪大了眼睛感慨:家装原先还能够这么做!是做感慨者还是被感慨者,全看我们的了。

  二,谋局与破局

  徐峰问我,国际设计节不就是主题吗?还需要什么主题。我听的出话里的纠结,但却微笑不语,只是把业之峰刚刚刊出的环保创意设计节软文发给他看。ok。同为企划人,又是老搭档。实质性的问题我们都已经了然。接下来全部的工作就两个字——谋局。谋局的目的是为了破局。但在经历了两次夭折的破局尝试之后,我渐渐察觉在这个行业破局需要组合拳。那么,在破局之前,就让我们谋划一套漂亮的组合拳出来吧。

  三,家装和地产

  许是因为跟吴总第一次沟通的影响,在步入这个行当以来,我一向细心避免在文章中沾染地产气。有时宁可平淡如水一般,也不愿把调子拔得太高。此刻看来,这倒像是自我给自我箍上了个紧箍咒,无谓的绞痛自我的'脑筋。有谁说豪华装修不能借鉴高档楼盘的路子。这两者的诉求对象原本就是相通的。写到那里,又想到魏来倡导的气质营销,这原本是我最擅长的。08、xx年做酒,成功的关键就是把气质营销落到了实处,做到了极致。此刻反而弃长取短,当然有问题。或许,在这个时间段,我不应当反复读《蔚蓝诡计》的,还是中了乔治·路易斯的“毒”呀。

月度工作总结3

  (一)企业基本情况

  公司目前主要经营范围为:工装模具以及线圈架的生产。现有技术人员3名、操作工2名,管理人员1名。

  (二)主要经济指标完成情况

  1、产量

  20xx年10月实现交货合同金额51555元(未开发票),目前尚有1套(件)正在生产。

  具体生产情况如下:

  产品名称机芯法兰盘连接杆客户名称数量合同情况交货情况森舍采购900出入库手续已办理,无质部崔亮量争议森舍采购90合同价款为1800出入库手续已办理,无质部崔亮量争议连接头森舍采购10合同价款为380出入库手续已办理,无质部崔亮量争议助插器森舍采购90合同价款为3420出入库手续已办理,无质部崔亮量争议线圈架森舍采购2201价格未定出入库手续已办理,无质部张林量争议注:产品名称要求和客户的命名一致;客户名称为实际使用部门;数量为合同签署数量;合同情况应包含:合同编号、金额等要素;交货情况包括出公司库,入客户库手续是否完善,是否按期交货,是否存在质量问题。

  2、成本

  20xx年10月累计制造成本元,其中人员工资元;电费元;材料成本元;车辆维修以及加油元;比上月增长比率为%。主要原因为:

  3.利润

  20xx年10月实现利润元,比上月增长比率为%,全年累计实现利润元。

  4.管理

  20xx年10月,全月无安全事故。在质量方面需要提升,具体提升方案为:每2小时对生产中的线架进行测量,对生产中的`换刀具以及车床的调试做详细的记录数据,严格操作规范,和测量技巧。

  考勤情况如下表:

  人员考勤情况:马红亮31天无缺,勤岳保安31天无缺,勤陈涛涛28天无缺勤,高龙王超

  附件一

  车辆月初里程

  车辆月末里程

  公里数

  加油费

  维修费

  违章

  电表月初数

  电表月末数

  实际使用电费费用小计

  注:违章应明确责任人

  工作要求:每日:

  1、工作日志

  2、车辆使用记录每周:

  1、周例会,并作记录

  2、各种票按照财务要求分类整理,统计清楚金额提交财务(周五下午)每月:每月最后一天形成当月经营分析,2、3由财务完成,1、4由现场管理完成。

月度工作总结4

  在本月中,我分中心结合我院情以及中心的要求,开展了系列的活动,现将本月个人工作总结报告如下:

  1、9月26日中午12:10,我分中心xx六十余名来自土建学院大一.大二的同学参加了促销“格兰仕光波炉”的招聘,各位同学都本着一份锻炼自己的心来参加这次国庆兼职招聘,他们的这种热情在感染着大家……通过面试和选拔在参加应聘的六十名同学中,我们选拔了三十名优秀者参加国庆家福来系列店“格兰仕光波炉”的促销,在9月末上岗的.同学的工资已经全部结清。

  2、我分中心开展了xx—08勤工助学岗位申请系列宣传工作,目前同学递交的申请书正在接受用工部门的审核。

  3、为配合校勤工助学中心开展好20xx年10月10日至20xx年10月14日面向全校学生公开进行的第四届家教培训教员选拔活动,我分中心结合土建院情特制定系列教员选拔计划和通知。

  4、10月9日中午12:10,我分中心在东3附201教室参加了西南科技大学第三届勤工助学学生干部干事培训班,该培训一共用了4天。本次培训让我们明白“团队意识”、“自信”、“信任”以及“胆识”将是我们今后开展学生工作的重点,我们也会牢记的!

  5、分中心面向全院同学展开以“西科家教”为主题的支教活动标志征集,经过我们的筛选,最后,我分中心选送了两名建筑学同学的佳作至中心。

  6、我分中心于20xx年10月10日晚9:05在西121xx组织了第一次干事见面会,会上,分中心主任就去年分中心的工作做了简短的总结以及对新一年工作的展望,并向干事宣读了分中心的系列考核制度。同时,规划了分中心最近的工作任务——勤工助学宣传周、学院岗位审核、家教培训报名登记。

  7、本月的工作重点将围绕勤工助学工作宣传周展开,我分中心会通过展板、海报等途径宣传。旨在让更多同学了解我院的勤工助学工作,使其推向一个新的高度。

  后记:11月份,母校的评建工作将进入冲刺阶段,这个时候,我分中心将根据校勤工助学中心以及我院的相关安排,为评建工作做贡献。

月度工作总结5

  20xx年3月28日入职昆明xx以来,已经一个月了,一个月期间销售业绩方面虽然不明显,但是工作方面的收获很多,这与领导与同事们的帮助是分不开的。

  入职昆明xx的一个多月时间里,生活紧张,但又有秩序。刚进入公司,一切都是陌生而又崭新的,所有的事物都要重新去认识和了解;信心来自了解,要了解电工和照明这个行业,了解公司,了解产品;朗能产品柏睿系列的面世使到产品的优势也显而易见的,这样的平台,就看自己怎么去发挥。人生本来就是一个不断成长的过程,也许在创业这条路上的艰难险阻使得我必须暂时考虑决定和谁在一起成长!很荣幸能加入公司,在领导和同事以及客户的帮助中能够成长;很感谢领导无私的传授他们的经验给我,他们是我最好的老师,通过学习他们的经验和知识,可以大幅度的减少自己犯错和缩短摸索时间;在这样一个积极向上的平台上,自己这样一个新手,一定要多学,多看,多做事!

  这一个多月,公司没有对我做任何的要求,自己自由发挥,自己去展现自己的才能,刚刚进公司的前几天,同事小郑带我一起去拜访客户,使我摸索和感悟了整个销售流程,现在的我基本上可以从寻找客户、面见客户、与客户交流。每一步骤,每一环节,每一事项,都能进可能地进行分析,几天过后,我就和小郑开始独立去拓展周边业务,自己本来就是个耐不住寂寞的人,喜欢与人打交道,喜欢社交;看大家从不认识到认识,最后成为朋友;看着一个一个客户就被自己这样一点一点挖掘出来,直到做成生意,很享受这样一个过程,很喜欢挑战。虽然经验和阅历有限,但我一直坚持用心去做好每件事情!因为成功的销售人员都是敢于坚持自己的目标的人。

  在这一个多月工作中成绩还是有少许的,相继开发了昆明红聚市场永聚照明店,西南建材城万家灯饰店,景洪孟腊店以及大理佳利三创建材店等经销商,接下来昆明所有的县城有待于渠道开拓,以及完善和着手家装公司的合作,大商汇仍有待开发一二家分销,还有华洋家具广场等,接下来今后的工作任重而道远,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力

  (1)必须养成学习的习惯;

  销售的第一产品是销售员自我;成功的销售员总是能与客户有许多共识,这与自己本身的见识和知识分不开。有多大的见识和胆识,才有多大的格局。这方面自己还很欠缺,必须不断的学习,这就是一个不断的自我总结和积累的过程。自己要有目的的去学习,不断的充实自己!

  (2)必须具有责任感和职业道德

  业务员的诱惑有很多,刚进公司就犯了严重的错误,为了个人增收,利用公司给我的资源跑其他公司的产品,承蒙公司领导刘总的大度包容才既往不咎,给于我改过从新的机会,人要想在行业中有沉淀,就必须热爱自己所在的行业工作,必须诚实守信并奉行职业道德,所以在以后的工作中坚持对公司、对客户、对自己的责任感,积极、热情、认真地对待每一天!做到责任和职业道德。

  (3)善于总结与自我总结;

  现在我工作中的市场的把握能力以及分析能力等等都还是显得稚嫩和欠缺,所以这些都需要我在日后的工作中不断总结,不断的完善,不断加强。现在自己对于销售的认识也只是表面,对于市场的把握能力更是无从谈起,所以我必须比别人付出的艰辛和毅力才能不断完善自我。

  人品永远是第一位的,而人品的第一要素就是诚信,小胜凭智,大胜靠德,认真做事,诚信做人。

  其实业务工作就是一种态度。最大限度的维护双方的利益,有的时候必须站在零售商的角度去看待问题。只有在以上几个方面好好加以体会和把握,才能在自己的销售生涯走地更好、更远。趁现在年轻多学点东西、多做点事情,不要枉费人生。所以我要以更饱满的精神和充沛的精力投入到平时的工作和学习中去,决不辜负公司对我的信任和栽培,并且能够快速地与公司共同成长!

  我认为业务绝对不是“无业可务” 而是:“业精于勤于实于务”。

  首先,我怀着喜悦的心情,很高兴来到艾特。第一天,来到艾特,眼前一亮的风景线,也来到沈总的办公室,跟沈总、何副总、他们聊了很长时间,说了公司的情况,也介绍我的情况给他们知道。

  第一天,满怀激情的心情,来到艾特公司,何副总安排我到办公室,认识公司的同事,做了一一介绍,知道她们叫什么名字,来公司多久了。下午,在公司走走,熟悉公司的环境,也去车间看看。

  11月2号,高高兴兴的来到公司,坐在办公室,帮同事剪菲林,三大箱子的菲林,等我们来剪,用了两三个钟把它剪完。下午,王吴月交给我材料的本子,熟悉材料的特性、材质、颜色、,初步,了解了材料。

  11月3号,上午,拿着一本厚厚材料书,学习艾利的材料,几种常用的'材料、普通纸、可变信息打印纸、特殊纸张、基础薄膜、耐性薄膜、特殊薄膜,下午,学习和拿着材料,用眼睛看,用手在触摸。

  11月4号,放假。

  11月5号,跟王秀玲摆放会议室的标签,清理整齐,也跟她学习材料的特性、材质、颜色、区别。

  11月6号,上午,何副总经理叫我去车间看看,走走,首先,我去设计部,认识了梅姐,跟她交流了、下单过去话,她那边主要做什么?还有旁边出菲林的阿斌,跟他交流、怎样出菲林,菲林出好了,又拿去哪儿?原来拿去印刷车间,给师傅们拿去印刷。下午,又在士担机旁边,看师傅们弄机械。

  11月7号,上午,有在办公室里面学习材料,下午,跟小雪交流、跟她要材料的报价单,说完了,又去车间学习,走到过光油、过哑油的车间,看到有两个小伙子的师傅们,跟他们交流、怎样过光油、哑油,。

  11月8号,上午,有在设计部跟梅姐学习,她说了几个问题、出水为、叠边位、出标方向等等问题。下午,有去品检部学习,看到有很多女的,在那里对标签进行品检。下午,有在烫金、烫银、丝印车间,跟师傅们学习。

  11月9号,上午,小雪给我拿来,等了两三天的报价单,我真的好高兴,翻开来看看,学习什么材料、学习什么牌子、价格是多少?下午,学习材料和价格,有去车间走走,跟师傅们交流,跟他们学习有什么要注意?有什么工序,有什么工艺?

  11月10号,上午,跑去仓库拿那些材料,来学习,认识什么材料?认识什么牌子?他们之间有什么区别?下午,有在办公室拿材料书在看,好多材料呀,仓库更加多了,记得头都晕了。

  11月11号,放假。

  规划

  首先,对上个星期做了一个总结,看到有许多地方,需要改进和练习。其次,针对材料和工艺上面,发现了几个特点、(1)材料有几个牌子的艾利、蓝泰、昌茂、金利宝、鼎丰隆、富洲;(2)每个牌子的特性和区别;(3)它们在工艺上的特点和区别。

  这个星期和下个星期的规划,总体规划了几点、

  第一;材料没有完全熟透,需要继续熟练材料。

  第二;材料有几个牌子的艾利、蓝泰、昌茂、金利宝、鼎丰隆、富洲;学习它们的价格、特性、区别,需要加强它们的认识和熟练度。

  第三;重新对整个公司的环境和流程认识,重新认识公司的员工和车间的同事,认识一个流程下来,从那开始,到那、到那、最后到哪里。

  第四;初步学习下单的程序,有什么方面需要注意?

  第五;学习语言技巧,为了以后跟客户更好的沟通和交流。

月度工作总结6

  转眼之间__月份即将过去,在此我对__月份的工作作个总结,目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好。

  一、熟悉采购的流程

  让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。下个月一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是的。

  二、年底参与单价的录入及整理

  真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供的服务态度及质量。且要把的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  三、参与___的工作录入及整理

  最想说的话,这个__系统的引入是我们今年的帮助了,通过___让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可循,有据可依。

  四、参与盘点工作

  让自己在实践中了解所有的`零件,了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存,那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  自己对自行车的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。下个月努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,适质,适量,适时,适地。希望下个月工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

  通过__月份的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进,为我们的公司奉献一份力量!

月度工作总结7

  不知觉间,一个月又过去了,时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下:

  一、OCC房卫生质量有了较明显的提高

  OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓,在上级领导下,本人本着对工作认真负责的态度,带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。对OCC房实行多抽查,重处罚重奖励的方针,在经过一段时间努力下,OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!

  二、卫生做得不够全面

  1、公共区域卫生做得不够到位

  对于楼层公共区域卫生,在上月工作中做得不够到位。在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题,这是本人管理不到位。首先,没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁方法与步骤。其次是没有很好地去进行每日例行检查工作,发现问题未及时讲解纠正与处罚。再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。

  2、对于房间卫生保养不够全面

  对于房间卫生保养,由于上月还在忙于完成房间大项目的保养,且未制定相应的周期性的保养计划,致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进,以致于成了卫生死角。

  三、市领导及VIP接待没有引起足够重视

  在上月的工作中,接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。

  本着对工作要求尽善尽美,坚持每月有一进步的态度,在下月工作中主要开展以下工作:

  (1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划,坚持每日进行小保养,一周进行一大项目保养。坚决杜绝房间卫生死角的出现。使房间卫生质量达到一个的高度。

  (2)对于英语培训。现宾馆提出,通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。部门也制定了相应的'培训计划且正在如火如荼地进行中。除了自己要刻苦学习外,也有责任带领楼层员工共同学习,做到遵守课堂纪律,尊师重教,勤学好问,不迟到不早退,课后认真复习,切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。

  (3)年中评估已结束,针对性地找每位员工谈话,根据其近段时间的工作状态及自身特点进行辅导及鼓励,指出其工作中的不足,表扬其做的好的方面,促使其改正不足,继续发扬优点,争取在后半年的工作中有突出的表现。

  酒店月度工作总结三转眼1个月结束了,这半个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。

  经朋友介绍,我按期来到方圆快捷酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,方圆快捷酒店共145间房,相对郑州来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。总结起来可以用以下五条来阐述:

  1、礼貌、礼仪。

  包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

  2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。

  3、前台业务知识的培训。

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。

  4、语言方面。在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?

  (1)是对客人不尊重。

  (2)是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。

  5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。

  来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对郑州旅游景点等有一定的掌握,还要我们对河南省多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。

  前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。

月度工作总结8

  迎检工作完善,和大家共同工作一个月,通过我们相互磨合,工作目标是一致的。上半个月为迎检大家积极努力、相互配合。

  (一)护理工作出现亮点:

  1、产房及住院部护士长工作上不讲任何条件、任劳任怨、加班加点,带领她的团队积极配合医院迎检工作。手术室护士长在管理好自己本科室的前提下,积极配合护理部工作,为各科室护理质量进行规范性检查完善,做了很多工作。

  2、门诊手术室几位护士,护士长抽调到住院部,可她们在组长王淑洋的带领下、熟知工作流程、岗位职责、工作认真负责。输液室、治疗室组长都能负起责任。按要求规范工作。

  3、表现最为突出的是住院部护士,积极向上、每个人工作都在努力的去规范自己护理行为,护理文书书写最近有一定改观,特别是规范性礼貌用语有提升。护士盛寒冰在护理工作中热心服务病人,感动患者及家属,拒收患者红包,主动退回。护士白蕊工作责任心很强发现医疗垃圾混放、主动去处理 并协助护士长监督。

  4、在现场考核中,助产士赵芹从工作人员进门开始工作一系列过程,外科洗手。手消毒、处理HIV产妇、胎盘处理程序、刺伤暴露应急措施回答基本正确,(报告流程欠熟练)住院部护士徐萍对病人病情、护理熟练掌握。马艳是个老护士对自己本职工作流程熟练。母乳喂养宣教杨护每天深入到病房去宣教指导,护士每天早晨护理查房当一项工作任务来落实,患者母乳喂养知晓率100%。总之,我们这次迎检顺利地完善与大家的付出、努力、支持协作是息息相关的。在这里谢谢大家。

  通过这次检查我们还有一些问题需要我们加以完善:

  1、服务:民营医院看重的是服务,每次到住院部讲的是服务,“三好一满意”我们自查一下我们做的怎么样?我们存在那个环节没做好。(沟通、语音、微笑)(妇科患者9-16日入院,出院在门诊投诉住院部护士,查找原因,无入院电话号码登记,值班护士(漏记),出院病历也没找到)。

  2、告知及查对制度要加强:新生儿出生时第一时间一定让产妇辨认性别,新生儿娩出后助产士一定要仔细检查,发现异常第一时间告知医生,通知家属,签字画押,并记录。助产士送至病房与护士交接时值班护士仔细后检查后签字。

  3、 医疗垃圾锐器盒与医疗垃圾混放。

  4、加强劳动纪律,工作时间不能带手机打电话,如果发现予以罚款。

  5、护理记录书写存在着记录不连贯,不规范、填写漏项。

  二 、护理部组织护理质量检查3次, 住院部护理查房1次。

  三、组织召开护士长例会3次,传达会议精神及质量反馈。

  四、组织医护理人员院感手卫生理论考试1次 全体护理人员护理业务培训学习《护理文书书写规范》。

  五、组织全院护理人员三基护理技术操作

  《无菌技术操作》《女性留置导尿术》。

  要求:

  1针对存在的问题,进行组织学习加以培训 ,加强检查,及时发现及时改正。

  2、护士长加强监督检查、加强对护士基础知识培训。

  3、严格执行无菌技术操作常规及查对告知制度,用护理核心制度约束我们的护理行为,要求熟知。

  4、严格执行消毒隔离及手卫生规范。

  第四季度:工作重点:

  1 迎接年底上级工作部门年终检查及总结,拟定明年工作计划。

  2、检查急救物品药品初步充足,仪器完好率100%。

  3、月份护理查房、组织护理质量检查及行政查房。

  4、组织召开护士长会议,反馈问题。

  5、按护理计划进行护理培训三基护理技术操作考核。《无菌技术》及《女病人留置导尿术》十月份护理技术操作考核。年底进行理论知识考核。

  6、以病人为中心,以质量为核心,通过护士的'健康宣教,将与疾病相关的护理保健知识让病人熟知掌握。加强“三好一满意”的落实。

  大家要认真遵守 用制度规范自己的护理行为,规范我们的护理操作,加强我们的无菌技术,通过我们的护理培训,不断的提高护理质量降低护理风险。

月度工作总结9

  5月份忙碌的工作已经过去,现根据部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结。

  首先在经营收入方面:

  5月份共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元,占计划的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入xx元,占计划的xx%;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

  在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了饭店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合饭店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间饭店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了饭店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合饭店评星要求,对饭店各区域所有宣传品进行了重新设计,使饭店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将饭店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费。

  5月份的'工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和20xx年度全年营销计划,现将20xx年6月份的工作从以下几个方面开展:

  1、部门工作方面:

  本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。

  2、市场销售方面:

  本月将饭店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年饭店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保饭店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保饭店收入的稳步提高;团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与饭店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访。

  3、营销活动方面:

  本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年饭店销售方式;以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划。

  4、市场竞争对手报告

  5月份周边主要饭店客房情况统计:

  1)x饭店62%本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;

  2)x宾馆71%本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;

  3)xx大酒店59%散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;

  4)xx饭店78%本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;

  5)xx饭店89%此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主。

月度工作总结10

  一年的工作已经结束了,在即将迎来的一年中,我们会继续不断的努力的,这是一直无法拒绝的问题,这是一直以来我们在年终时候的总结。每一年都有自己的进步,每一年都会有自己的成长!相信大家在来年中一定会取得最圆满的成功的!

  在20xx年的工作中,我会尽我的全力来参加工作的,毕竟现在还年轻,需要更好的奋斗,在年轻的时候多拼一拼,这才是一生中的奋斗时刻,过了这个年龄就是想拼也没有精力和能力了,我会趁着我年轻的时候努力拼搏的,打拼出属于自己的一片蔚蓝的天空!医生的天职就是治病,这些基本工作我这么多年来一直在进步,虽然质变还是没有发生,不过相信量变积累到一定程度,我就会迎来自己的质变和升华。我在不断的提升我的思想素质和工作能力,我相信只要我做到了这一切,我就会迎来一个美好的未来!

  20xx年的工作还是会更加的困难,越来越大的竞争压力有时候会给我们带来极大的压力,但是化压力为动力,这才是我们一直以来不断的进步的最根本。在不断的`进步中,我们得到了很大的发展,在进步中我们也有阵痛,但是这些都是暂时的,长远的发展才是我们一直想要的结果!相信在20xx年我们会做的更好!

  在以后的岁月里,我的工作一定会越来越努力的,尽量不会出现任何的差错,这对我是必须要要求的,我对自己的要求是最严格的,一定要做到为公司的事业尽出自己的努力!

  提起工作我就会想起曾经的我是多么的努力,不过现在的我已经没有当年的尽头了,我想我会在现有岗位上积极努力工作,来回报工厂对我的信任,我相信我能够做好的,我会为工厂的未来发展贡献出自己的努力!

  我相信在公司全体领导职工的集体努力下,我们公司的业绩一定会较去年去的长远的进步,公司的明天也会更加的美好、强大!我也会在不断的学习中进步,帮助公司实现梦想,也不辜负领导和同事对我的期望!

月度工作总结11

  下月份的新客户不多,老客户购买同时也降低。新客户开发的少,有的还处于了解阶段,对于这个情况今后我们要从不同的渠道入手。现在就是重点的培养有潜力的客户,使他们对我们更有信心和认知度,去挖掘客户更深的信息。

  我们的销售技能还存在欠缺,基础功底薄弱,所以我们还要加强学习。“不找借口找方法”,这个是我们公司和我个人一直崇尚的,现在我的能力还不足,所以我要一直在努力,努力学习,努力工作,努力生活,让每天都是充满希望的。有人说过“态度决定一切”,简单而言,我对工作的态度就是选择自己喜欢的,既然我们选择了这个行业,可能是没有办法,但现在这是我们惟一喜欢的工作,对于自己喜欢的事情要付出的努力,在这段工作中,我认为一个积极向上工作态度是成功的一个必要前提,所以我们要用的_投入到工作中去。

  存在问题:

  通过一段时间的.工作,我也清醒地看到自己还存在许多不足,主要是:

  一、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访,所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类,做好标记,定期回访,以防遗忘客户资料。

  二、由于能力有限,对一些事情的处理还不太妥当。要加强认真学习销售员的规范。

  下月工作目标:

  接下来的工作中我们将迎来一个新的销售重点,那就是区域划分,基本上包括__,__还有__这几个区的潜力都很大,之前也一直在这几个地方跑,但也没有做出很好的成绩。通过公司的区域划分,我们要以团队为主,充分地发挥团队的力量,这次我们区域也组建了团队,我们要互相学习,共同进步,我们每个人也都在努力着。希望再上一个新的台阶

月度工作总结12

  金秋送爽,丹桂飘香,我们迎来了一个热闹非凡的九月。九月是我们步入大二的第一个月,也是新生进入大学的第一个月,更是我系各部门迎新、招新工作热火朝天的一个月,每年的九月都是那么的不一样寻常。

  九月份是新生报到军训月,我部门领导的一度好评;同时,我部门安排人员在学校的食堂一楼充卡处值班,帮忙前来购卡的大一新生办卡,修改密码,使他们的财产得到保障,并向他们介绍食堂就餐情景,开水房和澡堂的位置等等,递上我们热心的问候,送上我们热情的服务。

  在大一新生军训期间,我部门配合院部门工作,每一天安排人员在食堂二楼教官就餐区值班,安排教官就餐,避免其他同学占用教官的就餐桌,为他们营造良好的就餐环境。同时,我们的工作也得到了大家的尊重,我部门在月底积极进行招新宣传,准备招新工作,为我部门的发展招纳人才。配合院部门出版生活报,宣传我部门的工作,介绍学校的概况,生活小知识,扩大我部门的宣传力度,提高我部门的知名度,为本部门添花增彩。另外,我部门积极宣传院部门筹办的饮食文化节,呼吁大一新生的  十一月份已经过去,在这一个月的时间中我经过奋力的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自我的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自我,以至于把工作做的更好,自我有信心也有决心把以后的工作做的更好。

  下头我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年十一月一号来到劲霸男装专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习劲霸男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一齐寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。

  此刻我逐渐能够清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,所以对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时,自我的本事,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的`缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对劲霸男装的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决方法。在与客人的沟经过程中,过分的依靠和相信客人。

  在下月工作计划中下头的几项工作作为主要的工作重点:

  1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个xxx,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

  2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的职责心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。

  3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自我的看法和提议,把我的销售本事提高到一个新的档次。

  4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情景分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

  以上是我的一些不成熟的提议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

月度工作总结13

  首先在经营收入方面

  7月份共完成营收xx元,其中客房完成营收xx元,占计划的xx%,平均出租率xx%,平均房价xx元;另外,餐饮完成营收收入xx元,占计划的xx%;7月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在7月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。

  在部门工作方面:营销部在7月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据8月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力;

  公关营销方面:7月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费;

  7月份的工作已经过去,在7月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和xxxx年度全年营销计划,现将xxxx年8月份的工作从以下几个方面开展

  1、部门工作方面

  本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性;

  2、市场销售方面

  本月将酒店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保酒店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收;

  会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入的稳步提高团队市场方面,销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的`重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与酒店;进一步加强与各客房来源渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访;

  3、营销活动方面

  本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年酒店销售方式;

  以上是对营销部7月份工作的总结和对8月份工作的计划;

  市场竞争对手报告

  7月份周边主要酒店客房情况统计xxxxx酒店本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差;

  2.xxxxx宾馆本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队;

  3.xxxxx大酒店散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人;

  4.xxxxx酒店本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售;

  5.xxxxx酒店此月前半月的出租率较高;下半月一直下降;

  综合以上各酒店并结合7月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈;

  进入8月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主。

  根据街道办事处下发的关于开展爱国卫生月活动的通知的文件精神,我社区以清洁、健康、文明、和谐为主题,为保障居民群众身体健康,创造整洁、优美舒适的工作、生活环境,现将爱卫活动月工作小结一、强化爱国卫生观念在这次爱卫月活...

  根据《关于开展x年全国安全生产月活动的通知》(市安监[x]115号)精神,结合我局实际情况,紧紧围绕全国安全生产月综合治理,保障平安的主题,在全市质监系统范围内开展了安全生产活动。

  金秋十月,是一个多彩的季节,也是一个收获的季节。在这金色的十月,我们学前班和大班的小朋友们沿着自己成长的足迹,也不断地收获了累累硕果。现在我就十月份本班各方面的工作做一个总结。

  一个月时间就这样很快的结束了,回顾自己这月以来的工作,可以说是有很多的地方值得去回忆。作为一名行政助理,我要做的工作有很多,不过我始终觉得说起来也挺小事情的,这些小事都在我不断的工作中逐渐的去解决,自己的工作能力也得到了...

  1、值班经理业务技能及专业化水平的提升。我们根据值班经理业务上存在的不足制定了系统的培训计划,定期进行商品知识及专业知识的培训,培训师由我部值班经理自行担任,用我们的弱项通过培训来补我们自己的弱项,比如我们部门有些同志不知...

  一、销售业绩回顾及分析:

  (一)业绩回顾:

  1、开拓了新合作客户近三十个(具体数据见相关部门统计)。

  2、8~12月份销售回款超过了之前3~8月的同期回款业绩。(具体数据见相关部门统计)

  3、市场遗留问题基本解决。

  学校的枫叶是季节的信使,当一片片枯黄的叶子在道路上为路过的学生们作了铺垫,风刮在脸上有了一丝刺痛,我们似乎也知道了,冬天已经进入了深处,而这也间接的在告诉我们,今年所剩下的日子已经不多了。

  转眼7月份就过去了,那么7月份我们都做了些什么工作呢?下面我来总结一下:

  1、以认真的态度积极参加西安市财政局集中所得税培训,做好财务软件记账及系统的维护;

  2、及时准确的完成各月记账、结账和账务处理工作,及时准确地填报市各类月度...

月度工作总结14

  一、9月份工作小结

  1、完成了财务的日常核算、以及全处职工工资及各种津补N的发放,社保基金及各种税金的.申报、缴纳等一系列工作,

  财务月工作小结。

  2、完成向财政各种基本支出和项目支出的申报,经费支出的现金和转帐的报销核算工作。

  3、完成了20xx年财政一体化管理信息系统的升级工作。

  4、完成了和财政核对全年的预算工作。

  5、完成了其他临时性的工作任务。

  二、10月份工作计划

  1、继续做好财务的日常核算工作。

  2、完成在职职工工资性补贴的预发工作。

  3、编制年度部门财政决算报表。

  4、做好春节职工一切福利、活动等工作的资金安排。

  5、做好新版出租车客票的领用发放。

  6、完成其他临时性工作任务。

月度工作总结15

  非常感谢周总,陈总和柯经理对我的栽培和信任,给我提供了一个展示自我的平台。回顾这三个月以来,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领诸多员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现公司经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将三个多月来的具体工作总结如下:

  一、经营方面:我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。

  二、管理方面:以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

  三、质量方面:菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面:严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面:在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的.剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

  综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

  我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

  周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

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